株式会社エムピーキッチン|★国内全66店舗!三田製麺所・渋谷餃子等を展開★賞与年2回/月8日休/月給35万OK/【店長候補】月35万スタート可*必ず取れる希望休有*週休2日可能(1315512) の求人情報

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株式会社エムピーキッチン|★国内全66店舗!三田製麺所・渋谷餃子等を展開★賞与年2回/月8日休/月給35万OK

【店長候補】月35万スタート可*必ず取れる希望休有*週休2日可能 正社員

業種:流通・チェーンストア/専門店(食品関連)/フードビジネス(総合)/フードビジネス(ファストフード)
従業員数:1500名 設立:1992年3月 資本金:5,000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:2019/08/02
掲載終了予定日:2019/09/19

\自分至上、最高に楽しい飲食のシゴト!/

マネジメント経験がある方は月給35万円~も可能★

ここがポイント!
  • 【全78店舗】年7~10店舗ペースで新店舗が増加中!
  • 【労働環境◎】週8日休み!希望休可能!
  • 【定着率85%◎】働きやすさの追求は現在進行形♪
  • 【収入UP↑】賞与/年2回!各種手当充実!
  • 【描けるキャリア】マネージャーや本部勤務も目指せる
  • 【OPEN】『三田製麺所』愛知・広島に新店舗OPEN予定!
_dummy280x210 今までとは違う。「飲食のシゴトって楽しい!」と思える環境があります。

募集要項

募集の背景

当社は、「三田製麺所」「渋谷餃子」
「グリル ドミ コスギ」等、自社ブランドの
飲食店の総合開発・運営を主軸に展開。

目の前のお客様一人ひとり、
一皿・一杯ずつの料理に情熱を傾け、
全力を尽くしてきました。
おかげ様で、年7~10店舗のペースで
国内外に新店舗オープンを進行中!
圧倒的なスピードで成長を続けています。

事業拡大に伴い、新たな人材を募集。
目前に迫る『100店舗展開』を目指しましょう★

仕事内容

【1店舗につき必ず社員2名以上を配置◎】当社が手掛けるの飲食店の運営をお任せします。★早期ステップUPも可能!マネージャーや本社勤務も目指せます


□┓ 配属先は…
┗┛━━━━━━━━━━━━
つけ麺専門店『三田製麺所』
薄皮餃子専門店『渋谷餃子』のいずれか。
希望を最大限考慮し配属します!

□┓ 入社後は…
┗┛━━━━━━━━━━━━
▼まずは店舗業務からスタート
└商品提供、調理方法、仕込み等、
 基本オペレーションを習得。
▼徐々に店舗運営にも挑戦
└シフト作成、売上・原価管理、
 受注業務等の業務も担います。
▼店長として活躍
└上長との面談後、店長へ昇格☆
 人気の繁盛店を目指して、
 様々なアイデアを発揮しながら
 活気あふれる店舗づくりを!

□┓ その後のキャリアは…
┗┛━━━━━━━━━━━━
年齢・社歴に関わらず、意欲次第で
早期昇格・昇進が可能な当社☆
店長を経験後は、エリアマネジャー、
本部勤務で商品開発等のポストを
目指すこともできます!
30代の管理職も多数在籍しています◎

★社員ファーストな労働環境★

本社勤務の社員は皆現場経験があるため、
現場の気持ちを最優先に考えます。
そのため、しっかり月8日休(週休2日)を推進。
理想のワークスタイルを叶えられます◎
また、1店舗につき社員2名以上を必ず配置し、
無理のない安定した勤務体系を整えています。

★マネジメント経験者は月給35万円~!

未経験も歓迎ですが、経験者は優遇◎
何らかのマネジメント経験がある方は、
月給35万円以上のスタートもOK♪
複数店舗を束ねた経験があれば尚可!
培った経験・スキルは十分考慮します。
【モデル年収】
●店長:494万円(月給35万円)
●マネージャー:611万円(月給47万円)
●マネージャー:782万円(月給50万円)

求める人材

【未経験歓迎/学歴・性別・年齢不問】\意欲・人柄重視/ 第二新卒・フリーター・社会人経験のない方も歓迎します! ★飲食業界経験のある方は尚可!


┏━━━━━━━━━━━┓
┃ 学歴・性別・年齢不問  ┃
┗━━━━━━━━━━━┛

*20~60歳の幅広い年代が活躍中!

*立派な志望動機なくても大丈夫◎

【こんな方はぜひ!】
◆正社員として腰を据えて働きたい方
◆未経験からの飲食業界に挑戦したい方
◆経験を活かして成長企業で活躍したい方
◆人を喜ばせることが好きな方

\異業種出身も多数活躍中/
元アルバイト、営業、役者、
お笑い芸人等、社員の前職は実に様々。
重視するのは、経歴ではなく『やる気』と『協調性』。
当社に少しでもご興味がある方は、
まずはお気軽にご応募ください!

★更なる『働き方改革』も推進中!

