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株式会社クリエイト・ダイニング

その他の募集要項

【店舗運営(店長候補/ホール・キッチン)】★未経験から活躍可能 正社員 新着

  • 職種・業種未経験OK
  • 上場
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

【店舗運営(店長候補/ホール・キッチン)】店長経験者を積極採用 株式会社クリエイト・ダイニング 【プライム市場上場グループ】接客のプロフェッショナルに成長!

掲載終了日:2022/10/31

この求人のポイント

専門性の高い多種多様な業態を展開する会社だから、「食」のプロフェッショナルに成長できます!
【会社の多様性】様々なジャンルの飲食ブランドを展開 【高い専門性】スキルを磨きプロフェッショナルに成長 【学べる機会】ワイン・農場見学などの様々な研修あり 【キャリアUP】まずは店長、その先のキャリアも多彩 【経験不問】基礎から専門知識を身につけられる環境 【休み充実】月8~9日休/2~5連休・有給取得も推奨
専門性の高い多種多様な業態を展開!「食」のプロフェッショナルとして成長し、多くのチャンスを掴めます!
フードビジネス業界のリーディングカンパニーである「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」の一員として、首都圏に様々な飲食ブランドを展開する私たち。海外ブランドのステーキハウスやシュラスコ、高級すし、和食など、M&Aを活用しながら業態を拡大させつつ、多くのファンを獲得してきました。
今後も私たちの戦略が“攻め”である以上、組織力の強化は必要不可欠。そこでこの度新戦力増員を図ることにいたしました。

仕事内容

<経験や希望に応じて配属します>運営するカフェやハイカジュアルレストランで、ホール業務・キッチン業務~店舗運営まで幅広く担当いただきます。

具体的には

◆店長業務
◎営業計画立案、売上・利益等の管理
◎各種オペレーションの管理・指導
◎スタッフマネジメント 等

◆ホール業務
接客やドリンクの作成、顧客管理等をお任せします。「お客様のご要望を先まわりして気付き行動する」グッドサービスを心がけています。

◆キッチン業務
食材の仕込・調理・盛り付け等をお任せします。専門性の高いスキルを身につけ、「美味しい料理」をお客様に届けて下さい。

※未経験者の方はまずはホール・キッチン業務をお任せします。

【専門性をどこまでも高められる】

一つのジャンルだけに特化するのではなくフードビジネスを展開する中で様々なジャンルの店舗を展開しています。大切にしているのはその一つひとつが持つ専門性です。ステーキを学んだ後に、和食や点心にチャレンジするなど、一般的には“転職しないと実現できない”ようなキャリアも、希望に応じて歩める文化です。

将来のキャリアパス

経験が浅ければホールスタッフからのスタートですが、徐々にマネジメント業務を任されながらまずは店長への道をスピーディーに駆け上がってほしいと思います。
店長はキャリアのスタートライン。その先、例えばSVとして担当店舗のブランディングや商品企画に関わったり、本部職になったり、多彩なキャリアを描けます。

教育研修制度

飲食を楽しみ、専門性を高めていける研修を“社員の声”に応えながら実施しています。

ー☆これまでに実施した研修例

山梨県のワイナリーでのワイン研修、ソムリエによるワイン勉強会、コーヒー研修、利酒師による日本酒研修、点心師による点心研修、熟成肉とワインのマリアージュ勉強会、海外研修など

対象となる方

<学歴・転職回数・ブランク一切不問>未経験者も歓迎!もちろん調理や接客経験者大歓迎。店長経験者は優遇します。

<応募条件>

[店長候補]
◆飲食店でのホールスタッフ経験(1年以上)

[店舗スタッフ]
◆未経験の方も歓迎します

<歓迎する経験>

◇飲食店の店長やマネージャー経験

<こんな方は是非!>

◎上昇志向をお持ちの方
◎アイデアをしっかり発信できる方
◎好奇心旺盛で学ぶ事が好きな方
◎新しい事への挑戦を楽しめる方
◎一緒に働く仲間を大切にできる方

☆採用にあたって

店舗スタッフとして働く基礎は求めますが、学歴や転職回数、ブランクは一切不問
「好きな飲食を一生の仕事に」
「現場だけじゃなく多彩なキャリアを目指したい」
フードビジネスの現場から未来を切り拓いていく意欲をお持ちの方はぜひご応募下さい

