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【店舗運営】★家賃補助あり ★賞与5.50カ月分 ★未経験歓迎! 株式会社アレフ びっくりドンキーのチェーン本部募集|男性の育休取得率は84%

情報更新日:2024/10/11
掲載終了予定日:2024/12/05

この求人のポイント

◎育休取得率:男性84%/女性100%◎社員の「定着」「安心」にこだわった体制づくりを進めています。
【成長】全国340店舗以上展開する大人気ハンバーグ店 【安心】未経験者も安心の研修体制をご用意! 【将来】店舗or本社勤務の両方可・約3年で店長にも! 【魅力】人気店だから活気抜群・お客様に喜ばれる仕事 【制度】家賃の半分を最大負担する住宅補助など多彩 【働き方】残業月19.7H/年2回5連休が取れる制度あり
「充実の教育環境」「働きやすさ」でまずは従業員から笑顔に。これがアレフの根幹を流れる企業文化です。
株式会社アレフのPRイメージ
全国に340店舗以上を展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。当社は、そのチェーン本部として各直営店を運営している会社です。誰もが気軽に外食を楽しめる豊かな社会を目指して『ありがとう』のひと言がたくさん詰まった商品を提供しています。

今回、組織力強化のための増員募集を行います。教育・研修制度が充実しているので未経験でも全く問題なし!大手の安定基盤で長く腰を据えて働いていきませんか?

仕事内容

<飲食業界が未経験でも安心>●『びっくりドンキー』の直営店舗の運営全般をお任せします。★新卒社員並みの手厚い研修&段階的なキャリアアップあり

具体的には

ホール業務やキッチン業務からスタート。
慣れてから食材や資材の管理など
店舗運営業務に携わっていただきます。

<未経験でも安心のスタート>
まずは「びっくりドンキー」で提供する
メニューの調理法を覚えていきましょう。
アルバイトさんにもお任せする業務を、
ご自身がマスターするところから始めます!

入社後の流れ

まずはホールとキッチン業務について
基本的な業務習得からスタート。
1週間に1回、上長のチェックを受け
スキルや成長度合いに応じて
3~6カ月で独り立ちとなります。

※新卒メンバーを対象とした
1年間の研修カリキュラムをベースに
スキルがある方はどんどん先の
研修内容を提供していく仕組みです。

さらに段階を経てステップアップ

◆STEP1/調理・接客をマスター
◆STEP2/トレーナーとして後輩やアルバイトさんの指導
◆STEP3/キッチンの安全衛生管理や食材の発注業務を習得
◆STEP4/ホール内の安全衛生管理や高度な接客術を習得
◆STEP5/リーダーシップ養成セミナーを受講
     労務管理など安心して働ける職場づくりも学びます。

将来のキャリアパス

入社後、中途入社関係なく
店長への昇格が目指せる当社。
その先はマネージャーや
エリアマネージャーなど
複数店舗を担うポジションも!

そしてメニュー開発や
バイヤー、マーケティングなど
本社スタッフに挑戦する道もあります。

さらに上の管理職を目指すなど
幅広いキャリアパスが描けますよ!

ライフステージも考慮した制度づくり(2023年度実績)

【育児休業】女性100%/男性84%
【時短勤務】子どもが小学6年生を終えるまで利用可
【残業時間】月平均19.7時間
【年間休日】116日・年2回の5連休あり

計画的に休みを取得できるように
フォローを重視しています。
お互いに助け合う風土のため
困っている店舗があれば
一緒に解決していきます。

対象となる方

<未経験者も歓迎>★アパレルや引越し業等、異業種出身者が活躍中!私生活も充実させたい方はぜひ♪★マイナビ転職からの入社あり|35歳までの方(※)
<募集条件>
◎高卒以上
(※)…若年層の長期キャリア形成を図るため

<こんな経験・スキル活かせます!>
・サービス業界(アパレル・ホテル)での経験
・飲食チェーン店での実務経験
・店舗運営やマネジメントスキル
※必須ではありません

<こんな方を求めています>
・向上心がありチャレンジできる方
・人から感謝されることを自分の喜びに変えられる方
・多くの人と関わって成長していきたい方
・食を通して社会に貢献したい方
└家族との時間を大切にしたい方も歓迎!