全社を挙げて更なる働き方改革を推進中◎
現場出身の本部スタッフが中心となり、
残業時間削減、新たな福利厚生の設置等、
様々な魅力ある制度や仕組みをつくっています。
給与面は、かなりの高水準を実現できているので
働きやすい環境づくりにも尽力していきます!

勤務地

【転勤なし/U・Iターン歓迎】
※勤務地は希望を考慮します
※転勤希望者も歓迎します

≪三田製麺所≫
◆愛知
イオンモールナゴヤドーム前/岡崎/イオンモール東浦/豊田インター/
三河安城(12月OPEN予定)

◆広島
ジアウトレット広島/イオンモール広島府中/広島紙屋町(9月中旬OPEN予定)

◆東京
三田本店/池袋西口/五反田/神田/有楽町/新橋/新宿西口/国分寺並木/
渋谷道玄坂/御茶ノ水/中野/ヨドバシAkiba/恵比寿南/虎ノ門/蒲田東口/水道橋

◆神奈川
川崎/イオンモール座間/桜木町駅前

◆千葉
セブンパークアリオ柏

◆大阪
梅田/なんば/阿倍野/北新地/天満駅前/阪神野田/泉北/なんばCITY/アリオ八尾

◆三重
イオンモール津南

≪渋谷餃子≫
◆東京
渋谷本店/恵比寿/川崎/新宿西口/大森/新宿三丁目

◆埼玉
越谷レイクタウン

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、広島県
勤務時間

◇9:00~翌4:00 シフト制/実働8時間

≪シフト例≫
8:00~18:00
18:00~翌4:00
※店舗・シフト状況により異なります

給与

◆月給29万円以上
└定額残業手当60時間分/8万1,200円以上を含みます

※研修期間3ヶ月(期間中は月給28万円以上)あり
└定額残業手当60時間分/7万8,400円以上を含みます
※上記いずれも60時間超過分の残業代は別途支給します
※経験・能力・休日日数等を考慮の上、当社規定により決定します。
※深夜特別手当は別途支給します

★月給35万円スタートも可能(複数店舗のマネジメント経験がある方など)

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

350万円~600万円

モデル年収例

年収494万円 / 店長職 経験1年 /月給35万円 + 手当 + 賞与
年収611万円 / マネージャー職 経験5年 /月給47万円 + 手当 + 賞与
年収782万円 / マネージャー職 経験10年 /月給50万円 + 手当 + 賞与

昇給・賞与

◇昇給/年1回
◇賞与/年2回

諸手当

◆交通費全額支給
◆出張手当
◆深夜特別手当
◆残業手当
◆年末年始手当
◆特別手当

休日・休暇

≪休日≫ 
◇シフト制/週休2日(月8日)
※シフト融通で希望休OK

≪休暇≫
◇有給(連休OK)
◇慶弔
◇結婚
◇出産

福利厚生

◆社会保険完備
◆健康診断
◆借上社宅制度(転勤者)
◆資格取得支援(食品衛生・防火管理)
◆赴任引越代規定支給
◆赴任交通費全額支給
◆食事補助
◆懇親会(2ヶ月に1回 会議後/自由参加)
◆出産・育児休暇制度
◆マイカー通勤可(勤務地による)
◆友達紹介制度(謝礼あり)

*必ず取れる希望休あり!

各店、複数名の社員が在籍する体制で、
異なる業態も含め、近隣に複数店舗を展開。
そのため、エリアマネジャーが調整し、
勤務シフトに融通を利かせられる好環境◎
子どもの行事や記念日等に希望休が取れます。
拡大する店舗数に見合った社員数が確保できれば、
「週休2日(月8休)」を徹底したいと考えています。

この求人の特色

急募 募集人数10名以上 業界経験者優遇 社会人経験20年以上歓迎 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 3年連続売上UP 20代の管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり 育児中の社員在籍中 5日以上連続休暇取得可能 マイカー通勤可 オフィス内禁煙・分煙 社宅・家賃補助制度 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 エリアマネージャーや店長のフォローも──!他の飲食店との違いを感じてください。

『良い環境』が最高のパフォーマンスを生む!

□┓ 定着率85%以上の秘訣は…
┗┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当社は、正社員300人、アルバイト1,200人。
業態・機能責任者等、会社を支えているのは
現場出身者がほとんど! 現場の声を重視し
理想的な環境を追求してきたからこそ
定着率85%以上を実現しています。

↓キャリア事例↓

(1)現場⇒店長⇒エリアマネージャー⇒業態運営部長
(2)現場⇒店長⇒エリアマネージャー⇒商品開発責任者

□┓ 従業員とご家族に安心して欲しいから…
┗┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★引越しを伴う転勤なし(相談可)
★週休2日制/月8日/希望休OK
★福利厚生の充実
★借上社宅制度(転勤者)&食事補助を完備
★定期健康診断/産業医面談完備

