株式会社柿の葉ずしヤマト | 【創業50年の老舗企業】定着率高く、無理なく働ける環境があります◎/奈良の食文化をつむいでいく【製造スタッフ】週休2日/賞与年3回(1320224) の求人情報

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株式会社柿の葉ずしヤマト | 【創業50年の老舗企業】定着率高く、無理なく働ける環境があります◎

奈良の食文化をつむいでいく【製造スタッフ】週休2日/賞与年3回 正社員

業種:食品/専門店(食品関連)/流通・チェーンストア/フードビジネス(和食)
資本金:5,000万円 本社所在地:奈良県

情報更新日:2019/08/06
掲載終了予定日:2019/09/23

未経験OK!伝統の味のつくり方、丁寧に教えます♪

将来は工場長への道も!キャリアを見据え働ける☆

ここがポイント!
  • 【こだわり】手包みで"ふうわり"おいしい柿の葉ずし
  • 【週休2日】平日連休OK!オンもオフも充実☆
  • 【賞与年3回】がんばりをきちんと評価します☆
  • 【うれしい表彰制度】5年に一度、永年勤続表彰♪♪
_dummy280x210 創業50周年を迎える「柿の葉ずしヤマト」。伝統の味を一緒につくっていく仲間を大募集します!

募集要項

募集の背景

原料・調味料・製法のすべてにこだわり
40年以上にわたって柿の葉ずしを作り続けてきた当社。
2019年には御所市内に新店がオープンし
全面改装の当麻店にはイートインコーナーが誕生します。

より多くのお客様においしい柿の葉ずしや
巻きずしをお届けするため、製造体制を強化。
会社の将来を担う方を採用し
しっかり育てたいと思っています。

経験は一切不問。
やる気のあるあなたからのご応募をお待ちしています。

仕事内容

\\奈良の味を守りつくる//本社工場、店舗でおすしの製造などに携わっていただきます。◎複数店舗で募集!通いやすい土地で就業いただけます!


柿の葉ずしヤマトの製造職として活躍してください☆
本社工場と店舗で、業務が若干異なります。

ー■■本社工場では
・炊飯~酢飯づくり
・柿の葉で巻き込み(手包み)
・仕出し用の調理、盛り付け

ー■■テイクアウト専門の店舗では
・柿の葉の巻き込み作業や
 巻きずし、押しずしなどの製造

ー■■レストラン併設店舗では
・柿の葉の巻き込みのほか、
 巻きずしやいなりなどの製造
・仕出し料理の調理、盛り付け

【入社後は…】
最初の3ヶ月間は、一通りの製造業務を
経験していただきます。その後はあなたが
力を発揮できる工程でのお仕事をお任せします。

【通いやすい店舗に配属】
配属先は通勤を考慮。
基本的には異動はありませんが
仮に勤務先が変わっても通える範囲ですので安心です。

キャリアUPできる!リーダーとしてご活躍を期待!

一生懸命に取り組んでいる人はきちんと評価。
収入にしっかり反映、肩書きもつきます。
パートをまとめるリーダーから主任、
その後は係長から課長へ、
そして将来は店長・工場長へと
キャリアを積んでいけます。

キャリアアップして活躍したい!
そんな希望を抱いている方ほど
やりがいを感じられる環境です。

求める人材

意欲いっぱいの未経験者から、環境を変えたい経験者まで広くお迎えします!◎いずれは工場長へ!管理職への意欲ある方も大歓迎! ☆第二新卒歓迎


\できる限り多くの方とお会いしたいです!/
応募いただくにあたって
特に必要な知識や経験はありません。
私たちの大切な仲間になる方ですから
書類ではなくお会いして採用を決めたいと思っています。

《一緒に働きたいのはこんな方》
◎明るく前向きに取り組める方
◎モノづくりに興味がある方
◎食べることが好きな方
◎新しい商品などを考えるのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方


男女分け隔てなく認められる当社。
20代~30代も多く、若手からベテランまで
幅広い年齢層が活躍しています。
産休・育休の取得者も在籍し、子育て中の女性社員も。
だれもが働きやすい体制を整えています。

勤務地

【奈良・和歌山の工場・店舗で、ご希望の勤務地に配属します】
※転居を伴う転勤はありません

◆本社工場
奈良県五條市黒駒町164

◆五條本店 大和鮨 夢宗庵
奈良県五條市五條3丁目2-2

◆奈良宝来店
奈良県奈良市宝来4丁目17-18

◆御所店 大和鮨 夢宗庵
奈良県御所市東松本284-1

◆あすか店 夢宗庵
奈良県橿原市見瀬町八反田701-1

◆天理店
奈良県天理市三昧田町90-1

◆香芝店
奈良県香芝市今泉456-1

◆桜井店
奈良県桜井市黒崎719-1

◆吉野店
奈良県吉野郡大淀町新野162

◆当麻店
奈良県葛城市当麻389-1

◆橋本店 夢宗庵
和歌山県橋本市市脇712番1

マイナビ転職の勤務地区分では…
奈良県、和歌山県
勤務時間

◆シフト制(実働7時間)
8:00~21:30

☆希望に合わせたシフト調整をしています

給与

◆月給18万円~
※年齢・経験・スキルを十分考慮の上、当社規程により優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり(その間待遇に変更ありません)

モデル年収例

年収570万円 / 55歳 店長職
年収560万円 / 48歳 店長職

昇給・賞与

◆昇給:年1回
◆賞与:年3回

諸手当

◆交通費全額支給
◆家族手当
 L配偶者:5千円
  18歳未満の子ども:3千円/一人
  その他扶養家族:2千円/一人
◆時間外手当
◆役職手当

休日・休暇

◆週休2日制(シフト制ですが、希望を考慮します)
☆連休も取得できます!

