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お茶漬け専門店『こめらく』の【店長候補】店長平均年収550万円 株式会社ティー・ユー・ビーアソシエイツ 30店舗展開/店長の先のキャリアも目指せます

勤務地

栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県

初年度年収
330万~450万円
雇用形態
正社員
情報更新日:2026/02/13
掲載終了予定日:2026/03/12

この求人のポイント

"働きやすさ"も、"成長"も、お客様からの"おいしい"も全部叶えられる職場で働きませんか?
【無理なく働く】年間休日は115日!しっかり休めます 【教育体制】研修やOJT、マニュアルなど独自で用意 【プロセスを評価】年2回の昇給昇格チャンスあり! 【堅実な成長企業】年間4~5店舗出店・年内30店舗へ! 【キャリア】店長職以上の多彩なキャリアを用意
★人を育ててから出店する堅実な事業展開 ★ゆとりある人員配置で、社員が笑顔で働ける体制を叶えています
株式会社ティー・ユー・ビーアソシエイツのPRイメージ

【心も体もほっとできるサービスを】

カフェのような居心地の良い空間で、お茶漬けを楽しめる『こめらく』。独創的なメニューと心温まる接客を通じて、お茶漬け専門店という新しい食文化を発信しています!

【人を大切にする職場づくり】

社員が笑顔で働ける環境を実現するため、事業拡大を急がず、人を育ててから出店する方針を大切にしています。そのため、研修やマニュアルが充実。未経験でも安心して成長できます!

仕事内容

【深夜勤務ナシ・月9日休・年休115日】★お茶漬け専門店『こめらく』で、まずは接客・調理からスタート ★ゆくゆくは店舗運営を学んで店長へ!

具体的には

【まずお任せする業務】

店舗スタッフとしてホール・キッチン両方を経験します。

◆ホール

└お客様のご案内
└オーダー受付
└料理の提供
└会計 など
※温かみのある接客を大切にしています

◆キッチン

└仕込み
└調理
└盛り付け など
※心を込めてお茶漬けを作っています!

【ゆくゆくはマネジメントをお任せ】

◆アルバイトスタッフの採用・教育
◆メンバーの目標設定
◆メニュー選定・価格設定
◆接客・調理の品質管理 など

\売上がすべてではありません/

お客様がほっとできる時間・空間を提供することを重視しています。運営力を高めることで売上は自然についてきます!

入社後の流れ

▼基礎習得期間(入社後3カ月間)

OJT+全4回の本社研修をご用意。お茶漬けの知識や接客スキルなど、基本を身につけられます。マニュアルも整っています!

▼衛生研修(入社後6カ月)

▼トレーナー養成講座(1年前後)

▼マネジメント業務に挑戦(2年目~)

▼店長に昇格(3~4年目を目安)

未経験スタートでも安心!チームで成長をサポート

\ひとりじゃない安心感/

各店舗に平均3~4名の社員を配置。業務を分担し、協力し合いながら取り組めます。

\9割が中途入社/

異業種出身の社員も多数活躍中。未経験者の不安な気持ちをよくわかってくれます。先輩たちのサポートを受けながら、チームの一員として成長できます!

将来のキャリアパス

\店長の先のキャリアも充実/

昇格・昇給のチャンスは年2回。年齢・社歴に関係なく、実力でキャリアアップを目指せます。

▼店長
▼エリアマネージャー
└3店舗の統括管理、店長の育成・マネジメント
▼エグゼクティブマネージャー
└6店舗の統括管理、新店舗の立ち上げ、運営サポート など

対象となる方

《人柄・意欲重視の採用です》◆第二新卒・社会人デビュー歓迎 ◆経験・学歴・ブランク不問 ◆飲食未経験者も多数活躍中《20~30代活躍中》

\必須の応募条件はありません/

人柄・意欲を重視しています。経験・学歴・ブランクは一切不問。研修・育成体制が整っているので、安心してご応募ください!

\飲食業界未経験者も活躍中/

先輩たちは9割が中途入社。物販、ホテル、介護、営業、事務など、異業種からの転職者も多数活躍しています!

【こんなあなたにピッタリ!】

◎『こめらく』のブランドコンセプトや当社の企業理念に共感できる方
◎人と話すこと、人の話を聞くことが好きな方
◎お客様に寄り添った接客がしたい方
◎チームワークを大切にできる方
◎研修やマニュアルが整った職場で成長したい方

社員が笑顔で活躍できる環境づくりに注力!

