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【総合職(店長候補)】メディアで話題★未経験でも月給30万~! 株式会社ヒカリッチアソシエイツ 有休消化率100%★店長へ最短6ヶ月の実績★面接は1回★転勤なし

  • 正社員
  • 350万~600万円
  • 職種・業種未経験OK
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 女性のおしごと掲載中
情報更新日:2020/10/27
掲載終了予定日:2020/12/07

この求人のポイント

【理想のキャリアが叶う】急成長中につき、スピーディーなキャリアUP可能!店長以外のキャリアパスも豊富★
【メディア注目!】海外出店も目指す人気ラーメン店 【待遇◎】未経験から月給30万~/店長職で月給35万~ 【人物重視の採用】実務経験やスキル等は一切不問です 【ポスト多数!】店長・本部スタッフ・商品開発etc他 【充実の福利厚生】サービス残業ナシ!手当しっかり◎ 【受け止めます!】積極的な「挑戦やアイデア」が叶う
【メディア大注目の人気ラーメンで活躍!】★未経験からの挑戦&別業種の接客・店長経験者から転職も歓迎!
株式会社ヒカリッチアソシエイツのPRイメージ
「あごだしブーム」の火付け役として、高い人気を誇る「焼きあご塩らー麺たかはし」。現在一都三県、全7店舗を展開しており、盤石の経営基盤の下、安定成長を継続しています。

今回募集するのは、当社の次代を担う店長候補。独り立ちするまで丁寧に育成するので、未経験の方も安心してご応募ください!別業種で接客・店長経験のある方は店長としてお迎えすることも可能です!

★店長から先のキャリアも拓けています!

仕事内容

【店舗運営全般をお任せします】◆未経験者も安心の教育体制!★店長へのスピーディーなキャリアUPや人事・営業・メニュー開発など多彩なキャリアパス

具体的には

◆「焼きあご塩らー麺たかはし」とは◆

高級食材「焼きあご」を使用し
上品で奥深い味わいが楽しめるスープ。

麺はスープとよく絡むちぢれ麺を採用し
栃木県佐野市の製麺所から毎日取り寄せ―。

皆に愛され、メディアでも多数取り上げられるラーメン店!
★ぜひあなたも、”たかはしファン”になってくださいね

入社後の流れ

▼まずは店舗業務から
接客や調理(麺茹で、盛り付け、仕込み)など
先輩のフォローを受けながら、業務を学んでいきます。

▼チーフへステップUP
店長のサポート業務を通じて、マネジメントの基礎を習得。

▼店長に昇格
スタッフ教育、シフト管理、売上管理、
来客数・売上アップのための対策考案などに従事。

教育研修制度

未経験の方でも安心してスタートできるよう、個人のレベルに応じたトレーニング期間を設定しています。

「見て覚えろ」の指導は一切ありません!
面倒見の良い先輩が独り立ちするまで業務を徹底フォローするので、安心して日々の業務に取組むことができます。分からないことは何でも質問してくださいね。

事業拡大につき、キャリアアップのチャンスは多数!

2月/恵比寿店、3月/溝口店と、急成長中の当社では、今後も海外展開も視野に出店を計画中。現在のコロナ禍も見て、慎重に店舗展開を行います。

店長・エリアマネージャーはもちろん、現場で経験を積んだ後、人事や営業、商品開発など本部での活躍も大いに可能!事業拡大の今、新しいセクションやポストもドンドン増加中!

一緒に組織を作る!経験等を活かし理想のキャリアを!

社員一人ひとりの主体性を何よりも大切にしています。そのため、前向きな挑戦を頭ごなしに否定することはありません。

「集客UPのためにこんな取組みはどうかな?」など、自らのアイデアを実現しながら店舗運営が可能です。成長中の会社だからこそ、瞬発力を大事に、様々な意見を形にしていけるやりがいも感じられます!

対象となる方

【経験・職歴・学歴一切不問!第二新卒歓迎!】◆社会人経験をお持ちの方(業界・年数・分野不問)◆異業種の接客経験・店長経験者も歓迎!
【あなたの誠実な対応を評価します】
今回の採用において一番大切にしているのは、
社会人としてしっかりコミュニケーションが
取れるかということ。
質問にしっかり答える、連絡に返事をする、
約束を守る…など、当たり前のことを
誠実に対応できる方を最大限評価します!

