ソルト・コンソーシアム株式会社 | 【夜勤・ノルマなし】《面接1回》《即内定、可能》《体験入社制度あり》/【店舗マネージャー候補】★未経験OK/月給33万円~/1Wの連休有(1268495) の求人情報

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ソルト・コンソーシアム株式会社 | 【夜勤・ノルマなし】《面接1回》《即内定、可能》《体験入社制度あり》

【店舗マネージャー候補】★未経験OK/月給33万円~/1Wの連休有 正社員

業種:フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(アジア系)/フードビジネス(和食)
設立:2002年2月 資本金:17,500千円 本社所在地:東京都

情報更新日:2019/05/20
掲載終了予定日:2019/05/27

ポジション、給与、働きやすさ、すべて”UP”できる!

海外にも進出中!様々な業態の店舗で理想の自分に!

ここがポイント!
  • 【約50店舗展開】新規出店も続々&海外進出も絶好調
  • 【業態多彩】自分らしく活躍できる場が必ず見つかる♪
  • 【面白さ】店舗運営やイベントにアイデアを発揮OK!
  • 【キャリア多彩】店舗統括・店舗開発・新規事業…etc
  • 【長期休暇制度】リーダー職でも1Wの連休取得が可能
  • 【転勤ナシ】東京エリア限定募集!腰を据えて働ける
_dummy280x210 人気スポットに適した業態提案とロンドン出店で海外からも注目を集めています。

募集要項

募集の背景

“飲食総合プロデュース企業”として、
自社開発の飲食店を約50店舗展開するソルトグループ。
東京でも、丸の内や六本木の一等地に出店中!
既存店の強化とさらなる事業拡大に伴って、
飲食業の実務経験者を新たな仲間として募集します。

マネージャー候補の採用なので、
スキルや頑張り次第でキャリアUPチャンスも身近に!
当社の“これから”をともに楽しみながら、
あなた自身の可能性も広げてみませんか?

仕事内容

【急成長に伴いポジション多数!早期キャリアUPが可能】既存店・期間限定店舗の店舗管理を担う、マネージャー候補として活躍してください。


【具体的には?】
◇各店舗の売上管理
◇販売計画を立案
◇キャンペーンの販売促進
◇スタッフのシフト調整
◇仕入れ・発注業務 など

店舗管理業務をお任せ。
店長や料理長と連携し、
各店舗の売上UPを目指してください。

【入社後は?】
▼期間限定店舗で実務研修
夏季のビアガーデンなど、規模も様々。

▼既存店舗に配属
『和をメインとした店舗がいい』
『洋食にチャレンジしたい』など
希望と適正を考慮します。

一連の流れを通じて、自社ブランドの業態や
各店舗の状況、課題を知ることからスタートし
当社流の店舗運営を学んでください。

※経験に応じてスタッフから
はじめていただく場合もあります。

――★経営に携われるチャンスも!
メニューなどの店舗向けのツール開発から
売上や人材の管理、経営・海外出店の企画~現地での開拓など、
会社全体の事業マネージメントする経営幹部も目指せます。

店舗運営にスキル&アイデアを活かせます!

現場任せにせず、マネージャーも
店舗づくりに関わるのが当社流。
『料理長と試食を繰り返し、新メニューを開発!』
『店長と協力して、販促キャンペーンを実施』等
様々な試みを仕掛けていく面白さも味わえます。
決定権がエリアごとにあるため、
自分の裁量でモノゴトを進めていけるのも魅力です。

『管理職だから休めない…』そんなストレスとも無縁!

残業時間の軽減を目指している当社では、
1ヶ月あたりの実働時間を本社が一括管理し、
規定の勤務時間を超えないよう調整しています。
さらにマネージャーなど、リーダー職の公休日も月8日。
有休取得の推奨や、1週間の連休が取れる長期休暇制度など
スタッフと同等の休みやすさも魅力です!

求める人材

【経験不問!人物重視の採用です】◇飲食業界経験者歓迎(ホールや調理、店長、SVなど/バイト経験でもOK/年数不問)◇マネジメント経験者優遇


【あれば活かせます】※必須ではありません
◇飲食業界での実務経験
※経験年数や雇用形態、業態ジャンルは不問!
◇マネジメント経験


―★先輩たちはこんな理由で入社しました

『キャリアUPのチャンスがない…』
⇒ソルトグループで初のマネジメント職に!

『地方から上京したい!』
⇒東京限定採用。転勤の心配がないから安心♪

『頑張っても還元されない…』
⇒転職して、前職よりも給与が1.5倍に!