\未経験者もウェルカム/
段階に応じた研修プログラムに加え
店舗運営マニュアルが確立しているので
イチからしっかり成長できます!

先輩たちの気になる志望動機は?

【28歳 男性(前職:アパレル)】
福利厚生が整っており、正社員デビュー歓迎の当社にエントリーしました!

【28歳 男性(前職:飲食店店長)】
マネージャーにもキャリアUPできる当社にエントリーしました!

【23歳 女性(前職:引っ越し業)】
拘束時間が短く、地域社員として働ける当社にエントリーしました!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎協調性がある方

各店舗に約60名のスタッフが在籍しており、常時10名程度で店舗を営業している『びっくりドンキー』。スタッフの雰囲気は店づくりにも影響を与えるため、チームワークを大事にできる方ほど◎。

この仕事に向いていない人

△柔軟性に欠ける方

店舗での仕事はお客様からの要望や食材の欠品など、イレギュラーな対応を迫られることもしばしば。そのため、困ったときにはためらわず周囲に相談するなど、柔軟性がないとちょっと大変かも。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1カ月単位の変形時間労働制(週平均40時間以内)

※残業は月平均19.7時間(2023年度実績)
※ワークライフバランス充実のため、
 働きやすい環境づくりを推進しています。
勤務地
<全国型採用(北海道・東北・関東・関西・九州)>
<地域限定採用(転居を伴う転勤なし)>から選択可能!

◎勤務地は希望を考慮します

<全国型採用>
  • 北海道札幌市、北海道小樽市、北海道函館市、北海道恵庭市
  • 岩手県盛岡市
  • 秋田県秋田市
  • 宮城県仙台市、宮城県名取市、宮城県宮城郡
  • 山形県山形市、米沢市
  • 福島県福島市、福島県郡山市、福島県伊達市
  • 茨城県つくば市、茨城県土浦市、茨城県龍ヶ崎市、茨城県守谷市
  • 群馬県太田市
  • 埼玉県さいたま市、埼玉県川越市、埼玉県熊谷市、埼玉県三郷市、埼玉県所沢市、埼玉県戸田市、埼玉県上尾市、 埼玉県新座市、埼玉県ふじみ野市、埼玉県鶴ヶ島市、埼玉県川口市、埼玉県羽生市、埼玉県越谷市、埼玉県久喜市
  • 千葉県千葉市、千葉県松戸市、千葉県流山市、千葉県我孫子市、千葉県市原市
  • 東京都文京区、東京都新宿区、東京都豊島区、東京都板橋区、東京都足立区、東京都練馬区、東京都千代田区、東京都小平市、八王子市、狛江市、西東京市、東村山市、立川市、福生市、多摩市、府中市、西多摩郡、町田市
  • 神奈川県横浜市、神奈川県川崎市、神奈川県相模原市、神奈川県茅ヶ崎市、神奈川県厚木市、神奈川県大和市、神奈川県平塚市、神奈川県藤沢市
  • 山梨県甲府市
  • 静岡県沼津市
  • 大阪府大阪市、大阪府八尾市、大阪府箕面市、大阪府和泉市、大阪府摂津市、大阪府豊中市
  • 兵庫県神戸市、加古川市、宝塚市、姫路市、西宮市
  • 福岡県福岡市、久留米市、糟屋郡
  • 佐賀県佐賀市
  • 大分県大分市
  • 熊本県熊本市
  • 宮崎県宮崎市
  • 鹿児島県鹿児島市

<以下4つのエリアは地域限定採用可>
◇北海道エリア(札幌市)
◇東北エリア(仙台市)
◇関東エリア(東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県)
◇関西エリア(大阪府・兵庫県)

※地域限定採用⇒転居を伴う異動ではなく、自宅から通勤可能な範囲での異動となります。

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、静岡県、大阪府、兵庫県、福岡県、佐賀県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県
給与
<全国型採用>
月給236,000円~

