キープしました。
辞退しました。
株式会社PJ Partnersの企業ロゴ

【店舗総合職】★未経験歓迎 ★年間休日110日 株式会社PJ Partners 【2001年設立 世界の食文化を日本に】国内外合わせて22店舗経営

情報更新日:2020/11/19
掲載終了予定日:2020/12/24

この求人のポイント

オリジナリティあふれる世界の料理、本物へのこだわり、特徴的な食体験で、お客様の感動を創る!
【コンセプト】ニッチな料理ジャンルの飲食店を運営 【プロフェッショナル】高い接客が習得できる 【成長】意欲を評価し、仕事を任せて人を育てる 【キャリア】早期キャリアUPも可!20代で店長もいます 【働きやすさ】年休110日・深夜営業なし・転勤なし 【雰囲気◎】向上心ある社員ばかり!切磋琢磨できます
社員を大切に、働きやすさを考えた仕事環境を用意!そして、期待を込めて早くから仕事を任せ成長を後押し!
株式会社PJ PartnersのPRイメージ
GINZA SIX、新丸ビル、池袋WACCAなどに、オーストラリア料理、ブラジル料理の飲食店を運営する当社。日本ではあまり知られていない美味しい食が、まだ世界にはあると考え、世界中の料理・食文化と日本のお客様をつなぐ店作りをしています。

来期、攻めの経営へと転換していくために、スタッフを増員募集!「やりたい」と手を挙げれば、ドンドン仕事を任せていく会社だから、ヤリガイの大きな働き方ができますよ。

仕事内容

ホールスタッフ、調理スタッフ、ソムリエ、パティシエ、バーテンダー、レセプションなど、多彩なキャリアパスを用意!理想のキャリアを実現できます。

具体的には

<STEP.01>
入社後は、基礎的な業務から少しずつスキルを身に付けていきましょう!

◆ホールでの接客
◆オーダーの受付
◆レジ・会計業務
◆テーブルセッティング など

<STEP.02>
ゆくゆくは、やりたい業務に挑戦!

◆調理・シェフ
◆ソムリエ
◆バーテンダー
◆レセプション
◆マネージャー候補

配属先の編成

1店舗あたりの社員の配置人数が多いため、1人に負荷がかかりすぎることがなく、月8~10日の公休も確実に取得できます。そして、当社は、派閥も全くなく、人間関係が良好!職場の雰囲気がいいからなのか、現スタッフに勧められて入社した方や、一度退職したのに戻ってくるスタッフも多数。

将来のキャリアパス

スタッフからアシスタントマネージャー、マネージャーへ、早期キャリアアップが可能。実際に、入社2年28歳でマネージャー(店長)に昇格したスタッフもいます。「やりたい」と手を挙げた社員には、仕事を任せていくのも当社の特長であり、高いモチベーションを維持しながら、ポジションアップを目指せる組織です。

ポジティブに楽しく働けるお店

店舗は都心のみで、転居を伴う異動はありません。深夜営業もないため、毎日、電車がある時間に帰宅ができます。お客様から「店舗の雰囲気がいい」とよく言われますが、その雰囲気を作り出すのは、スタッフのチームワーク。ネガティブな発言をする人もいない、前向きに仕事に取り組むスタッフが集まっています。

レベルの高い接客&おもてなしが学べる

オーストラリア料理やブラジル料理といった日本では、まだ少ない料理ジャンルの飲食店を運営する当社。そのため、自国の料理が味わえると来店される大使館関係者のほか、世界で活躍するビジネスパーソンなど、VIPのお客様も多く、TPOに合わせた接客やホスピタリティを身につけることができます。

対象となる方

<経験・学歴不問>◆20~30代活躍中(★平均年齢29歳)◆社会人デビューしたい未経験者、キャリアップを目指す経験者どちらも大歓迎!★英語力を活かせる
―★未経験歓迎★―
異業種からの転職者も多数活躍中!
ホテルスタッフから転職して、2年でアシスタントマネージャーを任されている先輩もいます。

★人物重視の採用
笑顔とやる気があれば、経験は問いません!
経歴・学歴一切不問!フリーターから安定した正社員を希望する方も大歓迎!

