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【店長候補スタッフ】年間休日120日/連休取得可/有給取得推奨 株式会社ホットパレット ◆世界に展開中の『ペッパーランチ』など人気店を運営◆

  • 正社員
  • 250万~350万円
  • 業種未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
情報更新日:2021/09/08
掲載終了予定日:2021/10/25

この求人のポイント

テイクアウトやデリバリーへも柔軟にシフト!新ブランドも展開予定で知名度/企業力/柔軟性を強みとして成長
\新店舗を出店する名古屋エリアをはじめ全国採用/ 「ペッパーランチ」はじめとする7ブランドを運営 飲食・店長経験を活かして安定生活を手にしてください 充実の福利厚生!年間休日120日以上で働きやすさも◎
「お客様の笑顔が好き!」──そんな想いの方を広く採用します◆国内外に500店舗近くを展開する成長企業
株式会社ホットパレットのPRイメージ

ここにしかない‘食’を通して、世界を笑顔に。

~「美味しさ」と「楽しさ」を提供し、世界中の人々の「おなか」と「こころ」を満たします~

上記を経営理念に、楽しい食の時間と空間を提供している私たち。

今回の採用では、国内外に展開している「ペッパーランチ」をはじめ、当社直営店の店長候補をお迎えします。これまでの経験を問わず、さらなる出店計画を支えていただく新メンバーを歓迎!

仕事内容

「ペッパーランチ」をメインとして私たちが運営する店舗づくりを担当◆事業のコアとなる部門の採用!◆年齢不問の募集ですので広くご応募ください!

具体的には

◎ホール業務/簡単な調理
◎売上・仕入管理
◎スタッフの採用・教育
◎店舗・テナント管理
◎PR・集客アイデア実践

私たちが展開しているブランド
└ペッパーランチ
└ペッパーランチダイナー
└92s-クニズ-
└炭焼きハンバーグくに
└武蔵ハンバーグ 等7ブランド!

\今年中に新業態が誕生する予定です/

入社後の流れ

導入研修を受けていただいた後は、店舗でのOJT研修がスタート! メニューやレシピ、業務の流れなどを理解しやすいように、動画を活用した研修ツールの活用も進んでいます。その後も担当SVとの定期面談を通じて、キャリアパスを含めた多角的なフォローを続けていきます。

将来のキャリアパス

▽店長候補スタッフ
▽副店長
▽店長(店舗責任者)
▽SV(店舗指導/15店舗前後を担当)
▽部長(管理職)
これらはあくまでキャリアパスの一例。店長を経て本部勤務となり、メニュー開発や教育トレーナー、人事採用を担当するスタッフも。1年目でもやる気と将来性によって抜擢もあるので積極的なアピールを期待しています!

★未来のファストパワーフード業界をつくる!

時代に先駆けて、“これまでにないお店づくり”に力を入れている私たち。非接触対応がメインになる流れをくみ、宅配・デリバリーの強化、テイクアウト比率の押し上げ、モバイルオーダーの導入、ビッグデータの分析など、デジタル技術を掛け合わせながら飲食業の新たなスタンダードを生み出していきます。

対象となる方

学歴・年齢不問!第二新卒の方も歓迎します★新しい環境でチャレンジしたい方をお迎えします★月8~13日はしっかりお休み!
「飲食の仕事を……続けていきたい」
「家族のことを考えて安定企業で働きたい」
「新店舗でキャリアをつかんでいきたい」

アルバイト経験しかなくても、
自分の考えでお店を動かしていきたい方、
前向きな想いをお持ちの方であれば大歓迎です!

◆こんな方はぜひアピールを!
└飲食のお仕事をしたことがある方(アルバイト可)
└店長や人材教育の経験がある方
└肉が好き!ペッパーランチが好き!

成長・拡大中だからこそチャンスがたくさんあり
早期のキャリアアップが目指せます!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎チームワークを大切にできる方◎
既存店舗、新店舗を問わず、アルバイト・パートスタッフ、協力業者、テナント担当者など、多くの方と力を合わせてお店を盛り上げていただきます。人柄重視の採用です!

この仕事に向いていない人

△時代に寄り添ったお店のあり方を考えられない方△
デリバリーやテイクアウトなどにもさらに力を入れていきますので、これまでの経験にしばられず、柔軟に店舗運営を進めていける方でないと難しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
交代制(実働8時間)

※就業時間は店舗により異なります。
勤務地
【名古屋積極採用!】

イオンモール Nagoya Noritake Garden(2021年10月27日(水) OPEN)
愛知県名古屋市西区則武新町三丁目
<アクセス>
各線「名古屋駅」より徒歩15分