【当社で働くメリット】

◎オシャレで上品で奥深いラーメンだから
 他のラーメン店にはない魅力多数
◎業界、接客、店舗運営の未経験も
 安心できるマニュアル体制を確立
◎年次・経験度合いによらず
 素敵なアイデアはすぐに形に
◎クリアな評価基準・実力主義だからこそ
 キャリアアップにハンデなし
◎豊富なキャリアパスで店長以外の道も多数

頑張るあなたを正当評価!働きやすい環境も自慢です

個人の能力と実績を正当に評価し、昇給・賞与にしっかりと反映する人事考課が当社の特徴。事実、未経験から最短半年で店長に昇格し、年収600万以上の社員も在籍しています!

また、仕事もプライベートも両立できる環境もポイント。当社なら、「高収入」も「働きやすさ」も両方満足できるはずです!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

店舗だけではなく、様々な仕事に挑戦できるステージがある会社なだけに、幅広い業務に携わりスキルアップしたいと思っている方や力を試してみたい方には、非常に向いている職場だと言えるでしょう。

この仕事に向いていない人

店長候補として飲食店を円滑に運営するためには、実務面はもちろん、高い人材マネジメント能力が要求されます。それだけに、コミュニケーションを大切にできない方は向いていないかも知れません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
未経験者・経験者共に大歓迎!(大手からの転職で上が詰まっていて…早期にキャリアUPしたい方などもぜひ)
勤務時間
■下記時間帯で交替制 (実働8時間)

●9:00~21:00
●11:00~23:00
●21:00~翌6:00

※22時以降は深夜手当がつきます。
※1シフトにつき4~5名のスタッフで稼働します。
人員不足で支障をきたすようなオペレーションは組みません。
※残業はあっても1日2時間程度。
残業が発生した場合は、残業代を別途支給いたします。
※時短勤務の相談も可能です。
勤務地
東京・神奈川で勤務
☆引越し補助あり!U・Iターンや上京したい方も歓迎!
☆勤務地は本人の希望を考慮します。
☆本人の希望にない転居を伴う転勤なし(管理職昇格時を除く)

【東京】
■新宿本店:東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル1F
「新宿駅東口」歩5分「西武新宿駅」歩1分

■歌舞伎町店:東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町商店街振興組合ビル1F
「新宿駅東口」歩6分「西武新宿駅」歩3分

■銀座店:東京都中央区銀座5-10-10 オリジナル第一ビル1F
「銀座駅」歩2分

■上野店:東京都台東区上野4-1-5
「御徒町駅」歩2分

■恵比寿店:東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 マツダイビル1F
「恵比寿駅」歩1分
★2020年2月22日OPEN!

【神奈川】
■大船店:神奈川県鎌倉市大船1-5-5
「大船駅」歩1分

■マルイファミリー溝口店:神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1マルイファミリー溝口店2F
「溝の口駅」歩2分
★2020年3月25日OPEN!

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都、神奈川県
給与
◆店長候補としてお迎えする場合
月給30万円以上 + 残業代別途支給

◆店長としてお迎えする場合
月給35万円以上 + 残業代別途支給

※サービス残業はありません
※経験・年齢・前給等を考慮の上、優遇いたします。
※入社後3~6ヶ月間の研修期間中は、月給28万円以上。

◆経験豊富な方で、エリアマネージャーとしてお迎えする場合
月給40万円以上 + 残業代別途支給


【モデルケース】
※未経験からスタートした場合
▼入社時:月給28万円
▼6ヶ月後:月給30万円(チーフ)
▼1年後:月給35万円(店長)

【最短実績】
未経験から最短6ヶ月で店長へ昇格。
1年で100万円以上の年収UPも大いに可!

