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広島お好み焼の【店舗スタッフ】★オープニングメンバー募集★ 株式会社TRIPLETS テルマー湯・スパジャポ等も運営する企業!福利厚生も充実◎

情報更新日:2022/07/22
掲載終了予定日:2022/09/22

この求人のポイント

鉄板の上で食材が踊る!食のエンターテインメント“広島お好み焼”のお店を一緒に切り盛りしませんか!
【当社で磨けるチカラ】コミュニケーション力とは 【OPENメンバー】『みっちゃん総本店』の店長候補に! 【未経験OK】充実マニュアル&研修で安心デビュー! 【選ばれし者は】広島へ“焼き手”修行の旅に…!? 【もちろん休みも】店長「有給、取りやすいですよ♪」 【福利厚生も充実】運営するスパ施設などの社員割引も
《新宿駅近に新店OPEN!》人気の広島お好み焼を\焼く/\饗する/…アツ~い仲間を大募集!
株式会社TRIPLETSのPRイメージ
広島で愛されて70年余──広島お好み焼の先駆け『お好み焼 みっちゃん総本店』の東京2店舗(新橋店・東京ソラマチ店)を運営する当社。“みっちゃん”本家の味を県外を味わえると、コロナ禍でも業績は安定。

そして今年9月、新宿エリアに都内3店舗目となる新店がオープンしますそこで、お店を切り盛りしてくれる新たな仲間を大募集。

未来の店長候補として熱く…いえ、「温かく」育てたい思っています!

仕事内容

【人気店】『お好み焼 みっちゃん総本店』の店長候補。調理・ホールからスタートし、徐々に店舗運営をお任せ。メニュー開発にも挑戦できますよ!

具体的には

「お客様と話すのが好き♪」
「食べるのも作るのも好き♪」

そんなあなたの「好き」を、
私たちに教えてください。
調理orホール、
得意な方から始めていただきます。

■調理
└「焼き手」と呼ばれるキッチン担当。
 カウンターではお客様の
 目の前で焼き姿を披露。
 新メニューのアイデア・試作も。
■ホール
└明るく元気にご案内、オーダー受付。
 できたての鉄板料理をお席まで。

【仕事に慣れたら】

■店舗運営に挑戦
└スタッフの採用・育成・シフト管理
└食材・備品の発注・管理
└売上等の数値管理
└販促企画 …etc.

スタッフ一丸となって
愛されるお店を創り上げて行きましょう!

入社後の流れ

◆1カ月目=マニュアルやレシピの習得
◆2カ月目=OJTでスキルアップ
◆3カ月目=アルバイト管理なども少しずつ
(あくまで目安です)

「焼き手になりたいけれど、鉄板焼きは初めて」
…という方でも大丈夫。
まずはスタッフの“まかない料理”で練習。
多少カタチが悪くても、
笑顔で美味しくいただいてます♪

将来のキャリアパス

今後、都内を中心に新店舗を続々オープン予定。
今からしっかりスキルを磨けば、
即・店長のチャンスも待っています。

新橋店の現店長は、
入社1年目で店長に昇格。
店長の先には、複数店舗のマネージャーや
店舗開発責任者、また当社系列の
別事業で活躍する道も。
可能性は無限に広がっています!

社長も参戦!新メニュー開発が楽しい!

春夏秋冬の年4回、季節メニューを開発。
一品料理を中心に、スタッフ同士が
自由にアイディアを出し合います。

試食会には社長も参加、
その場で直接アドバイスを受けたり、
お店づくりの相談をしたりと、
距離の近さが実感できます。
広島に行っても食べられない、
東京店舗限定のメニューもありますよ!

対象となる方

《元気と笑顔が一番欲しい!》★飲食・接客未経験OK!第二新卒・フリーターも歓迎!★特別な資格やスキルは一切不要★福利厚生・生活サポート充実
【こんな方にピッタリです!】
◎前向きなムードメーカー
◎誰とでもすぐに仲良くなれる
◎実は料理が好きなんです♪
◎お好み焼、鉄板焼きが大好物
◎日本一の「焼き手」を目指したい
…などなど

少しでも興味を持ったら迷わずチャレンジを!
美味しい“まかない”も用意して
お待ちしています!

