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【ホテルスタッフ(フロント/レストラン)】※オープニング募集 株式会社ホテルWマネジメント 【フォションホテル京都】2021年春OPEN★パリ発の5つ星ホテル

  • 正社員
  • 上場
  • 学歴不問
  • 転勤なし
情報更新日:2020/08/28
掲載終了予定日:2020/10/22

この求人のポイント

5つ星ホテル「フォション ホテル 京都」の立ち上げメンバーとしてフレッシュな人材をお迎えします!
◆パリ発、世界の美食ブランド「FAUCHON」が展開 ◇ホテルづくり・運営にイチから携われる醍醐味を ◆グローバルなフィールドで語学スキルを活かせる ◇キャリアパスは多彩!自分にあった活躍が叶う環境 ◆風通しのいい環境!年齢に関係なくアイデアを発揮 ◇月9日休み・残業少なめ!プライベートも充実できる
\国内初上陸ブランド/パリに次いで、2号店となるラグジュアリーブティックホテルが京都にやってくる!
株式会社ホテルWマネジメントのPRイメージ

立ち上げメンバーを募集!

1886 年創業のフランス高級料理のイノベーターである FAUCHON(フォション)がホスピタリティ業界に参入し、2018年パリに1号店となるホテルをオープンしました。そして2021年春、2号店となるホテルを京都にオープン!「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」をコンセプトに、「華のパリ」と「雅な京都」、この二都市が持つ文化・伝統・芸術のイメージを掛け合わせ、高品質なサービスを提供します。

仕事内容

【国内初上陸となるホテルブラントの立ち上げに関われる貴重なタイミング】フロント/レストランでの接客業務をお任せします ※月9日休み/残業少なめ

具体的には

【フロント】
チェックイン・アウト業務
電話対応、コンシェルジュ業務
ベル、ポーター業務

【レストラン】
グラン カフェ フォション
サロン ド テ フォション
パティスリー アンド ブティック フォション
ル バー での接客対応

フォションの伝統と文化を理解し、一緒にホテルをつくりあげていきましょう。

入社後の流れ

まずはフォションのDNAを学ぶオリエンテーションを実施。その後、OJTで実際の業務を少しずつ経験していきます。慣れた後には、別部署で数日間、業務を体験する研修も実施予定。担当外の経験を通じて、他部署への引継ぎ方法がスムーズになることも。日々改善・工夫し、お互い気持ちよく働ける環境づくりを進めています。

将来のキャリアパス

人材育成に注力している当社。将来は本人の希望や適性に応じて、様々なポジションでの活躍が可能です。フロント業務から経理などの本社部門へキャリアチェンジした実績も。経験豊富なエキスパートが揃っており、日々学ぶ機会にも恵まれている環境。フォロー体制も整っているので、ぜひキャリアアップを目指してください。

高品質なサービスを──。

当ホテルでは、レセプションをカフェスペースのような空間で行います。サービスとして、スイーツやドリンクをお出しし、ゆったりくつろいでいただきます。そしてこのサービスはチェックイン時だけではなく、チェックアウト時にも実施。それくらいお客様に、最高のエクスペリエンスをご提供することを大切にしています。

自由な発想を大切に──。

オープン後は、お客様が楽しめるようなイベントやアクティビティを多数実施予定!社歴や年齢・職種・経験を超えて、毎回違ったメンバーによるチームを作って、イベントの構想をねっていきます。風通しのいい体制なので、アイデアを発揮するチャンス!一人ひとりが存在感大きく、ホテル運営に携われるやりがいがありますよ!

対象となる方

\男女ともに活躍できるフィールド/【ホテルorレストランでの接客経験が2年以上ある方※雇用形態は不問※英語、フランス語など語学スキルが活かせる

全員がクリエイティブに

「新しいことにわくわくする」というマインドをお持ちの方を歓迎!新しいホテルで、一緒にいいホテルづくりをしていきましょう!

1つでも“ピン”ときた方はぜひ

明るく対応することができる
誰かのために行動することにやりがいを感じる
紅茶やスイーツなど食に興味がある
好奇心旺盛で色々なことに挑戦したい
人が好きで、コミュニケーションを取るのが好き

長く働ける好環境

育休からの復帰のために、働き方を変更した実績も。今後は、産・育休だけではなく介護のための休暇が必要になる方もでてくるでしょう。長く働けるように、男女問わずライフステージの変化に合わせて、柔軟に対応していきます。

ワークライフバランスを大切に

月9日休みで、年間休日108日を確保。残業はあっても月20時間程度で、残業をしなくてもいいような、ゆとりある人員体制をつくっていく予定です。また、有休も取得しやすく繁忙期以外であれば連休の取得もOK!どんどん外に出てリフレッシュする時間も大切にしてください。通勤しやすい、駅チカの好アクセスも魅力の一つです。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

同ホテルが描くのは、面白い、これまでになかったホテル。ユニークなアイデアをどんどん発信していけるような積極性と、向上心のある方ならこの環境を存分に活用し、楽しめるでしょう。

この仕事に向いていない人

働く上で大事にしていただきたい姿勢は“気づき”。言われてから動くのではなく、相手が望むサービスを先に提供していくことです。お客様に興味を持てない方はその気づきをキャッチしにくいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