イオンモール名古屋茶屋
愛知県名古屋市港区西茶屋2丁目11
<アクセス>
「荒子川公園駅」よりバス 「南陽交通広場」下車すぐ


※その他全国の店舗へ配属します。

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、石川県、福井県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
給与
【店長候補】
月給187,000円~265,000円
※試用期間3ヶ月(※期間中の待遇に変更なし)
※残業代は実残業時間分支給いたします。
※前職給与を考慮します。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変動はありません)

《モデル月収例》
30代/店長/月収25万円~30万円
40代前半/SV/月収29万円~31万円

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
250万円~350万円
昇給・賞与
昇給:年1回
賞与:年2回(6月・12月)
諸手当
通勤手当(上限:月10万迄)
時間外勤務手当
深夜勤務手当
休日出勤手当
休日・休暇
<年間休日120日!>

月休日:8~13日 ※月勤務・休日日数変動あり
年次有給休暇 ※入社6ヶ月経過後:10日(最大20日)
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
特別休暇(慶弔、本人・子の結婚、出産 等)
福利厚生
社会保険完備
退職金制度(確定拠出年金)
研修制度(新入社員研修、店舗研修)
年勤続表彰
食事補助
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 5日以上連続休暇取得可能

会社情報

この企業の特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2020年6月1日
代表者
代表取締役 松本 純男
資本金
1000万円
事業内容
主力事業として「ペッパーランチ」店舗の直営運営及びフランチャイズ展開
本社所在地
東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル1F SPACES大手町
当社の経営理念
ここにしかない‘食’を通して、世界を笑顔に。
~「美味しさ」と「楽しさ」を提供し、世界中の人々の「おなか」と「こころ」を満たします~

上記を経営理念とし、お客様に笑顔を届ける私たち。
新店も続々OPENしており、多数メディアで取り上げられ
SNSでも話題を呼んでいます。
風通しがよく活気のある職場で新しいことに挑戦できる環境です。
残業を減らす取り組みを積極的に行っており
残業も月9h程度と少なめです!
企業ホームページ https://hotpalette.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、通過された方にメールまたはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

【Web書類選考】

書類選考を実施。また、応募書類をWEBあるいはメールにてご提出いただきます。
  1. STEP
    2

【1次面接】

SV、エリア部長もしくは人事担当と面接を実施。WEBか対面かをご選択いただけます。
  1. STEP
    3

【2次面接】

営業本部長と面接を行っていただきます。
※1次面接で採用内定となる場合もございます。
  1. STEP
    4

【採用内定】

面接回数
1~2
問い合わせ
株式会社ホットパレット

住所
〒 100-0004 東京都千代田区大手町1-6-1
地図を見る

採用担当
採用担当

E-mail

会社・仕事の魅力

株式会社ホットパレットの魅力イメージ1

ここにしかない「食」が多くのお客様の笑顔を生み出す

部位や熟成期間、規格にカット方法まで、品質管理を徹底したお肉の質の高さや、調理時間を短縮する電磁調理機、最後の一口まで熱々のステーキが食べられる鉄皿など、自社特許を取得し、ステーキ肉が目の前で焼きあがる興奮と感動は私たちの最大の特徴です。

このようなこだわりの「食」を通じてお客様の笑顔を生み出していただくのが、今回お迎えする新メンバーになります!

接客から肉の焼き方、野菜の盛り付けに売上管理など、細かなマニュアルが整っていますので、飲食業界はもちろん店舗運営のお仕事が初めての方もご安心ください。ゼロからスタートした先輩も多いため、技術的なことだけでなく店舗運営のノウハウについてもみんな親身にサポートしてくれますよ。

2020年6月に設立された組織ということもあり、体制づくりがまだまだ道半ば。だからこそ社員同士のコミュニケーションが活発です!
目の前で焼き上がるステーキや、鉄板の上でごはんを混ぜてつくるビーフペッパーライスなどが人気の「ペッパーランチ」。その運営企業であるホットパレットは、2020年の設立以降、お客様のニーズに寄り添ったサービスを実現してきた。経験を問わず広く社員の声をサービスにつなげる社風ということもあり、一般的な店舗運営だけでなく、時流を鑑みた新しい取り組みに関わっていきたい方はぜひ前向きにチャレンジしてほしい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

採用担当にお話を伺いました

大久保のプロフィールフォト
大久保 さん
Q

事業の魅力はどこにありますか?

名古屋エリアに今年秋にOPENするショッピングモールへの出店が決まるなど、今回の採用では主に新規店舗のオープニングメンバーをお迎えすることになります。新しい環境でイチからスタートしたい方を歓迎します。
Q

どんな働き方ができますか?

年間休日は120日で有給休暇も取得が推奨されており、時期によっては連休を取得することが可能です。仕事もオフも充実させられる、ワークライフバランスを重視した働き方を実現できます!
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

「ペッパーランチ」を軸として現在7業態を展開していますが、2021年中に新業態の発表も計画しています。なかなか落ち着かない社会情勢であっても着実な企業成長を目指し、今後もさらなる展開を予定しています!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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