「飲食業界を選んでよかった」を感じてください。

社員インタビュー

_dummy120x90 エリアマネジャー/後藤

私の場合、他業態の経験も経て、『三田製麺所』の店長となり、今ではエリアマネジャーという立ち位置から店舗運営に携わる形となっています。様々な同僚、後輩にも触れてきましたが、成長する人に共通しているのは「当社流のやり方をしっかり受け入れ、真摯に取り組む」という姿勢でしょう。周囲も意欲的に頑張るメンバーには、その人に合った助けの手を差し伸べてくれますし、キャリアもしっかり歩んでいくことが可能です。

_dummy120x90 『三田製麺所』桜木町店・店長/竹井

もともと『三田製麺所』でアルバイトをしていて、社員になってからはおよそ3年。昨年9月から店長へと昇格することができました。責任の大きさはもちろん感じますが、とはいえ、一人に全てのしかかるわけではなく、一緒に働く社員の助け、エリアマネジャーのサポートは力に。業務改善も着々と進んでいて、店長だから休みが全く取れないという状況に陥ることもありません。腰を据えて、その先のキャリアも描いていけそうです。

会社情報

設立

1992年3月

代表者

代表取締役社長 村上 竹彦

従業員数

1,500名(正社員300名、パートナー1,200名)※2018年12月末

資本金

5,000万円

事業内容

【飲食店の総合開発及び運営】

★飲食店舗の経営
◇三田製麺所
◇渋谷餃子 
◇グリル ドミ コスギ

★オリジナル事業部門
◇Bar部門/Darts&Bar Lani Girl
 
★FC事業部門
◇焼肉部門/牛角


□┓私たちは「満福革命」を起こし続けます。
┗┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
その料理は、お客様の笑顔と元気をつくれているか。
その接客は、心を込めたおもてなしになっているか。
その言葉は、常に感謝の気持ちを込められているか。
その行動は、常識に縛られない提案になっているか。
その仕事は、世界に満腹と幸福を生み出せているか。

良いチームは、働く人一人ひとりが
「満福」であることが重要です。
だからこそ、私たちは、人を大切にする
”人財カンパニー”でありたいと願っています。

本社所在地

◆東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
└「恵比寿駅」西口より 徒歩6分
└「代官山駅」西口より 徒歩7分

*育成体制も万全!

飲食業態、特にラーメン店の場合、
あまり育成らしい育成が成されないという
マイナスイメージはありませんか?
当社はその真逆で、親身に教える先輩社員、
随時フォローするエリアマネジャーがおり、
将来のキャリア相談も含め、
いつでも何でも話せる環境です◎

企業ホームページ http://www.mpkitchen.co.jp

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 キャリアパスも魅力の一つ。しっかりと休める環境も整った同社に、ぜひご応募ください。

会社・事業の将来性

つけ麺を世に浸透させる一助となった『三田製麺所』をはじめ、複数のオリジナル飲食業態を手がける同社では、本格焼肉チェーン『牛角』のFC展開なども含め、9つのブランドを擁し、着々と店舗を拡大。2017年1月には社名を「エムピーキッチン」と改め、数年後の100店舗展開を見据え、さらなる成長を目指している。

職場環境・社風の魅力

今回の募集では、近い将来の店長職を期待するだけではなく、その先のポストも見据え、成長した先の会社をリードして欲しいという期待も込められている。中途入社であっても実力次第で早期キャリアアップが果たせるのもその表れ。
また、85%という飲食業界では際立った社員定着率が証明するように、社員の労働環境についても現在進行形で改革を進めており、他の飲食業態から転身を果たすケースも増えているという。業界経験者にも、未経験者にも注目して欲しい求人だ。

応募方法

応募方法

◆マイナビ転職「応募フォーム」よりご応募ください◆

※なるべく多くの方とお会いしたいと考えております。
※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
 他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡

応募受付後1週間以内に、
メールまたはお電話にてご連絡差し上げます。

採用プロセス

▼Web選考
書類選考は参考程度です。
より多くの方とお会いしたいと考えております。

▼面接(2回)
履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。

▼内定

※面接日・入社日はご相談に応じます。
※選考はなるべくスピーディーに行ないます。
※最短で8月中の入社が可能です。
 もちろん8月以降の入社も歓迎します。

面接回数

2回

面接地

本社:東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2階
└「恵比寿駅」西口より 徒歩6分
└「代官山駅」西口より 徒歩7分

※全国に店舗があるので、ご希望の店舗で行えます。ご相談ください。

選考の特徴
夜間面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社エムピーキッチン|★国内全66店舗!三田製麺所・渋谷餃子等を展開★賞与年2回/月8日休/月給35万OK

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住所

〒 150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2階(本社) 地図を見る

採用担当

採用担当

備考

≪アクセス≫
JR「恵比寿駅」西口より 徒歩6分
東急東横線「代官山駅」西口より 徒歩7分

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応募に関するよくある質問(マイナビ転職に寄せられる一般的な質問)

Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

株式会社エムピーキッチン|★国内全66店舗!三田製麺所・渋谷餃子等を展開★賞与年2回/月8日休/月給35万OK

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