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株式会社山愛

その他の募集情報

老舗ながら堅苦しさゼロ!人気蕎麦店の【キッチンスタッフ】 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

老舗ながら堅苦しさゼロ!蕎麦店の調理中心◎【飲食店スタッフ】 株式会社山愛 『蕎麦きり 京橋 山茂登』◆完全週休2日◆深夜営業なし◎

  • 正社員
  • 400万~550万円
  • 職種・業種未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • 女性のおしごと掲載中
掲載終了日:2025/01/30

この求人のポイント

\京橋駅に直結!東京駅徒歩5分/「人がいいお店」だから、働きやすい♪★毎年昇給+賞与年2回支給
【チャンス】70年以上、愛される人気蕎麦店で活躍! 【魅力】老舗だけど堅苦しさゼロ!アットホームな職場 【働きやすさを追求】「週1回、17時あがり」の日も◎ 【諸手当も充実】住宅手当、家族手当、食事手当…etc
売上増により新店舗OPEN予定★多くのお客様に自慢の蕎麦を提供!飲食経験者だからこそ感じる働きやすさも◎
創業から数えると70年以上の歴史を誇り、2016年に『京橋エドグラン』の開業に伴ってリニューアルオープンした私たち。
昼は名物の二八そばを求めてお客様が訪れ、夜はお酒とともにおつまみや蕎麦を味わえる「蕎麦前(そばまえ)」を楽しめるお店に―。
今後も美味しい料理と、ほっとできる空間をご提供するために新たな仲間を募集します!

店舗スタッフの正社員採用は久々!この機会を見逃さず、ご応募ください♪

仕事内容

【深夜営業ナシ/早上がりあり】二八そばが名物の老舗蕎麦店で、キッチン業務をお任せします。★賄いあり★GW・夏季・年末年始の長期休暇も♪

具体的には

◆仕込み
◆調理~盛り付け など

<お客様は?>
6~7割が常連のお客様。
⇒仕事のしやすさにも繋がっています!
最近では海外からの観光客の方や
ビジネスパーソンなども増えており
多くのお客様に愛される蕎麦屋さんに成長しています!

※ホールは接客・オーダー・レジ業務などに対応します。

入社後の流れ

まずは食材の準備など調理補助からスタートし、
製麺機の使い方も丁寧にレクチャーします。
⇒ゆくゆくは、製麺等の中心的なお仕事もお任せします!

将来のキャリアパス

新店OPEN予定!チャンスは多数★

売上増に伴い2025年7月新店をOPEN予定です。
今後も店舗展開を考えており
新しいポジションが続々と生まれている状況。
将来は店舗運営に携わるチャンスもあります!

自分らしさを活かせる♪

「思っていた仕事と違った」という場合は
キッチン⇔ホールの業務チェンジもOKです!

早く帰れて、しっかり休める!プライベートも大切に

★完全週休2日制/年間休日120日以上
★長期休暇あり(GW、夏季・年末年始)
★深夜営業ナシ(21:30L.O)
└22:30までには業務終了なので、電車で帰れる♪
+週に1回、17:00に退勤できる早上がりも◎

家族や自分の予定に合わせて、有給休暇も取得しています!

対象となる方

【若手活躍中|学歴&前職の雇用形態不問|第二新卒歓迎!】★飲食店・蕎麦店でキッチン業務の経験がある方は優遇します! ★応募理由は問いません◎
面接で知りたいのは、あなたの人柄。
「調理が好き」「蕎麦を究めたい」
「こんなワークスタイルが理想」など
あなたの想いを聞かせてください!