<地域限定採用>
月給212,400円~

※年齢・経験等を考慮して決定します。
※試用期間3カ月(労働条件に変更なし)

<モデル年収>

  • 年収450万円/30歳/在籍3年/一般スタッフ
└月給270,000円

  • 年収600万円/40歳/在籍10年/店長
└月給350,000円

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~450万円
昇給・賞与
  • 昇給/年1回(6.35% 23,094円 2024年実績)
  • 賞与/年3回(5.50カ月 2023年実績)
※勤務6カ月後より満額支給
諸手当
  • 通勤手当
  • 時間外勤務手当
  • 深夜勤務手当
  • 休日出勤手当
  • 家族手当
  • 職責手当(45,000円以上)
  • 住宅補助(家賃の半分を最大負担)
休日・休暇
<年間休日116日>

  • 週休2日制(月8~10日)
  • 年次有給休暇(初年度より10日、最高40日まで)
  • 慶弔休暇
  • 異動休暇
  • ストック休暇
  • 育児休暇

★年2回、5連休を取得していただいています!
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 退職金制度
  • 財形貯蓄制度
  • 慶弔見舞金制度
  • 育児休業制度
  • 介護休業制度
  • 年次有給休暇ストック制度
  • GLTD団体長期障害所得保障保険
  • 食事補助制度(店舗勤務)
  • ご家族食事優待制度
  • マイカー通勤可
  • 定期健康診断
  • 借上社宅制度

※異動により転居が必要な場合は
引越費用、敷金、礼金、仲介料等の諸費用負担
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • マイナビ転職だけで募集
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 時差出勤可
  • 時短勤務OK
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 退職金制度あり
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • なでしこ銘柄選定企業
  • くるみん認定企業
  • 未経験入社5割以上
設立
1976年7月(昭和51)
代表者
代表取締役社長 庄司 大
従業員数
社員:712名 パート:3,247名(1日 8時間換算平均人員数)(2024年3月31日現在)
資本金
1億円
売上高
489億円(2024年3月期)
事業内容
「びっくりドンキー」をはじめとする店舗を経営しながら、「食」を通じた社会的インフラを目指しています。「農業」や「環境」とのつながりによって実現される、環境に配慮した安全で安心な食材、魅力ある商品を提供し、人々のライフスタイルの変化に適応したサービスを実現します。

<業態・店舗>
  • ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」、「Dishers」
  • パスタと釜焼ピザレストラン「らくだ軒」
  • ビアパブ「小樽倉庫No.1」
  • イングリッシュ テーマガーデン「銀河庭園」
  • ガーデンテラス「花のまきば」
  • ローストポークとベジビュッフェ「森のレストランTen-Man」
  • ティーカフェ 「ゴンチャ」東京駅グランスタ八重洲店、ららぽーとTOKYO-BAY店、イオンモール幕張新都心店
  • バーガーレストラン「カールスジュニア」

⇒357店舗 (びっくりドンキー 直営131店、FC213店、その他直営店 13店) ※2024年7月1日現在
本社所在地
北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1番26号
メディア実績
2018年4月以降で200以上のTV番組に取り上げていただきました。その他、全国、地方紙、ウェブメディア、ソーシャルメディアなど様々なメディアを通じてステークホルダーと、コミュニケーションを行っております。

<認証・受賞>
こちらも是非チェックしてみてください!
https://www.aleph-inc.co.jp/company/awards/
グループ会社
  • 有限会社みつる
  • 株式会社サイプレス
  • デリシャス株式会社
  • 株式会社 牧家
  • えこりん村株式会社
企業ホームページ https://www.aleph-inc.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

『マイナビ転職』の応募フォームよりエントリーをお願いいたします。


◆PC版『この求人に応募する』
◆スマホ版『応募する』
◆アプリ版『応募フォームへ進む』
のボタンよりご応募ください。

※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示はありません。
※応募に関するお問い合わせ等がございましたら『質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、1週間以内に合格者全員にメールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考(Web)

