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【洋食レストランスタッフ】★20代活躍中★コアメンバー募集 株式会社ベルクラシック東京 【大人気ホテルの安定基盤】夜間なし◆残業月平均30h◆月8日休

  • 正社員
  • 350万~500万円
  • 職種・業種未経験OK
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 女性のおしごと掲載中
情報更新日:2020/08/25
掲載終了予定日:2020/10/05

この求人のポイント

20代が活躍中の明るい風土!支配人も31歳!22時閉店&残業月平均30hだから働きやすさも安心です。
【安定基盤】年間600組挙式の人気ホテル!母体も大手 【企画力を発揮】メニュー・フェアなどの提案歓迎 【チーム力】支配人も31歳!3年で離職わずか1名 【22時閉店】終電余裕!残業月平均30h!月8日休 【チーフ採用有】少し店長を経験したという方も優遇 【キャリアUP】入社2~3カ月で副支配人昇格も可能!
【安定基盤の人気ホテル内のレストラン!高級店と個人店の魅力が同居するレアな環境】企画力も発揮できます
株式会社ベルクラシック東京のPRイメージ
結婚式・宿泊・レストラン・宴会まで楽しめる大人気「ホテルベルクラシック東京」を運営する当社。冠婚葬祭業界トップクラスの母体の基盤のもと、現在も安定経営を続けており、今回レストランスタッフを増員募集します!

《企画も楽しい》
◎高級志向+常連に愛される個店のよさ
◎顧客層に応じたメニュー開発など企画OK
◎メンバーを引っ張り最短2~3カ月で副支配人も可能
◎社員10名体制!22時閉店でメリハリGOOD

仕事内容

*3年で離職者1名の高い定着率*【社員10名体制のチーム力が自慢】◆当社運営のイタリアンフレンチ『ラコンテ』のホールスタッフ/副支配人候補

具体的には

【勤務するレストラン 「ラコンテ」】

四季折々の野菜にこだわったイタリアンフレンチの創作料理を提供。地域の常連客が多く、朝食・ランチ・ディナーのほか貸切宴席・結婚式の二次会も開かれます。

【業務例】

飲食経験者は即チーフ採用あり!
◆ご案内、オーダー
◆食事、飲み物提供
◆レジ対応・接客 など

入社後の流れ

2~3カ月で副支配人昇格もあり

入社後は、店内での実践的な研修からスタート!経験者の方は即チーフ採用⇒2~3カ月で副支配人昇格もあります。お客様全体を見渡せる位置へのスタッフ配置など、オペレーションの改善やお客様の注文情報のデジタル化などに取り組めます!ディナーの来店を共に強化しましょう!

配属先の編成

社員10名体制!自然と支え合う文化

31歳の支配人のもと、20代前半の社員が声を掛け合いながら活躍しています。大手チェーンのようにルールがガチガチではなく、みんなでお店をつくっていく雰囲気です。急にお休みのスタッフが出てもシフト時間で調整するなど、しっかりした人員体制で休日出勤もほぼありません!
株式会社ベルクラシック東京の仕事イメージ

丁寧な接客とアイデアで『ラコンテ』のファンをつくる

お客様がラコンテのファンになってもらえるような取り組みを積極的に行っています。笑顔で接客はもちろん、おススメの料理を提案したり、豆知識を伝えたりなど、お食事を快適に楽しんでいただけるサービスを心掛けています。また、お客様のご来店記念にポケットタオル、コースターを作ってプレゼントしたこともあります!

