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食べログ百名店”灯花”の【店長候補】★完全週休3日も可能! 株式会社グッドヌードルイノベーション 独立開業支援金最大150万円!新規店舗も続々オープン予定!

  • 正社員
  • 350万~500万円
  • 職種・業種未経験OK
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • 女性のおしごと掲載中
情報更新日:2022/07/22
掲載終了予定日:2022/09/22

この求人のポイント

完全週休3日のプライベート重視型の方も、月給35万円スタートの稼ぎたい方も、多彩な働き方を応援します!
【競争力】多くの受賞歴を誇る、実力派ラーメン店! 【成長性】FC加盟店を含め、約100の店舗を展開! 【やりがい】店舗独自のメニュー開発などもOKです! 【経験不問】各種のマニュアルやeラーニングを用意! 【キャリア】店長以降の様々なステップアップも可能! 【独立支援】最大で150万円の資金をバックアップ!
宇和島直送の、真鯛の出汁が人気の秘密!リピーターも多く、お客様との触れ合いなども楽しめます!
株式会社グッドヌードルイノベーションのPRイメージ
私たちは、ラーメンや焼肉、中華など、多彩な業態の飲食店を展開しています。今回は、真鯛の出汁などが人気のラーメンブランド「灯花」での人材募集。幅広い層の方との出会いに期待していますので、未経験者からの応募も大歓迎しています。

知識や経験がゼロからでも育っていける体制を整え、キャリアアップの仕組みもしっかりと構築しています。働きやすさにも定評がある当社で、ぜひ新しい一歩を踏み出しませんか?

仕事内容

ラーメンブランド「灯花」で、お客様の案内から売上管理まで様々な業務をお任せします。★SV・マーケ・商品開発・独立など多彩なキャリア選択肢あり!

具体的には

◎お客様の案内や接客、レジ業務
◎キッチンにおける調理サポート
◎スタッフの採用や指導、および管理
◎備品や食材類の発注
◎売上の管理……etc.

★スタッフの年齢層は、30代が中心です。現在は10店舗を展開しており、女性店長も3名が活躍中。未経験スタートのメンバーも多数活躍中です!

入社後の流れ

現場における実践を大切にしているので、まずは先輩社員から丁寧なOJT研修を受け少しずつ学んでいきましょう。仕事自体は決して難しくないので、早い段階で慣れていけるはず。また、メールや電話対応などの、ビジネスマナーの基礎から学べるeラーニングも用意。各種のマニュアルも整えています。

将来のキャリアパス

独自のキャリアアップ制度を設けており、入社1年後には店長へのステップアップを果たせます。3年後にはエリアマネージャーになることもでき、以降も商品開発やマーケティング、店舗開発といったポジションを目指すことが可能。意欲や実力次第で、飲食ビジネスに関する様々な経験を積んでいける環境です。

あらゆる側面から、店舗の運営に関わっていけます!

私たちは、現場のことを非常に重視しており、立地や客層に合わせた独自メニューの開発、アレンジなどにも挑戦していただけます。採用となった場合は、インセンティブの支給があり、プラスαの収入を手にすることが可能。また興味があれば、内装に手を加えることもOK!仕事の面白さは折り紙付きでしょう。

あなたのプライベートも大切にしてください!

お休みは週1~3日の間で選べ、勤務シフトも希望に応じて調整できます。また、アルバイトスタッフを含めたチームワークも抜群で、ときには他店舗のメンバーがヘルプに入ってくれることも。有給休暇も遠慮なく消化できますし、嬉しい無料の賄いも用意。早朝や深夜の勤務もありません。

対象となる方

《経験・年齢・学歴などはいっさい不問!》教育体制が抜群なので…お店を持ちたい方から正社員デビューしたい方まで幅広く大歓迎!★入社祝い金あり
【こんな方も、ぜひご応募を!】
◎実力を正当に評価されたい方
→営業成績やスタッフの管理、育成など、あなたの頑張りを様々な側面から評価する、公正な仕組みを用意しています!

◎経験を活かした活躍をしたい方
→すでに充分な経験をお持ちの方は、実績などを遠慮なくアピールしてください。あなたに見合った給与をお約束します!

◎あらゆる面でスキルアップしたい方
→日々の店舗オペレーションのみならず、総合的な飲食ビジネスの知識や、会社経営のノウハウなども学べる環境です!

★現在は地方にお住まいという方も、まずは気軽にお問い合わせください。引っ越し費用の補助なども検討する予定です!

将来的な独立を希望されている方も大歓迎です!

創作ラーメン実習や、独立開業に必要な知識を学べる勉強会を定期開催しています。出店に際しては、最大で150万円の支援があり、店舗探しなど各種のサポートも実施。オープン後の運営についても、必要に応じたアドバイスを行います。入社3年後の独立も充分に可能ですので、意欲的に経験を積み重ねていきましょう。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

色んなスタッフを束ねる、店長というポジションを目指すことになりますので、仕事への責任感を持てる人に向いています。また、明るい姿勢を大切にできる方も、より円滑に店舗を運営していけるでしょう。

この仕事に向いていない人

今回の採用において、特別な知識や経験、スキルは求められていません。とはいえ、約束を守らない、報告や連絡、相談ができないといった、社会人の基礎ができていない方はNG。仕事への真摯な姿勢は必須条件です。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
9:00~23:00の間で1日8時間勤務のシフト制
※早朝・夜勤勤務なし
勤務地
東京・千葉・埼玉で10店舗以上の大募集!
今年8月中旬にはコレド室町にも新店舗をオープン!
さらに来年までに新店舗を5店舗出店予定!

