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【日本酒の製造スタッフ】加賀鳶や福正宗の製造をお任せします! 株式会社福光屋 《創業400年を誇る金沢の老舗企業》◆土日祝休み◆年休120日以上

情報更新日:2025/06/18
掲載終了予定日:2025/07/21

この求人のポイント

\人柄重視の採用スタイル♪/お酒飲めない方も安心して働けます!安定した環境であなたらしく活躍しよう!
【未経験歓迎】人柄重視でゼロから丁寧に育てます! 【環境◎】残業ほぼゼロ×土日祝休み×年休120日超! 【雰囲気】穏やかで話しやすい職場◎年齢問わず活躍中 【安定性】創業400年!人気銘柄を手がける酒蔵
400年受け継がれた伝統と誇りを次代へ繋ぐ仕事。一緒に、ものづくりの魅力を感じてみませんか?
株式会社福光屋のPRイメージ
「福正宗」「加賀鳶」をはじめ、日本酒ファンを魅了する数多くの銘柄を世に送り出してきた酒蔵・福光屋。1625年の創業以来400年にわたり、日本屈指の酒どころとして名高い石川・金沢の地で米と水にこだわった酒造りを続けています。

今回はニーズの高まりに伴い、製造部門で増員募集を行います。教育体制が整っているので経験や知識は一切問いません!こだわりの逸品を日本から世界へ届けるやりがいを感じてみませんか?

仕事内容

【「福正宗」「加賀鳶」などの人気銘柄を手がける!】日本酒や発酵食品の製造や管理業務を担当いただきます。★未経験でも安心の研修体制あり

具体的には

・お米をタンクに仕込み、機械で自動的に温度管理をし発酵させる。
・タンクの中に入っての掃除や蔵内の掃除
・酒類の貯蔵・濾過・火入れなどを機械を使って自動で管理
・機械に異常が無いかのチェック業務

基本的には機械が自動的に管理してくれるので
衛生管理を徹底し、異常が無いかの確認業務となります!

★POINT

・難しい操作は無し!機械が正常に動いているのか確認業務!
・迷ったときは即報告!すぐに言える体制を整えております。
・異物混入や、微生物による汚染が無いよう徹底した衛生管理!
・チェック表完備で丁寧に仕事していけば漏れ無し!
・3か月ほどで独り立ちしますが、独り立ち後もフォロー体制は万全

入社後の流れ

お酒を醸すように、じっくり丁寧に育成します

配属先のOJTで基本的な知識や業務の流れを身につけることからスタート!いきなり一人でお任せすることはなく、先輩が各作業を丁寧にお伝えするので安心してください。

食品を扱うので、衛生管理など基礎から覚えていきます!
管理表で漏れる事なく仕事出来ます♪

配属先の編成

勤続20~30年というベテランから、最近中途入社した20代のスタッフまで幅広い世代の男女社員が在籍しています。

製造スタッフは男性が活躍中!
残業も少なく子育てと両立をしているスタッフも!
また頑張った分はしっかり評価!
未経験中途入社のスタッフでも
1年で年収50万円UPした方もいますよ♪

対象となる方

【未経験・第二新卒歓迎!20~40代活躍中♪】「モノづくりに興味がある」「金沢の安定企業で長く働きたい」そんな方にピッタリです♪ ※学歴不問

\人柄・意欲重視の採用です!!/

入社時に特別な知識やスキルは一切問いません!少しでも興味をお持ちの方はぜひご応募ください◎
休みも多く働きやすいので将来を見据えて働きたい方にも是非!

【求める人物像】

★コミュニケーション、チームワークを大切にできる方
正社員デビューを目指す方、育児等のブランクがある方も歓迎します♪

【こんな方は歓迎】

◆モノづくりの世界に興味がある方
◆新しい環境で頑張りたい方
◆歴史ある老舗企業でキャリアを築きたい方
◆フォークリフト、自動車免許などをお持ちの方
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎将来を見据えて働きたい方

頑張った分しっかり評価される評価制度を整備しております!
半年に1度自己評価表と上司の評価をもとに人事考課会議で決定します!
入社後1年で年収50万円上がった方もおります!

この仕事に向いていない人

▲一人で仕事を進めたい方

工場では多くの機械が稼働しており、基本的に2,3人のチームで仕事をしていきます。
役割分担をし、より質の良い商品を作るためにコミュニケーションを取って業務を進めていきます。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
2
勤務時間
8:30~17:00(実働7時間30分/休憩1時間)

◎残業ほぼなし
月平均5時間以下

家族との時間を充実させる方や
今までの自分のスキルを活かして副業をする方
プライベートの時間がたっぷり取れるので仕事との両立が可能です!