お休みは月9日で、年間休日115日。月2回、希望に合わせてシフトを組みます。

各店舗に3~4名の正社員が在籍。近隣の店舗とも協力し合い、シフトを調整しやすい体制を実現しています。

旅行や推し活、子どもの行事など、プライベートの時間もしっかり確保できます!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎人と関わるのが好きな方

多くのお客様と接する上、チームで協力・連携して店舗運営に取り組みます。さまざまな相手に寄り添ったコミュニケーションが取れる方、チームプレーを大切にできる方に向いています。

この仕事に向いていない人

▲受け身の姿勢の方

メニューや接客などについて、各店舗に大きな裁量が任されており、意見を活かしやすい環境です。アイデアとフットワークを発揮して、前向きに店舗づくりに取り組みましょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
7:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)
※羽田空港店のみ5:00~21:00の間でシフト制(実働8時間)となります。
※深夜勤務はありません。
※残業は月平均10時間以内です。
勤務地
★東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・静岡の各店舗に配属
★転勤なし★住宅手当あり(入社1年後~)
★配属先は希望を考慮して決定

〈東京〉
■池袋ルミネ店
★渋谷ヒカリエ店
■渋谷地下街店
■ルミネエスト新宿店
■羽田空港店:第二ターミナル内 
■二子玉川店
■新宿京王モール店
■アトレ恵比寿店
■有明ガーデン店
■ららぽーと豊洲

〈神奈川〉
■横浜ランドマーク店
■横浜赤レンガ店
■横浜ポルタ店
■海老名SA店
■ラゾーナ川崎店
■ららぽーと海老名店
■新横浜キュービックプラザ店

〈千葉〉
■ペリエ千葉エキナカ店(JR千葉駅構内)
■柏高島屋ステーションモール店
■イクスピアリ店
■イオンモール幕張新都心店
■成田空港店:第一ターミナル内

〈埼玉〉
■レイクタウン店
■コクーンシティ店

〈栃木〉
■佐野プレミアムアウトレット店

〈静岡〉
■足柄SA店

マイナビ転職の勤務地区分では…


栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県
交通アクセス
店舗により異なります。
給与
月給:月給26万円以上+賞与年間最大7回+決算賞与
※前職の給与・経験・能力を考慮し、決定します。

<モデル月給例>
■チーフ(主任)/月給29.8万円+定期賞与2回+四半期賞与4回+決算賞与
■サブマネージャー(副店長)/月給33.5万円+定期賞与年2回+四半期賞与4回+決算賞与

■ストアマネージャー(店長)/月給36.5万円+定期賞与年2回+四半期賞与4回+決算賞与

※店長平均年収550万円

\先輩たちはどのくらいで店長に?※一例/
31歳男性/勤務2年/前職:飲食店店長
26歳女性/勤務4年/新卒入社
27歳男性/勤務3年/前職:建設業界

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
330万円~450万円

モデル年収例

年収350万円 / 24歳 /入社1年目
年収400万円 / 26歳 /入社2年目
年収550万円 / 30歳 /ストアマネージャー
年収700万円 / 33歳 /エグゼクティブマネージャー
昇給・賞与
■昇給昇格年2回
■賞与年2回(5月・11月)
■業績により決算賞与あり
■四半期賞与最大4回あり
諸手当
■交通費全額支給
■時間外手当
■役職手当
■家族・扶養手当(配偶者:月5,000円/子1人につき月5,000円)
■住宅手当(5,000~20,000円 )※入社1年後~
※羽田空港店は7万円まで家賃補助を支給します。
■資格手当(調理師/月2000円、衛生責任者/月1000円、防火防災責任者/月1000円)
休日・休暇
■年間休日115日
■週休2日制(月9日のシフト制/2月のみ8日)
└月2回のシフト作成なので、希望に合わせて休みを取ることが可能!旅行や、子どもの運動会、好きなアーティストのコンサートなどで休みを取る社員がいます!また社員の女性比率は60%と女性が多く活躍しています♪
■有給休暇 ※有給取得奨励月(1月、2月/5月、6月/10月、11月)
■夏季休暇(2日)
■冬季休暇(2日)
■慶弔休暇
■特別休暇
■誕生日休暇(1日) など
福利厚生
■社会保険完備
■制服貸与
■表彰制度有(3ヶ月に1回、個人・店舗MVP表彰)
■資格手当(調理師:月2,000円/衛生責任者:月1,000円/防火防災責任者:月1,000円)
■研修制度有(積極的に拡充中)
■懇親会補助手当
■食事補助有(メニュー70%引き/ごはん・お出汁食べ放題!)
〈役職者のみ〉
■パソコン手当(月10,000円)
■携帯電話手当(月5,000円)
■外食手当(月10,000円~)
└色々なお店を見ることで、もっとよいお店にできる。そんな思いから支給しています。
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 残業月30時間以内
  • 転勤なし
  • 自社商品・メディアあり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
設立
2001年4月
代表者
代表取締役社長 梅澤 英行
従業員数
1,210名(2025年10月時点)※社員130名/アルバイト1,080名
資本金
5000万円
売上高
47億5000万円(2025年3月期実績)39億3500万円(2024年3月期実績) 29億7000万円(2023年3月期実績)
事業内容
お茶漬け業態『こめらく』、お弁当専門店『こめらくのこめべん』、スープ業態『ごはんすすむ』、和カフェ『カヤバヤ』、ビストロ業態『旅する子ブタ』等のチェーン展開
本社所在地
東京都港区赤坂4-8-19 赤坂フロントタウン5F
採用ブログ
\採用に関する様々なニュース発信中/
https://komeraku.jp/recruit/news
企業ホームページ https://komeraku.jp/recruit/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

