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株式会社プレナス

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『ほっともっと』『やよい軒』の【店長候補】※希望エリア選択OK 株式会社プレナス 業務やオフに合わせて勤務時間を設定できる!フレックスタイム制

掲載終了日:2025/10/16

この求人のポイント

お弁当チェーン『ほっともっと』、外食レストラン『やよい軒』。勤務先は、認知・ブランド力の高い人気店
選択OK【グローバルコース】or【リージョナルコース】 3期連続ベースアップ中↑賞与支給実績4ヶ月分 フレックスタイム制/スケジューリングがしやすい マニュアル・研修・サポートほか、本部の支援が手厚い 食事補助、社宅制度、子育て支援、休暇、福利厚生多数 店舗でのキャリアアップも他ポジションへの挑戦もOK
食に関わる仕事を、安心して続けられる全国チェーンで。給与、休日、各種制度も充実!安定運営ができます。
全国各地に『ほっともっと』『やよい軒』を約3000店運営しているプレナス。お弁当や定食をメインとしたバランスのよい日常の食事が、子供から大人までさまざまな世代に支持されています。

チームで地域の人気店をつくる

直営店の運営をお任せする正社員を募集します。出店計画もあり、ポストチャンスが次々に誕生しています。経験が無駄にならない!取り組む姿勢が評価される、手の届くキャリアを一歩ずつ歩んでいきませんか?

仕事内容

お弁当チェーン『ほっともっと』 または 和洋折衷の定食を提供するレストランチェーン『やよい軒』の店舗運営 ★研修あり ★フレックスタイム制

具体的には

  • 調理・接客
  • 発注・在庫管理
  • シフト作成、スタッフ教育・採用
  • 店舗の数値管理

※1店舗を担当するストアマネージャー(店長・店長候補)の場合、業務の割合は、管理:接客・調理=7:3になります。

各ブランドの特徴

『ほっともっと』
  • 「手づくり」と「出来たて」にこだわったお弁当
  • 店内調理で揚げたてや焼き立て食感を追求
  • 店舗数は業界随一

『やよい軒』
  • 炊きたてのごはんはおかわり自由
  • 注文をいただいてから作る温かな定食料理
  • 和洋折衷 & お肉からお魚までを網羅するメニュー

6か月間しっかり研修を行います

集合研修や、上司によるレクチャー・サポート、iPadやPCで空いた時間に行う自己学習など中途入社専用の研修プログラムを用意しています。
マニュアルなども完備しているため、必要な業務を無理なく習得していくことができます。

飲食で生活サイクルが安定する働き方

例えば『ほっともっと』の場合、開店・閉店時刻は店舗により違いますが、閉店時刻が22時より前の店舗が全体の82%です。各店には主軸となるクルーや時間帯責任者など正社員もいるため、ずっと店長がお店にいないと管理できないといった状況もありません。チームで協力できる環境だから、休日もしっかり確保できます。

ここもポイント

▼オペレーションが確立しやすい
マニュアル整備、新商品の販促やスタッフ教育、店内作業、数字管理まで仕組みが確立しており、どの店舗でも一定以上の店舗オペレーションができるようになっています。

▼仕事も私生活も両方充実
休日と別にアニバーサリー休暇や多目的休暇、夏季・年末年始休暇なども取得可能です。

対象となる方

\飲食・店舗・サービス業界経験者は大歓迎/ ★ブランクのある方、過去にパート・アルバイトの経験があるという方もぜひ ◎要普通免許(AT可)
「学生の時バイトしてた飲食の仕事、自分に合ってたかも」
「経験を活かして大きな会社で働きたい」
「全国でチャレンジしたい」「キャリアアップしたい」
「チームで進める仕事が好き」「調理が好き」「食が好き」

過去に一度でも飲食業界やチェーン店で働いた経験がある方をプレナスは歓迎します。マネジメント経験がない方も、研修体制を受けて徐々に慣れていけるため、安心してください。

★約75%が中途入社です。
★男女問わず産休育休の取得実績があります。
★成功の秘訣は『コミュニケーション』。全国チェーンながら地域密着の店舗運営を大切にしているため、ご自身の工夫や個性を活かした店舗づくりが可能です。

食・住の不安なし!生活面まで手厚く支援します

広いステージで活躍いただく社員が不安なくチャレンジできるように、借上げ社宅・寮制度を用意しています。食事補助制度や子育て支援手当など生活面までサポートする制度がたくさんあるため、家族にも安心してもらえます。「生活費があまりかからないからお金がたまる!」と、話している先輩もいます。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
フレックスタイム制(標準労働時間/1日 7時間45分)

※円滑な店舗運営に向けてクルーさんのシフトマネジメントを行いながら、出社時間・退勤時間を管理・決定する働き方です。
勤務地
全国に展開する『ほっともっと』・『やよい軒』の各直営店舗
※スタートとなる研修店舗は原則、現住所から通勤可能な直営店舗になります。