★ワークライフバランス◎の整った環境

◎月8~9日休み(シフト制)
◎変形労働時間制/残業が発生しないように労務管理
◎時期に合わせて取得可能な長期休暇制度(2~5連休)
◎有給取得を推奨
◎産育休取得、時短勤務制度
など、日々の働く安心が守られている他、上場企業グループとして福利厚生も充実したものを用意しています。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1か月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
※配属先店舗により異なりますが、8:00~23:00の間でシフトを組むことが多いです。

★一部店舗を除き、深夜勤務なし。
★時短勤務制度あり。

<労務時間の管理も徹底!従業員満足度も高めていきます!>
1店舗あたりのスタッフ数が足りない状況が起きないように調整を図っており、基本的にオープン時に充分な人数を確保してから開店するように徹底しております。
勤務地

★東京・神奈川・千葉

※無理な転勤はありません。
※希望勤務地を考慮します。

・キャロル 五反田…東京都品川区
・フリーマンカフェ 渋谷メトロプラザ…東京都渋谷区
・ジンナンカフェ 渋谷…東京都渋谷区
・上野の森パークサイドカフェ 上野恩賜公園…東京都台東区
・エブリワンズカフェ ペリエ千葉…千葉県千葉市
・ジンナンカフェ ペリエ千葉…千葉県千葉市
・カフェノリータ アトレ川崎…神奈川県川崎市
・カフェハドソン 新宿ミロード…東京都新宿区

(その他業態一例)
■リオグランデグリル(シュラスコ)…東京都渋谷区・港区、神奈川県横浜市、千葉県浦安市 他
■Morton's The Steakhouse 丸の内(ステーキハウス)…東京都千代田区
■海人酒房(沖縄居酒屋)…東京都中央区・豊島区
ほか

マイナビ転職の勤務地区分では…


千葉県、東京都、神奈川県
給与

【店長・店長候補】

月給35万円~50万円+諸手当
※上記には、固定残業代(6万3000円~9万円/月30時間分)を含みます。超過分につきましては別途支給いたします。

【店舗スタッフ】

月給:25万円~40万円
※上記には、固定残業代(4万5,000円~7万2,000円/月30時間分)を含みます、超過分につきましては別途支給いたします。
-------------------------------------------------------
※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します。

<モデル年収例>

●49歳・店長/年収550万円
●35歳・店長/年収465万円
●25歳・ホールスタッフ/年収310万円

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~600万円
昇給・賞与
■昇給(年2回)
諸手当
■交通費支給(月5万円まで)
■残業手当(超過分) など
休日・休暇
■月8日~月9日休み(シフト制)
※毎月8~9日、しっかり休めるよう会社で管理しています
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇 など

※有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨。
例えば「5連休をとって海外旅行へ」「2連休と3連休に分けて友人と遊ぶ」などの取得も可能です。
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆人事評価(年2回)
◆社員割引制度
◆食事補助(規定あり)
◆優秀店舗表彰制度
◆社員持株会制度(奨励金支給)
◆退職給付制度
◆社員紹介制度「フレリク」
◆研修会制度
┗同業他店舗の視察、試食
┗社員選抜者研修(体験型ワーク、共同学習など)
┗店長会議(定期開催)
┗グループカンファレンス(グループ会社全体の店長・料理長が参加)
◆定期的な料理・ドリンクなどの勉強会 など
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 再雇用制度あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 副業OK
  • 上場企業のグループ会社
設立
1999年10月
代表者
代表取締役社長 原田 尚彦
資本金
990万円
事業内容
当社はクリエイト・レストランツグループに所属しています。クリエイト・レストランツ・ホールディングス99.97%出資の事業会社で、首都圏におけるダイニング事業を専門に運営しています。