《シフト例》
【フロント】
7:00~16:00
14:00~23:00
22:30~翌7:30

【レストラン】
6:00~15:00
14:00~23:00
16:00~25:00
勤務地
京都府京都市下京区難波町406
※京阪清水五条駅から徒歩6分/阪急京都線河原町駅から徒歩8分/市営バス河原町松原バス停からすぐ

マイナビ転職の勤務地区分では…


京都府
給与
月給20万円~
※経験や年齢を考慮の上、決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動はありません)
昇給・賞与
給与改定/年1回(評価による)
賞与/年2回(業績・評価による)※ただし、入社時期、評価・業績による。
諸手当
交通費支給(月2万5000円まで)
職責手当
役職手当
休日・休暇
シフト制(月9日休み)※年間休日108日
有給休暇
特別休暇等
福利厚生
各種社会保険完備
産休・育休制度あり
社員割引あり
この求人の特徴
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 原則定時退社
  • 英語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
2015年9月
代表者
代表取締役社長 近持 淳
資本金
24,000,000円(ウェルス・マネジメント株式会社100%出資)
事業内容
ホテルの運営
ラグジュアリー(ブティック)ホテルの運営
レストラン運営事業
ホテルに関するコンサルテング業務
本社所在地
東京都港区赤坂一丁目12番32号
企業ホームページ https://hotelfauchonkyoto.com/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
マイナビ転職の【この求人に応募する】ボタンより、ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、メールかお電話にてご連絡差し上げます。
面接地
京都府京都市東山区大橋町94 三条鈴木ビル301
※新型コロナウイルス対策として、skypeでのオンライン面接も実施しています
問い合わせ
株式会社ホテルWマネジメント

住所
〒 605-0009 株式会社ホテルWマネジメント 京都オフィス(フォションホテル京都開業準備室)
京都府京都市東山区大橋町94 三条鈴木ビル602B

地図を見る

備考
※地図は勤務地を表示しています

会社・仕事の魅力

株式会社ホテルWマネジメントの魅力イメージ1

みんなで創り上げる、“これから”のホテルで活躍

── パリ発、日本初ブランドの5つ星ホテル。
コンコルド広場、数あるデパートに程近い、グラマラスなパリ8区に位置する『フォション ロテル パリ』。老舗美食ブランドである「フォション」が初めて手がけたホテルです。そして世界2号店としてこの度オープンするのが『フォション ホテル 京都』。あなたの活躍する舞台です。

── 「パリx京都」、シンクロする2つの都市。
伝統、芸術、文化、そして異文化との交流をスパイスとして多彩な食文化を発展させてきた都市で繰り広げられる“フォションの世界観”。ぜひ五感で楽しんでください。

──最高のロケーション、洗練された館内。
レセプションは、京都や周辺の山々の素晴らしい風景を一望できる最上階に「グラン・カフェ・フォション」と共に設けており、1階には「フォションベーカリー」もオープン予定です。新しいホテルをつくりあげる充実感と達成感を感じながら、活躍してみませんか。
同社が手がけているホテルは現在4つ。この先も新しいホテルの展開を計画するなど成長真っただ中の企業である。
フォションホテルブランドにおいては、2028年までに20のホテル開業という目標を掲げ、ヨーロッパ、北米、中東、アジアの国際都市で建設を検討中とのこと。グループ規模の発展に伴い海外勤務のチャンスの可能性も期待できる。今回はホテル立ち上げから関われる貴重なチャンス。興味のある方はぜひご応募いただきたい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

採用担当にお話を伺いました

秋元 さん

ホテルの特徴は?

パリに本店を構える美食ブランドとして、130年以上にわたり世界中でグルメの賞賛を浴びてきた「フォション」が手がけるホテルというだけあって、レストランなど「食」に注力しているのが大きな特徴です。

社内の雰囲気は?

私自身、このホテルに対する期待値は大きいんです。理由はいい仲間がそろっているから。あたたかい社風があり、「みんなで頑張ろう」という向上心の高いメンバーばかり。風通しもいいので、それぞれが意見を出し合って「これからフォションをどうしていくか」とわくわくした雰囲気があり、働いているのが楽しいんです。一体感が強く感じられて、前向きに活躍できる環境が自慢ですね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

配属先上司にお話を伺いました

福田 さん(中途入社)
料飲業務全般マネージメント
前職の経験 ホテル内料飲施設7店舗のマネージメント

仕事の醍醐味は?

日本にいながら世界各国のお客様に触れ合え、日々新たな発見があることです。以前、お客様と一緒にサプライズのプロポーズを演出。成功させた時は自然と涙が出てきました。今でも忘れられない思い出です。お客様と一緒に何かを作りあげていくことができるのも、ここで働く楽しみの一つですね。

職場の魅力は?

経験豊富な社員が在籍している当社。フランス文化や料理、ホスピタリティについて奥深く学ぶ事もできるため、良い刺激を受けながら経験値を高めていける環境です。世界2号店となる当ホテルで、経験を活かしながら、さらなる飛躍を目指しませんか。我々のチームの一員として温かくお迎えします!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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