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人気店『つるとんたん』の【調理スタッフ】月額45万円以上Start 株式会社ダイニングイノベーション | ★人気有名店『つるとんたん』『焼肉ライク』等を運営★

情報更新日:2019/12/18
掲載終了予定日:2020/01/30

この求人のポイント

【成長性】日本食ブランド「つるとんたん」等を運営! 【海外出店】新店舗のボストン店・New York店の募集★ 【高収入】月額45万円以上!経験・能力を最大限考慮 【働きやすさ】月6~8休み★帰国等で長期休暇も可能
\NewOpenのボストン店およびニューヨーク2号店の採用/ 海外で活躍するまたとないチャンスです★
株式会社ダイニングイノベーション | ★人気有名店『つるとんたん』『焼肉ライク』等を運営★のPRイメージ
DINING INNOVATION GROUPでは、日本の国民食に「今までにない新しい価値」を加えた新業態を生み出すことをサポートし、国内はもちろん海外にも展開してきました。日本の食文化を通して、世界中の人々の生活を
より豊かなものにするため、挑戦は続きます。

今回募集するのは、NewOpenのボストン店およびニューヨーク2号店の料理長。培ってこられた経験を存分に活かし、世界を舞台に活躍できる方を募集します。

仕事内容

【活躍の舞台は海外!/渡航のサポートも万全です】料理長として、おうどうんや一品料理の調理、メニュー開発等をお任せします。*月6~8日休み

具体的には

つるとんたん『ボストン店』
『NYミッドタウン店』の
料理長をお任せします。

職人技で作り出された本格的なおうどん
お刺身や天ぷらなど日本食を代表する
洗練された一品料理の調理
メニュー開発等をお任せします。

★今後も海外出店計画を推進!
 ジャパニーズモダンの料理を広める
 やりがいがあります。

配属先の編成

渡航に関するサポートは万全です!
ビザ取得や現地での住居の手配も含め
全て当社が行います。英語を話せる方は
優遇させていただきますが、日本語が
話せるスタッフが現地に在籍しているので
安心してご応募ください。

将来のキャリアパス

ゆくゆくは、ボストンや
ニューヨークだけでなく
各主要都市での出店も計画中。
意欲と成果次第では、店舗責任者だけでなく
統括料理長としてのキャリアUPも目指せます。

★Skype等のWeb面接も可能です!

今回は、全国各地からのご応募が可能◎
遠方の方で、ご応募を迷われる方も
ぜひご応募ください!
※必要に応じて、
 本社に来社いただく可能性もあります。

対象となる方

【学歴・性別不問】■和食関連の調理経験5年以上お持ちの方 ※アルバイトを含み10年以上の経験尚可!日本語の話せるスタッフが在籍、英語力ある方優遇
┏━━━━━━━━┓
┃ 学歴・性別不問 ┃  
┗━━━━━━━━┛

【応募条件】
■和食関連の調理経験5年以上お持ちの方
※アルバイトを含み10年以上の経験尚可!
※日本語の話せるスタッフが在籍していますが、
 英語スキルある方は優遇します◎

【こんな方は大歓迎】
◎企業と共に成長し、
 日本を代表するグループで活躍したい方
◎経験を活かし、キャリアアップを目指す方
◎海外展開をリードする料理長を目指す方
◎世界一の店づくりに貢献したい方

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
■10:00~23:00の間でシフト制
└実働8時間

※営業時間11:30~22:30
勤務地
【ボストン店もしくはNY店】

■ボストン店:500 Commonwealth Ave., Boston, MA 02215
└コモンウェルスホテル内
※NewOpen!

■NY店:NY, 1003664W 48th, New York
└64 W 48th St駅より徒歩3分


【本社】
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
ダイニングイノベーションビル

マイナビ転職の勤務地区分では…


海外
給与
■年俸50000USドル以上

※年俸50000USドルを12分割したものを、
 月々現地通貨(USドル)にて支給します。
※1USドル=108.62円(2019年12月10日現在)
※月額日本円で45万円以上!
※試用期間3ヶ月あり(期間中待遇に変更なし)。
※経験・スキル等を考慮し決定いたします。
昇給・賞与
■昇給あり:年1回
諸手当
■交通費
休日・休暇
■月6~8日休(シフト制)
■有給休暇
※帰国の際の長期休暇も可能!
福利厚生
■各種社会保険完備
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • 服装自由
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
設立
2013年1月
代表者
代表取締役社長 松宮 秀丈
資本金
100,000,000円
事業内容
外食事業への投資
経営コンサルティング及び業態開発
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
ダイニングイノベーションビル
企業ホームページ https://dining-innovation.com/ja/country/japan

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆マイナビ転職「応募フォーム」よりご応募ください◆

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
下記『応募する』ボタンより必要事項を入力の上、
ご応募ください。

※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
 他の目的での利用や第三者へ
 譲渡・開示することはございません。
応募受付後の連絡
Web履歴書による書類選考の結果は応募受付後、
メールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
▼Step1.Web書類選考
応募データをもとに書類選考を行います。
詳細は追って採用担当よりご連絡いたします。

▼Step2.面接
Web面接も可能です!お気軽にご相談ください。
※本社に来社いただく可能性もあります。

▼Step3.内定

※面接日・入社日はご相談に応じます。
 ご希望を最大限考慮いたします。
 お気軽にご相談ください。
※2019年3月卒業の方は職務経歴の入力は不要。
※応募書類はご返却できませんので、
 予めご了承ください。
面接地
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
ダイニングイノベーションビル
問い合わせ
株式会社ダイニングイノベーション | ★人気有名店『つるとんたん』『焼肉ライク』等を運営★

住所
〒 150-0013 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
ダイニングイノベーションビル

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採用担当
採用担当

会社・仕事の魅力

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舞台は『世界』!大きなフィールドで活躍できます★

【海外赴任への心配は無用です】

ビザや住居のサポート等、全て当社が行います。
当社は、国内外での日本食レストランおよび
外食事業を展開しているグループ企業。
多くの実績、ノウハウがありますので、
「海外勤務が初めて…」という方も
安心してご応募ください!

現地には日本語が話せるスタッフも在籍◎
英語が話せる方は優遇いたしますが、
語学力に自信がない方も心配ありません。



【世界を舞台に活躍できます】

日本の食文化を通して、
世界中の人々の生活をより豊かなものにするのが
私たちのミッションです。
培った和食の技術を最大限に発揮し、
世界を舞台にチャレンジしたい方を求めています。

ゆくゆくは、更なる海外での出店計画もあり、
意欲次第ではそれらを統括する役割も目指せます。

7年間で1000店舗設立という偉業を成し遂げた当社で
新たなキャリアを築きませんか?
ダイニングイノベーションは、国内外へ日本食レストラン・外食事業を展開。日本の優れた食文化を海外に発信するため2012年に設立。2016年には「つるとんたん」の1号店をニューヨークにオープン。その後は、2018年にハワイ、ニューヨーク2号店、2019年にはボストンに出店を予定している成長企業だ。日本の国民食に「今までにない新しい価値」を加えた新業態を生み出し、世界中で愛される店舗を創出し続ける。

今回募集する料理長は、和食の文化を大切にしつつも、外国の文化を取り入れたイノベーティブな料理を提供する、新たなスタイルの店舗で活躍。経験を活かしながらも様々なことに挑戦できる環境だ。渡航のサポートや待遇面も万全。新たなキャリアを築くには、これ以上の環境はないだろう。ぜひ多くの方にご応募いただきたい。

マイナビ転職
編集部より

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