  • 北海道エリア/北海道
  • 東北エリア/福島
  • 関東エリア/茨城・栃木・群馬・千葉・埼玉・東京・神奈川
  • 中部エリア/山梨・長野・静岡・新潟・愛知・岐阜・富山・石川・福井
  • 関西エリア/滋賀・京都・大阪・奈良・和歌山・兵庫・三重
  • 中国四国エリア/鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・徳島・愛媛・高知
  • 九州エリア/福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島

【グローバルコース】※全国勤務

事業展開エリア全域が勤務地の対象となり、その中での転勤の可能性があります。社命で転勤になった際は、家賃サポートあり。引越し代・敷金・礼金は会社負担です。

【リージョナルコース(希望エリア内での勤務)】※地域限定

当社が定めた各エリア内のみが勤務地の対象。エリア内では転居を伴う転勤の可能性があります。

★入社後のコース変更も、条件により可能です。

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、石川県、福井県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県
交通アクセス
車通勤可・駐車場有(店舗による)
給与
月給34万3000円~ 48万6000円

【グローバルコース】

月給36万0000円~ 48万6000円+各種手当

※固定残業代:7万6000円~10万2000円(35時間分)を含む。超過分は別途全額支給します
※研修期間(6ヶ月あり)は、月給28万4000円~38万4000円。期間中は固定残業代がありません。

【リージョナルコース】

月給34万3000円~ 46万1000円+各種手当

※固定残業代:7万2000円~9万7000円(35時間分)を含む。超過分は別途全額支給します
※研修期間(6ヶ月あり)は、月給27万1000円~36万4000円。期間中は固定残業代がありません。

▼以下は別途加算されます。
  • 子育て支援手当(扶養する子1人につき、月8,000円)
  • 通勤手当(上限月5万円)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
470万円~670万円

モデル年収例

年収733万円 / 経験6年 /【グローバルコース】OFC(エリアマネージャー)/子2人・世帯主・東京
年収585万円 / 経験3年 /【グローバルコース】シニアストアMGR/子1人・世帯主・大阪
年収546万円 / 経験2年 /【グローバルコース】ストアMGR/子なし・世帯主・愛知
昇給・賞与
  • 昇給/年1回(4月)
  • 賞与/年2回(6月・12月)2024年度実績 計4.0ヶ月分+業績連動部分
諸手当
  • 時間外手当
  • 深夜勤務手当
  • 子育て支援手当(月額)※扶養する子1名につき 8,000円
  • 通勤手当(月額)※上限月50,000円
  • 営業手当 ※役職に応じて支給
  • 住宅手当(月額)※寮・社宅に入居していない方に、居住地域や世帯状況に応じて5,000円~35,000円支給。

◆借り上げ社宅制度
独身者:自己負担10,000円、家族向け社宅:自己負担25,000円
赴任支度金:独身者:35,000円、単身赴任者:50,000円(初回のみ)、家族同伴の場合:100,000円

◆単身赴任者用借上げ寮
  • 月3,000円で入居
  • 単身赴任手当:月43,000円
  • 単身赴任の方は月1回の帰省旅費を会社負担
休日・休暇
月9~10日
※年間休日112日

休暇/
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • 慶弔休暇
  • 有給休暇
  • 産前産後休暇
  • 育児休業
  • 介護休業
  • 生理休暇
  • 子の看病休暇
  • 引越休暇(引越に要する日数に+1~2日の特別休暇あり)

【要チェック】

  • アニバーサリー休暇
  • 多目的休暇
…年1回、3連休と2連休を必ずとれるよう定めています。

  • 特別休暇
…結婚時5日間/子どもの出産時2日間などのお休みを付与しています。
福利厚生
  • 借上げ社宅制度(独身寮:自己負担10,000円、家族向け社宅:自己負担25,000円)
  • ライフプラン制度(確定拠出年金制度利用)
  • 独立支援制度
  • のれん分け制度(加盟店オーナーとして独立可能。資金面でメリットあり)
  • 永年勤続表彰/15年・20年・30年 (金一封と特別休暇付与)
  • 大型テーマパーク・コーポレートプログラム利用券
  • スポーツ観戦チケット
  • 宿泊施設割引/全国各地
  • 食事補助
  • 慶弔見舞金
  • 結婚祝金(10万円/勤続1年以上)
  • 24時間健康相談サービス
  • ハラスメント相談窓口
  • 自己申告制度
  • コンディションチェック(月1回)
  • 副業・兼業制度(入社1年以上)
  • 各種社会保険完備
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • ブランクOK
  • 募集人数10名以上
  • オンライン面談可
  • 直行直帰可
  • フレックス勤務
  • 固定給25万円以上
  • 決算賞与あり
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 携帯・タブレット支給
  • 社宅・家賃補助制度
  • 引越し費用実費全額負担
  • ガソリン代支給