【こんな仲間が活躍中!】 
30代店長を中心に、
個性豊かな面々が勢ぞろい。
お店はいつも活気にあふれています。

【プライベートも大切に!】
月6~8日休みのシフト制。
「平日にお休みしたい」
「子供がいるから遅い時間は割けたい」
など、希望はなるべくお聞きします!

多角的に事業を展開!『みっちゃん』以外の道も

『みっちゃん』のほか、
スパ施設内のレストランやカフェ・
フードコートの運営も手掛ける当社。

みっちゃんだけでなく、将来的には
様々な事業に携わることができるとともに、
自分のアイデアを実現できる環境が整っています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

○コミュニケーション力のある人
大きな鉄板のあるカウンター席では、お好み焼を作る「焼き手」も、お客様とおしゃべりをする機会が。人と話すのが得意な人なら、ホールも調理もバッチリですね。

この仕事に向いていない人

△受身な姿勢の人
本家の味を完璧に再現するには、覚えることが多くあります。教えてもらうのを待つより、自分からどんどん動いて学ぶ姿勢が大切です。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
※各店舗の営業時間内でのシフト制
※終電の時間なども考慮してシフトを決定

★当社は希望の働き方に
柔軟にお応えしていく方針です。
「お休みは連休で取得したい」
「子供がいるから、夜勤務は避けたい」
など、希望があればぜひ教えてください!
勤務地
<2022年9月OPEN予定>

●お好み焼 みっちゃん総本店 新宿店
東京都新宿区新宿三丁目

【アクセス】
各線『新宿駅』から徒歩5分


※下記の既存店舗でも募集中!

●お好み焼 みっちゃん総本店 新橋店
東京都港区新橋3丁目13-4 eatus新橋2F

【アクセス】
各線『新橋駅』より徒歩3分

●お好み焼 みっちゃん総本店 東京ソラマチ店
東京都墨田区押上1丁目1番2号
東京スカイツリータウン・ソラマチ6階

【アクセス】
東武スカイツリーライン『とうきょうスカイツリー駅』よりすぐ
各線『押上駅』よりすぐ

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
給与
月給26万円~42万円

※経験・スキルに応じて、当社規定に基づき決定します。
※試用期間6ヵ月(新卒入社の方は1年)あり。その間の条件に変動はありません。
※上記の給与には、固定残業代45時間分(6万円~10万円)を含みます。超過分は別途支給いたします。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
312万円~504万円
昇給・賞与
◆昇給:あり
諸手当
◆通勤交通費支給
└ マイカー通勤の方は、ガソリン代支給
休日・休暇
【シフトは2週間前に決定!】
◆月6~8日休み
└ シフト制/連休も取得可能◎
◆有給休暇
└ 休日をつなげた長期休暇も取得もOK!
福利厚生
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆研修制度
◆社宅・社員寮(店舗により寮の有無あり)
◆制服貸与
◆まかない
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • 服装自由
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 育児中の社員在籍中
設立
2012年6月
代表者
代表取締役兼CEO 松本伸治
従業員数
450名(2021年12月現在)
資本金
1,000万円
事業内容
レジャー事業の業態開発、運営
(レストラン、ホテル・旅館、温浴施設、グランピング・アウドドア)
本社所在地
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-5-7
企業ホームページ https://www.triplets-inc.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
□■最後までお読みいただき、ありがとうございます!■□
私たちの仕事に関心を持っていただいた方は
「マイナビ転職」の応募フォームからエントリーをお願いいたします。

※応募の秘密は厳守いたします
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し
他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません
※本掲載中に複数回ご応募された方に関しましては
最初にご応募されたデータにて選考を進めさせて頂きます
応募受付後の連絡
選考結果は、応募者全員を対象として、
ご応募受付後1週間以内に、
メールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web書類選考

ご応募いただいたデータをもとに書類選考を行います。
  1. STEP
    2

面接(1~2回)

面接日・入社日はご相談に応じます。★即日内定あり!
  1. STEP
    3

内定

応募時期にもよりますが、応募から内定までは1週間以内を予定しています。
面接地
各店舗または本社にて実施。

★遠方の方は自宅でのWeb面接可能!
お気軽にご相談ください♪
問い合わせ
株式会社TRIPLETS

住所
〒 151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-5-7
地図を見る

採用担当
採用担当

会社・仕事の魅力

株式会社TRIPLETSの魅力イメージ1

広島ソウルフードが、新宿エリアに進出!