【鯛塩そば灯花】

◆本店
東京都新宿区舟町12-13 石原マンション1F

◆ペリエ千葉店
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉B1F PB-06号

◆三井アウトレットパーク木更津店
千葉県木更津市金田東3-1-1三井アウトレットパーク木更津 フードコート

◆イオンモール上尾店
埼玉県上尾市愛宕3-8-1 イオンモール上尾2Fフードコート2053

◆ルミネ荻窪店
東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪5F

◆池袋東武店
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店レストラン街スパイス13F

◆アトレ上野店
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 WEST 1F

◆シャポー船橋店
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋 南館3F

【京紫灯花繚乱】

◆本店
東京都新宿区四谷4-7 小林ビル1F

◆グランデュオ蒲田店
東京都大田区蒲田5-13-1 グランデュオ蒲田 東館6F E6030号

【塩つけ麺灯花】

◆本店
東京都新宿区四谷2-11 龍文堂ビル1F

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、千葉県、東京都
給与

【選べる給与形態】

◆週休1日制 月給35万円~
◆完全週休2日制 月給28万円~
◆完全週休3日制 月給25万円~
※前職、経験、能力を最大限考慮し、支給額を決定致します。

◆週休1日制 月給35万円~
※上記金額には、時間外労働の有無に関わらず
固定残業代、60時間分103,350円~を含みます。
(超過分は別途支給)

◆完全週休2日制 月給28万円~
※上記金額には、時間外労働の有無に関わらず
固定残業代、45時間分66,650円~を含みます。
(超過分は別途支給)

◆完全週休3日制 月給25万円~
※上記金額には、時間外労働の有無に関わらず
固定残業代、40時間分62,800円~を含みます。
(超過分は別途支給)

※試用期間6カ月(条件の変更なし)
試用期間中は契約社員としての雇用
試用期間終了後、正社員として雇用します。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~500万円
昇給・賞与
昇給 年2回
賞与 年1回
諸手当
交通費全額支給
住宅手当月2万円(規定あり)
休日・休暇

【働き方が選べます】

週休1日制から、完全週休2日制、完全週休3日制と
あなたの好きな働き方が可能です◎

・有給休暇
・産前、産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
福利厚生
【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

入社祝い金あり
…入社後3ヶ月後に3万円、入社6カ月後に3万円、入社9カ月後に4万円を支給)

インセンティブ(毎月)

まかないあり

独立開業支援金150万円
※条件:正社員勤務1年以上、社長面談合格者

独立開業支援カリキュラムあり
…創作ラーメン実習や、独立開業に必要な知識を
 学べる勉強会を定期開催しています!

来年度も新ブランド出店予定!
…業界最先端の味作り・コンセプト作りを学ぶチャンスがあります!
この求人の特徴
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 完全週休2日制
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
設立
2014年12月
資本金
300万
事業内容
◆コンサルティング事業
◆外食事業
◆フランチャイズ本部事業
本社所在地
東京都新宿区四谷4‐7小林ビル2F
企業ホームページ https://good-noodle.drecruiting.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。
※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
「応募フォーム」にご記入いただいた内容をもとに書類選考の上、
通過者の方には電話もしくはメールにてご連絡します。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

  1. STEP
    2

面接(1~2回)

  1. STEP
    3

内定・入社

面接地
東京都豊島区西池袋5-17-12 創業新幹線ビル8F
問い合わせ
株式会社グッドヌードルイノベーション

住所
東京都豊島区西池袋5-17-12 創業新幹線ビル8F
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社グッドヌードルイノベーションの魅力イメージ1

あなたの頑張りに、確かな給与アップなどで報います!

【多くのファンがいる人気店!】
ラーメンブランド「灯花」は、真鯛の出汁などが非常に好評で、学生の方やビジネスパーソン、ファミリーに年配の方など、多くの方に親しまれています。東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーなどの受賞歴も多々あり、遠方から来店くださるお客様も珍しくありません。

【月給5万円アップの実績も!】
お休みは週1~3日から選べ、週3日休みの未経験の方であっても、月給は25万円以上からのスタートです。実力によっては大幅な昇給も可能で、過去には月給5万円アップという実績も。経験者については、前職の給与などもしっかりと考慮します。

【店舗網は着実に拡大中です!】
3年前には3店舗でしたが、現在は約10店舗ほどの体制にまで膨らんでいます。今年8月には日本橋での新店開設も決まっており、年内には15店舗にまで拡大させる方針。多くのチャンスに満ちた環境だといえるでしょう。
グッドヌードルイノベーションは、ラーメンブランド「灯花」の他、焼肉や中華など、30ほどの飲食店を展開しています。FC加盟店を含めれば、店舗数はおよそ100になり、これまで右肩上がりの成長を実現。今後についても、さらなる業容の拡大を目指していく方針です。今回は、その同社に未経験から飛び込み絶好のチャンス。ラーメンファンを唸らせる人気店で、ぜひこれからのキャリアを形成してください。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Q

何故この仕事を選んだのですか?

以前はホテルのレストランでホールをしていたのですが、もともと当社のラーメンが好きだったこともあり、転職してきました。受賞歴もあるラーメン店で、美味しい賄いを食べられることも魅力です(笑)。
Q

どんな働き方ができますか?

人気のラーメン店ですので、忙しいタイミングもあるのですが、一息つける瞬間もあります。ときには、常連のお客様や同僚と、ちょっとした会話を楽しんだりすることも。メリハリをつけて働けますよ。
Q

今後の目標を教えてください。

お客様から、お薦めのメニューを訊ねられたりもするのですが、そうした際に自分なりのポイントをしっかり説明できるようになりたいと思っています。その結果として、リピーターになってくだされば最高ですよね。
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