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連休も気軽にOK【店舗系総合職】新ブランドに携わるチャンスも 株式会社ハイデイ日高 <東証一部上場>「日高屋」「焼鳥日高」など400店舗を展開

情報更新日:2022/01/06
掲載終了予定日:2022/02/28

この求人のポイント

<賞与年2回+13年連続決算賞与支給!>安定した経営基盤があるからこそ、さまざまなチャンスがあなたの元に
東証一部上場の安定性&首都圏を中心とした事業拡大! 驚異的な成長率!2020年まで40年連続増収を実現 首都圏限定の店舗展開/自宅の近くで勤務可能♪ 月9日の休みを確保し、年間休日は107日!オフも充実 地区長・人事・企画…さまざまなキャリアを描ける 店長の平均年収500万円以上!賞与3回/毎月昇給可能
★コロナの影響は最小限!首都圏を代表する外食チェーンが、新業態チャンレジに向け新メンバーを積極募集!
株式会社ハイデイ日高のPRイメージ

私たちは働く大人の心強いミカタ!

首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開しているハイデイ日高。『熱烈中華食堂 日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。

東証一部上場企業だからこその安定基盤で、コロナショックの影響下でも、経営は非常に安定。新業態の構想もあり、可能性は未知数!
当社の成長にあなたの力を貸してください!

仕事内容

【首都圏を代表する飲食チェーンを支える幹部候補を募集】毎年20店舗以上の拡大を続ける日高屋。バラエティ豊かな美味しいキャリアプランが描けます!

具体的には

幅広い店舗運営業務を通して、会社の今後支える中心メンバーへと成長できます!

2020年まで、『40年連続増収』を実現してきた当社。日本を代表とする飲食チェーンへと成長してきました。
年間25店舗のペースで新店舗を出店を目標とし、組織体制の強化も急ピッチで進行中。新業態で活躍するチャンスもありますよ!

将来のキャリアパス

★幹部候補として描ける将来

社歴に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。店長への道だけではなく、「地区長」「企画」「人材開発」「管理本部」といった幅広いキャリアプランを描けます。
新しいポストも続々誕生しているため、あなた適任のポジションが生まれる可能性も!
株式会社ハイデイ日高の仕事イメージ

Q.飲食業は休みが少ない? A.そんなことありません!

飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しており、月8~9日はしっかりとお休みを取っています。また希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得しているのも、当社では珍しくないことです。
しかし、業界No.1の働きやすさを実現するためには、まだまだ満足していません。あなたのアイデアも貸してくださいね!

会社を成長させている実感が大きい!

新メニューの開発やサービスの改良などにも現場の声をしっかりと吸い上げていく社風のため、アイデアを出しながら調理・接客を行っています!だからこそ、自分たちで会社を大きくしている実感がわきやすいのです。

【現場からの吸い上げ→実行】までのスピード感の速さも、「直営店ならでは」なメリットでもあります!

対象となる方

【飲食未経験・正社員のデビューの方もOK】◆飲食店経験者は歓迎!(アルバイトでもOK) ◆高卒以上 ◆第二新卒・既卒者も歓迎! ◆20~30代活躍中!
  • 第二新卒・既卒・正社員デビューも歓迎
  • 飲食業界未経験者の方も採用実績多数!

【歓迎条件】

  • 飲食店での勤務経験(アルバイトでも可)
 └店長経験者は優遇!

【まずは面接へお越しください】

書類だけでは判断しきれない”人柄・意欲”をじっくりと見極めるため、できるだけ多くの方とお会いします。

【研修制度】

“いち早く任せていく”ということを魅力にうたう会社も多いですが、店舗経営に必要な知識や技能、人間力が十分に備わっていなければ、店長を任されても困ってしまいますよね。
未経験者の方には、独自のノウハウが詰まった研修プログラム『SMDP』によって、約2年かけて、店舗責任者を育てています。

入社後のステップ(未経験者の場合)

▼基礎の基礎から教えます!
調理・接客業務の基礎から3ヶ月かけて、教えていきます。

▼徐々に店舗管理業務を数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジ!

