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”本格派”の担い手に！未経験OK【 接客・調理 】完全週休2日制 有限会社うえち ★★口コミ高評価店★★老舗ステーキハウス「チャコオキナワ」

情報更新日：2025/03/21
掲載終了予定日：2025/05/15

この求人のポイント

《 こだわりが詰まった人気店で、未経験スタートできるレア募集 》完全週休2日制／社会保険完備など好待遇
＊1973年創業＊50年超、愛され続けてきた老舗店舗 ＊人気店で活躍＊本格派ステーキの匂いに包まれて…♪ ＊未経験OK＊「得意」「興味」を活かした業務をお任せ ＊生活安心＊完全週休2日制かつ毎週日＋月の連休です ＊リズムも整う＊深夜営業なし！しっかり休憩も確保 ＊パワーも向上＊美味しいまかないも付いています♪
業界でもレアな『完全週休2日』で毎週連休！社員に健やかでいてほしいから…休憩もしっかり＆深夜営業なし
有限会社うえちのPRイメージ

- ステーキハウスチャコオキナワ -

(株)うえちは、沖縄那覇市で50年以上続くステーキ・ハウスを運営しています。厳選された国産和牛を炭火で焼く本格ステーキがこだわりで、各種グルメサイト・MAPでも高評価の口コミを獲得！地元の皆さまをはじめとし、県外の方々からの人気も誇るお店へと成長しました。
売上好調の背景を受けて、お店のチーム強化を行います！

＜負担少なめで安心＞
★毎週必ず2日休み
★深夜営業なし

仕事内容

【 社員それぞれの”得意”を伸ばす方針！】本格派の炭火焼ステーキ店にて、ホール・キッチン業務をお任せ。全てではなく興味を活かした業務から◎

具体的には

　　本格派ステーキを提供する
＼「チャコオキナワ」でご活躍 ／

★あなたの得意、興味をふまえて業務をお任せします！


【 接客 】
□お客様のお出迎え
□オーダー取り、配膳・下膳
□お会計　など

【 調理 】
□肉や野菜のカット
□サイドメニューの調理・盛り付け
□清掃　など

入社後の流れ

業界デビューだった先輩もいますので、
未経験の方もご安心ください。

入社後は先輩社員に教えてもらいながら
ひと通りの業務にチャレンジし、
「この業務が好き」「もっとやってみたい」
という自分の興味を見つけていきましょう。

全てをいきなり任せるのではなく
一緒に話し合って担当業務を決めていきます！

ある1日の流れ

身体にムリなく働こう
￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣
通し営業ではなく昼・夜を分けており、
メリハリをつけて取り組めます。

＜実働4時間×2回のスタイル＞
ランチタイム　：10時～14時
ディナータイム：17時～21時

あいだの14時～17時は自由時間で、
残業も少なめです。
（あっても1日1時間程度／残業代支給）

【まだあります！】働きやすさのPOINT

■毎週必ず連休
飲食・サービス系の業界に珍しく
お休みは日・月固定の完全週休2日制。
年末年始には長めの連休も！
（2024年度実績は9連休）

■深夜営業なし
毎晩必ず家に帰れます。
朝もゆとりのある10時スタートです。

■まかない付
活力も、心の豊かさもまずは”食”から！
生活面でも嬉しい待遇です♪

【誇りを持てる職場】口コミ高評価の人気店

人気のヒミツは…

老舗のゆったりとした雰囲気、
シックなレンガ造りのインテリア、
熟練のシェフの技とサービス、
肉汁がしたたる国産黒毛和牛―…

お客様の五感すべてが幸せに包まれるような
お店づくりに50年超取り組んできました！

とはいえハードルが高い？という心配不要◎
20代若手も活躍しています！

対象となる方

【 未経験OK│学歴・性別不問 】★実は…包丁を持てなかった先輩も立派に活躍中 ★正社員・飲食業界デビューも歓迎 ◎調理経験者は給与面でも優遇あり

>> 学歴・経験・知識・スキルぜんぶ不問


【 志望動機は何でもOK！たとえば… 】
◎お肉が好き！
◎食べるのが好き
◎沖縄に根ざして長く働きたい
◎飲食にチャレンジしたい
◎落ち着いた雰囲気の職場が良い　etc.