―★経験者がさらに上を目指せる★―
当社の飲食店には、VIPも多く来店するため、質の高い接客やホスピタリティが求められます。接客に磨きをかけたい!プロフェッショナルを目指したい方にも最適です!

卒業生たちが活躍できる理由は?

以前働いていたスタッフが、ミシュラン1つ星のレストランの支配人をしていたり、外国人のお客様を接客していた経験を活かし、海外のレストランで活躍するスタッフも。本当は長く働いてほしいですが――当社でなら、どんな飲食サービスに行っても通用する、高い接客スキルとおもてなしを学べる環境があります。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

挨拶や丁寧な言葉遣いなど学校のように丁寧に指導しますので、やる気と向上心さえ備えていれば未経験であっても大丈夫。レベルの高い接客スキルを身につけたい成長意欲がある方に向いている仕事・会社です。

この仕事に向いていない人

プロフェッショナルな接客ができるとしても、スタッフの前では態度を変貌させたり、チームプレイが苦手な人間関係を崩すような方はNG!スタッフの不協和音は、お客様にも伝わってしまいます。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
※10:00~23:30の中でシフト制になります

※電車で帰れる時間に退勤できます
勤務地
【東京都内の各店舗】
★アクセス抜群
★転勤なし


ワトルトーキョー(東京都千代田区)
東京駅直結

バンクシア(東京都千代田区)
東京駅丸の内北口

アイアンバークグリル&バー(東京都中央区)
銀座駅徒歩2分

トゥッカーノ池袋(東京都豊島区)
池袋駅東口徒歩5分

トゥッカーノグリル秋葉原ヨドバシ店(東京都千代田区)
秋葉原駅徒歩2分

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
給与
<経験者>月給:25万円~+各種手当+インセンティブ(業績連動)
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※固定残業代37時間分(月55,377円)を含む。
※超過分は別途支給します。

<未経験>月給:23万円~+各種手当+インセンティブ(業績連動)
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※固定残業代37時間分(月49,224円)を含む。
※超過分は別途支給します。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
330万円~500万円

モデル年収例

年収360万円 / 27歳 アシスタントマネージャー職
年収450万円 / 34歳 シェフ職
年収545万円 / 37歳 エグゼクティブマネージャー職
昇給・賞与
◎インセンティブあり※業績連動
諸手当
◎交通費全額支給
◎残業手当(100%支給)
◎役職手当
◎資格手当
休日・休暇
◎シフト制(月8~10日)
◎年次有給休暇
◎産育休休暇
◎特別休暇
└慶弔・ハネムーンなど

★事前に相談していれば長期休暇OK!
実際に海外旅行休暇を取得する社員もいます。
福利厚生
◎各種社会保険完備
◎社外研修
└ワイナリー研修・ウイスキー蒸留所見学・ビール工場見学
・サービス講習・リーダーシップ講習など
◎まかない付
◎海外研修(年1回選抜メンバーで実施)
◎社割制度(50%OFFで食事を楽しめます)
◎制服貸与
◎食事補助
◎産育休制度
◎時短勤務制度
◎お祝い金支給
◎店長研修
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
設立
2001年11月30日
代表者
高橋 世輝
従業員数
54名
資本金
1,000万円
売上高
1675百万円(2018年度実績)
事業内容
国内外での飲食店の運営
本社所在地
〒107-0061
東京都港区北青山2-7-20 猪瀬ビル2F
採用ホームページ
https://www.pj-partners.com/
企業ホームページ https://www.pj-partners.com/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
【最後までお読みいただき、ありがとうございます】

まずは、マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。(『応募する』ボタンより所定の応募フォームへ進み、必要事項を入力の上送信してください)

※応募の秘密は厳守します。
※応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募受付後、速やかにメールまたはお電話でご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

▼書類選考

応募フォームにご入力された内容をもとに、書類選考を行います。
  1. STEP
    2

▼面接(1~2回)

面接時には履歴書をご持参ください。
  1. STEP
    3

▼内定

おめでとうございます!一緒に働けることを楽しみにしています。※入社日はご相談に応じます。
面接回数
1~2回
問い合わせ
株式会社PJ Partners

住所
〒 105-0012 東京都港区芝大門2-12-6 ダイアパレス芝大門902
地図を見る

電話番号
03-6459-0086

備考
<アクセス>
JR『浜松町駅』から徒歩2分

会社・仕事の魅力

株式会社PJ Partnersの魅力イメージ1

やりたいことができれば、仕事は断然おもしろい!