いずれも転職者のリアルな声。

『スーツを着て仕事をしたい!』
『飲食店の現場からステップアップしたい』
そんな方も歓迎です!

急成長に伴い、昇格チャンスも豊富です!

ゆくゆくは複数店舗をまとめる統括マネージャーや
イベント事業部のマネージャーとして、
当社のコア人材へとステップUPも可能です!
実際に、マネージャー職のメンバーの1名は
アルバイトスタッフから昇格していきました。
それほど、当社には抜擢チャンスが豊富!
理想のキャリアを目指せる環境があります。

勤務地

【転勤なし/東京限定募集】

本社:東京都港区西麻布1丁目10番2号

※希望の店舗や業態があれば、最大限考慮します!

※店舗詳細はこちらからご確認ください。
http://www.salt-inc.co.jp/

◆Yakitori / Mizutaki
 目黒区中目黒/千代田区丸の内

◆Concept Beer Garden
 墨田区押上/中央区銀座

◆Okonomi / Teppanyaki
 渋谷区広尾/中央区銀座/千代田区丸の内/港区西麻布  
 墨田区押上/世田谷区玉川

◆Fine Restaurant & Bar
 港区六本木・西麻布/千代田区丸の内

◆国会議事堂食堂
 国会議事堂前/千代田区

◆Cafe
 新宿区新宿/港区六本木(アニメやゲーム等とのコラボカフェ)

◆Japanese Restaurant
 渋谷区広尾/千代田区丸の内

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
勤務時間

■11:00~23:00(シフト制・休憩あり)
※管轄店舗により、勤務時間は若干異なります
(1ヶ月単位変形労働時間制 週平均40時間)

■シフト例
・10:00~16:00
・11:00~17:00
・17:00~23:00

給与

月給33万円~45万円 + 賞与
※あなたの経験・能力を考慮のうえ、当社規程により決定いたします

※スタッフクラスの場合:月給28万円~ + 賞与
※スタッフクラスの場合のみ
 固定残業手当(45時間分/68,569円~)を含みます
 超過分別途支給

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

400万円~600万円

モデル年収例

年収600万円 / 39歳 統括・SV職 経験8年

昇給・賞与

■昇給/年1回(6月)
■賞与/年1回(2月)

諸手当

■交通費全額支給
■残業手当
■資格手当(実務に直結する資格なら最大月3万円支給)
■深夜手当

休日・休暇

■週休2日制(月8日休み)
※国会議事堂食堂配属の場合は土日祝休み
■年末年始(4~5日間)
■夏季休暇(4~5日間)
■慶弔休暇
■有給休暇(取得しやすい環境です)

―――★1週間の長期休暇あり!

福利厚生

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■研修旅行あり
(視察を兼ね、新規事業の立ち上げの際などに行います)
■制服貸与
■食事付き
■結婚・出産祝い金
■社員割引
■接客研修
■定期健康診断

この求人の特色

急募 業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 英語を使う仕事 中途入社5割以上 3年連続売上UP 20代の管理職登用実績あり 女性管理職登用実績あり 5日以上連続休暇取得可能 オフィス内禁煙・分煙 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 高級レストラン&バー~カジュアルレストラン、カフェまで幅広く展開しています。
_dummy280x210 店舗雰囲気が良くないと売り上げも立ちません。スタッフがイキイキと働ける環境づくりもお任せします!

理想のキャリアも環境も、そのすべてが手に入る!

自分らしく活躍&成長できる!
――――――――――――――★
ソルトグループの強みは、
オリジナリティあふれるブランド展開。
画一的なFC店舗とは違うので、
店舗ごとのカラーが異なり、マニュアルも薄め。
だからこそ、会社が決めたルールに縛られることなく
自由な発想で店舗マネジメントに取り組めます。

また和洋中、カフェ形態、イベント出店など
業態ジャンルの幅が広く、新規出店も続々と。
自分らしく活躍できる場が必ず見つかり、
その後のキャリアパスも大きく広がっている環境です。

◇新規出店・ブランド開発など、新規事業に参加
◇希望者は海外出店にも携われる!
◇イベント・プロモーションにもアイデアを発揮
◇ノウハウを吸収して、独立開業も目指せる!
…など“理想の自分”を実現できます。

“働きやすい環境”も自らの手で!
――――――――――――――★
注目してほしいのは、
当社社員の約8割が飲食業界の実務経験者で、
入社後も長く定着しているところ。

