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あなたの“お客様を想う行動”が評価に直結!丸亀製麺の【店長】 株式会社丸亀製麺 東証プライム上場グループ★業績好調につき昨年度も決算賞与支給

  • 正社員
  • 360万~480万円
  • 職種・業種未経験OK
  • 上場
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
情報更新日:2022/08/04
掲載終了予定日:2022/09/01

この求人のポイント

評価の8割は顧客満足度◎あなたのアイデアや経験を活かした、お客様目線の行動が評価に直結!
4年後には国内1000店舗へ!キャリアUPに根拠あり◎ 未経験から学べる充実研修で、入社半年後には店長へ! 店長の評価は、<<お客様満足8割、売上2割>> お店づくりは全員が主役!意欲的なチャレンジ大歓迎◎ 地域限定勤務も歓迎!慣れ親しんだ地元でも働けます♪ 休みは月7~10日◎年に2回7連休も取得可能!
手作りのうどんに、活気あふれる接客。心動かす”感動体験”を生み出すのが、丸亀製麺の仕事です。
株式会社丸亀製麺のPRイメージ
全国に800店舗以上、海外を含めると1000店舗以上を展開する丸亀製麺。しかし手作り・できたてにこだわる姿勢は、店舗数が増えても変わりません。うどんも天ぷらも毎日手作り、オープンキッチンで臨場感を演出してお客様を楽しませる…そうしたお客様を想うこだわりが、他のチェーン店にはない”感動体験”を生み出し、日本屈指の飲食企業へと成長することができました。お客様の喜びのために働きたい!そんな方をお待ちしてます。

仕事内容

丸亀製麺で店舗運営をお任せ★4ヶ月の充実研修あり!研修店舗で一からトレーナーが教えます★お客様満足度が評価の8割!明確な目標を見据え働けます

具体的には

手作り、できたてのうどんづくりや接客の他
パート・アルバイトさんのシフト管理・教育
売上や商品・サービスの品質管理、衛生管理などをお任せします。

店づくりには自分たちのアイデアも反映可能!
店舗ごとに独自のサービスや企画を立案・実行できるため、
さまざまな経験を活かせるチャンスがあります!

入社後の流れ

入社後1~2日間は、座学研修等で企業理解を深めます。※現在はリモートにて実施中
その後、埼玉・神奈川・大阪・兵庫などの研修店舗で4ヶ月間の研修を実施。
店長試験に合格できるよう、しっかり学べる制度を整えています。

その後、既存店にて更なるOJTを実施しながら店長をお任せします。(目安:入社5~6ヶ月後)
株式会社丸亀製麺の仕事イメージ

店長就任後のフォローもしっかり

店舗運営は従業員全員で行うもの、店長一人で頑張るものではありません。店舗のパート・アルバイトさんと協力するのはもちろん、上司が定期的に店を訪れて、店舗運営の相談にも乗ってくれます。
また、近隣の店長同士で日頃からコミュニケーションを取っていて、それぞれが得たノウハウの共有も行っています。

SVや本部など、更なるキャリアも目指せます。

お客様のためにチャレンジをし続ける当社は、新たな役職やポストも続々と誕生しています。店長から新店立ち上げやSVとして複数店舗管理など、自身のキャリアをさらに広げていくことができます。
昇格には明確な基準があるため、目標を叶えやすいです。早い人は入社1年後にSVへ昇格等、早期キャリアUPも可能です。

対象となる方

≪経験・学歴は一切不問≫「お客様に喜ばれる仕事がしたい」方は業界問わず大歓迎★未経験からのチャレンジ応援します!20代~30代活躍中!
◎要普通自動車免許(AT限OK)
※入社までに取得できればOK

当社では多くの異業種出身者を受け入れています!
多様な経験やアイデアを、お客様満足の向上に活かせます。

<このような方が活躍中>

未経験スタートの中途入社者も多数活躍中!
●学生時代に飲食店でバイトをしていた
●小売店やホテル、介護職など他の接客業をしていた
●製造や営業など全く違う仕事をしていた
など多種多様。
年齢・学歴・社歴・職歴関係なく評価され、誰でもチャンスを掴めます!