▼約2年後、店舗責任者へ!店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム『SMDP』を経て、試験に合格すれば店長です。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

とにかく「現場の声」が、反映されやすい環境の同社。だからこそ、積極的に声を上げて自分を主張していける方には、ピッタリの職場です。目標に向けて取り組んでる方を、積極的に支援してくれる温かい会社です。

この仕事に向いていない人

出店計画の加速化にくわえ、新ブランドへのチャンレジも目標としているため、変化を恐れすぎてしまう方は、もったいないかもしれません。声がかかったときに、前向きに考えられると成長も早いはずです!

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
10名
勤務時間
10:00~翌5:00(シフト制/実働8時間)
…店舗により異なる(一部24時間営業店舗あり)
勤務地
【首都圏(東京、埼玉、神奈川、千葉)の駅前一等地にある各店舗】
●ラクラク通勤! ご自宅から1時間以内の店舗に配属
●転居をともなう転勤はありません

新宿、渋谷、池袋、銀座、六本木、高田馬場、中野、吉祥寺、上野、水道橋、赤羽、三軒茶屋、御茶ノ水、秋葉原、八王子、町田、小岩、亀戸、蒲田、大宮、川越、川口、浦和、所沢、川崎、横浜、相模原、千葉、松戸、他

店舗一覧URL
http://hidakaya.hiday.co.jp/shop/index.html

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
給与
●月給23万3000円~40万円+賞与2回+決算賞与(13年連続支給中)
※あなたの年齢・能力・スキルを考慮します。
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
※上記金額は月20時間分の固定残業手当2万9000円以上を含みます。超過分が発生した場合は、追加で手当を支給いたします。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~600万円

モデル年収例

年収520万円 / 27歳 店長職 /※月給32万円+諸手当+賞与
年収610万円 / 33歳 店長職 /※月給37万円+諸手当+賞与
昇給・賞与
  • 昇給随時 ※SMDP(ストア・マネジャー・ディベロップメント・プログラム)の各ステップ終了毎に昇給試験に臨み合格後随時昇給。
  • 賞与年2回(6月・12月)
※決算賞与(業績により支給/13年連続支給中)
諸手当
  • 交通費全額支給
  • 時間外手当
  • 深夜勤務手当
休日・休暇
  • 週休2日制(月8~9日・シフト制)※連休取得可
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 特別休暇
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 食事補助(お店のメニューを1食200円で食べられます!※800円のメニューまで)
  • 確定拠出年金制度
  • 社員持株会(毎月の積立額の10%を奨励金として会社から支給)
  • サークル活動助成金(ゴルフ、野球、釣りなど)
  • 社員旅行
  • 財形貯蓄制度
  • 団体定期生命保険
  • 団体長期所得補償保険
この求人の特徴
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 女性管理職登用実績あり
設立
1978年3月
代表者
代表取締役社長/高橋 均
従業員数
936名(2021年12月現在)
資本金
16億2,536万円(2006年東証1部上場)
売上高
295億6,390万円(2021年2月)
事業内容
●400店舗超を首都圏で経営するフードサービスの企業です。
●昭和48年に現会長神田正によって中華料理『来来軒』として発足。
●カジュアルラーメンレストラン『日高屋』などのチェーン経営。
本社所在地
埼玉県さいたま市大宮区大門町3-105やすなビル6F
HPに先輩談を掲載中
当社HP内で、店舗で実際に働くスタッフのインタビューを掲載中です。外食チェーン等の出身者や、異業種からの挑戦者の声など仕事のやりがいや厳しさに触れられます。ぜひ、ご覧ください。
企業ホームページ http://hidakaya.hiday.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
【いずれかご都合の良い方法でご応募してください】
1.「マイナビ転職」のエントリーフォームを使って応募
2.お電話で直接ご連絡いただいても結構です ※履歴書(写真貼付)をお持ちください。

※ご質問は電話、又は質問フォームより気軽にどうぞ。

【年末年始の対応について】

12月30日~1月3日までは、冬期休暇をいただきます。その間のご応募に関しては、1月4日以降に順次対応します。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、応募受付後数日以内に、応募者全員にご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

【書類選考】

書類選考を通過された方には、次の選考へのご案内をさせていただきます。
  1. STEP
    2

【一次面接】

採用担当による面接を行います。
  1. STEP
    3

【最終面接】

役員面接になります。
  1. STEP
    4

【内 定】

入社日はご相談に応じます。
面接地
JR大宮駅より徒歩7分(埼玉県さいたま市大宮区大門町3-105 やすなビル6F)
問い合わせ
株式会社ハイデイ日高

住所
〒 330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-105 やすなビル6F
地図を見る

採用担当
採用教育部

E-mail

電話番号
048-644-8447(直通)

備考
【本社】
〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-105やすなビル6F
※電話でのご連絡は本社 採用教育部(上記)へお願いいたします。

会社・仕事の魅力

株式会社ハイデイ日高の魅力イメージ1
株式会社ハイデイ日高の魅力イメージ2

従業員満足度を高め、さらなる成長に備える!