福利厚生

◆社会保険完備
◆退職金制度
◆永年勤続表彰制度(5年毎)
◆社員割引制度
◆作業服貸与
◆マイカー通勤可能
◆社員旅行
◆会社負担の懇親会(新年会など)
◆産休・育休制度実績あり

採用予定人数

複数名

この求人の特色

業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 中途入社5割以上 女性社員5割以上 女性管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり 育児中の社員在籍中 マイカー通勤可 オフィス内禁煙・分煙 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 「手包み」のこだわりの味が愛され、ハレの日はもちろん、日常の食事にと購入されるお客様も多くおられます

ヤマトこだわりの味を、あなたの『手』で

●伝統を守り続ける●
江戸時代を起源とする、いにしえの人々の
知恵が詰まった伝統食、柿の葉ずし。
まじめに、心を込めて、厳選材料と秘伝の調味料を
使った柿の葉ずしにこだわってきました。

機械化が進む中、すし飯を包む作業は100%人の手。
この先、何年経とうとも、「手包み」にこだわり
お客様に愛される味を守っていきます。

●アイデアが新商品としてカタチに!●
定番のネタは、鯖や鮭ですが
色々なアレンジができるのも柿の葉ずしの魅力。
あなたのアイデアを活かした新商品の企画・
開発にもどんどんチャレンジしてくださいね!

●社員に寄り添う環境●
賞与は年3回、週休2日で連休も可能。
5年に一度、永年勤続表彰として
表彰状と記念品を進呈します。

穏やかでアットホームな会社なので
なんでも遠慮なく発信してOK。
他部門への異動もできますし、
管理職への昇格も、
ぜひ果たしてほしいと期待しています。

社員インタビュー

_dummy120x90 本社 工場長
上田 康弘
(入社13年目)

前職も同業だったので業務自体は変わりませんが、働きやすい環境を求めて転職しました。入社して実感したのは、自由な風土があること。本人の意思を尊重し、やりたいことをやらせてくれるのでのびのびできます。今、力を入れているのが国際規格の認証取得。意識を高め、レベルを上げたいと思っています。ほかにも新商品の企画・開発など製造部門への期待は年々高まっているので、やる気のある方と一緒に取り組んでいきたいですね。

会社情報

設立

1990年(創業1969年)

代表者

代表取締役 宮倉 靖幸

資本金

5,000万円

事業内容

柿の葉ずし及び食品の製造及び販売、
大和鮨『夢宗庵』の営業、
和風レストラン『夢宗庵』の営業、
仕出し料理業務、
土産物販売

本社所在地

奈良県五條市黒駒町164

企業ホームページ http://kakinoha.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 年度内に新店舗オープンも。ますます奈良の顔となる「ヤマトの柿の葉ずし」を、あなたの手でつくってみては

会社・事業の将来性

2019年に創業50周年の節目を迎えた柿の葉ずしヤマト。特徴は、すし飯を機械ではなく人の手で包む製法だ。新潟産コシヒカリ100%など材料もとことん厳選。伝統を守る一方で、新しい味やメニュー、業態にも挑戦している。今年度中に御所市内に新店舗をオープンし、当麻店をフルリニューアル。「ヤマトの柿の葉ずし」はこれからも地域に根を下ろし、多くのファンに愛されていくだろう。

職場環境・社風の魅力

本社と新店舗を含め、配属先は11ヶ所あるが、通勤の便を考慮してくれるので心配はいらない。本人の意思に反した異動もない。従業員を大切にする社風のもと、定着率が高いのも魅力だ。新年会や社員旅行を通して、店舗の壁を超えてコミュニケーションを深める同社の社員。20代~30代の若手も多く在籍し、社内には活気があふれている。地域に根付き、長く落ち着いた職場で働きたい方には最適である。

応募方法

応募方法

◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡

今回ご応募いただいた皆様につきましては、
お送りいただいた応募データをもとに厳正に選考させていただきます。
書類選考後、1週間以内を目安にお電話またはメールにてご連絡差し上げます。

採用プロセス

まずは「この求人に応募する」よりご応募ください。
   ▼
【書類選考】
  お送りいただいた応募データをもとに選考をいたします。
  できるだけ、たくさんの方とお会いしたいと考えております。
  当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!
   ▼
【面接】
 人物重視の採用です。
 あなたらしくリラックスしてお話しください。
   ▼
【内定・入社】
  速やかに結果のご連絡をさせていただきます。
  合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。


※面接日、入社日はご相談に応じます。
※現在、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

【本社】
奈良県五條市黒駒町164

選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社柿の葉ずしヤマト | 【創業50年の老舗企業】定着率高く、無理なく働ける環境があります◎

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住所


奈良県五條市黒駒町164 地図を見る

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応募に関するよくある質問(マイナビ転職に寄せられる一般的な質問)

Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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