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~600万円

モデル年収例

年収665万円 / マネージャー職 経験2年 /月給40万円+賞与+各種手当
年収510万円 / 店長職 経験1年 /月給35万円+賞与+各種手当
年収415万円 / チーフ職 経験1年 /月給30万円+賞与+各種手当 ※前職が飲食店経験6ヶ月の方の例です
昇給・賞与
◆賞与:年2回(毎年)
◆昇給:年1回(全員)
諸手当
◆交通費支給
◆時間外手当
◆深夜手当
◆役職手当
◆子供手当(子ども1人につき5000円)
休日・休暇
◆月6日以上の休み
◆年末年始休暇
◆有給休暇(ほぼ100%取得しています)
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇(産前6週間以内、産後8週間以内)

★長期休暇を取得してプライベートを楽しんでいる社員も多数!
福利厚生
◆社会保険完備
◆引越し補助(規定あり)
◆制服貸与
◆食事付
◆時短勤務制度
★研修・教育に自信あり!
「人の成長=会社の成長」を掲げる当社。
教育にはとことん力を注いでいます!

店長になるまでにも、段階ごとの研修を実施。
入社後6ヶ月の研修を受け、テストに合格するとチーフへ、
さらに6ヶ月間の研修・テストを経て店長へ...と、
必要なスキルをしっかりと学んでから
店長へと昇格するので、自信を持って働けます。

店長まで、大体1年を想定していますが、
実力次第では、入社後6ヶ月で店長になった先輩もいます!
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • フレックス勤務
  • 原則定時退社
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • 服装自由
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
2011年4月
代表者
代表取締役 高橋 夕佳
従業員数
100名(アルバイト含む)
資本金
3493万円
事業内容
■飲食店の経営:「焼きあご塩らー麺たかはし」

2012年、東京・茗荷谷に「らー麺たかぎ」をオープン。
2015年2月、店舗を新宿歌舞伎町に移転し、
「焼きあご塩らー麺たかはし」としてリニューアルオープン。
焼きあご(飛魚)を贅沢に使用した味と、
開業から繁盛までのストーリーが注目を集め、
テレビや雑誌など、多くのメディアで取り上げられています。

★直近のメディア掲載実績★
◎ZIP(日本テレビ) にて、
「dancyu編集長が厳選!今一番美味しいラーメン3店」に選ばれました!
◎「飲食店経営」1月号”女性起業家特集”で取り上げられました!
本社所在地
東京都中央区日本橋久松町13-3 ツインタウン木下ビル5階
店舗一覧
【東京】
■新宿本店
「新宿駅東口」徒歩5分「西武新宿駅」徒歩1分

■歌舞伎町店
「新宿駅東口」徒歩6分「西武新宿駅」徒歩3分

■銀座店
「銀座駅」徒歩2分

■上野店
「御徒町駅」徒歩2分

■恵比寿店
「恵比寿駅」徒歩1分

【神奈川】
■大船店
「大船駅」徒歩1分

■マルイファミリー溝口店
「溝の口駅」徒歩2分
企業ホームページ http://hikarich-a.com/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆◆下記『応募フォーム』に必要事項をご記入の上、エントリーしてください◆◆

多くの方とお会いしたいと考えております。
ぜひ積極的にご応募ください!

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
 他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
※応募に関するご質問は、お気軽に下記『質問フォーム』よりお問合せください。
応募受付後の連絡
Web選考の結果は、次の選考に進んでいただく方のみに
3日以内を目処にメールにて、ご連絡させていただきます。
採用プロセス
【STEP1】Web選考
応募いただいたデータをもとにWeb選考をいたします。
選考を通過された方には、こちらから面接日等について追ってご連絡いたします。

【STEP2】面接
面接に際しまして、履歴書(写貼)をご用意ください。
※面接日時はご希望を考慮しますので、ご相談ください。

【STEP3】内定
面接を通過されたら内定です!
※在職中で今すぐ転職できないという方もお気軽にご相談ください。
面接回数
1回
面接地
東京本社/東京都中央区日本橋久松町13-3 ツインタウン木下ビル5階
問い合わせ
株式会社ヒカリッチアソシエイツ

住所
〒 103-0005 東京都中央区日本橋久松町13-3 ツインタウン木下ビル5階
地図を見る

採用担当
採用担当

電話番号
03-6869-4140

会社・仕事の魅力

株式会社ヒカリッチアソシエイツの魅力イメージ1

未経験から成長&活躍できる環境に絶対の自信有り!

