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株式会社MIELE JAPAN

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はちみつの可能性を追求する【調理職】※経験者採用/賞与年3回 株式会社MIELE JAPAN はちみつカフェHoneyB、はちみつスイーツ専門店DolceMieleを運営

掲載終了日:2022/11/28

この求人のポイント

はちみつに特化した食品事業を展開中★幹部候補として、メニュー開発やマネジメントにも携わる存在です
安定性★創業100年をこえる黒田養蜂園のグループ会社 やりがい★組織の中枢として運営・企画などにも携わる 独自性★はちみつに特化した奥深い調理にチャレンジ! 待遇★賞与年3回支給/収入面でも高水準を実現できる
「MIELE JAPAN」は、1920年創業の老舗「黒田養蜂園」のグループ会社として、「はちみつカフェHoneyB」「はちみつスイーツ専門店DolceMiele」といった店舗を展開する会社です。『ミツバチで日本を豊かに』というグループの理念のもと、独自の事業を展開中!

今回は当社のコアビジネスであるはちみつカフェの調理職を募集。ただ言われたものをつくるのではなく、自ら素材の可能性を追求する「食」のやりがいに溢れた仕事です♪

仕事内容

【はちみつで栃木を、自然を豊かに!】◆鹿沼発・はちみつカフェでのキッチン業務全般をお任せ★メニュー開発や原価管理など、マネージャー的な業務も

具体的には

◆調理・提供
◆メニューの企画開発
◆業務改善・マネジメント
◆原価・コスト管理
◆その他、運営業務

【はちみつカフェHoneyBとは?】

はちみつのある生活を提案するナチュラルカフェ。

◎ハニーパンケーキ
◎ネギ塩はちみつポークソテー

といったはちみつのおいしさを活かしたオリジナル料理が大人気!

配属先の編成

養蜂園の直営ならではの様々なチャレンジが可能です。はちみつだからスイーツに‥といった固定観念にとらわれることなく、料理を通して新しい価値観を生み出す――クリエイティブな調理職!

またつくるだけに止まらず、部下の指導や利益管理などにも携わるので、真の意味で「運営側」のやりがいを感じられるはず!

当店ならではのスケールの大きな社会貢献性

ミツバチと共にはちみつの可能性を追求し続けてきた当グループならではのスケールメリット満載!

▼お客様の人生が豊かに
▼スタッフの人生が豊かに
▼取引先様が豊かに
▼栃木が豊かに
▼養蜂家が豊かに
▼ミツバチが豊かに
▼自然が豊かに
▼日本が豊かに

「美味しい」の先にある社会貢献を見据えてください

対象となる方

【調理経験をお持ちの方/調理師免許は優遇】★栃木に根付いてキャリアを築きたい方★自分でメニューを考え「おいしい!」の言葉を聞きたい方

【応募資格】

◆調理経験のある方
⇒雇用形態、経験年数などは不問です。調理スキルを活かしてさらに面白い仕事に取り組みたいというあなたをお待ちしています!

★必須ではありませんんが、調理師免許をお持ちの方は特に優遇します!

【こんな方に特にオススメ】

◆栃木県・鹿沼市に根付いて働きたい方(転勤などはありません)
◆はちみつが好きな方/調理が好きな方
◆裁量権をもって店舗づくり、調理に関わりたい方
◆おいしい!の声を直に聞きながら働いていきたい方
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎好奇心の強い方

はちみつの可能性はまだまだ広がっています。未知の分野にトライすることに喜びを感じられる方であれば、最高の環境となるはずです。

この仕事に向いていない人

◎コミュニケーションが苦手な方

料理の提供も大事な仕事なので、調理だけやって接客はしたくない…というタイプの方にはあまりオススメ出来ない仕事と言えるかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制となります(実働8時間/休憩1時間)
※8:00~19:00の間でシフト制
勤務地
栃木県鹿沼市の店舗にて勤務となります。
★転勤なし★マイカー通勤可(無料駐車場完備)
★U/Iターン歓迎

【店舗所在地】
栃木県鹿沼市村井町291-5
交通アクセス:「新鹿沼駅」から徒歩11分

マイナビ転職の勤務地区分では…


栃木県
交通アクセス
新鹿沼駅から車で5分
給与
【月給】
月給240,000円~380,000円

※経験や年齢、能力などを考慮し、当社規定により決定します。
※試用期間あり(実働40日間)。期間中は正社員での雇用となりますが、交通費は自己負担となります
昇給・賞与
◆昇給:年1回
◆賞与:年3回(決算賞与含む)
諸手当
◆通勤交通費支給(上限10,000円/月)
※試用期間中は交通費の支給なし
◆残業手当
◆深夜手当
休日・休暇
◆月6日

◆有給休暇
◆年末年始休暇
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆定期健康診断
◆退職金
◆各種慶弔
◆制服貸与
◆マイカー通勤OK
◆資格取得支援制度
(業務に関わる資格や、資料についても補助有)
◆社割制度
(本人がいればカフェのご利用時に友達も一緒に割引。テイクアウトのケーキ、ジェラート、プロポリスや、ローヤルゼリーも特別価格で購入可能)
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
設立
2013年10月10日
代表者
黒田和宏
資本金
-
事業内容
Cafe&Gelateria HoneyB及びはちみつのスイーツ専門店DolceMieleの運営、Gelatoの製造販売、ミツバチ関連ワークショップの企画運営、雑貨等の輸入販売
本社所在地
栃木県鹿沼市村井町291-5
企業ホームページ https://www.kuroda-honey.com

応募方法

応募方法
ご応募の際は、マイナビ転職内の「この求人に応募する」よりご応募ください。お問い合わせがございましたら「質問フォーム」をご利用ください。

【応募書類の取り扱いに関して】
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用管理、保護に努めます。他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
WEB書類選考の結果は、応募受付後から1週間以内に、応募者全員にお電話orメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

WEB選考

ご応募いただきましたデータをもとに選考を行います。一人でも多くの方とお会いしたいと考えています!
  1. STEP
    2

面接

面接日の希望のある方はお気軽にお申し付けください。
  1. STEP
    3

内定

入社日、待遇などをご提示します。ご入社日はご相談に応じますのでお気軽にご相談ください。
面接地
本社にて実施します。

【本社】
栃木県鹿沼市村井町291-5
交通アクセス:「新鹿沼駅」から徒歩11分
問い合わせ
株式会社MIELE JAPAN

住所
〒 322-0048 栃木県鹿沼市村井町291-5
地図を見る

電話番号
0120-82-1138(代表)

会社・仕事の魅力

風通し◎の組織で、ストレスのないキャリアを

100年以上の歴史を持つ養蜂場…と聞くと古い体質をイメージするかもしれませんが、そんなことはありません!私たちはここまで培ってきた養蜂のノウハウを活かして様々な新業態を計画中…チャレンジ精神に溢れた社風です。

あなたが働くカフェも経営層との距離が近く、商品開発においても社員・パートの垣根なくかかわることのできる組織です。きっと当社であれば、これまでの経験を活かしてイキイキと働けること間違いなし!
今回募集を行う「MIELE JAPAN」は栃木県でも屈指の歴史と実績を誇る養蜂園の飲食部門として誕生し、2013年に分社化した若い会社だ。

そんな同社が運営する「はちみつカフェHoneyB」は、鹿沼市で話題の人気店。オシャレな店の雰囲気もさることながら、やはり人気の秘訣ははちみつを活用したバラエティ豊かな料理。

スイーツだけではない無限の可能性に取り組める…料理人として最高の環境と言えるだろう。

マイナビ転職
編集部より

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