<志望動機はお客様を喜ばせたい!それだけでOK>

飲食店正社員や店舗マネジメントの経験は不問。
お客様を喜ばせたい!という気持ちを最も重視いたします。

地域密着で働きたい方も大歓迎

「大好きな地元で、ずっと働きたい」
「これからも家族のそばで暮らしたい」
…そんな方向けに、当社では全国転勤のない『地域限定』勤務もご用意しています。
地域限定勤務でも、エリアのSVなどへキャリアを伸ばすことが可能。
家族や地域との繋がりを大切にしながら、仕事でも様々な挑戦ができます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

「お客様を喜ばせたい!」という提案であれば積極的にチャレンジさせてもらえる環境です。自分なりに店舗やサービスを良くしたいという想いを持ち、行動できる方はやりがいを感じていただけるはずです。

この仕事に向いていない人

店舗を運営するには自分の意見を持つことが重要です。その意見や思いを伝えるのが苦手な方、受けた指示を集中してこなしたい方、ひとつの仕事だけに集中したい方は、向いていないかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制
1日の実働時間 8時間00分

9:00~23:00の間でシフト制勤務(休憩60分)
※店舗により若干異なります。
※平均残業時間は月18時間程度

★深夜営業はありません。
勤務時間内に業務を終えられるよう、全社的に取り組んでいます。
勤務地
★全国転勤なしの「地域限定」勤務も可能★

全国の店舗より、希望勤務地を考慮して配属先を決定します。
U・Iターン歓迎です。
全国転勤の有無を選択できます。

【地域限定勤務の場合】
目安として通勤時間1時間30分圏内で、通勤可能な店舗へ配属します。転居を伴う転勤はありません。

【全国勤務の場合(総合職)】
借上社宅制度(家賃補助、引越費用・敷金・礼金全額負担、単身赴任手当)があります。
※借上社宅は社命による転勤の場合のみ。

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、石川県、福井県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
給与
月給:24万1000円~35万円

※別途残業手当支給
※ スーパーバイザー(SV) は月給35万円以上
※経験を考慮して決定

地域限定社員は
月給22万9000円以上(別途残業手当)※経験・スキル等で優遇いたします。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
360万円~480万円

モデル年収例

年収700万円 / エリアマネージャー職 経験5年 /(月収58万円)
年収580万円 / SV職 経験3年 /(月収48万円)
年収450万円 / 店長職 経験1年 /(月収29万円)
年収1000万円 / 部長職 経験8年 /(月収83万円)
昇給・賞与

【昇給】

年2回(4月、10月)
★頑張りはしっかり評価!年間最大5%の昇給もあります。(昇格時はさらにUPあり)

【賞与】

年2回(6月、12月)
別途、会社業績によりインセンティブ制度あり(年2回:3月、9月)
諸手当
  • 児童教育手当(規定あり)
  • 住居手当(家賃の60%会社負担 ※社命にて転居が必要な場合)
  • 通勤手当
  • 残業手当(1分単位で100%支給)
  • 役職手当
  • 単身赴任手当

★キャリアUPは給与にも反映!
年収600万円以上の高収入も実現できます。

★2021年度も業績好調によりインセンティブが支給されました!
休日・休暇
シフト制(月9~10日、2月のみ月7日)+その他会社指定日
※月間の所定労働日数は21日で固定。土日休みや2~3連休を取得することも可能
  • 有給休暇
  • 結婚休暇
  • 産休制度
  • 育児介護休暇
  • リフレッシュ休暇

★休日出勤なし!忙しい時はスタッフを融通しあうなど、エリア間でサポートします。
★男女ともに育休取得実績多数!
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • マイカー通勤OK
  • 確定拠出年金制度
⇒毎月定額を拠出し、老後の備えをする事が出来ます。
  • 持ち株会制度
⇒毎月の給与天引きで自社の株式を少額から購入可能です。
  • 制服貸与
  • 食事補助
  • 産前産後休暇、育児休暇
  • 研修制度充実
  • 借上社宅補助
⇒社命による転勤の場合のみ、引越し費用・敷金・礼金全額負担します。
手当・休日休暇補足
  • 児童教育手当
⇒第1子:月9000円、第2子:月7000円、第3子:月4000円※規定あり
  • 通勤手当
⇒規定支給/マイカー通勤時のガソリン代も支給※上限あり
  • 単身赴任手当
⇒月6万5000円※別途、月1回自宅に帰省する往復交通費支給
  • 結婚休暇
⇒5日間
  • リフレッシュ休暇
⇒半期毎1回
  • 連続休暇取得制度
⇒年2回、7連休以上取得可能
★プライベートも充実!!
この求人の特徴
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2016年3月設立
代表者
代表取締役社長 山口 寛
従業員数
808名 ※2020年3月31日時点
資本金
10,000,000円
売上高
921億2900万円(2022年3月期実績)
事業内容
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」の運営 ※ハワイアンパンケーキカフェ「コナズ珈琲」。切り立て牛肉専門店「肉のヤマキ商店」/米粉麺のヌードルチェーン「譚仔雲南米線」「譚仔三哥米線」などを運営する、トリドールグループの一員です。
本社所在地
東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階
各種研修制度有
入社時研修の他にも、各エリアで初任店長研修向けの勉強会やエリアごとの店長研修などを開催。それぞれのステップに応じてフォローしていく体制が整っています。うどんづくりの技術も専任トレーナーが基礎から教え、研修終了までに店長試験に合格できるよう全力でサポートします!
社内公募制度