【未経験者も安心してスタート!】


「仕事は見て覚えろ!」の指導は一切なく、基礎の基礎から習得できる充実した新人研修を実施。

独り立ち後も面倒見の良い先輩が、業務を徹底フォローするので、未経験者も安心して始められます。

【多彩なキャリアパスが自慢!ぜひ希望を教えてくださいね!】


社員一人ひとりが思い描く将来像を実現できるよう、多彩なステップアップルートをご用意しています。

店舗を運営する店長として経験を積んだ後は、人事や営業・商品開発などへの配置転換も可能。安心かつ理想のキャリアを当社で叶えましょう!
将来的には独立支援やFC開発なども検討中!

【「高収入」も「働きやすさ」も両方叶う!】


◎能力と実績を昇給・賞与にしっかりと反映する人事考課
◎実力次第で早期キャリアアップ可能
◎無理のない人員配置 × サービス残業なし!
◎夏季・年末年始休暇あり
◎引越し補助・子ども手当あり
メディアでも多くの話題を集める「焼きあご塩らー麺たかはし」を運営する同社。現在一都三県、全7店舗を展開中で、盤石の基盤を確立している。同社の魅力は、安心して活躍できる環境にある。人材育成にも非常に注力しており、未経験の方でも安心してスタートできるだろう。

これまで培ってきた実績とノウハウのもと、今後も慎重な店舗展開を計画中とのことだ。社員一人ひとりのアイデアもスピーディーに取り入れ、さらなる成長を目指す勢いがある同社だからこそ、新しい体制・組織が生まれている。そのため、店長以上のキャリアアップや本部スタッフ(人事・営業・商品開発など)などポストも続々と生まれており、理想のキャリアを叶えていける嬉しい環境だ。

安定した環境の下で自分らしいキャリアを築いていきたい──。未経験者も接客経験者、異業種の店長経験者など幅広い方に大きな可能性がある会社だ。上昇志向の高い人には満足できるだろう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

畠(店長/溝口店|2018年9月入社)のプロフィールフォト
畠(店長/溝口店|2018年9月入社) さん
2019年7月店長へ【前職:洋菓子メインにする大手飲食店で店長職】
「ラーメンが好き」と「成長著しい会社だから、スピーディーなキャリアUPが可能」という点に惹かれました。前職と業態は違いますが、接客・店舗運営の経験を活かせていると感じています。「当たり前のことをしっかりやり、一緒に働く仲間がその姿を見て自然と応えてくれるー」、そんな雰囲気作りを店長として大事にしてます。

オシャレさと上品な味わい・THEラーメン職人という人もいないので他とは一線を画している点も魅力。年次が浅い自分の意見(メニューに使う油を変えたい)も叶うなど、たかはしのラーメンは日々進化中です。

チャンスはたくさんある会社なので、店長以外にもメニュー開発、本部運営など挑戦していけたらと思います。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

近藤(チーフ/歌舞伎町店|2019年9月入社|24歳)のプロフィールフォト
近藤(チーフ/歌舞伎町店|2019年9月入社|24歳) さん
2020年3月チーフへ【前職:工場でライン工】
ラーメンが大好きで、以前から調理・接客の仕事をしたくて異業種から転職。歌舞伎町店ではリピーターが半分以上!おしゃべりも楽しみながら、たかはしファンの期待に応えられるように日々接客に調理に熱中してます!

段階的な研修やマニュアルも整っており、未経験の自分でも安心して仕事ができ、成長も実感できています。さらに嬉しい点が2つ。1つは、『接客に力を入れている社風で、お客様の笑顔をそばで感じられること』。もう1つが『希望休も通りやすく連休も可』『シフト通りで残業ほぼなしなど、プライベートも充実できていること』です。

今は店長を目指し、経験を積んでいる最中。期間限定のメニュー開発に今度参加する予定です!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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注目のキーワード

株式会社ヒカリッチアソシエイツ 有休消化率100%★店長へ最短6ヶ月の実績★面接は1回★転勤なし

【総合職(店長候補)】メディアで話題★未経験でも月給30万~!