\“人がいい”から続けていける!/
20~30代が活躍中で、店長は36歳。
キッチンのスタッフも職人気質はなく
キッチン・ホールのチームワークも◎
優しく面倒見のいいメンバーが揃っています。

<あれば優遇します>
●飲食店でのキッチン業務の経験
⇒アルバイトから正社員へステップアップしたい方も歓迎!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎“好き”を仕事にしたい人

キッチン・ホールが分業制になっているので、興味関心や個性にを活かして活躍することが可能。働きやすい環境も整っており、特に飲食業の経験者は職場の魅力を実感しやすいでしょう。

この仕事に向いていない人

△協調性のない人

正社員とアルバイトスタッフが、協力しながら店舗を運営しています。そのため、自分のやり方や意見を押し付ける人には不向き。お客様だけでなく、仲間への気遣いを忘れないことも大切です。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1か月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

【営業時間】
11:00~22:00

▽勤務時間帯例▽
9:00~22:30

★22:30までには業務終了
★1週間の中で早上がり・遅入りあり
勤務地
★「京橋駅」直結/「宝町駅」徒歩3分/「銀座一丁目駅」徒歩5分/「東京駅」徒歩5分

【蕎麦きり 京橋 山茂登】
東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1


★2025年7月に新店舗オープン予定★

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
◆東京メトロ銀座線「京橋駅」直結
◆都営浅草線「宝町駅」徒歩3分
◆東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩5分
◆JR各線「東京駅」徒歩5分
給与
月給28万円以上+諸手当(住宅手当など)+賞与年2回

※経験・スキル・年齢を考慮の上、優遇します。
※上記金額には、固定残業代4万円~・22時間分を含み、超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変更なし)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
400万円~550万円
昇給・賞与
◆昇給:年1回(定期昇給)
◆賞与:年2回
諸手当
◆交通費全額支給
◆住宅手当(1万円/月※世帯主の場合)
◆家族手当(5,000円/月※扶養家族1名につき)
◆職務手当
◆深夜手当
休日・休暇
★年間休日120日以上

◆完全週休2日制(日+1日)
◆祝日
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇 ★取得しやすい環境です!
福利厚生
◆社会保険完備
◆無料賄いあり
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • 転勤なし
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • ネイル・ピアス・髪型自由
  • 固定給25万円以上

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 未経験入社5割以上
設立
1951年
代表者
山本 英喜
資本金
事業内容
◆飲食店『蕎麦きり 京橋 山茂登』の経営
本社所在地
〒104-0031
東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
まずは、『応募フォーム』より必要事項をご記入の上、送信下さい。

※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は応募受付後1週間を目途に、お電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

WEB書類選考

お送りいただいたデータをもとに書類選考を行います。
  1. STEP
    2

面接(1~2回)

面接日はご相談に応じます。
  1. STEP
    3

内定

入社日はご相談に応じます。
面接回数
1~2回
面接地
〒104-0031
東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1
問い合わせ
株式会社山愛

住所
〒 104-0031 東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1
地図を見る

電話番号
0332810009

会社・仕事の魅力

好きな仕事をこれからもずっと、安心して続けられる

★中途でもすぐに馴染めるチームワーク

「老舗店=敷居が高い」というイメージを
持つ方がいらっしゃるかもしれません。

当店は、違います。
“親しみやすいそば屋”として愛され続け
現在も手頃な価格で美味しいお蕎麦をご提供。

現場の声を吸い上げて業務フローを改善したり
全員で試食しながら新メニューを開発するなど、
堅苦しさのない雰囲気の中で働けます!

★長く続けられる安心の環境と待遇!

毎年必ず昇給し、賞与は年2回支給。
住宅手当、家族手当など手当も充実しており、
収入面も心配することはありません。
守る家庭があっても、できても安心です!

★新店OPEN予定!成長を続けています

海外からの観光客やビジネスパーソンなど
常連のお客様に加え多くの方にご来店いただいています。
売上の増加に伴い、2025年には新店OPENの予定も!
新しいポジションも生まれるため
キャリアアップのチャンスも豊富です!
取材では3代目店主・山本さんにお話を伺いました。印象的だったのは、スタッフへのあたたかい配慮。入社後にジョブローテーションができる環境や早帰り制度などを自ら整え、働きやすさを追求。異業種出身者はもちろん、飲食業の経験者からも喜ばれているそうです。
客層は主にビジネスパーソンですが、リニューアル後は女性のお客様や国内外のツーリストが訪れることも多いそう。知名度や立地による安定した経営基盤も魅力です。

マイナビ転職
編集部より

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