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【接客スタッフ】OPENINGスタッフ募集 ★リフレッシュ休暇あり 森島商事株式会社 2022年4月OPEN!143年の歴史ある近江牛レストラン

情報更新日:2021/12/28
掲載終了予定日:2022/02/28

この求人のポイント

働きながら、「私らしさ」を発見。アンテナショップ内の店舗だから、さまざまな企画にも関われます。
【老舗企業】明治12年の創業から、140年以上の歴史 【近江牛専門】滋賀の食文化をリードしてきた企業 【安心できる待遇】月給28万円以上+賞与年2回 【オープニング】店づくりにアイデア出せるポジション 【適性を見つける】自分らしさを大切にしながら働く 【お休みも】リフレッシュ休暇として5連休も取得可能
新スタートを共に盛り上げてくださる方を募集――旅する気分で近江牛を味わう、可能性大の新店舗!
森島商事株式会社のPRイメージ
創業以後143年にわたり、近江牛の肥育、レストラン運営をおこなう私たち。

今回は東京・日本橋にある滋賀の魅力発信拠点「ここ滋賀」内に、2022年4月、新しく誕生する店舗のオープニングスタッフを募集。滋賀の食文化を代表する、近江牛の魅力を届けます!

老舗企業でありながら、さまざまな新しい取り組みをおこなう改革的な社風が持ち味。フードビジネスの"いま"を創る企画が叶えられるのは、新店舗ならではの魅力です!

仕事内容

レストラン『近江牛 毛利志満』での接客をはじめとした店舗運営を担当。★東京にいながらにして旅気分。観光PR・魅力発信拠点となる複合施設で活躍!

具体的には

お客様のお席へのご案内、料理の提供などからスタートし、適性を活かしながら店舗運営に携わっていただきます。

▼今回の募集ならでは!仕事の特徴は…

  • オープニングに関わり、店づくりにアイデア活かせる
  • お客様はオフィス街で働く20~30代がメイン
  • マーケットとのコラボも!施設全体で滋賀の魅力を発信

入社後の流れ

店舗のOPENまでは滋賀の本社にて研修。森島商事のこと、近江牛のこと、接客のポイントを学べる研修をおこないます。

未経験者の目線から抑えておきたいポイントを整理したマニュアルを用意しており、動画マニュアルも製作中。研修の中で「できた!」という達成感が得られ、接客が楽しくなるよう工夫を凝らしています。
森島商事株式会社の仕事イメージ

「マイバカンス休暇」が大好評

「土日に休めず、友達と予定が合わない」「飲食業で働きたいけれど、旅行に行けないことがネック」――そんな悩みを抱えずに済むよう、シフトに配慮し土日祝休みも取得できる体制を整えています。

一年に一度は、5連休も可能な「マイバカンス休暇」も取得可能。ちゃんとリフレッシュできるから、仕事にも打ち込めます!

アンテナショップならではの魅力

滋賀の自然や文化を発信する複合施設「ここ滋賀」。施設内のマーケットとコラボして、店舗の活性化を図るさまざまなイベントを企画しています!地元・滋賀からのオンライン中継、学生とのコラボ企画など、アンテナショップならではのアプローチが続々。

レストランの枠を飛び出し、ワクワクするような企画に携われます!

対象となる方

【接客未経験者も歓迎/ポテンシャル採用】◆経歴・学歴不問 ☆「やってみたい」という思い重視して採用。「自分らしさ」を大切に働けます!
★接客未経験で入社したメンバーも多数活躍しています!

社風をご紹介

  • 個人の「好き」「やりたい」を尊重
  • 業界の常識にこだわらず、常にチャレンジ
  • 助け合いの精神があり、みんな仲が良い

⇒さらに今回はオープニングのため、同期と横並びで成長できます!

可能性を引き出し、新しい風を会社に採り入れたいと考えています!入社前には明確なキャリアが描けていなくても当然。一緒に見つけていきましょう!

「かっこいいと思える仕事がしたい」
「"ありがとう"と言われたい」など、
こんな志望理由の方も、大歓迎です!

