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高級有名店でおもてなしを届ける【総合職（フロント・ホール）】 広越株式会社 広島で『八雲』『シズラー』『味味亭』等の有名料理店を経営

情報更新日：2024/08/07
掲載終了予定日：2025/01/30

この求人のポイント

【まごころ込めたおもてなしを料理に添えて――】広島県で愛される高級料理店◇あなたの力を試しませんか？
広越株式会社のPRイメージ
当社は高級レストランや会員制クラブなど、広島県に15店舗経営している会社です。
主に富裕層のお客様に向けたサービスを提供している点が特徴で、料理を楽しみつつ社交の場としてもご利用できるように会員制を導入している店舗もあります。

当社が目指しているのは『地域No.1』であることです。今後も『ヒロコシ』だからできる上質な料理・サービス・空間の全てをお客様に提供していくため、今回新しい人材を募集します。

仕事内容

【お客様をエスコート＆おもてなし♪】ひろしま八雲/シズラー/味味亭が入るビルにてフロント業務またはひろしま八雲や味味亭でホールをお願いします

具体的には

◎フロント
■3店舗の顧客対応・管理（管理システム：Table Check）
■顧客のエスコート・クローク業務
■会計・売上精算/電話・予約対応/配車手配
■和食店のサポート

◎ホール
ひろしま八雲または味味亭にて
◆顧客のお出迎え／お見送り
◆配膳、ドリンクの提供
◆顧客情報に応じたおもてなし 等

店舗の特長

当社が経営している飲食店は、いずれも日常では体感できない「味・雰囲気・温かみ」の提供を心がけています。顧客層を絞り込んだ高級店舗を展開する経営方針で、広島県下における独自のポジションを構築。就業いただく本社ビルでは、しゃぶしゃぶ、あみ焼き会席、てっぱん焼き等の料理で上級なおもてなしを提供しています。

対象となる方

【未経験OK！和食・お酒・着物等の知識が身につく】＜必須＞高卒以上 ＜歓迎＞顧客に喜ばれることが好きな方、大歓迎！★気品ある高級飲食店で活躍
＼入社時の経験・スキルは不問です！／
リッチな飲食店が入るビルのフロントや、
高級しゃぶしゃぶ店にて、
非日常的な極上のおもてなしを提供♪

【必須条件】
■高卒以上

【歓迎条件】
□顧客に喜ばれることが好きな方、大歓迎！

【こんな方にオススメ！】
◎コミュニケーションが得意な方
◎感動的なサービス提供に興味がある方
◎一級品のおもてなしを学びたい方
◎和食やお酒、着物の知識を身につけたい方

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
【シフト制】
10：00～23：00の間で実働8時間
※法定に従って休憩あり
※残業あり
勤務地
【UIターン歓迎】

民芸食事処「ひろしま八雲」／てっぱん料理「味味亭」
広島県広島市中区富士見町4-9

「ひろしま八雲」は1・2階、味味亭は3階にあります。

※転居を伴う転勤はありません

マイナビ転職の勤務地区分では…


広島県
交通アクセス
広島電鉄宇品線「中電前駅」より徒歩8分
給与
月給22万4,800円～31万円
※固定残業代（月30時間分、5万7,000円～7万1,000円）を含む
※超過分は別途支給します
※経験、能力を考慮の上決定します
※試用期間3ヶ月（待遇は同じです）

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
273万円～403万円
昇給・賞与
■昇給／年1回（4月）※人事考課により決定
■賞与／年2回（6月、12月）
※支給の有無と金額は業績による
諸手当
  • 通勤手当（上限2万5,000円／月）
  • 住宅手当
└扶養あり：1万円／月
└扶養なし：3,000円／月
  • 家族手当
└配偶者：1万円／月
└その他扶養：3,000円／月（2人まで）
  • 休日出勤手当
  • 残業手当
休日・休暇
  • 4週8休（シフト制／店休日+その他）
  • 有給休暇
  • 正月休暇
  • 育児休暇
  • 介護休暇

☆年間休日107日☆
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 従業員割引制度
  • 勤続表彰制度
  • 食事代補助
  • 定期健康診断
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • 社内見学可
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
マークの説明を見る
設立
1970年1月（創業：1949年）
代表者
代表取締役社長　越智 基浩
従業員数
全従業員 280名　正社員 63名（2022年12月現在）
資本金
3,625万円
売上高
15億円（2022年12月）
事業内容
■飲食店経営
└和食（会席料理・料理・創作料理 など）
└ステーキハウス
└中華料理
└西洋料理
└焼肉
└会員制クラブ
└PB商品開発・販売 など
本社所在地
広島県広島市中区富士見町4番9号
企業ホームページ http://www.hirokoshi.co.jp/

応募方法

応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考
  1. STEP
    2

面接（2回）

※いずれも対面にて実施予定（一次：店舗責任者　二次：取締役）
  1. STEP
    3

内定
面接回数
2回
問い合わせ
広越株式会社

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
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採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 広越株式会社採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ（マイナビ転職キャリアパートナー）内／広越株式会社採用事務局の所在地です。
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職種

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勤務地

広島県  広島市

業種

フードビジネス（総合）

特徴

第二新卒歓迎  社員食堂・食事補助あり  社割あり  「女性のおしごと」掲載中  転勤なし

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