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株式会社アホウプロジェクトの企業ロゴ

「年間休日120日」の飲食店の【ホール&キッチン】 株式会社アホウプロジェクト 社員の声を続々と実現⇒完全週休2日/昇給年2回/スピーディな昇格

情報更新日:2021/12/03
掲載終了予定日:2021/12/23

この求人のポイント

“笑顔の絶えないオモロイ店”で働きませんか? 自分が本当に楽しいと思える環境で働ける会社です!
《京都市内に3店舗》新たな業態展開や新店OPENも 《スピード出世あり》キャリアアップのチャンスが豊富 《昇給は年2回》高いモチベーションで活躍できる 《未経験OK》笑顔やデザイン、SNS発信の得意が活きる 《思いを形に》社員一人ひとりの声を吸い上げる体制 《完全週休2日》お盆や年末年始の長期休暇もあります
あなたの“得意なこと”“好きなモノ”を活かして、お客様に喜んでいただく…そんな活躍ができる会社です!
株式会社アホウプロジェクトのPRイメージ
京都市内に「京都炭火焼鳥アホウどり」を3店舗展開する当社。名物「アホ味噌」を使った鶏の炭火焼きや「マグマ唐揚げ」などの個性的なメニューが大人気の繁盛店です。

現在、昼飲みに向けた業態展開や新店OPENなど、新しい挑戦を計画しています。“笑顔の絶えないオモロイ店”という経営理念に共感してくれる個性溢れるスタッフたちが、生き生きと活躍する当社で、あなたも“得意”や“好き”を活かした活躍をしてみませんか?

仕事内容

《年間休日120日&お盆や年末年始の長期休暇あり》◇飲食店での店舗運営全般 ◇得意分野を活かした活躍が可能!★社員の思いを大切にする体制で活躍!

具体的には

▼まずは、接客や料理の提供など
ホール業務からスタート。
メニューやお客様について、
店舗のこだわりなどを学びましょう。

▼慣れてきたら、キッチン業務へ。
仕込みや一品料理の仕上げなどを担当します。

▼いずれはキッチンの花形である
“焼き場”デビュー。
店舗運営のスキルも徐々に身につけます。

入社後の流れ

▼まずは座学からスタートし、
当社の理念などを学びます。
店頭デビューまでにロープレで、
接客のノウハウも身につけます。

▼店頭配属後、3ヶ月は研修期間。
仕事の流れをはじめ、
基礎から丁寧に指導します。

▼配属先の店舗には、社員が必ずいます。
研修期間後もわからないことは聞いてください!

将来のキャリアパス

当社の評価制度は、本人の成長に加え仲間への貢献度も重視。昇給のチャンスは、年2回あるため、入社半年で給与アップした実績も多くあります。

また、店長は最短半年、SVは入社2年後から目指すことが可能。来年には新規出店計画や別事業のスポーツジムのオープンがあり、キャリアアップするチャンスも豊富です。

オープンな社風

意見の言いやすい体制の当社。

お店づくりのアイデアだけにとどまらず、新業態の企画も経験や社歴に関わらず良いものであれば採用。

完全週休2日制や定休日も社員の声で導入しました。

また、アルバイトスタッフの時給アップの仕組みも社員の声を取り入れました。ぜひ、あなたの声も聞かせてください!

“好き”や“得意”を活かせます

社員一人ひとりの個性や特性を活かせる場を設けています。

例えば、料理が得意であればメニュー開発に。
イベントに関する経験や興味があれば、イベント企画にチャレンジ。
SNSや動画づくりが好きであれば、当社のPR業務などへの挑戦が可能。

実際、当社では業務のマニュアル動画を自社で作成した実績もあります!

対象となる方

《学歴・性別不問》◎これまでの経験を活かしながら活躍できる場をご用意しています!

\こんな経験が活かせます!/

◎調理
◎接客
◎イベント企画
◎動画作成やデザイン

上記以外にも、あなたの「こんな経験が活かせるかも!」という思いを、ぜひ聞かせてください!

《求める人物像》

★色々なことをポジティブに考えられる
★感謝の思いを大切にしている
★目の前のことを楽しみたい
★チームワークや協調性を大切にしている

~ 活躍中の先輩をご紹介します!~

社員は20~30代が中心で全員が中途入社。その前職は…
  • 美容師
  • 営業
  • フリーターなど
飲食業界以外の先輩も多く在籍中!
中には、お客さんとして来ていて「楽しそうな姿に魅了されて」入社した先輩も活躍しています。

年間休日120日!連休や長期休暇の取得も可能!