【 こんな方もぜひ 】
  • 接客や飲食がはじめての方
  • 業界にブランクのある方
  • 調理スキルを身に付けたい
　　▽
入社当時は包丁も持てなかった先輩も
今では最前線で活躍中！
始めやすい業務からお教えしますし、
出来るようになるまでサポートします。

＼ 待遇重視派さんも ／

一般的にシフト制の多い業界ですが、
当店は日月が定休日で毎週2連休です。
用事のある際など有休も取りやすいですよ。

仕事の喜び・やりがいが欲しい方に◎

接客なら…
★『まごころのこもったサービス』
落ち着いた丁寧な接客を大切にしており
「ありがとう」「美味しかったよ」の
言葉もたくさんいただけます。

調理なら…
★『こだわりのワザ・レシピを学べる』
当店では、炭火で焼き上げた肉本来の旨味が
絶品の料理を提供！
肉の火入れなどのスキルも学べます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

チェーン店展開ではなく50年以上続く老舗ステーキハウス。ファンも多い店舗ですので「愛されるお店の秘訣を知りたい方」、そしてスキルを身に付けながら「自分も一員となってお店を盛り上げたい方」にぴったり！

この仕事に向いていない人

”チャコオキナワ”は、バタバタ慌ただしいというよりも落ち着いた雰囲気のお店。「回転重視でさばくようなサービスをしたい方」にはミスマッチかも。おもてなしの心も大切に、お客様との会話を楽しんで欲しいです。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間

＼朝弱い方も安心な、ゆっくり出社♪／


【 昼勤務 】
10：00～14：00（実働4時間）

【 夜勤務 】
17：00～21：00（実働4時間）

※残業は、あっても1日1時間程度です
勤務地
【 転勤なし 】

ステーキハウスチャコオキナワ／
沖縄県那覇市松山1-6-22

※バイク・自転車での通勤は相談に応じます。

マイナビ転職の勤務地区分では…


沖縄県
交通アクセス
ゆいレール『 県庁前駅 』 徒歩10分
給与
月給20万円～30万円+ 諸手当
【 完全週休2日制＆深夜営業なしで安定収入！ 】

＜ モデル月収例 ＞
月収220,340円／未経験入社（入社2年目）


※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については面接などでご相談ください。
※最長3ヶ月間の試用期間あり。この間は月給19万円となります。
昇給・賞与
昇給／年1回
賞与／年2回（業績による）
諸手当
  • 通勤手当（上限15,000円／月）
  • 残業手当
休日・休暇
＼健康的に働ける！毎週連休です／

休日
  • 完全週休2日制（日・月）
  • こどもの日（5/5）
  • 旧盆（ウークイ1日）

休暇
年末年始休暇
有給休暇
福利厚生
  • 社会保険完備
  • まかないあり
  • 退職金制度あり（勤続3年以上）
  • 制服貸与
  • 各種研修制度
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 応募者全員と面接
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • 退職金制度あり
  • 決算賞与あり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 社割あり
  • 再雇用制度あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 未経験入社5割以上
マークの説明を見る
設立
1986年設立（1973年創業）
代表者
取締役　大里 喜明
資本金
1000万円
事業内容
  • レストラン経営
  • 空港ビルディング売店での土産品販売業
▼有限会社うえち　代表ホームページ
https://www.big-advance.site/c/172/2980

▼ステーキハウス チャコオキナワのSNSあります！
　Instagram
＠steakhouse_chaco_okinawa

　X（旧Twitter）
@CHACO_okinawa
本社所在地
沖縄県那覇市松山1-6-20
ステーキハウスチャコオキナワ
かつて東京六本木にあったステーキハウスチャコより暖簾分けし、那覇市松山に1973年創業。
お客様の思い出の店になるように最高の味と時間を提供します。
店舗ホームページ
https://f086700.gorp.jp/
ギフトショップかんな
定番から新商品お土産各種取扱いしております。
那覇空港旅客ターミナル2階　P1連絡通路入口正面　黄色カンバンが目印です。
企業ホームページ https://f086700.gorp.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

『マイナビ転職』の応募フォームを利用ください

『この求人に応募する』ボタンより、
必要事項を入力し、送信してください。
※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は
　採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や
　第三者への譲渡・開示することはありません。