【森島商事の面接ってこんな感じ!】by先輩スタッフ

  • フランクで、笑顔で終わる面接
  • 仕事のことより「私のこと」を聞いてくれた
  • 考えを引き出そうとしてくれた
  • 未経験で仕事に必要なことを聞くと、覚えることは全部入ってからでいいと言われた

⇒面接で感じた社風が入社の決め手になったという人も多数。まずは一度、お話ししてみませんか?
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

「様々なタイプの方を採用したい」という思いを持つ同社。素直な姿勢を持ち、「自分の適性を見つけたい」という向上心を持っている方が活躍できます。またオープニング募集のため主体的に仕事に関わることも大切。

この仕事に向いていない人

接客のみならず、ゆくゆくは幅広く店舗運営に関わる仕事。決められたことだけを淡々とこなす仕事がしたい方には向いていません。将来を見据えた採用のため、会社としても一緒に成長していける方を求めています。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
若干名
勤務時間
9:30~22:00の中で実働8時間(シフト制)
勤務地
  • 「近江牛 毛利志満」
東京都中央区日本橋2丁目7-1
※滋賀県アンテナショップ「ここ滋賀」内

★2022年4月OPEN!

オープニングスタッフ募集!同じスタートの仲間がいる環境です!

※IUターン歓迎!

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
JR「東京駅」八重洲北口から徒歩6分
東京メトロ・都営地下鉄「日本橋駅」B6、B8出口すぐ
給与
月給28万円以上+各種手当(残業代全額支給)

※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します
※試用期間1ヶ月あり(その間の給与に変更なし)
昇給・賞与
  • 昇給:年1回
  • 賞与:年2回 ※前年度実績あり
諸手当
  • 交通費支給(規定あり)
  • 役職手当
  • 家族手当
  • 時間外手当
休日・休暇
  • 週休2日制/4週7休(シフト制)
★希望に応じ土日祝休みもOK。プライベートも大切にしてください!

  • 年末年始
  • 有給休暇(入社半年後10日付与)
  • リフレッシュ休暇(有給消化)
※5連休が取得可能
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 退職金制度
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

設立
昭和25年3月(創業:明治12年)
代表者
代表取締役社長 森嶋 篤雄
従業員数
60名
資本金
1000万円
事業内容
  • 活牛の肥育
  • 牛肉の小売
  • 牛肉専門レストラン
本社所在地
〒523-0027 滋賀県近江八幡市東川町866-1
会社沿革
  • 明治12年…森島商店創業
  • 昭和25年…森島商事株式会社設立
  • 昭和36年…「毛利志満牧場」開場
  • 昭和38年…精肉部開設
  • 昭和53年…「近江牛 毛利志満」を近江八幡市に開店
  • 平成元年 …「近江牛 毛利志満」増築
  • 平成8年 …「近江牛 毛利志満 長浜黒壁店」を開店
  • 平成28年…「近江牛 毛利志満」本店改築
  • 平成30年…「近江牛 毛利志満」本店の鉄板ラウンジ「MORISHIMA NOIR」がリニューアルオープン
企業ホームページ https://www.oumi-usi.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
このままマイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください。
応募前のお問い合わせの場合はお電話( 0748-37-4325 )または、「企業に質問をする」ボタンにて承っております。

※応募の秘密は厳守します。
※提出いただいた個人情報は、採用目的以外では使用いたしません。
応募受付後の連絡
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web選考

ご応募いただいたデータにて、書類選考を行います。通過された方には面接の詳細についてご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接

面接日時はご相談に応じます。お問い合わせください。
  1. STEP
    3

内定・入社

面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。
面接回数
2回予定
面接地
面接地はご相談に応じます。WEB面接も対応可能です。
問い合わせ
森島商事株式会社

住所
〒 103-0027 東京都中央区日本橋2丁目7-1

▼アクセス

JR「東京駅」八重洲北口から徒歩6分
東京メトロ・都営地下鉄「日本橋駅」B6、B8出口すぐ

地図を見る

備考

▼採用に関するお問い合わせ先

[本社]滋賀県近江八幡市東川町866-1
TEL:0748-37-4325

会社・仕事の魅力

森島商事株式会社の魅力イメージ1
森島商事株式会社の魅力イメージ2

チャレンジ精神あふれる老舗企業の新展開!