「マイナビ転職」応募フォームよりご応募ください。

(下記の「この求人に応募する」ボタンをクリック)

ご質問も受け付けております。お気軽にお問い合わせください。

  • 応募の秘密は厳守いたします。
  • ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
メールにてご連絡いたします。
採用プロセス
応募から内定までは2週間以内、入社は1ヶ月以内を予定しています。
  1. STEP
    1

Web書類選考

お送りいただいたマイナビ転職の応募データをもとに書類選考いたします。
  1. STEP
    2

面接(2回)

  1. STEP
    3

内定

面接日・入社日はご相談に応じます。
面接回数
2回
面接地
東京都港区赤坂4-8-19 赤坂フロントタウン5F
問い合わせ
株式会社ティー・ユー・ビーアソシエイツ

住所
〒 107-0052 東京都港区赤坂4-8-19 赤坂フロントタウン5F
地図を見る

電話番号
03-6804-5117

会社・仕事の魅力

株式会社ティー・ユー・ビーアソシエイツの魅力イメージ1

愛されるお店づくりは、丁寧な人づくりから

【売上・店舗数がすべてではありません】

★右肩上がりで成長を続ける『こめらく』。規模の拡大だけを追わず、店舗づくりを担える人材を丁寧に育てた上で、堅実に出店を進めています。
★そのために「ブランド研修」「接客マナー基礎研修」「入店30時間研修」「トレーナー研修」といった研修やマニュアルを整え、社員の成長をバックアップ。こうして育った社員たちが「ファンづくり」を担い、お店を成長させています。

【メニューも価格も店長が決められる】

★「女性が多い店舗には、野菜や魚を中心としたヘルシーなお茶漬けを」、「若者が多い街には、肉を使ったボリューム感のあるメニューを」など、立地や客層に合わせてメニューを変えています。
★店長はグランドメニューの選定や価格を決める裁量権を持ち、スタッフとアイデアを出し合いながら、たくさんのお客様に喜んでいただける店舗づくり・ブランドづくりに取り組んでいます。
「お茶漬けのある日常を」というビジョンを掲げ、日本の伝統的な「おうちごはん」だったお茶漬けを、新しい外食文化として育て上げてきた『こめらく』。数百種類のお茶漬けメニューを世に送り出し、おいしいだけでなく、ワクワクできたり、ほっとできたりする「心とお腹を満たすお茶漬け屋」として、類を見ない地位を築いてきました。このチャレンジを一緒に楽しみたい方は、ぜひこの機会に仲間入りしてください。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

野田のプロフィールフォト
野田 さん
Q

何故この仕事を選んだのですか?

学生の頃からアルバイトで接客をしていて「この先も接客を続けていきたい」と考えていた時に、たまたま同社を知りました。最初はお茶漬けという言葉に惹かれて入社したものの、今は仕事に誇りを持って働けています。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

スタッフの成長を間近で見られることや、アルバイトに応募してくれる人たちが、「わたし以前からこめらくのファンで、ここで働きたいと思っていたんです!」と言っていただけるのもやりがいに繋がる瞬間です。
Q

今後の目標を教えてください。

私が一番大事にしているのは「人」。お客様はもちろん、スタッフ含めこめらくに関わる人たちみんなが幸せになれるお店を作っていきたいと思っています。

先輩社員にお話を伺いました

西澤 のプロフィールフォト
西澤 さん
Q

何故この仕事を選んだのですか?

料理の専門学校に通っていたこともあり、食に携わる業界をメインに就活を行っていました。チェーンとしての安定性や、立地や商圏によってメニューや内装を変えたユニークな店舗展開に魅力を感じ新卒で入社しました。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

30店舗以上ある会社ですが役員陣との距離感が非常に近いというところ。例えば定期的にある社長面談では、いろんな意図を汲んでくれたりアイデアを採用してくれたりするなど、風通しの良い魅力的な会社だと感じます。
Q

未経験でも本当に大丈夫?

当社は想像していた以上に新人を大切にしてくれる会社。「褒めて伸ばす」という教育スタイルにも感動しました。もちろん、わからないことも気軽に質問できるので、すぐに馴染んでいくことができました。
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