お送りいただいた応募データをもとに選考いたします。面接日程等については追ってご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接(2回)+適性検査

当社での展望や意欲などを、ぜひアピールしてください!
  1. STEP
    3

内定

入社日はご相談に応じます。今すぐの転職が難しい方も、気兼ねなくエントリーしてください!
書類選考のポイント
Web面接も実施中です!お気軽にお問い合わせください。
面接回数
2回
面接地
札幌本社・東京本部・大阪事務所、もしくは全国各事業所(お住まいの地域を考慮して、調整いたします)
問い合わせ
株式会社アレフ

住所
〒 003-8515 北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1番26号
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社アレフの魅力イメージ1

私たちは、社員の満足からお客様の笑顔をつくります!

――★ 安定の本社スタッフ
全国に340店舗i以上を展開する
人気店『びっくりドンキー』。
北海道に本社を持つ設立48年の当社は
柔軟に変化する社風が大きな特徴。
従業員の働きやすさや
地域限定社員の採用開始など…
常に体制をアップデートしています。

――★ SDGsを経営戦略に
人・環境・すべての生きものを
良くする食産業を目指す当社。
世界共通目標であるSDGs達成への貢献が
持続的に成長できる企業の条件だと考えます。
また、点字メニュー、多目的トイレ、
ベビーシート導入や車イスでの入店への配慮など
ノーマライゼーションにも取り組んでいます。

――★ 長く働ける環境づくり
ライフステージが変わっても
男女ともに長く働ける制度がたくさん!
◆短時間正社員勤務制度
◆時間単位有休取得
◆法を上回る育児時短制度 など
当社は育休を取った社員に対して
「よく取ったね!」という
雰囲気の会社です。
従業員想いの制度がズラリと揃う同社だが、忘れてほしくないのは店舗運営という仕事自体のおもしろさだ。とくに、同社は人気店ゆえに、アルバイトを含めたスタッフ、ご来店くださるお客様も非常に多いのが特徴。だからこそマネジメント力や対応力が身に付き、また活気ある職場で活躍できるという魅力も。食材管理の徹底など同社の厳しい基準だからこそ学べることも多いため、意欲ある方はぜひ。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

採用担当にお話を伺いました

畠山のプロフィールフォト
畠山 さん
Q

魅力的な福利厚生はありますか?

長く働ける環境づくりに努める当社では、男性の育休取得率も現在8割を超えています。育休を相談できる専門窓口があることや、育休を取得すると「よく取ったね」という社内の雰囲気も取得率を後押ししています。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

私自身は、失敗しても責められない会社の雰囲気が本当に好きです。細かいマニュアルはあるものの、店舗の仕事は状況判断の連続。失敗を責めないどころか、困った人をみんなで助ける雰囲気が当社にはあると思います。
Q

社風を教えてください。

とても柔軟性のある会社だと感じます。福利厚生も社員の要望などに合わせて随時改訂していますし、採用に関しても中途採用に挑戦したり、地域限定社員の枠をつくったり、いろんなことに挑戦しています。

先輩社員にお話を伺いました

野中のプロフィールフォト
野中 さん(15年目)
店長
Q

仕事で印象に残ったエピソードを教えてください。

「もぐチャレ!!」というお子様が完食すると表彰状をプレゼントする取り組みがあり、親御さんから『全部食べれたんです!』と喜びの声を聞けたり、お子様から『美味しかった♪』と言われた時、とても嬉しかったです。
Q

家庭との両立は可能ですか?

私自身も子供が3人おり、3人とも出産の際にお休みを頂き、立ち会う事ができました。子供の学校行事等でもお休みを頂き、家族との時間を過ごす事ができています。家庭との両立に配慮している会社だと実感しています。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

チャレンジできる所です!私自身、営業で店長としてお店に携わり、キャリアアップしたいという目標があります。様々な部署があり、同僚や部下も他部署に配置転換し、やりたかった事を実現させている方もいます!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
  • この求人に応募する
  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
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この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

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【店舗運営】★家賃補助あり ★賞与5.50カ月分 ★未経験歓迎!

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