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 中途入社5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 未経験入社5割以上
  • 副業OK
  • 独立支援制度
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
1976年11月
代表者
取締役CEO/塩井 辰男
従業員数
社員 1,263名
資本金
34億6100万円
売上高
1708億3300万円(2025年2月期連結)
事業内容
■ほっともっと・フランチャイズ業:国内2426店舗
■やよい軒・フランチャイズ業:国内359店舗 海外249店舗
■MKレストラン:国内24店舗
■食材・包装等資材の販売
(店舗数は2025年2月末時点)

■主要取引先
味の素グループ、ニチレイグループ、日本水産グループ、
日本ハムグループ、三菱商事グループ、(株)エフピコ、キューピー(株)

■グループ会社
株式会社プレナスフーズ
PLENUS AusT PTY. LTD.
臺灣富禮納思股分有限公司(分の正式表記には人偏がつきます)
Plenus,Inc.
Plenus Global Pte.Ltd.
BayPOS, Inc.
株式会社エムエスエフ
威海東源食品有限公司
株式会社プレナスワークサービス
本社所在地
東京都中央区銀座6丁目10番1号 GINZA SIX 8階
キャリアパスについて
▽ストアマネージャー
▽シニアストアマネージャー
▽OFC(エリアマネージャー)
▽次長・部長

※正社員として勤務しながら加盟店オーナーへの独立を目指す「のれん分け制度」もあります。
企業ホームページ https://x.gd/itvnK

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません
※応募に関するお問い合わせ等は、『企業に質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
応募後のご連絡は、受付後即日~3日以内にお電話もしくはメールにて差し上げます。
採用プロセス
全てWEBの動画通信を利用した面接を実施します。(設定もなく、スマホがあれば充分参加可能/使用ツールはzoomを予定しています!)
  1. STEP
    1

【応募】

応募フォームからご応募をお願いします。ご登録いただいているプロフィールをもとに、書類選考を行います。
  1. STEP
    2

【Web一次面接】

個別に90分じっくり時間を設け、前半は会社説明と質問受付、後半を面接という流れで実施します。
  1. STEP
    3

【Web最終面接】

最終面接前に履歴書・職務経歴書のご提出をお願いしております。
  1. STEP
    4

【内定】

初回は、原則お住まいの場所から通える店舗にて研修を実施します。
書類選考のポイント

★面接は全てWebで行うため、お手を煩わせません!Web一次面接では書類提出も不要のため、まずはお気軽にご応募ください。


今回の採用では、『これから頑張りたい』というあなたの前向きな姿勢を重要視いたします。当社でやってみたい仕事などがあれば、PRをお願いします。
面接回数
2回
※面接は全てWEBにて行います。
面接地
面接は全てWEBにて行います。
問い合わせ
株式会社プレナス

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座6丁目10番1号 GINZA SIX 8階

採用担当
新井

E-mail

電話番号
050-1800-6266(直通)

会社・仕事の魅力

業界大手で納得感の持てるキャリアをはじめよう

▼先のキャリアが見通せる環境

1店舗の管理からスタートして、平均2~3年で複数店の管理へステップアップが可能です。

  • 1店舗管理(ストアマネージャー):年収例470万円
  • 複数店舗管理(シニアストアマネージャー):年収例552万円
  • エリアマネージャー(OFC):年収例672万円

昇格基準が明確&仕事ぶりが評価される環境だから、キャリアアップに対するモチベーションも持続しやすい◎もちろん、年収アップも叶います。
今まで自分がやってきたことを活かして、他のエリアでも実績を出していく面白さが得られるのはグローバルコース(全国勤務)の特徴です。

▼自分の時間も大切に!

連休をとりやすいように、アニバーサリー休暇・多目的休暇制度など独自の制度を設けています。店舗運営職で、フレックスタイム制を先駆けて導入済み。業務にあわせて出勤時間を調整できるから、予定が組み立てやすいと中途社員からも好評です。
「ほっともっと」「やよい軒」という誰もが知るブランドを展開。約3000店、年間提供食数3億食という数値からも、業界をけん引する企業だということが読み取れる。
そんな同社は、働く視点で見ても魅力が沢山!選択制のワークスタイル、実現可能なキャリア、エリア内・本部両軸でのバックアップ体制、家族にも安心してもらえる給与や福利厚生など今までの経験を活かして毎日をより豊かで充実したものにしたいと考えている転職者にこそ、うってつけの条件が揃っている。

新規出店も見込んでいるため、活躍ポストは今後も増えていく計画だ。「こだわりのおいしさ」を仲間と一緒に届ける――。その毎日を想像してワクワクしてきたなら、ぜひ参加して欲しい。

マイナビ転職
編集部より

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