◆滋賀県がおこなう事業「ここ滋賀」

今回募集する新店舗が位置するのは、日本橋にある滋賀のアンテナショップ内。ここで日本橋で働く若い世代を中心に、ランチ・お酒・ディナーを楽しめるレストランとして、食を通したさまざまなコンテンツを提供していく予定。

気軽に旅行することが難しくなってしまった今だからこそ、「東京にいながらにして地方を知る」「東京のお客様の感性を、本社のある滋賀に伝える」といった"繋がり"の拠点となる、意義の大きな店舗です!

◆サステナブルな滋賀の魅力を発信

琵琶湖を中心とした自然が育む、豊かな食文化のある滋賀。そして、その代表格とも言えるのが「近江牛」です。

明治期より近江牛の専門レストランとして歩んできた当社は、ジャンルにとらわれず、時代に応じたアプローチをおこなう改革的な社風。四季それぞれの風土の味を届けることで、持続可能な社会の実現を目指していきます!

◆自分の可能性が広がる会社

当社ではこれまでの経歴にとらわれすぎず、可能性を秘めた方を育成し、成長をバックアップするための「ポテンシャル採用」をおこなっています。

一人ひとりの潜在能力を引き出し、「やってみたい」という思いを叶えられるようサポートおこなっていますので、接客に初挑戦という方もぜひご応募ください!
日本での肉食の先駆けになる牛鍋専門店にはじまり、今日にいたるまで食文化を牽引してきた森島商事。今回募集する「ここ滋賀」内の店舗開設は、そんな同社の新展開となる。施設内では特産品や地酒バーなども併設しており、観光案内をおこなうコンシェルジュも。今後は調理実演やマルシェの開催など、イベントも計画。五感で楽しむ"サステナブルな体験"といったテーマで20~30代へアプローチするとのことで、期待が高まっている。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

31歳/佐藤 裕太のプロフィールフォト
31歳/佐藤 裕太 さん(中途入社2年目)
店舗運営スタッフ
前職の経験 店舗運営スタッフ
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

目の前でお客様が「美味しい」と喜んでいる姿を見られることがこの仕事の面白さです。料理も販売している商品も、すべて美味しく、どの商品も自信を持ってお客様へおすすめできることが一番の魅力だと感じています。
Q

お休みは取れますか?

希望休が通りやすく、年に一度は5連休も取ることができます。また資格取得も急かされるようなことはなく、各自のペースで取得できるように応援してくれます。
Q

一緒に働くメンバーは?

穏やかな人が多い職場です。みんなお客様に対してまじめに誠実に接しており、一緒に働いていてまだまだ学ぶことが多いと感じています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

24歳/早瀬 明日香のプロフィールフォト
24歳/早瀬 明日香 さん(中途入社2年目)
店舗運営スタッフ
前職の経験 ホテルスタッフ
Q

何故この仕事を選んだのですか?

前職での接客経験が活かせると思い入社しました。当社では目配り・気配りを意識して、何事にも前向きに取り組んでいる会社です。接客だけでなく、精肉の販売なども担っており、業務が幅広い分、やりがいがあります。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

多くの方に愛されている企業だと感じています。長い時間お待たせしてしまうこともありますが、お帰りの際には「待ってでも来てよかった」と言ってくださるお客様が多く、ここで働けることを誇りに思います。
Q

職場の雰囲気はどうですか?

上司や先輩はとてもフレンドリーで、わからないことも気軽に聞ける雰囲気です。また、経営者との距離も近く、いろいろなお話をすることができきます。人と話すことが好きな方に向いている職場だと思います。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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森島商事株式会社 2022年4月OPEN!143年の歴史ある近江牛レストラン

【接客スタッフ】OPENINGスタッフ募集 ★リフレッシュ休暇あり