プライベートを大切に考えている当社では、休日も社員の希望を考慮しています。
◎年間休日120日
◎お盆や年末年始は店舗を休業
◎完全週休2日制
◎土日祝の休みや3連休の取得も
シフト制ですが希望が通りやすく毎週土曜日休んでいる社員も
家族や友人との時間を大切にでき子育て等を経ても働き続けられる環境です
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

社員一人ひとりが得意分野を活かして働くことができる環境で、社員の声を大切にした体制です。そのため、仕事を楽しみたいと考えている方、自らの意見やアイデアを発信し、それに向けて行動できる方に向いています。

この仕事に向いていない人

仲間同士ニックネームで呼び合い、お客様も含めてコミュニケーションを楽しみながら、店舗を盛り上げていくような環境です。そのため、人との会話に苦手意識がある方には、向いていないようです。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間

◆15:00~26:00(※シフト制/実働8時間)


できるだけ残業が少なくなる体制を
会社が一緒に作っていきます。
それでも1日平均1~2h程の
残業をお願いすることも。
これをゼロにするのが
私たちの目標の一つです。
勤務地
【京都市内いずれかの店舗】
※希望を考慮して決定します

一乗寺店

京都市左京区一乗寺地蔵本町6-1-B1
⇒ 叡電「茶山駅」より徒歩7分

北野白梅町店

京都市北区北野上白梅町24 ジュノー雅1F
⇒ 嵐電「北野白梅町駅」より徒歩1分

聖護院店

京都市左京区聖護院山王町16-28
⇒ 京阪「神宮丸太町駅」より徒歩8分

マイナビ転職の勤務地区分では…


京都府
給与
◆月給23万円~35万円


※経験・能力・適性などを考慮のうえ、優遇いたします
※試用期間1~3ヶ月あり(待遇の変更なし)

◎上記の各月給には固定残業代を含みます
39,100円~59,500円/30時間

※超過分は別途支給いたします

\Check Point/

固定残業を導入していますが、
この1年間で固定残業時間を
超える勤務時間は1回もありません。

モデル年収例

年収380万円 / 店長職 経験2年 /月給30万円+賞与
年収468万円 / マネージャー職 経験2年 /月給35万円+賞与
昇給・賞与
  • 昇給/年1~3回
  • 賞与/業績による
諸手当
  • 交通費支給
  • 時間外手当
休日・休暇
【年間休日105日】

  • 完全週休2日制(シフト制)
 ※土日休みも調整可能です!
 ※連休取得も可能!
  • お盆休暇(3~5日)
  • 年末年始休暇(12/30~1/3の5連休/2020年度実績)
  • 慶弔休暇
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 資格取得支援制度
  • 制服貸与
  • 研修旅行
  • 育児支援あり
  • 各種研修
新人オリエンテーション・店舗オリエンテーション・アホウ大作戦
  • 各種イベント
お花見・運動会・大文字屋台・ゲストハウスでのふるまい焼鳥・不定期開催夢を語ろう飲み会・ライブハウスを貸し切ってのアホウナイト

▼当社リクルートサイトもご覧ください▼
https://www.ahou.co.jp/recruit.html
来年3月にスポーツジムも出店
当社では飲食店のみに限らず新しいことにチャレンジしてきます。まずは3月にスポーツジムをオープン予定で経営に携わる仕事にもチャレンジできます。

いっしょに会社を大きくいきましょう
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
設立
2016年12月13日
代表者
泉川 武士
資本金
100万円
事業内容
飲食店「京都炭火焼鳥アホウどり」の経営
本社所在地
京都市左京区一乗寺地蔵本町6-1 メイコービルB1
企業ホームページ https://www.ahou.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
当社にご興味を持っていただいた方は、下記応募フォーム「この求人に応募する」よりエントリーしてください。できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。在職中の方もご相談ください。 ご不明な点がございましたら下記の『質問フォーム』からお気軽にお問い合わせください。

※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、ご応募から5営業日以内にメールもしくは、お電話にてご連絡差しあげます。
採用プロセス
\コロナ対策実施中/
  • マスク面接OK
  • アルコール消毒常備 など
  1. STEP
    1

Web書類選考

お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
  1. STEP
    2

面接

面接日時、入社時期などにつきましてはご相談の上、決定いたします。
  1. STEP
    3

内定

速やかに結果のご連絡をいたします。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
問い合わせ
株式会社アホウプロジェクト

住所
〒 606-8392 京都市左京区聖護院山王町16-28
地図を見る

採用担当
マイナビ転職を見たとお伝えください

会社・仕事の魅力

株式会社アホウプロジェクトの魅力イメージ1
株式会社アホウプロジェクトの魅力イメージ2

「アホウどりだからできる」そんな挑戦が待っています

――★こんな会社です!

