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FTT合同会社

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TikTok600万再生!SNSで話題のお店の【店長候補】 FTT合同会社 店舗運営/3店舗以上新規OPEN予定/マーケティングにも携われます

掲載終了日:2022/10/03

この求人のポイント

アイデアを発揮し店舗のカラーも出せる!一流ホテルのシェフ経験者/営業部長経験者が、手厚く研修します!
【コロナでも人気】各店舗おしゃれなコンセプト 【SNSで話題】スタッフが演者としてTikTok等に登場 【アイデア発揮】メニューや味付けの工夫などもOK 【手厚い研修】プロフェッショナルな先輩が育成 【キャリアパス】将来は本社勤務や独立も応援! 【安心環境】感染症対策も万全!店員もお客様も安心
\来年度の新規出店に向けた増員!早期昇格を実現/自分もSNS発信でインフルエンサーになれるかも!?
雪国の街並みをイメージした幻想的でおしゃれな「かまくら個室ビストロ KAMAKURA」などを運営する当社。

スタッフが自分たちのアイディアで演出したTikTokが、600万再生でバズるなど、SNS・メディアで話題になり大人気のお店です。

来年度にはさらに3~5店舗の新規出店を予定!そこで、店長を育成していくため新メンバーを増員します。裁量大きく、店舗のカラーも出せる環境で、楽しく働きキャリアを築きませんか?

仕事内容

【“SNS”で人気!おしゃれなコンセプト】店舗運営全般から始めオープニング店の店長へ★SNS発信やメニュー提案など裁量大

具体的には

来年度の3~5店舗の新規出店に備え、まずは店舗運営業務全般を担当して、店長候補として当社業務に慣れてください!

【業務例】

◆接客
◆キッチン
◆スタッフ・売上管理
◆SNSでのPR
◆メニューやサービス向上の企画 等

▼【当社ならでは】⇒自分がインフルエンサーに!?

■店舗で「やりたいこと」にチャレンジできます!

既存店舗でもスタッフの意見を汲み取り、店長も参加してTikTokやInstagramでユニークな動画等を発してバズっています。
店舗のPRにつながるなら、自分自身が演者としてSNSに登場し、インフルエンサーになるのもOK!「やりたいこと」に挑戦できる環境です。

入社後の流れ

■プロフェッショナルな先輩から学べます!

元一流ホテル勤務のシェフ、大手の営業部長経験者の先輩から、キッチンや接客のスキルをOJTで学べます!
SNS等で目にして楽しみに来店するお客様が多いからこそ、ご期待に沿うサービスを提供することが大切!プロの先輩に学び期待に応えられるスキルを身につけましょう!

将来のキャリアパス

■新規出店予定のため上が詰まる心配なし!

今回は3~5店舗の新規出店を見据えた上での採用です。上が詰まる心配はなく、出店のタイミングで適性等に応じて店長や調理長のポジションに就くことができます。もちろん役職手当もつくため、早期の収入アップもOK!成長の勢いがある環境で働くから得られるメリットです。

▼【店長の先のキャリアも多彩】⇒独立なども応援

■叶えたい夢を応援する社風です!

経営層との距離が近く、直接将来の夢も伝えられる環境です。
店長の先も複数店舗の統括⇒より全体を見渡しアイディアを活かす本社での事業企画などへと進めます。
さらに、チャレンジしたい業態や自分のお店をもつ夢も後押し。例えば、かき氷の業態に挑戦している先輩もいますよ!

対象となる方

【経験豊富なメンバーがしっかり研修!未経験・第二新卒OK/将来の独立等も応援】一緒に出店に向けて成長していきたい方を人物・向上心重視で採用!

▼CHECK

□職種・業種未経験歓迎
□第二新卒歓迎
□学歴不問
□男女活躍中

【人柄・マインド重視の採用!】

来年度の新規出店に向けて一緒に頑張っていきたいという想いを共有できる方なら、未経験でも大歓迎。人物・マインド重視の採用で、大勢の方とお話ししたいと考えています!

【こんな方はぜひ!】

◆来年度の新店舗立ち上げに挑戦したい
◆演者としてSNSでお店の魅力をPRしたい
◆店舗の裁量が大きい環境でアイディアを活かしたい

【こんな人物像の方にピッタリ!】

◇明るい姿勢で取り組める
◇スタッフとのチームワークを大切にできる

【あれば活かせる】

◆飲食業界での実務経験
└ホール、キッチン不問

▼【働き方の特徴】⇒みんなで協力し休みを取得

■心に余裕をもった接客を

サービスを提供する側がバタバタしていては、お客様もリラックスできません。だから、チームで協力して心に余裕をもった対応を意識。
社員としてこうしたチームづくりを引っ張ることでお互いの信頼も生まれます。お店を安心して任せられる体制をつくり、店長も週休2日を取得していますよ。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

○明るい姿勢でリーダーシップを発揮できる人

20歳前後のアルバイトスタッフと一緒にチームワークよく働きます。メンバーの意見も汲み取りながら、明るく元気のよい姿勢でみんなを引っ張ってください。

この仕事に向いていない人

▲いろいろな方と接するのが苦手な人

本社が広告物やインフルエンサーを活用したマーケティングを展開しており、楽しみにしてご来店するお客様も多いです。ご期待に応える接客・サービス提供を心がけましょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
<シフト制>
実働8時間/休憩1時間

【店舗営業時間】
16:00~24:00

◎終電は考慮します。
◎ライフイベントや急用に応じて柔軟に勤務時間は対応します。
勤務地
【あそばれ 新宿東口店】
東京都新宿区新宿3-35-10 ローヤルプリンスビル 5階