◆チャンスが多い会社――

「ワインを担当したい」「海外店舗を経験したい」……そんな社員の声に耳を傾け、スピーディーにそれに応えていく会社であり意欲が高ければ高いほど、チャンスが多い会社。来期は、店舗数を増やしていく方針のため、早期にマネージャー職として活躍できる可能性もあります。

◆ホスピタリティ・料理・ワインについて学べる――

先日も、外国人のお客様に対する接客の講習会したばかり。メニューをお渡ししたときに、どうレコメンドするか……「オーストラリア料理を召し上がったことはありますか?」から始まり「初めてなら、こういうコースがオススメ」「アラカルトなら、何種類くらい頼めばちょうどいいですよ」…など、店長経験者が講師となり、スキル向上のため定期的に研修を実施。また、ワイン講習や試飲をしたりと接客の際に役に立つ実践的な研修コンテンツも多数用意しています。
コロナ禍により打撃を受けている飲食業界。同社も大変な時期を乗り越え、徐々に業績を回復させているそうだ。何よりも、この期間に同社は社員全員の雇用を守り、給与も100%支給。それだけでも、社員を大切にする経営姿勢が見て取れるだろう。そして、来期は攻めに転換するために、今回、スタッフを増員募集する。流行に流されず、世界中の美味しいを紹介するという特異なコンセプトも競争が激しい業界で生き残っていける理由だ。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Kitadeのプロフィールフォト
Kitade さん(新卒入社2年目)
店舗総合職
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

料理が美味しく、自信をもってお勧めできますし、友だちにも自慢できるお店です。VIPのお客様が多いので、最初は緊張しましたが、自分でも話のネタを用意して、いい距離感で会話ができるように心がけています。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

お客様がInstagramのストーリーに「ありがとう」という動画をUPしてくれて。特別なことをしたわけではありませんでしたが、接客が評価されたようで嬉しかった!私に会いに来てくれるお客様をもっと増やしたいです。
Q

職場の雰囲気はどうですか?

毎月8~10日しっかり休むことができるなど、オンとオフのメリハリをしっかりつけられる職場です。有給や長期連休も取りやすく、私は近々1週間ほど休みをもらって、海外旅行に行く計画を立てています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

配属先上司にお話を伺いました

Arimuraのプロフィールフォト
Arimura さん(中途入社3年目)
店舗総合職(アシスタントマネージャー)
前職の経験 ホテル・サービススタッフ
Q

何故この仕事を選んだのですか?

ホテルの披露宴のサービスは、料理を提供するスピードのプライオリティが高く会場設営などの重労働も多い。将来に不安を感じ転職先を探していたとき、この会社なら安定性もあり、安心して働けると思い入社しました。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

お客様と距離が近く、会話する機会も多いので、前職よりも楽しいですね。接待なのか女子会なのか、お客様の食事の目的により、どのような料理・ワインを提案すればいいか―自分なりに考え接客できるのもおもしろい!
Q

ずばり職場の魅力は?

みんな「ありがとう」と感謝の言葉を口にするので、その一言で、グッとスタッフ間の距離が縮まり、それが店の雰囲気を良くしている感じがして気に入っています。早くから仕事を任せてもらえるのも、当社の魅力です。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
  • この求人に応募する
  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

この求人に応募した人はこちらも検討しています

注目のキーワード

株式会社PJ Partners 【2001年設立 世界の食文化を日本に】国内外合わせて22店舗経営

【店舗総合職】★未経験歓迎 ★年間休日110日