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全国で「トップクラス」の店舗の秘訣とは?【店舗運営総合職】 株式会社ケントジャパン 横浜駅徒歩1分以内の好立地/2021年2月27日「横浜イベント」出展

  • 正社員
  • 336万~415万円
  • 業種未経験OK
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 女性のおしごと掲載中
情報更新日:2021/01/18
掲載終了予定日:2021/03/04

この求人のポイント

大手ナショナルチェーン「大戸屋」「一軒め酒場」「はなまるうどん」のFC店。幅広いスキルが身に付きます!
【当社で磨けるチカラ】コミュニケーション力 【研修制度】DVDや教材等を利用し、しっかり学べます 【風通しが良い】経営者との距離も近く働きやすい 【スピードキャリアパス】最短2年で店長に昇格&昇給
【応募者全員面接★】未経験者~管理経験のある方まで、一緒に会社を盛り上げて行きませんか?
株式会社ケントジャパンのPRイメージ
横浜駅チカに9店舗の飲食店を運営する当社。
好立地に恵まれ、いずれも繁盛店ばかりです。
当社では、人員強化のため新しいスタッフを募集致します。
ゆくゆくはこれらの店舗を任せ、未来の会社を一緒に作り上げていく人材も募集致します。

仕事内容

《全店舗駅から徒歩1分》当社が運営する大手ナショナルチェーン「大戸屋」「一軒め酒場」「はなまるうどん」など、FC店の店舗運営をお任せ致します。

具体的には

あなたの今までの経験やスキルなど…
適性に合わせて業務をお任せ致します。

・接客
・調理
・売上管理
・食材等の管理・発注
・アルバイト・パートスタッフの教育・管理

現場と代表の距離がとても近く意見が言いやすい
とにかく「風通し」が良いです!
近いからこそ頑張りは伝わり「評価」へ繋がります!

教育研修制度

各業態の本部の研修を受けることができます。
運営・調理にはマニュアルがあり、無理なくノウハウを学べます。
DVDを使用した研修もあるためイメージがしやすいです。

キャリアUP制度

・副店長、店長へ
→最短2年で昇格
・マネージャー
→店長経験3年以上で昇格
代表がダイレクト評価・給与UP

全国で全店舗がトップクラスだから働きやすい◎

当社の持つ業態は全て全国トップクラス。
売上で悩むことは一切ございません!
一緒に働く仲間が幸せになる管理の仕事に力を注いで下さい。
お客様に「ありがとう」と言われるような働き方を意識しています。
飲食の事を学べるだけでなく、生活していく中での礼儀やマナー
物事の気づきなどが学べる職場です。

対象となる方

《第二新卒特別特集参画中》学歴不問/未経験者OK/人物重視の採用を実施。管理経験や経営に興味ある人もぜひお会いしましょう!

全員とお会いしたいです!

・学歴不問
・未経験者大歓迎

〈管理経験者の方、大歓迎です〉
・飲食業界での管理経験/マネージメントの経験

〈経験ゼロから店長へ〉
前職でガソリンスタンドの店長だった経歴を持つ社員は、業界経験ゼロからのスタートでした。スタッフから副店長を経て、3年後、店長として活躍しています!

《独立希望者も歓迎》
店長経験5年以上で、FCのオーナーとして独立することが出来ます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

お客様の「ありがとう」に対して、喜びを感じることが出来る方にはピッタリなお仕事です。また、コミュニケーションをとる事を楽しめる方には向いています。

この仕事に向いていない人

たくさんの業務をこなしていく中で、戸惑うこともありますが状況を受け止めて判断する必要も時にはあります。そんな時に目を背けてしまう方には難しく感じてしまうことがあるかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
【終電で必ず帰宅出来ます。】
8:00~23:30
※シフト制(実働6~10時間/日)
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
勤務地
《転勤なし/横浜駅より徒歩1分圏内/相鉄ジョイナス・東口ポルタ地下街など》

●大戸屋 (横浜ジョイナスFC店)
横浜市西区南幸1-5-1相鉄ジョイナス地下1階

●大戸屋 (横浜西口FC店)
横浜市西区北幸1-1-5-2階

●大戸屋 (二俣川ジョイナステラスFC店)
神奈川県横浜市旭区二俣川2丁目91-7-4階

●一軒め酒場 (横浜西口FC店)
横浜市西区北幸1-1-5

●一軒め酒場 (横浜南口FC店)
横浜市西区南幸2-1-22 相鉄ムービル1階

●はなまるうどん (横浜ポルタ店)
横浜市西区高島2-16 横浜ポルタ地下街

●まん天餃子 (ダイヤモンド地下街店)
横浜市西区南幸1-4 ダイヤモンド地下街



※8店舗は「横浜駅」ですが、1店舗のみ「二俣川駅」
※希望により他店舗にも異動できます。

マイナビ転職の勤務地区分では…


神奈川県
給与
《未経験者》
月給:24.5万円~
※見込み残業代 月47時間、62,200円~含む。超過分は別途支給。

《副店長》
月給:28万円~
※見込み残業代 月47時間、71,000円~含む。超過分は別途支給。

《店長候補》
月給:30万円~
※見込み残業代 月47時間、76,100円~含む。超過分は別途支給。

※試用期間あり(1~3ヶ月、月給21万円~※応相談)
※見込み残業代 月19時間、25,400円~含む。超過分は別途支給。
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
336万円~415万円