その理由は…
『ポジションに関係なく月8日休める!』
『昇給&昇格チャンスが豊富』
『3ヶ月に一度の面談で不安を解消』など、
飲食業の経験者が納得できる働きやすさ。

そして、そんなスタッフの声を吸いあげ、
働きやすい環境を整えるのもマネージャーの仕事。
まずはあなたが実際に、当社の魅力や
働きやすさを実感することからはじめてください。

社員インタビュー

_dummy120x90 マネージャー
小林

アルバイト時代も数えると、今年で入社14年目。
現在は統括マネージャーとして、既存店舗のほか
イベント事業も管轄しています。
自分次第で何でもできる環境なので
チャレンジ意欲が高い自分にはぴったりの会社です。

マネージャーを志す方に心がけてほしいのは
スタッフから信頼される存在を目指すこと。
店舗の雰囲気が良くないと売上もたたないし
次期店長など次につながる人を支える仕事ですから。

もちろん、マネージャー同士の交流も盛んです。
『良い人材が集まる手法は?』
『今年の食のトレンドは○○』
『新店のデザインは?』
などをディスカッションしながら、
マネージャー同士で情報を共有しています。
社員発信で生まれたブランドも多数あるので、
自分が立ち上げた店舗を自ら盛りあげていくことも可能。
やりたいことが叶う会社なので、
良いアイデアはどんどん発信してください。

会社情報

設立

2002年2月22日

代表者

代表取締役 井上 盛夫

資本金

17,500千円

事業内容

● 商業施設及び店舗の総合プロデュース、運営
● 宿泊施設及び住宅の総合プロデュース、運営
● 商品開発及び営業企画などの総合プロデュース、運営
● エンターテインメント施設の総合プロデュース、運営
● 経営コンサルティング
● PR・SP・マーケティング
● イベント・パーティー、ブライダルなどの総合プロデュース、運営
● その他上記に関する一切の業務

本社所在地

東京都港区西麻布1丁目10番2号

企業ホームページ http://www.salt-inc.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 月8日休み、1週間の長期休暇ありと、働きやすさも魅力です。

会社・事業の将来性

ソルト・コンソーシアムが誕生したのは2002年。
以来、時代に先駆けた店舗を次々と生み出し、
東京・大阪・名古屋を中心に店舗数は50店舗超へ。
2015年にはロンドンに創作和食店をオープンし、
シンガポールやドバイでの出店も予定しています。
また『東京ソラマチ」とのタイアップをはじめ、
期間限定店舗の企画・運営も手がける同社。
有名商業施設からの誘致も続いているとのこと。
まさに今後の動向から目が離せない、
注目の成長企業といえるでしょう。

面接のポイント

今回の採用ターゲットは飲食業界の経験者。
ホールや調理経験のある方は、自分のスキルを
どう活かしたいのかを積極的にPRしてください。
とはいえ、前職でのやり方に固執せず、
柔軟に働く姿勢を見せることが採用チャンスに。
様々な業態を展開する同社だからこそ、
自分次第で活躍の場が広がっていくと思います。

応募方法

応募方法

まずは下記『応募フォーム』よりエントリーして下さい。
※面接日時は相談に応じます。

応募受付後の連絡

応募受付後1週間以内に、メールにてご連絡いたします。

採用プロセス

1. 書類選考(Web履歴書での書類選考)
応募の際に入力していただいたデータをもとに書類選考いたします。
 ▼
2. 面接
書類選考を通過された方には、面接のご連絡をいたします。
※面接日に履歴書(写真貼付)をご持参下さい。
※ご希望の面接日時・面接店舗を考慮します。お気軽にご相談ください。
 ▼
3. 内定
※入社時期は考慮いたしますので、現職中の方もご相談ください。

★当社は、人物重視の選考をおこなっていますので、1回目の面接で「ぜひ当社に来ていただきたい」と思う方には、すぐに内定をお出しすることもあります。
★体験入社制度もあります(時給:1000円以上)
★お互いに納得のいく面接になるよう、リラックスして臨んでください。
★面接から内定までは、最短で5日を予定しています。

面接地

本社または、希望店舗にて面接を行います。

選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

ソルト・コンソーシアム株式会社 | 【夜勤・ノルマなし】《面接1回》《即内定、可能》《体験入社制度あり》

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住所

〒 106-0031
東京都港区西麻布1丁目10番2号 地図を見る

採用担当

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応募に関するよくある質問(マイナビ転職に寄せられる一般的な質問)

Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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