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オープニング募集【スイーツづくり(新商品考案など)】年休124日 株式会社ファブ 小麦・精製糖不使用でカラダに優しい材料を厳選│※週休2日制

情報更新日:2024/07/11
掲載終了予定日:2024/08/26

この求人のポイント

【表参道のカフェBEYOND SWEETのスイーツ作りを担当】8月のアトリエOPENに向けてパティシエを募集します♪
\人気カフェのスイーツを製造するアトリエがOPEN!/ └ クオリティ×カラダにやさしいスイーツを研究開発 チャンス★オープニング募集&事業拡大中で好調◎ 経験が活かせる★お菓子づくりの経験があれば応募OK! やりがい★スイーツの開発・製造でお店を支える 働き方★転勤なし!月7日以上休みで年間休日124日
\SNSで話題!表参道の人気カフェにアトリエが誕生/健康を想う方やお子さんにもお届けできる商品◎
株式会社ファブのPRイメージ

8月オープン予定のアトリエです!

今年1月に青山にOpenしたカフェ『BEYOND SWEETS』。全商品小麦、白砂糖不使用で低糖質や植物由来、アレルギー対応など、こだわったスイーツを提供するカフェ併設型の人気スイーツ店です。

今回はそのスイーツづくりを手掛ける"専用アトリエ"を世田谷にオープンすることに。新しくできるアトリエで、こだわりのスイーツづくりや研究開発、お店のブランドづくりに携わってみませんか。

仕事内容

世田谷にオープン予定のアトリエにて、こだわりのスイーツづくりを担当します。★新商品の考案やアトリエの運営にもイチから関わっていけます。

具体的には

作っていただくのは、
カラダに優しいスイーツなど、
健康志向のスイーツが中心。

◇ムース、ジェノワーズ、フィナンシェなどの基本的な仕込み
◇ケーキのデコレーションと仕上げ(ナッペ技術を含む)
◇ボンボンショコラ等、ショコラ菓子の製造
◇原材料の発注管理(フルーツを含む)
◇新商品考案 など

入社後の流れ

低糖質や動物由来などの知識は
ご入社後に基本からお教えします。
ご経験をお持ちの方は、
スキルに応じた業務をお任せしていきます。

オープニング募集なので
一緒に働きやすい環境を作っていきましょう。
新しいアイデアなどを持ち寄りながら
新商品の研究開発も行っていきたいと思っています。

配属先の編成

★『BEYOND SWEETS』について
パティシエの技術とマクロビオティック、
代替食などさまざまな要素が組み合わさり
試行錯誤を繰り返したスイーツを
提供しています。

健康志向の高まりもあって、
そのニーズは増加傾向に。
事業も順調に拡大しているため
今回は専用アトリエをオープンします。

**あなたらしさを出しながら取り組んでください**

今回は新しいアトリエで、新しい仲間と
スタートできるオープニング募集です。
また、常に新しいトレンドが生まれる
スイーツ業界だからこそ、
新しいアイデアでお店の魅力を
高め続ける必要があります。

スターティングメンバーとして
アトリエやブランドを育てていく
やりがいや面白さをぜひ実感してください。

**こんなコトにもチャレンジできます**

「こんな季節限定メニューどうでしょう?」
「トレンドのこんな新商品もいいかも?」
など、慣れてきたら立地やお客様の層を考えた
メニューの企画などにも携わっていただきます。

スタッフからのアイデアは大歓迎です!
ブランドの魅力をより高める
商品づくりを目指して一緒に頑張りましょう。

対象となる方

★スイーツ・お菓子づくりの実務経験をお持ちの方(経験年数は問いません)★パティシェ・マネージャーなどの経験者は優遇あり

オープニング募集なのでぜひご応募ください!

▼こんな方はぜひ
「パティシェとして働きたい」
「素材にこだわったスイーツづくりに関心がある」
「ブランドづくりから関わってみたい」 etc...
大事なのはアナタの気持ち!

「食」を扱いますので
アレルギーなど働く上で必要な知識は
色々ありますが、熱意があれば学びも楽しい♪
会社がサポートしイチから教えますので
その点は安心してご応募ください。

<こんな方と一緒に働きたい>

◆スイーツ製造・開発に関わりたい方
◆チャレンジを楽しめる方
◆協調性があり、チームワークを大切にできる方
◆人とコミュニケーションを取るのが好きな方

ゆくゆくはさらなる人気店に…♪

活躍の舞台は、これからの時代にあった
こだわりのスイーツを製造するアトリエ!
その立ち上げ中心メンバーとして
ブランドづくりや運営に関われます。

糖質や原材料についての知識が
身に付くだけでなく、ファンが増えれば
メディアにも取り上げられることも!?
あなたの活躍がTVや雑誌などに紹介されるかも…!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