なりたい自分を目指せる制度

半期ごとに自分のキャリアの方向性や希望を上司に提出しキャリア面談などを実施。目指したい方向を見定めながら、その人に合ったキャリアアップを目指します。海外店舗への派遣や本部での採用担当者への配属など社内公募に応募し、自分の目指すキャリアを手に入れている社員も多数在籍しています。
企業ホームページ https://jp.marugame.com/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
最後まで読み進めていただき、ありがとうございます!
「応募画面へ行く」より必要事項を記入の上、送信してください。
※応募時は履歴書不要です。
※ご応募から内定まで、1~2週間の予定です。
※ご応募から1ヶ月以内での入社も可能です。
※面接日時や入社日はできるだけ希望に応じますので、お気軽にご相談ください。
応募受付後の連絡
書類選考を通過した方にのみ、3営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

※できるだけ多くの方と面接をしたいと考えています!まずはご応募ください!
  1. STEP
    2

一次選考

※リモート面接OK!一次選考から最終面接まで全てWEBで完結致します。
  1. STEP
    3

適性検査

  1. STEP
    4

最終面接

  1. STEP
    5

内定

※一緒にお仕事できるのを楽しみにお待ちしています!
問い合わせ
株式会社丸亀製麺

住所
〒 150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階

採用担当
人事部 採用企画課

電話番号
03-4221-8905

会社・仕事の魅力

株式会社丸亀製麺の魅力イメージ1

”食べる感動”を、世界へ届けるグローバルカンパニー

お客様の喜びを第一に考える当社への注目度は高く、改めてテレビやマスコミで取り上げられる機会も増えてきました。おかげさまで業績も好調で、2021年はコロナ禍からの売上V字回復を達成。22年3月期の売上収益は、前年度の809億円から921億円へと大幅UPしました。事業利益の増益率は前期比354%で、トリドールグループ内でも最も高い伸び率を記録しています。これからはFC展開による海外進出も加速させ、日本発のグローバルフードカンパニーを目指します!

<メリハリをつけて働く!休みはしっかり取ってもらいます>

当社では店長やそれ以上の役職者でも『休めない』『長時間残業が当たり前』なんて働き方はしていません。普段の休みだけでなく、有休の取得も推奨しています。ゆとりのある時期であれば、長期休暇の取得も十分可能。ある店長は10連休を取得し、家族旅行に一人旅と普段は中々できない予定を満喫したそうです。
未だ厳しい状況に置かれている飲食業界ですが、そんな状況下でも社内には前向きなエネルギーが溢れていました。「お客様の喜びのために」というミッションのもと、成果を出せば必ず評価される環境が、働く皆さんのモチベーションになっています。またトリドールホールディングスの中核企業という安心感と充実の待遇も、前向きに仕事と向き合える大きな要因になっているようです。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

29歳・中嶋のプロフィールフォト
29歳・中嶋 さん(中途入社2年目)
店長
前職の経験 回転寿司の副店長
飲食業界を2社経験しましたが、丸亀製麺は人との繋がりが温かい会社だと感じています。オープンキッチンでの調理・接客によるお客様との距離の近さもありますが、パートさんや同期、上司といった社内の人との繋がりも強いです。
特に印象深いのが、新人研修の時に一緒だった2人の同期。2人とも元は丸亀製麺のパートスタッフだったので、私だけが全くの初心者でした。1人戸惑っている私に対して、2人が「ここはこうやるんだよ」と何度もアドバイスしてくれたのが心強かったです。
研修を終えて店長になった今も、パート・アルバイトの皆さんにたくさん助けられています。入社してからの1年半は、いつも誰かに支えられて働くことができました。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

33歳・武田のプロフィールフォト
33歳・武田 さん(中途入社6年目)
店長
前職の経験 サービスドライバー
サービスドライバーをする前は、ずっと飲食業界で働いていました。一度離れてみることで、多くの人と間近で関われる飲食業の良さを改めて知ることができ、また戻ってきたいと思ったんです。
特に丸亀製麺は、自分の作ったものでお客様に喜んでいただけるのが魅力です。オープンキッチンのお店なので、お客様が食べている様子をいつでも見ることができます。最初は接客に苦手意識があったスタッフさんでも、働いているうちに調理も接客も好きになっていきますよ。
またキャリアUPのスピードが速いのも、丸亀製麺の魅力です。私も3年目くらいの時に、新店の立ち上げに携わりました。今は試験に合格して、SVになるのが目標です。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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あなたの“お客様を想う行動”が評価に直結!丸亀製麺の【店長】