山盛りのキャベツともやしに
ボリューム満点の焼きそばを加えて、
へらで食べるという独特の
食スタイルを持つ「広島お好み焼」。
今や全国区となった広島のソウルフードを
世に先駆けて生み出したのが、
『お好み焼 みっちゃん総本店』の創業者です。

私たちTRIPLETSは、
本家が守り抜いて伝統と味をそのままに、
広島県外初の支店を都内に展開。
新橋店、東京ソラマチ店に引き続き、
いよいよ新宿店もオープン間近となりました。

社員一同、期待と興奮で毎日ドキドキ…
そんな私たちと一緒に
お店を盛り上げてくれる仲間を募集します。

お好み焼の調理人(焼き手)として
腕を磨けば、広島で直々に修行するチャンスも。
「真の焼き手になる」って、
ちょっとカッコイイ…(気がしませんか?)

未経験、食いしん坊、粉物ファンもろもろ大歓迎!
人とはちょっと違う転職がしたいなら、
ぜひ一度、私たちのお店を訪ねて下さい!
運営母体であるTRIPLETS(トリプレッツ)は、飲食・スパ・アウトドアなど、様々なレジャー事業の運営・開発を手がける会社。福利厚生の手厚さや待遇の良さは、従業員数450名の安定企業ならではだ。社宅など生活サポートも行っているので、U・Iターン希望者も安心。産休・育休・時短制度を活用して、キャリアアップを叶えることもできる。「働く人が主役」の会社で、自分の可能性を試してみてはいかがだろう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

新橋店 店長/田口のプロフィールフォト
新橋店 店長/田口 さん(中途入社2年目)
前職の経験 飲食店スタッフ
Q

未経験でも本当に大丈夫?

もちろんです。わからない事や出来ないことは分かりやすく丁寧に上司に教えてもらえる環境です。今までの経験や実力があれば、どんどん仕事をまかせてもらえますよ。自分は入社わずか1年で店長に抜擢されました。
Q

一緒に働くメンバーは?

年齢も性別もバラバラですが、みんなとても仲が良く、居酒屋のような雰囲気で楽しく仕事ができます。「人を喜ばせたい」「楽しく仕事したい」という人に最適だと思います。もちろん「お好み焼が好き」な人も!
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

お客様とのコミュニケーションが多いのがお好み焼店の良さだと思っています。「ありがとう」「頑張ってね」「美味しかったよ」「また来るね」と温かい言葉をいただくことが多く、モチベーションが上がりますね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

東京ソラマチ店 店長/柏木のプロフィールフォト
東京ソラマチ店 店長/柏木 さん(中途入社6年目)
Q

ずばり職場の魅力は?

上司との距離が近いことが一番の魅力です。新メニューの開発や店舗運営における改善など、自分の考えを直接聞いてもらえるので、「もっとこうしたい、こうした方が良い」とより一層考えられるようになりました。
Q

お休みは取れますか?

一人一人生活スタイルが違うので、スタッフそれぞれにあった休みの取り方を一緒に考えたりしています。記念日や旅行など、オフの日の充実が仕事の活力にも繋がると思うので、気軽に相談してもらえると嬉しいですね。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

将来お店を持ちたい人はもちろん、どんな道に進めば良いか迷っている人にとっても、飲食店の楽しさややりがいを知っていただける絶好の環境だと思います。自分自身のキラリと光る部分を見つけて、頑張ってください。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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その他の募集要項

人気温浴施設等で活躍!【店舗運営スタッフ】オープニング募集中* 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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注目のキーワード

株式会社TRIPLETS テルマー湯・スパジャポ等も運営する企業!福利厚生も充実◎

広島お好み焼の【店舗スタッフ】★オープニングメンバー募集★