中にはもっと仕事を頑張りたいと残業を希望する方もいます!
働き方は人それぞれ!皆さん個性を生かして仕事をしております♪
勤務地
【マイカー通勤OK/U・Iターン歓迎!】

◆本社
石川県金沢市石引2-8-3

◎無料駐車場有

マイナビ転職の勤務地区分では…


石川県
交通アクセス
・北鉄バス「小立野バス停」より徒歩1分
・「金沢駅」より車で15分
給与
月給25万円~

※経験やスキルを考慮し、決定いたします。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変化はありません)
昇給・賞与
◆昇給/あり
諸手当
◆交通費支給(規定あり)
◆残業手当
◆住宅手当(規定あり)
休日・休暇
~年間休日120日以上~

◆完全週休2日制(土日休み)
◆祝日
◆有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆産休育休(実績あり)
※その他、当社カレンダーによる
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆社割あり
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 転勤なし
  • 自社内開発
  • 自社商品・メディアあり
  • 完全週休2日制
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 女性管理職登用実績あり
  • 未経験入社5割以上
  • 社割あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 新・ダイバーシティ経営企業
設立
1949年1月(創業1625年)
代表者
代表取締役/福光松太郎(第13代当主)
従業員数
109名(2022年7月)
資本金
9,000万円
売上高
28億円(今期見込:決算期6月)前期26.8億円
事業内容
日本酒、焼酎、リキュール、調味料、醗酵食品、化粧品などの製造、販売
本社所在地
石川県金沢市石引2-8-3
企業ホームページ https://www.fukumitsuya.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーしてください。

※面接日・入社日は相談に応じます。
※応募の秘密は厳守いたします。

≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用、管理、保護に努めます。
他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、メールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス

募集にあたり多くの皆様とお会いしたいと思っています。当社に興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください!

*応募から内定まで、最短1週間~10日を予定しております。
*在職中の方もお気軽にご相談ください。
  1. STEP
    1

▼マイナビ転職よりエントリー

マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。
  1. STEP
    2

▼面接(1回)

※面接日時はご相談に応じます。
  1. STEP
    3

▼内定

おめでとうございます!一緒に働けることを楽しみにしております!
※入社日はご相談に応じます。
面接回数
1回
面接地
石川県金沢市石引2-8-3
問い合わせ
株式会社福光屋

住所
〒 920-8638 石川県金沢市石引2-8-3
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社福光屋の魅力イメージ1

抜群の安定基盤と働きやすい環境が整っています◎

――★時代のニーズに応える成長を!

創業以来400年という長きにわたり培ってきた歴史と伝統を基盤に、常に新たな挑戦を続けてきた当社。“発酵生活”をテーマに掲げ、お米の乳酸菌ドリンク「ANP71」、米と米麹のみを使用したエナジードリンク「VATEN(バテン)」など、純米酒以外の新たな分野にも注力。米発酵技術を活かした質の高い商品開発で、お客様の豊かな暮らしと健康への貢献を目指しています。

――★働きやすい環境が魅力◎

無理がないように生産量を管理するなど、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりにも注力しています。
・土日祝休み
・完全週休2日制
・年間休日120日
・残業ほぼなし(繁忙期以外は基本定時退社)

産休育休の取得実績も豊富で復職率はほぼ100%!入社後にライフステージが変化しても、無理なくキャリアを継続できる柔軟な環境を整えています。ぜひ当社で長期的なキャリアを実現してください。
老舗企業というと堅苦しそうなイメージを持つ方もいるかもしれませんが、株式会社福光屋はそのような雰囲気とは無縁です。年齢や役職に関わらず、活発に意見交換ができるフランクな社風があり、定着率が非常に高い企業です。老舗の安定基盤に加えて、お休みや福利厚生の充実など働く環境面もしっかり整っています。腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。創業400周年という貴重な機会をぜひ共に迎えてください。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

採用担当にお話を伺いました

U さん
Q

未経験でも本当に大丈夫?

現在活躍しているメンバーもほぼ全員が未経験入社です。分からないことは何度でも気軽に質問してください。少しずつできることを増やしていけばOKです。慣れればどんどんモノづくりの楽しさが実感できます!
Q

どんな働き方ができますか?

配属先部門にはお子さんがいる社員も多いのですが、残業ほぼなしで定時退社ができるので、皆さん育児と仕事を無理なく両立されています。産休育休からの復職率も高く、性別不問で安心して長く働ける環境です。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

学歴や経験ではなく、人柄を重視した採用です。面接も構えることなくお越しいただき、まずは気軽にお話ししましょう。創業400年という節目を迎える当社を、一緒に盛り上げていってくださる方と働きたいですね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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その他の募集情報

世界で愛される日本酒や発酵食品の【検品スタッフ】◆未経験歓迎 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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