活気あふれる空間で、お客様に笑顔と元気をお届けする……

そんな思いを胸に「炭火焼鳥アホウどり」は、2014年にスタート。街のエナジースタンド的なポジションを目指しています。

今後は、飲食以外にもスポーツジムや介護、結婚式のサービスと夢はつきません。

「世界から一人ぼっちをなくす」をビジョンに、多くの方のためになくてはならない企業として成長を続けます。


――★会社の魅力を紹介!

当社は、社員が楽しめるよう、おもしろ・おかしいことに挑戦中。

コロナの休業期間中は、お店づくりや将来の準備に備える時間と考え、社員でオリジナルの取り皿制作や、グランドメニューの開発などに取り組みました。

また、社員の思いを大切にしており、将来、独立したいという思いも大歓迎。その場合、入社3年での独立を目指し支援をしています。


――★こんなイベントを開催

コロナで大変な思いをしている人に笑顔をお届けしたいという思いから、11月には、創業祭として常連さんから募集した変顔コンテストを開催。

他にも…
  • ライブハウスで忘年会と社員の卒業式展を行なう「アホウナイト」を開催
  • バスツアーBBQ大会
  • 店舗対抗の縄跳び大会
  • お客様を招いての花見 など

また、各店舗の周年祭も実施。イベントは、全て社員が意見を出し合い、形にしています。
同社では常連様のことを「ファミリー」と呼んでいます。それは、来店してくれるお客様を大切に思っているからこそ。お客様に喜んでいただけるサービスに重点を置き、お客様と「自分達も楽しもう!」という思いの表れ。

その結果、コロナ禍の厳しい状況でも売上UPを実現!地域に愛されるお店です!飲食業界が厳しい中でも、新たな人材確保や働き方改革、新店OPENなどに取り組めるのは、このような背景があるからだと感じました。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

ペダルのプロフィールフォト
ペダル さん(中途入社1年目)
店長チャレンジ中
前職の経験 キッチン
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

お食事や接客を通してお客様に喜んでいただくのが私達の仕事。お客様に笑顔になっていただいたときは大変嬉しく思いますが、逆に元気をいただけることも多く、そのような交流から仕事のおもしろさを感じています。
Q

職場の雰囲気はどうですか?

アホウどりの料理は、他店にはない個性があり、本当においしい! また、スタッフの元気な対応に、お客様もとてもフレンドリーで、どの店舗も活気があります。初めての人でも、すぐに楽しめると思います!
Q

今後の目標を教えてください。

入社1年とまだ日は浅いながら、すでに焼き場を担当。自分でも上手く焼けたなと感じた串を、お客様に「おいしい!」と言っていただいたときに、自分の成長を感じています。いずれは、世界中を旅したいですね!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

まいちゃんのプロフィールフォト
まいちゃん さん(中途入社8年目)
店長
前職の経験 美容師
Q

仕事で印象に残ったエピソードを教えてください。

世の中には多くの飲食店がありますが、スタッフとお客様がこんなにも笑顔でいるお店は、他に見たことがありません。特に、年に一度の周年祭では、日頃の思いが溢れて、その日1日、ずっと笑い声が響いていました。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

社内で1位の売上を出したときは、店長として大きな成長を感じました。しかし、それは自分一人の力ではなく、周りのスタッフやお客様のおかげ。多くのスタッフや常連客に囲まれている幸せを感じています。
Q

今後の目標を教えてください。

アホウどりで、人の温かさを感じました。今後もスタッフとお客様の垣根なく、人との関係を大切にし、より多くの人に伝える側に立ちたいですね(エリアマネージャー)。島で暮らすことを目標に、これからも頑張ります!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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注目のキーワード

株式会社アホウプロジェクト 社員の声を続々と実現⇒完全週休2日/昇給年2回/スピーディな昇格

「年間休日120日」の飲食店の【ホール&キッチン】