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焼肉飯店「京昌園」の【店長候補】未経験スタートで月給25万円~ 有限会社京昌園 藤枝市~三島市の店舗/賄い有/多彩なキャリアアップをご用意!

情報更新日:2020/03/06
掲載終了予定日:2020/04/23

この求人のポイント

CMなどでおなじみの「京昌園」。多彩なジョブチェンジも可能で、あなたらしい働き方を応援します!
「人が好き、焼肉が好き」な方を大歓迎! 静岡で人気のブランド店舗。地域密着で着実な成長! 安心の月給25万円以上で、腰を据えて働ける! 未経験者OK!社内合言葉は ”何回でも聞いていいよ” 店長候補募集!ポスト充実で着実なキャリアを描く! 中途入社社員の転職エピソードも記載!ぜひ参考に!
ファンの多いブランド店舗ならではの「やりがい」と「安定性」。あなたの力を発揮してください!
有限会社京昌園のPRイメージ
創業60年。本物の焼肉の美味しさを知ってほしい一心で、伝統の味を上質なおもてなしで提供しています。
厳選した素材と秘伝のタレの絶妙な組み合わせが好評で、静岡県中~東部に14店舗を展開し、地域のお客様に愛されるお店作りをしています。
今回は、売り上げ好調による事業拡大にともなう店長候補募集です。
未経験からスタートして活躍している先輩が大勢います。一緒に『京昌園』の美味しさを広めてください。

仕事内容

まずは店舗での業務を行いながら仕事を覚え、副店長~店長~エリアマネージャーとステップアップを目指します。将来は調理のプロを目指す道もご用意!

具体的には

すべての業務を1つずつ確実に覚えていきましょう!

【ホール】

  • 接客・対応
  • テーブルセット・後片付け など

【キッチン】

  • 食材の仕込み、調理 など

【店舗業務】

  • 売上・実績・食材・勤怠管理
  • アルバイトスタッフの採用・教育 など

最初はこれまでの経験や希望を考慮して教育します。
有限会社京昌園の仕事イメージ

入社後の流れ

▼配属店舗でのOJTで研修スタート
希望を元にホールorキッチンに配属。
仕事を覚えたらキッチン→ホール/ホール→キッチンへジョブローテし、店舗のすべての仕事を習得します。

▼副店長として店長のサポートをしながら、店長業務をマスター

▼店長にステップアップ

将来のキャリアパス

未経験で入社の場合、約1年で副店長、約3年で店長に昇格するのが一般的です。
その後は、エリアマネージャーを経て部長というポジションを用意しています。

2020年春、新たな評価制度を導入予定。
「できる」「できない」が明確になることで、自分に何が必要か理解した上で成長を目指すことができます。

店舗ごとに大きな裁量!店長の面白さとは?

「京昌園」というブランドは守りつつ、店舗ごとのオリジナルメニューがあったり、在庫を見ながら仕入れを決められたりと、各店舗には比較的大きな裁量があります。
特に店長はスタッフの採用から教育まで携わることができるので「一つの小さな会社を任されている」経営者のような実感を味わえます。

対象となる方

【未経験者歓迎】◎学歴・経験不問 ◎人が好き!焼肉が好き!な方は大歓迎!※仕事の進め方はゼロから丁寧に教えます!
♪♪人が好き!焼肉が好き!な方、大歓迎♪♪

<以下のような方はぜひご応募ください>
◎人をもてなすことが好き!
◎焼肉が好き!
◎食べることが好き!

全てに社員に共通することは
”京昌園の焼肉が好き”

これまでの経験をぜひフル活用して
会社の新しい風となってください!

これまで中途入社してきた方には

・アパレルショップでの接客経験を生かしたい
・工場のルーティンワークから刺激が欲しい
・お客として通っていたら、焼肉が好きすぎて入社した

色んな理由で入社してきた先輩が多数います!

「働き方改革」にも対応!多様な働き方を応援!

正社員だとフルタイムで働くイメージですが、社員の事情によっては短時間勤務、地域限定勤務など、多様な働き方をしている社員がいます。
年齢や性別に関係なく、将来的にライフスタイルが変わっても安心して働き続けられるのが強みです。
長年にわたってキャリアを築いている先輩スタッフが多いのも当社の魅力です。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

お客様や人と接することが多い仕事ですので、前提として焼肉が好きな方や『京昌園』が好きな方、安定した働き方をしたい方、店舗運営に興味がある方は向いています。

この仕事に向いていない人

接客経験がなくても、苦手でも、焼肉が好きならOK!黙々と作業する仕事もあるので、人と接するのが得意でない方でも活躍できます。ただし焼肉が好きではない方は向かないかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
5名(企業規模拡大のため複数名増員募集)
勤務時間
シフト制(実働8時間/店舗により異なる)
※休憩1時間含む

《勤務例》
  • 11:00~20:00
  • 17:00~翌2:00 など
勤務地
《静岡県内の各店舗》
※配属は希望を考慮します。

【焼肉飯店 京昌園】
  • 別館 静岡県富士市瓜島町55
  • はなれ 静岡県富士市永田町2-79-1
  • 富士みなみ店 静岡県富士市鮫島370-1
  • 新富士駅店 静岡県富士市川成島654-10 アスティ新富士2F
  • 富士宮店 静岡県富士宮市ひばりヶ丘147
  • 紺屋町店 静岡県静岡市葵区紺屋町13-2 1F・2F
  • 瀬名川店 静岡県静岡市葵区瀬名川3-26-15
  • 静岡駅南口店 静岡県静岡市駿河区南町10-1 アクロスキューブ静岡南町4F・5F
  • 藤枝駅南口店 静岡県藤枝市前島1-1818 アスティ藤枝2F
  • 三島駅南口店 静岡県三島市一番町16-1 アスティ三島サウスビルII
  • ららぽーと沼津店 静岡県沼津市東椎路字東荒301-3