対象となる方

*20代若手活躍中*【未経験者から経験者まで歓迎】◆安定した職場環境で経験を活かしたい方を歓迎します★飲食業界でのホール経験者はチーフ採用あり
*職種・業種未経験OK
*第二新卒歓迎/学歴不問
*飲食経験は副支配人候補
◎20~30代活躍中

「大手のシステマティックな業務じゃ物足りない」「個店から将来性ある環境に移りたい」「店長以上のキャリアが臨めない」「お客様の気持ちに寄り添った接客がしたい」など、ステップアップしたい方の応募も歓迎です!未経験者はもちろん、店長経験が浅めの方もお待ちしています。

【あれば歓迎】

◆飲食業界でのホール経験(チェーン店・個店・高級店問わず)
◆飲食業界での店長経験
*調理経験は不問

【こんな方はぜひ!】

◇安定した基盤のある環境がいい
◇メニュー考案など企画にも携わりたい
◇お客様と距離感の近いお店がいい

【ムリな働き方なし】⇒22時閉店!急な呼び出しなし

終電にもきちんと間に合います

22時でクローズとなり、夜間営業はありません。その後の閉店作業を含めても、終電に間に合わない心配はなく、残業も月平均30h程度と少なめの環境です。スケジュールの都合がつけば連休もとれ、3連休以上で旅行を楽しむメンバーもいます!働き方に不安なく接客・サービス面に集中できます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

○自分から発信できる人

新人・中途・年齢の差なく、誰もがアイデア・意見を発信して仕事に臨むカルチャーです。積極的に自分から発信できる人には、やりがいを感じられる職場環境です。

この仕事に向いていない人

△個人プレーに走りがちな人

20代前半が活躍中の同社は、みんなで自然と声を掛け合ってフォローしながら業務に励んでいます。「自分さえよければ」という姿勢だと、チームに溶け込みづらくなります。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間

【シフト制】

6:30~15:00
10:00~19:00
15:00~22:30
勤務地

◆◇--アクセス抜群!『大塚駅』南口徒歩1分--◆◇


*転勤なし
*U・Iターン歓迎

【ホテルベルクラシック東京】
東京都豊島区南大塚3-33-6

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
JR山手線「大塚駅」南口より徒歩1分※改札を出て右になります
給与
【未経験】月給:21万9,000円~
【経験者】月給:30万円~

※年齢・経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。
※試用期間あり/3ヶ月 (期間中も待遇は変わりません)。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~500万円
昇給・賞与
◎昇給/随時
諸手当
◎交通費全額支給
◎役職手当
休日・休暇
◎月8日休(シフト制)
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
◎産前・産後休暇
◎育児休暇
福利厚生
◎各種社会保険完備
◎社員旅行(北海道、沖縄、韓国など)※業績による
◎施設利用割引
◎ドリンク飲み放題
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
設立
1997年12月
代表者
【代表取締役】澤田 秀一
資本金
300万円
事業内容
■ホテル事業
■婚礼サービス
■飲食店事業
本社所在地
東京都豊島区南大塚3-33-6 ホテルベルクラシック東京
企業ホームページ http://www.hotel-bellclassic.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

【最後までお読みいただき、ありがとうございます】


まずは、マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。(『応募する』ボタンより所定の応募フォームへ進み、必要事項を入力の上送信してください)

※応募の秘密は厳守します。
※応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、1週間以内にメールもしくはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス

応募から内定までは2~3週間を予定しています。※職場見学も歓迎しますので、希望の方はご相談ください。

  1. STEP
    1

▼WEB書類選考

応募フォームにご入力された内容をもとに、書類選考を行います。
  1. STEP
    2

▼ 面接(1回)

事前の職場見学も歓迎しますので、希望の方はお気軽にご相談ください。※面接日はご相談に応じます。
  1. STEP
    3

▼内定

おめでとうございます!一緒に働けることを社員一同、楽しみにしています。※入社日はご相談に応じます。
書類選考のポイント
今回の募集は未経験者から経験者まで幅広く募集いたします。未経験者であれば当社で働きたい想いや熱意など、経験者であれば、これまで経験してきたエピソードや当社で実現してみたいことを応募書類でもアピールくださいますと、書類選考率がアップします。
面接回数
1回
面接地
東京都豊島区南大塚3-33-6
問い合わせ
株式会社ベルクラシック東京

住所
〒 170-0005 東京都豊島区南大塚3-33-6
地図を見る

採用担当
採用担当

備考
<アクセス>
JR山手線「大塚駅」南口より徒歩1分
※改札を出て右になります

会社・仕事の魅力

株式会社ベルクラシック東京の魅力イメージ1
株式会社ベルクラシック東京の魅力イメージ2

高級志向と個人店、いいとこどりの環境!