■カフェ・イタリアン・バル・沖縄料理・居酒屋などの運営
(ロケーションごとにコンセプトの異なるハイカジュアル店舗を運営しています)
■「Morton’s」「南翔饅頭店」「THE COUNTER」などのライセンシー事業
■「八山」「雛鮨」「炎蔵」「RIO GRANDE GRILL」などの専門店業態
本社所在地
本社/東京都品川区東五反田5-10-18
※「八山」「RIO GRANDE GRILL」など76店舗を展開(2022年2月時点)。
関連会社(1)
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス
株式会社クリエイト・レストランツ
株式会社クリエイト・ベイサイド
株式会社ルートナインジー
株式会社ルモンデグルメ
株式会社イートウォーク
SFPホールディングス株式会社
株式会社YUNARI
関連会社(2)
株式会社グルメブランズカンパニー
株式会社KRホールディングス
株式会社遊鶴
CREATE RESTAURANTS ASIA PTE.LTD.
香港創造餐飲管理有限公司
台湾創造餐飲股イ分有限公司
Create Restaurants NY Inc.
木屋フーズ株式会社
株式会社クリエイト・スポーツ&レジャー
株式会社いっちょう
企業ホームページ http://www.createrestaurants.com/group/?controller=FrontGroup&action=detail&id=36

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
ご応募された皆さまに、面接の日程等を3営業日以内に電話かメールにてご連絡いたします。
採用プロセス
※応募フォームにて希望勤務地・希望業態等をお選びいただけます。
  1. STEP
    1

『応募する』よりWeb応募

お送りいただいた応募データをもとに書類選考をいたします。
  1. STEP
    2

面接1回

採用担当等による面接を実施いたします。かたくならず、リラックスして臨んでください。
  1. STEP
    3

内定

以上の選考を通過した方は内定となります。入社日はご相談に応じます。
面接回数
1回
面接地
■クリエイト・レストランツグループ本社
〒141-0022 東京都品川区東五反田5-10-18
※居住地によっては調整可能です。(近隣店舗にて実施)
問い合わせ
株式会社クリエイト・ダイニング

住所
〒 141-0022 東京都品川区東五反田5-10-18

<アクセス>
JR・都営浅草線・東急池上線「五反田駅」徒歩5分

地図を見る

採用担当
採用担当

備考
今回の採用については、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスが採用事務代行を行っています。

会社・仕事の魅力

あなたの“今”を伸ばし、大きな“未来”を掴もう!

ー☆展開するブランドの一部を紹介!

☆プレートランチ&パンケーキ、夜はハンバーガー&クラフトビールで人気の「CAFE HUDSON」
☆座敷、半個室、黒毛和牛、食べ放題ありの焼肉店「李宮」
☆行列のできる小籠包の有名店「南翔饅頭店」
☆沖縄食材をふんだんに使用した島料理&選りすぐりの泡盛を楽しめる「海人酒房」
☆職人が厳選した約60種類のネタを取り揃えた食べ放題高級寿司「雛鮨」
☆カジュアルでも本格的なLA風フードホール「EBISU FOOD HALL」
☆ブラジルを代表するバーベキュー料理“シュラスコ”を提供する「リオ グランデ グリル」
☆イクスピアリ内のエンターテインメント型レストラン「レインフォレスト カフェ」
☆季節を愉しむ会席料理と上品なおもてなし「日本料理 吉座」

上記をはじめ、都内中心に多彩なジャンルの本格店舗を64店展開しています。

ー☆飲食はもっと面白く、もっと夢を掴める!

幅広い業態の店舗を展開しているので得意を活かすだけでなく、ある店舗で働いた先で新ジャンルへの挑戦も可能。
またオペレーションは本部からの指示のままというわけではなく、現場発信で“創り、動かす”ことを大切にする社風。現場目線で浮かぶ様々なアイデアを口に出し、カタチにできる。
そんな前のめりになれる環境がどの店舗にもあります。

店長になりたい、その先もキャリアを高めたい。
その欲そのままに、未来をクリエイトしてください。
運営店舗数は1,000店舗を超え、業界のトップランナーとして成長を加速させる「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」。そのグループの一員として、専門性の高い様々な業態の店舗を都心を中心に76店同社は展開している。
「コロナとの共存が見えてきたからこそ“攻め”を加速。当然、これからさらに多くのチャンスが登場します」という状況にチャンスを感じ、本気でキャリアを追いかけたい方にご応募いただきたい。

マイナビ転職
編集部より

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