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京都を代表するお菓子を手掛ける【製造・パティシエ】 株式会社ロマンライフ お濃茶ラングドシャ『茶の菓』の【マールブランシュ】

情報更新日:2021/06/04
掲載終了予定日:2021/07/19

この求人のポイント

京都みやげの定番・お濃茶ラングドシャ『茶の菓』など、人気のお菓子を手掛ける仕事!
◆メディアにも多数取り上げられる人気のお菓子 ◆多彩に経験を積み、お菓子製造のスキルが身につく ◆育休・産休、託児所完備も。安心して働ける会社 ◆残業は平均月10時間 & 8日間連続休暇もあり
お菓子は『幸せ必需品』。喜びと感動を追求し、京都の厳選素材でこだわりの洋菓子をつくっています!
株式会社ロマンライフ のPRイメージ
「京都クオリティ」をコンセプトに、洋菓子を京都流にしつらえたオリジナル洋菓子の製造をおこなう当社。お濃茶ラングドシャ『茶の菓』が京都みやげの新定番として広がり、テレビや雑誌など、メディアでも多数取り上げられています。

今回はそんな当社のお菓子工場で製造に携わってくださる方の募集。素材や製法にこだわり抜いたお菓子づくりで、お客様の喜びを生み出すやりがいを感じられる仕事です!

仕事内容

《「マールブランシュ」の焼菓子製造》機械のオペレーションや、手作業での型抜き・成形・箱詰めなど、お菓子づくりのさまざまな過程に携わります。

具体的には

  • 機械のオペレーション
  • 商品の品質チェック
  • 計量・仕込み
  • 完成品の袋詰め・箱詰め
  • 型抜き・成形・砂糖がけ など

セクションにより機械の操作がメインの仕事と、手作業の多い仕事、それぞれがあります。コスト削減や環境整備など、業務をより良くするための改善活動も日々活発におこなわれている職場です!

入社後の流れ

まずは計量や箱詰めなどの簡単な作業からお任せします。先輩が丁寧に指示しますので、仕事の幅を広げていってください。

観光シーズンやイベント時期などの繁忙期には残業が発生しますが、普段の残業は少なめで、平均して月10時間ほど。体力的な負担を減らす工夫もしており、無理なく働ける環境です。

教育研修制度

  • 新入社員研修
  • ブラザーシスター制度
  • リーダーズセミナー
  • 幹部候補セミナー
  • 通信教育講座 など

ステップアップのため、「ロマンライフ大学」の研修を利用することができます。経験を積み、将来的には全体の生産管理や教育・マネジメントにも携わるリーダーを目指していただきたと考えています。

"マールブランシュファン"からの喜びの声が嬉しい

やっぱり何よりもモチベーションになるのは、お客様の声。店舗からのデイリーレポートで、お客様の生の声を知ることができます。「美味しかった!」とお手紙をいただいたり、SNSに投稿していただいたり…人気商品ならではのやりがいを感じられる仕事ですよ。

対象となる方

[未経験・第二新卒OK]お菓子製造・パティシエの経験者、製菓専門学校で学んだ方を歓迎。★8日間の連休制度も設けており、プライベートも充実。

こんな方に向いています!

  • お菓子づくりが好きな方
  • 質にこだわったお菓子づくりをしたい方
  • お菓子製造にまつわる幅広い経験がしたい方
  • 人に喜ばれることに嬉しさを感じる方

★未経験から入社した人も活躍中です。

★リーダー候補となる方は歓迎!
 年齢や年次に関わらず頑張りを評価する社風です。

配属先について

湖南スタジオでは100名のスタッフが働いています。(うち正社員40名)転職組も多く、比較的定着率の高い職場です。男女比は半々。産休・育休の実績もあり、長く働けます。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
7:00~22:00(実働時間8時間/休憩1時間)
上記時間内にてシフト制(季節によって変動あり)

※月の残業時間は平均10時間ほど。
お花見やGW、クリスマスなどの前は繁忙期となり残業が発生しますが、普段は定時に退勤する日が多々あります。
勤務地
マールブランシュ 湖南スタジオ
滋賀県湖南市菩提寺2093-4

※マイカー通勤可(無料駐車場有り)

マイナビ転職の勤務地区分では…


滋賀県
交通アクセス
滋賀バス湖南野洲線「南桜東」バス停下車 徒歩2分
JR草津線「石部」駅から車で12分
給与
月給21万円~27万円

※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定
※試用期間6ヶ月あり(その間の給与に変更なし)
 試用期間中は契約社員としての雇用
(試用期間終了後、正社員として雇用します)
昇給・賞与
  • 昇給あり:年1回
  • 賞与あり:年2回 業績によって変動あり
諸手当
  • 交通費全額支給(自宅から勤務地までが1.5km未満の場合は支給対象外)
  • 時間外手当
  • 役職手当
休日・休暇
  • 週休2日制(シフト制/会社カレンダーによる)
 ※月により出勤回数の変動あり