ご質問はお気軽に

※応募に関するお問い合わせがございましたら
『企業に質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
WEB選考の結果は、応募受付後1週間程度で
応募者全員にお電話またはメールにて
ご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

【 Web書類選考 】

Web上でのエントリーシートをもとに
書類選考を実施。
今後の日程については
追ってご連絡いたします。
  1. STEP
    2

【 面接 】※1回

当社の事業内容や
あなたに担っていただきたい仕事内容を
具体的にお話しいたします。
  1. STEP
    3

【 内定 】

最終面接後、速やかに
結果のご連絡を致します。
合格された方は入社の意思確認を経て
内定となります。
面接回数
1回
面接地
沖縄県那覇市松山1-6-22　1階
問い合わせ
有限会社うえち

住所
〒 900-0032 沖縄県那覇市松山1-6-22
地図を見る

採用担当
店長：大城 満

E-mail

電話番号
098-864-5407（代表）

会社・仕事の魅力

有限会社うえちの魅力イメージ1
有限会社うえちの魅力イメージ2

あなたの得意・好きを伸ばしていきましょう

○●一人ひとりに合わせた未来を

得意不得意はもちろん、
働く理由や描きたいキャリアも人それぞれ。
なるべく社員たちの想いに寄り添いたく、
入社後は一緒に話し合いながら
担当業務を決定していきます。

今は "何が向いているか分からない”と
という方も安心してスタートできますよ！

○●業界イメージが変わる職場かも！？

　―――　Q&A　―――
▼まったくの未経験でもOK？
もちろん大丈夫です！
「調理スキルを身に付けたい」
「お客様に極上の一品を提供したい」
そんな気持ちがあれば大歓迎です。

▼オールマイティにならないとダメ？
正社員だからといって
在庫管理、採用活動、メニュー開発など
全てを押し付けることはありません。
☆興味のある方は挑戦できます！

▼頑張りは見てもらえる？
毎年の昇給、賞与支給も行っています。
ご自身のペースで業務の幅を広げながら
収入アップも目指していただけます。

▼どんな働き方ができる？
生活リズムを保てるのが大きな魅力。
シフト制・通し営業・深夜営業もすべて無し！
毎週日月の連続でお休みがありますし、
定休日なのでお店からの連絡も入りません。

また、那覇市松山での1店舗展開なので
転勤なくお勤めいただけます。

　＼毎日にもゆとりを／
14時～17時までは自由時間なので、
まかないを食べて店舗でゆっくり休んだり、
一旦家に帰って用事を済ませたりも可能◎
レンガ造りで老舗の雰囲気が漂う店舗に一歩足を踏み入れると、炭火焼きの香ばしさが広がってくる。
『 ステーキハウスチャコオキナワ 』は、沖縄の地で半世紀以上の歴史を歩んできたお店だ。地元のお客様から観光客まで幅広く人気を集め、各種グルメサイトやMAPの口コミでも多くの高評価が寄せられている。

ここで強くオススメしたいのが、「自分には難しいかも…」と思わずに、意欲があればぜひエントリーいただきたいこと。働くスタッフの多くが未経験から始めたそうなので、初心者の気持ちがわかる先輩たちばかりだ。これから1歩を踏み出す方にも、もってこいの環境だろう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

23歳／仲宗根のプロフィールフォト
23歳／仲宗根 さん（中途入社4年目）
店舗スタッフ

■入社のきっかけ

元々飲食業界に興味があったのですが、経験がなく悩んでいた時に「未経験OK」の当店の募集を見つけて応募しました。老舗でイチから教えてもらえるだけでなく、スタッフの雰囲気、完全週休2日制、賄い付き、社会保険がちゃんとしているという点も決め手です！

■仕事の面白さ・楽しさ

お客様に「美味しかった」と言われることが一番です。また自身のスキルアップができることも魅力ですね。入社当時は包丁も持てなかった私が、今では色々任せてもらえるようになり、誇りをもって仕事をしています！

■今後の目標について

まだまだ技術を高めていくことは勿論、お店を支える一員として頑張っていきたいです。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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職種

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勤務地

沖縄県  那覇市

業種

フードビジネス（洋食）

特徴

第二新卒歓迎  社割あり  電話問い合わせOK  退職金制度あり  中途入社5割以上

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