【肉バル イルターボロ】
  • 呉服町店 静岡県静岡市葵区呉服町2-4-6
  • 富士インター店 静岡県富士市瓜島町105-1

【鉄板鍋 とら五】
  • 富士インター店 静岡県富士市瓜島町74-1

マイナビ転職の勤務地区分では…


静岡県
給与
月給25万円~45万円
※経験や年齢、能力を考慮し決定します。
※試用期間1ヶ月(時給1,000円、週末は時給1,100円)

将来の京昌園を担えることを期待して、未経験からでも月給25万円~スタートとしています。
※もちろん、経験者の方は上記金額内で優遇いたします。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~600万円

モデル年収例

年収625万円 / 45歳 部長職 経験8年
年収490万円 / 39歳 店長職 経験3年
年収369万円 / 21歳 経験1年
昇給・賞与
  • 昇給/あり
  • 賞与/年2回(2月、9月)
諸手当
  • 家族手当
  • 時間外手当
  • 通勤手当
  • 深夜手当
  • 役職手当
  • 住宅手当
休日・休暇
  • シフト制(月6日)
  • 年次有給休暇
  • 有給休暇(半日単位で取得可)

また、社員の事情を考慮した育児・出産休暇も対応します。
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 定期健康診断
  • 制服貸与
  • まかないあり
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 社内ベンチャー制度
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
1992年12月24日(創業:1961年)
代表者
代表取締役社長/金岡元泰
従業員数
400名
資本金
1,000万円
売上高
23億9,000万円(2019年8月)
事業内容
  • 伝統の旨さ 創業60年の焼肉飯店京昌園の展開
  • 熟成肉バルIL TAVOLO、居酒屋 鉄板鍋とら五の展開
本社所在地
静岡県富士市瓜島町52
企業ホームページ https://www.k-shoen.com/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーしてください。

※面接日・入社日は相談に応じます。
※お問い合わせは、マイナビ転職の「質問フォーム」をご利用ください。
※応募の秘密は厳守いたします。

≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用、管理、保護に努めます。
他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、メールまたは電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

ご応募いただいたデータを元に選考をいたします。
  1. STEP
    2

WEB面接

書類選考を通過された方に、WEBによる面接を実施します。
  1. STEP
    3

対面面接

日時、場所はあなたの希望を考慮して設定します。
  1. STEP
    4

内定・入社

面接実施後、合格者には入社日、待遇などを提示いたします。
書類選考のポイント
書類選考よりも、まずはお会いしてぜひこれまでの経験と、これからの夢について共有ができればと思います。
面接回数
1~2回
面接地
静岡県富士市瓜島町55(本社の場合)
問い合わせ
有限会社京昌園

住所
〒 417-0057 静岡県富士市瓜島町52
地図を見る

採用担当
松山・佐野

E-mail

電話番号
0545-53-6001

会社・仕事の魅力

有限会社京昌園の魅力イメージ1

働く場所としての「京昌園」の魅力とは?

「社員には安心して長く活躍して欲しい」
「幸せな社員がお客様を幸せにする」との思いから、
当社は従業員満足にも力を入れています。

その一環として、今春から新たな人事評価制度をスタート。
スタッフは「コミュニケーション」や「接客姿勢」、
管理職は「業績」「技術指導」「他店との協力」というように、
職位に合った評価基準を導入し、フェアな評価を可能にしました。

また、キャリアステップをさらに明確化。
店長→マネージャー→部長→本部長、に続くポジションとして、
ブランド管理や会社経営にも携わる「ゼネラルマネージャー」を創設。
現場業務のやりがいをさらに追求できるようになりました。

頑張った結果は明確に評価されて昇給・昇格に反映され、
実力に見合った待遇・ポジションが与えられる…
働く場としても魅力的な「京昌園」で、
ぜひあなたらしいキャリアアップを目指してください!
京昌園のコンセプトは「伝統の旨さ」。「しあわせで豊かな食文化を創造し、人と地域の笑顔に貢献します」をミッションに事業を展開している。
発祥の地・静岡県富士市での知名度は抜群で、イベントやお祝いの際に同店を利用した思い出を持つ人が非常に多いという。そんな思い出をもらう側から提供する側へ…お客さんから店員になった例も多く、楽しく幸せな食卓を演出する仕事はやりがいに満ちている。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

採用担当にお話を伺いました

採用担当 A さん
Q

何故この仕事を選んだのですか?

私は元々、京昌園の常連客でした。明るい接客と楽しそうな雰囲気に惹かれて転職。飲食業・接客業は初めてでしたが店舗では色々な経験ができ、店舗経験をふまえて今年からは人材採用に携わっています。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

店舗ではマニュアル通りにいかないことも多いですが、逆にそれが日々の変化や楽しさにつながります。仲間とのチームワークで無事に一日の業務を終えて閉店できたときは、何ともいえない達成感と連帯感があります。
Q

スキルアップはできますか?

私自身が転職して初めての接客業務、そして人事業務に携わっているように、その人の経験や適性を考慮してキャリアアップさせてくれる環境があります。意欲があれば新しい業務にもどんどんチャレンジできます。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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