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株式会社新潟グランドホテル

その他の募集要項

レストランや宴会場での【サービススタッフ】★未経験歓迎 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 第二新卒歓迎

お客様を笑顔でお迎えする【フロントスタッフ】★未経験歓迎 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 第二新卒歓迎

ホテルの宴会場、本格派レストランの【調理スタッフ】★資格不問 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 第二新卒歓迎

病院内併設のレストランの【店長スタッフ】★学歴・年齢不問 株式会社新潟グランドホテル 新潟を代表する老舗ホテル ★SDGsも積極的に推進中!

  • 契約社員
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
掲載終了日:2024/06/13

この求人のポイント

新潟グランドホテルが運営する、病院内レストランの店長として、多くの人々においしさと笑顔を届けませんか
中越運送のグループ会社として、創業以来、新潟でホテル事業を展開してきた当社。
新潟の木戸病院内にオープンしているレストラン 「レ サヴール デュ ミストラル」は、新潟グランドホテル監修による『地中海式和食』をコンセプトとしたランチやカレー・麺類・丼などの各種メニューを取り揃えています。
たくさんのお客様に美味しい料理を届けませんか?

仕事内容

レストラン「レ サヴール デュ ミストラル」の店長として、調理全般・メニュー開発・食材仕入れなどをお任せします。

具体的には

■調理業務全般
■メニュー開発
■材料の仕入れ管理
■原価管理
■スタッフの指導・シフト管理など

食を通して健康を維持することをコンセプトとしており、
和食の基本である一汁三菜を取り入れながら、魚介や鶏肉・野菜を中心としたメニューを揃えています。
おいしく・元気になる食事の提供をお願いします☆

入社後の流れ

入社後は先輩スタッフと一緒に業務を行い、仕事の流れなどを覚えていただきます。
業務に慣れてきたら少しずつ店長業務をお任せしていきます。

対象となる方

\学歴・年齢不問/《必須要件》調理経験者(ジャンル不問)および調理師免許保有者 ★残業なし
【応募条件】
  • 調理経験者(ジャンル不問)および調理師免許保有者

【こんな方をお待ちしています!】
  • 一緒に働くメンバーと、一体感を持って日々の仕事に取り組みたい

募集要項

雇用形態
契約社員
勤務時間
9:00~16:30(休憩1時間)
勤務地
★転勤なし・UIターン歓迎

■木戸病院内レストラン 「レ サヴール デュ ミストラル」
新潟県新潟市東区竹尾4-13-3
※マイカー通勤の方は、駐車場代5,000円/月を実費にて負担いただきます

《アクセス》JR新潟駅より車で12分

マイナビ転職の勤務地区分では…


新潟県
給与
月給:156,500円以上

※経験・スキル・年齢などを考慮して、決定いたします。
※試用期間/3ヶ月(同条件)
昇給・賞与
なし
諸手当
  • 通勤手当(最大27,000円/月)
休日・休暇
完全週休二日制(土日)
  • 祝日
  • 年末年始休み
  • 有給休暇
  • 産前産後休暇
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • 特別休暇
  • 慶弔休暇 など
福利厚生
  • 社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
  • 団体生命保険
  • 財形貯蓄制度
  • 各種研修制度
  • 社員割引制度
  • 制服貸与
  • マイカー通勤OK(規定あり)
  • 定期健康診断 など
この求人の特徴
  • 急募
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 原則定時退社
  • 17時までに退社可
  • 業務時間7時間以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可

会社情報

この企業の特徴
  • 再雇用制度あり
設立
1972年7月
代表者
代表取締役社長 中山 真
従業員数
140名
資本金
4000万円
事業内容
ホテル・旅館及び貸席・結婚式場・宴会・食堂・喫茶業並びに飲食店・売店の経営

【デリカショップ】
  • 新潟伊勢丹店/新潟市中央区八千代1-6-1

【直営レストラン】
  • FRENCH TEPPAN 静香庵
新潟県新潟市中央区万代3-1-1 新潟日報メディアシップ19階

  • FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸 涵養荘
新潟県新潟市中央区営所通二番町692-6 旧新潟県副知事公舎
本社所在地
新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
企業ホームページ https://www.ni-grand.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
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【個人情報の取り扱いについて】
ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用・管理・保護に努めます。
他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、応募から1週間以内を目安に、メールにてご連絡いたします。

※複数回ご応募いただいた方につきましては、初回の応募を、正式応募として取り扱わせていただきます。
採用プロセス
※面接日・入社日なども、ご相談に応じます。
※すぐに転職できない方も、お気軽にご応募ください。
  1. STEP
    1

WEB書類選考

応募フォームの内容をもとに、書類選考を行います。
  1. STEP
    2

面接(1~2回を予定)

当日は細かな疑問点などにも、しっかりお答えできればと思っています。
ざっくばらんにお話ししましょう!
  1. STEP
    3

内定・入社

あなたと一緒に働けるのを、とても楽しみにしています!
面接回数
1~2回を予定しています。
面接地
本社/新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230

※JR「新潟駅」から 車・バスで約6分
※当日は、車でお越しいただいてもOKです。
問い合わせ
株式会社新潟グランドホテル

住所
〒 951-8052 本社/新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
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採用担当
マイナビ転職採用係

備考
メールでのお問い合わせは、最下部にある「企業に質問する」ボタンより、ご連絡ください。

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