  • 首都圏の駅前・繁華街などの一等地を中心に展開する出店戦略
  • セントラルキッチン方式の活用
  • ローコストオペレーションの推進
など、高収益モデルを実現することで、『40年連続増収』という驚くべき成長を遂げてきました。
「気軽に立ち寄れる駅前でこだわった多彩なメニューを低価格で提供できること」。これこそが日高屋の経営戦略の神髄です。

しかし、ブランドの向上以上に、私たちが実現したいのは従業員の満足度向上。
社員が不満を抱え、どんどん離職してしまうような環境では、どんな出店計画も実現不可能となってしまうからです。

こうした考えから…
◎無理な勤務シフトなし
◎通勤時間1時間圏内での配属
◎店長(20代中心)の平均年収は500万円以上
◎連休を気軽に取得可
など、ゆとりを持って働ける環境を作ってきました。
社員も、社員の家族も、安心して将来を描ける環境があるからこそ、順調な事業の成長につながっています。


そして、アフターコロナの兆しが見える今、V字回復を目指す当社。これをチャンスと捉え、人員が補強でき次第、拡大していく方針のため、これから入社される方はポストも豊富に用意されています。

早期キャリアアップが十分に見据えられる当社で、あなたの力を存分に発揮してみませんか?
競争の激しい外食業界にありながら、40期連続で過去最高益を更新し続けるという、好業績を維持する「ハイデイ日高」。
最大の強みは、従業員一人ひとりが、高いモチベーションを持って取り組んでいる点にある。成果と過程がしっかりと昇給・昇格に反映されるのはもちろん、プライベートの時間も大切にできるように環境を整えるなど、物心両面での幸せを追求している。外食業界で働きたい方にとって、理想的な環境が整っている会社だ。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

石上 博之のプロフィールフォト
石上 博之 さん(中途入社1年目)
店長
前職の経験 飲食(日高屋) → 宅配業
2013年に当社へ1度入社した後、飲食店の独立を経験しました。結局うまくはいかず、他の会社を見てみるために宅配業に転職したんです。
ただ別の会社に移ったあとも、当時日高屋で一緒だった先輩から「戻って来なよ」と声をかけていただき、その温かさに感動し、もう1度ここで働くことを決心しました。

創業から変わらず「人を大切にする」という文化が浸透しており、復帰後も気軽に上司が相談に乗ってくれました。
僕が過去在籍していたときよりも、研修も充実していて、これから入る人も安心してクオリティを磨ける環境だと思います。

これからも一人ひとりのお客様を大事にし、喜んでもらえるお店作りに励みたいです。

配属先上司にお話を伺いました

海老原 修平のプロフィールフォト
海老原 修平 さん(中途入社9年目)
第2地区長
前職の経験 飲食店勤務
Q

何故この仕事を選んだのですか?

街の中華料理屋、つけめん専門店など、若いころからずっと飲食店1本でやってきました。結婚をして将来を考えたとき、安定した会社に務めようと考え、成長していた当社へ転職することに決めました。
Q

仕事の大変なところはどこですか?

小さなお店での経験しかなかったため、アルバイトスタッフを育てたり、動かしていくことに苦労しました。そこからはコミュニケーションを良く取って、自分の後輩たちをどう育てていくか、考えるようになりました。
Q

今後の目標を教えてください。

比較的、周囲より早く今のポジションに抜擢されたので、どのようにキャリアアップできるのか示していける存在になりたいです。またアフターコロナを見据えて、お店や事業のあり方も考えていきたいですね。
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注目のキーワード

株式会社ハイデイ日高 <東証一部上場>「日高屋」「焼鳥日高」など400店舗を展開

連休も気軽にOK【店舗系総合職】新ブランドに携わるチャンスも