  • 年1回、8日間連続休暇制度あり(公休2日+計画有給6日)
  • 有給休暇(入社6ヵ月後に10日付与)

※年間休日105日
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 退職金制度あり/在籍条件を満たした場合
  • 再雇用制度
  • 制服貸与
  • 資格取得支援制度

  • 社内割引制度
  • 会員制リゾートホテル
  • コミュニケーション費(1年に2回)
  • 社員旅行(2年に1度)

  • 産休育休制度
  • 育休後の時短勤務制度
  • 託児所あり
  • 慶弔見舞金
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
設立
1956年12月(創業 1951年11月)
代表者
代表取締役社長 河内 誠
従業員数
550名
資本金
3000万円
売上高
42億円
事業内容
  • マールブランシュ事業部[洋菓子の製造・販売]
  • 侘家事業部[レストラン運営、食品の販売]
本社所在地
京都市山科区大塚北溝町30
企業ホームページ http://www.romanlife.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
  • このままマイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください。
  • 応募前のお問い合わせの場合はお電話( 075-593-6464 )または、「企業に質問をする」ボタンにて承っております。

※応募の秘密は厳守します。
※提出いただいた個人情報は、採用目的以外では使用いたしません。
応募受付後の連絡
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web選考

ご応募いただいたデータにて、書類選考を行います。通過された方には面接の詳細についてご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接

面接日時はご相談に応じます。土日の面接も相談可能です。お問い合わせください。
  1. STEP
    3

内定・入社

面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。
面接地
滋賀県湖南市菩提寺2093-4
問い合わせ
株式会社ロマンライフ

住所
〒 520-3242 滋賀県湖南市菩提寺2093-4
地図を見る

採用担当
採用担当

電話番号
075-593-6464

会社・仕事の魅力

株式会社ロマンライフ の魅力イメージ1

「京都×洋菓子」で新しい感動を生み出す

「喜びをリレーする」という理念のもと、積極的なブランディングと新商品開発で新しい価値を創造している当社。

京都に受け継がれる伝統の技と洋菓子をかけ合わせたスイーツは、味や品質はもちろん、パッケージから売り場までとことん「おもてなし」の精神が込められています。日本のみならず海外の方々からも人気を集めており、「京都クオリティ」を世界に向けて発信する役割も担っています。

今回はそんなお菓子を手掛ける工場での募集。「良いものをつくり、感動をお届けしたい」という思いをもつメンバーが揃う職場で、さまざまな業務を経験することができます。

こんな時代だからこそ、小さなお菓子がもたらす幸福は必要不可欠なもの。「マールブランシュ」のお菓子が会話のきっかけになったり、仕事を頑張れるエネルギーになったり…そんな"小さな幸せ"がお客様から届くから、「やっててよかった!」と思えるのです。
「世界の本物」を「京のほんまもん」へ――洋菓子店「マールブランシュ」や鶏料理「侘家古暦堂」を展開するロマンライフ。昔ながらの農法にこだわった茶葉でつくった「茶の菓」は、今や京スイーツの定番となった。
同社ではお子様に向けたケーキデザイン・コンペティションやケーキ教室もおこない、地域に向けてお菓子づくりの喜びを発信もしている。こういったイベントも働く社員のモチベーションになっているのだという。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

22歳 中條 芹香のプロフィールフォト
22歳 中條 芹香 さん(新卒入社3年目)
製造部 茶の菓グループ
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

京都クオリティを目指し、観光客の方はもちろん地元の方々にも愛される商品づくりに励むところです。お菓子は嗜好品ではありますが、ただ食べるだけではなく、食べて幸せになれる『幸せ必需品』をお届けしています。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

技術が求められる仕事なので、新しいことを覚えてできる仕事が増えると嬉しいです。繁忙期は忙しいですが、お店の袋を持って歩いている人を見かけると嬉しいですし、頑張ってよかったなとやりがいも感じられます。
Q

どんな働き方ができますか?

シフト制ですが毎月希望休を出せるので、プライベートの時間も確保しやすいです。繁忙期がありまとまった休みが取りづらい分、8連休取得制度も用意されています。旅行などにも行きやすいことが魅力の一つです。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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株式会社ロマンライフ お濃茶ラングドシャ『茶の菓』の【マールブランシュ】

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