【高級志向+個人店のよさ、両方ある!】

活躍のステージとなるレストラン「ラコンテ」は、ウェディングスホテルとして人気の「ホテルベルクラシック東京」内にあります。結婚式の二次会等にもご利用いただくと同時に、地域の常連のお客様にも愛されているイタリアンフレンチの創作料理店です。

このため、ハイクオリティな接客の質など高級志向と、みんなでつくり上げる個店の自由度・お客様と距離が近いよさを、両方もっています。1店でさまざまな経験を積めるのはもちろん、これまでの幅広いスキルも役立ちます!冠婚葬祭業界トップクラスの企業を母体にもつ当社で、ステップアップしませんか?

【多彩な経験が役立つ!】

例えば…
◎大手チェーン経験ある方
お客様情報の共有やオペレーションの効率化に、力を出せます!

◎個店経験がある方
地域のお客様に常連になってもらうための企画力や
成功事例を、新人にも共有しながら活躍できます!

【定着率が抜群!人のよさも魅力】

支配人が31歳で上下関係の隔たりや話づらさがなく、フラットに意見を発信できるカジュアルな職場です。ここ3年で離職した社員は1名のみで、自然と長く続けられる居心地のよさも自慢です。

【キャリアのチャンス大】

ウィズコロナの時代でも積極的に人材を採用しており、今回入社する方には、今いる社員を引っ張る活躍を期待しています!早期に副支配人に昇格するチャンスも十分です。
ウェディングスホテル内のレストランと聞くと、高級志向で堅いイメージをもつ方もいるかもしれません。同社も接客の質はハイクオリティですが、レストランは地域の常連客も多く、高級志向でありながら新メニューを常連客にまずお出しして感想を聞けるなど、お客様との近さやみんなでお店を作る雰囲気も併せもっています。個店と高級志向のお店のよさが同居する雰囲気のよさを、まずはぜひ面接・見学で確かめてください。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

【料飲部 レストラン課】奥田のプロフィールフォト
【料飲部 レストラン課】奥田 さん(中途入社6年目)
支配人

入社4年/20代で支配人に

未経験入社でしたが上長や同僚がとても親切で、新人の意見を聞いてくれる社風です。フェアの企画や、チラシを見やすく改善するなどの取り組みも認められ、29歳のときに支配人に抜擢されました!中途のハンデは一切ありません。

新メンバーへの期待

地域の常連様は年配の方も多くなっています。年齢などお客様層に応じたメニュー開発や新しい企画で、ぜひ新しい風をもたらしてください!

風通しのいい環境

上長だけが声をかけるのではなく、20代前半のスタッフも「今日は休んで大丈夫ですよ」など、互いに声をかけ合えるフラットな職場です。チームを大切にしながら一緒に働ける方をお待ちしています!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

内藤のプロフィールフォト
内藤 さん
ホールスタッフ

入社の理由

服飾系学校でウェディングドレスの作り方を学んだこともあり、当社に興味を持ち見学に行きました。綺麗なチャペルにも魅了され『ここで働きたい!』と率直に思いました。

職場の雰囲気

しゃぶしゃぶ店で5年ほどアルバイト経験がありましたが、そのときは初日から怒られた経験も…でも、当社は正反対でした。みんな優しく楽しく続けられています。スタッフ同士の共有やお客様との接客を通し、人見知りだった部分も解消されました!

お客様との会話が励みに

新しく企画したメニューをお出しした後「おいしかったよ」など、常連のお客様から直接反響を聞ける距離の近さも嬉しいです。企画のやりがいも実感できます!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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