【かまくら個室ビストロKAMAKURA新宿店】
東京都新宿区新宿4-1-13 田園新宿ビル7F

【一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿】
東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル 4F

【かまくら個室ビストロKAMAKURA錦糸町】
東京都墨田区江東橋3-11-3ソシアル錦糸町ビルB1F

★転居を伴う転勤なし!アクセス良好!
\U・Iターン歓迎です!地方出身の先輩もいます☆/

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
【あそばれ 新宿東口店】
  • JR各線「新宿駅」より徒歩1分
  • 西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩8分

【かまくら個室ビストロKAMAKURA新宿店】
東京都新宿区新宿4-1-13 田園新宿ビル7F
  • 山手線 新宿駅 徒歩1分
  • 西武新宿線 西武新宿駅 徒歩8分

【一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿】
  • JR各線「新宿駅」より徒歩1分
  • 西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩8分

【かまくら後日ビストロKAMAKURA 錦糸町店】
  • JR各線「錦糸町駅」より徒歩1分
  • 半蔵門線 「錦糸町駅」より徒歩3分
給与
月給:25万円~
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。
※残業代は別途支給します。
昇給・賞与
昇給あり
諸手当
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
  • 店長手当
  • 引っ越し手当※規定による
休日・休暇
  • 週休2日制(シフト制)
  • 月8~9日休み
  • 有給休暇
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 制服支給

◎子育て中の社員がほとんどなので、
育児と両立できるか、、などの心配はいりません!
\休日や勤務時間など柔軟に対応します☆/
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2018年7月25日
代表者
代表社員 曽根浩伸
従業員数
200人(アルバイト含む)
資本金
1,000,000円
事業内容
飲食事業/コンサルティング事業/不動産事業/テレマーケティング事業/代理店事業/小売電力事業
本社所在地
東京都新宿区百人町1-23-17南口共同ビル5階
飲食運営店舗
【あそばれ 新宿東口店】
東京都新宿区新宿3-35-10 ローヤルプリンスビル 5階

【米助 新宿総本店】
東京都新宿区新宿3-36-13 Mビル7階 

【八兵衛 新宿本店】
東京都新宿区新宿3-36-13 Mビル6階

【赤レンガ個室ビストロ RENGARO(レンガロ) 町田店】
東京都町田市森野1-39-1 グランドゥールビル 5F-A

【一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿】
東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル 4F
企業ホームページ https://www.fedeltalita.com/2

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募受付後、次の選考に進んでいただく方のみに、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
オンラインでの面接も実施しております。
お気軽にお問い合わせください。
  1. STEP
    1

WEB書類選考

応募データをもとに選考をさせていただきます。
選考後、追って面接日のご連絡を差し上げます。
  1. STEP
    2

面接(1~2回)

◎面接日時はご相談に応じます。
◎オンライン面接もご相談に応じます。
  1. STEP
    3

内定

◎入社日はご相談に応じます。
面接回数
1~2回
面接地
【勤務先店舗】
東京都新宿区新宿4-1-13 田園新宿ビル7F

<アクセス>
JR各線「新宿駅」より徒歩1分

【本社】
東京都新宿区百人町1-23-17 南口共同ビル5階

<アクセス>
JR中央本線「大久保駅」より徒歩1分
問い合わせ
FTT合同会社

住所
〒 1690073 東京都新宿区百人町1-23-17 南口共同ビル5階
地図を見る

会社・仕事の魅力

店舗のカラーを出し、お客様に喜んでもらえるやりがい

【予約が安定!コロナ禍でも人気店に】

雪国の幻想的な「かまくら」をイメージしたおしゃれなお店が「かまくら個室ビストロ KAMAKURA」。デザインに凝ったお店の内装や、「和牛とチーズ」がメインの絶品ビストロ料理が大人気です。記念日のお祝い、女子会やカップルでの利用が多く、コロナ禍でもご予約が安定!業績も拡大中です。

【店舗のカラーも出せる】

本社がチラシ作成やインフルエンサーを活用したPRを徹底サポート!その分、裁量大きく店舗でサービスの工夫ができるのが魅力です!例えば、TikTok、Instagramでの情報発信のほか、メニューや味付けの工夫、お通しのマカロンを入れる箱のデザインまで、店舗でチャレンジしています。
お客様がSNSを通して、喜びの声をアップしてくださることも多く、自分で発信するだけではなく、やりがいや手応えも実感できますよ!

【感染症対策も万全】

★密にならない少人数の個室
★非接触アルコール消毒噴射機を数台設置
★換気用ダクトを完備
★全スタッフマスク着用
などお客様もスタッフも安心感をもって働けるお店づくりも進めています!

【キャリアの可能性も多彩】

経営陣との距離が近く、「ビストロ以外の業態にトライしたい」など希望を気さくに出せる職場です。当社で経験を積みながら、さらにやりたいことを見つけて実現OK!拡大中の会社で、一緒に自分自身も成長できる環境です!
取材では「かまくら個室ビストロ KAMAKURA」の店長と調理長にお話しをうかがいました。お2人から「やりたいことに挑戦できる社風」が特に魅力というエピソードとフラットで意見を出せる環境のよさを聞けたのが印象的。スタッフが活き活きと働く環境がお客様の居心地のよさにもつながり好業績を生んでいます。

実際に同店は食べログの居酒屋ジャンルPV数でもトップクラスを獲得。ご経験者の方も安心してスタートが切れます。

マイナビ転職
編集部より

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