モデル年収例

年収386万円 / 経験1年 /副店長
年収415万円 / 経験1年 /店長
昇給・賞与
■昇給/年1回
■賞与/年2回(7月・12月)
諸手当
・交通費全額支給
休日・休暇
・週休2日制
→連休を取ることも可能
※大切な日の希望休も取得可能です★
・夏季休暇
・冬季休暇
・有給休暇
福利厚生
・社会保険完備
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

設立
1994年5月1日
代表者
代表取締役/鈴木健人
従業員数
300名
資本金
300万円
事業内容
飲食店経営
本社所在地
横浜市西区北幸1-1-5
グループ店舗
・大戸屋(横浜ジョイナスFC店)
・大戸屋(横浜西口FC店)
・大戸屋(二俣川ジョイナステラスFC店)
・一軒め酒場(横浜西口FC店)
・一軒め酒場(横浜南口FC店)
・はなまるうどん(横浜ポルタ店)
・まん天餃子(ダイヤモンド地下街店)
・やき鳥処 加登亭(横浜駅西口店)
・居酒屋 加登家茶屋(横浜駅西口店)
※FC店、居酒屋、焼鳥店、餃子店など横浜駅(徒歩1分内)に9店舗
(二俣川店のみ二俣川駅)

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
  • 書類選考なし
応募方法
マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーして下さい。
お電話で直接ご連絡いただいても結構です(080-6770-9909)
 →不在の場合は留守番電話にメッセージを残してください。
  すぐに折り返し致します。
※面接日・入社日は相談に応じます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や
  第三者へ譲渡、開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募者全員に面接日程の調整のため、電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
《書類選考はナシ!》
ご応募頂いた方全員とお会いしたいと思っております!
  1. STEP
    1

1次面接

  1. STEP
    2

2次面接

  1. STEP
    3

内定

面接地
〒 220-0004
横浜市西区北幸1-1-5‐2階
※大戸屋横浜西口店になります。
問い合わせ
株式会社ケントジャパン

住所
〒 220-0004 横浜市西区北幸1-1-5
地図を見る

採用担当
鈴木

電話番号
080-6770-9909

会社・仕事の魅力

株式会社ケントジャパンの魅力イメージ1

当社だから学べるノウハウとは?

横浜駅周辺にFC店や独自ブランドの店舗など
8店舗の飲食店を展開する当社。
その中のFC店は全国のFC店舗内でトップクラス!
その他の店舗もオープン以来、売上好調です。
立地に加え、店作りが成功しているからと自負しています。

その超繁盛店を切り盛りするのは、異業種からの入社3年目の転職者。
未経験でもしっかりした研修とマンツーマンの指導・サポートがあるから安心です。

成長に必要なのは、やり遂げる粘り強さや「こうなりたい」という思いです。
繁盛している店舗をお任せするので、売上に悩むこともありません。
あなたにお任せしたいのは、それぞれの店舗の価値向上です。
スタッフをまとめ、お客様により愛される店作りに挑戦してください。

店舗運営のノウハウを身につけ、
ワンランク上のビジネスパーソンや独立を目指してみませんか?
1994年に設立したフードビジネスを展開する企業である。運営する店舗は、「大戸屋」「一軒め酒場」「はなまるうどん」「まん天餃子」「やき鳥処 加登亭」「居酒屋 加登茶屋」の超有名FC店もあり、「大戸屋」「一軒め酒場」「はなまるうどん」は全国トップクラスの超繁盛店である。
年1回の全国店長会議では、他店舗が秘訣を聞くために長蛇の列ができるほど。
ここで学べるノウハウは日本でもトップクラスといえる。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

代表取締役/鈴木健人
私自身、店舗に入って調理や接客をしてきたので、社員の悩みや課題について理解しているつもりです。「おはようございます」の挨拶の反応一つで、その日の相手の様子がわかるものです。毎日、各店舗を巡回していますし、いつでも連絡を取れるので困ったことは何でも相談できます。また終業後に皆で飲みに行ったり、食事をしたりしてコミュニケーションを取る場も設けています。社員が働きがいのある環境作りを目指しています。
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