今回はさらなる事業拡大を続けていくための募集。これからさらにブランドを作り上げていく段階なので、自らスーツ作りに積極的に参加できる方なら、大きなやりがいを持って仕事に向き合えるでしょう。

この仕事に向いていない人

新しいアトリエだからこそ、みんなと協力しながら主体性をもって働くことが大切です。気になったことを指示できなかったり、ホスピタリティ精神をもって取り組めない方は向いていないかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
8:00~20:00
※上記時間より1日8時間のシフト制
※繁忙期は時間帯変動の可能性あり
勤務地
【BEYOND SWEETS Atelier】
東京都世田谷区三軒茶屋下馬2
★2024年8月OPEN予定

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
  • 東急田園都市線「三軒茶屋駅」徒歩13分
  • 東急世田谷線「三軒茶屋駅」徒歩16分
  • 東急田園都市線「池尻大橋駅」徒歩16分
給与
月給23万5,000円~30万円+諸手当

※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。

※月給には固定残業代(56,000円~/40時間分)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間6ヵ月あり(期間中の給与変更はありません)

モデル年収例

年収350万円 / 25歳 経験3年 /※実務経験3年
年収400万円 / 30歳 経験5年 /※実務経験5年
昇給・賞与
  • 昇給あり
  • 賞与年2回(※業績による)
諸手当
  • 交通費全額支給(規定あり)
  • 時間外手当
休日・休暇
  • 週休2日制(月7日以上休み)
  • 有給休暇
  • 夏期・冬期休暇あり
  • 慶弔休暇あり

※年間休日124日
福利厚生
  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
  • 健康診断
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 髪型髪色・ピアス可(社内規定あり)
  • 結婚・出産お祝い休暇&給付金あり
  • 出産手当金・出産一時金あり
  • 育児休業給付金
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • マイナビ転職だけで募集
  • 電話問い合わせOK
  • 有給消化率8割以上
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 転勤なし
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 年間休日120日以上
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
設立
1983年4月
代表者
代表取締役社長 福田幸雄
資本金
5,000万円
事業内容
  • アパレル店舗・EC
  • スイーツ店舗・EC
  • IT・テクノロジー企画
本社所在地
広島県広島市中区幟町13-15 新広島ビルディング404号室(広島三越前)
企業ホームページ https://www.beyondsweets.com/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

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利用や第三者へ譲渡開示することは
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書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に
応募者全員にメールもしくは
お電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス
多くの方とお会いしたいと
考えております。当社に少しでも
興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!
  1. STEP
    1

書類選考

お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
  1. STEP
    2

面接

面接日時などにつきましてはご相談の上、決定いたします。
  1. STEP
    3

内定

速やかに結果のご連絡をさせていただきます。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
面接回数
1回~2回
面接地
◆BEYOND SWEETS 表参道店
東京都港区南青山3-13-19 青山パティオ1階
問い合わせ
株式会社ファブ

住所
〒 107-0062 東京都港区南青山3-13-19 青山パティオ1階
地図を見る

電話番号
03-6434-0936

備考
※BEYOND SWEETS 表参道店に繋がります。

会社・仕事の魅力

株式会社ファブの魅力イメージ1
株式会社ファブの魅力イメージ2

見た目もおいしさも妥協しない、スイーツづくりを。

オープニング募集ではありますが
スタッフ一人ひとりにも裁量を与えることで
自分の想いをカタチにできるような
アトリエにしていきたいと考えています。

だからこそ、意欲やアイデアの発信など
前向きな姿勢を高く評価します。
「こんな商品に挑戦してみたい」
という想いを会社も全力でバックアップ!
パティシェとしてやりがいを持って
存分にチャレンジしてほしいと思っています。

経験が浅い方も大丈夫。
意欲があればさまざまな経験を積める
環境が待っています。
新しく集まった仲間と一緒に成長していきましょう!

★POINT★

01|チャンスが豊富
まさにこれからの店舗づくり。
オリジナルでできることも豊富にあります。
新商品考案や店舗運営に積極的に関わりたい方なら
こんなに面白い仕事はありません!

02|サポート体制万全
チャンスがある分、オープニング募集だからと
不安に思う事もあるかもしれません。
でも、そんな心配は不要です。
社内のブランドマネージャーのほか
本社の手厚いフォローも充実しています。

03|アナタらしさを尊重
ブランドづくりは販売店だけではありません。
パティシエの想いがつまった商品も大切な要素。
だからこそ、あなた自身がおいしい!
と思える妥協しないスイーツづくりを
楽しんで欲しいと思います。

ホスピタリティいっぱいの
魅力溢れるアトリエを
一緒に作り上げていきましょう!!
アパレル、IT事業など幅広く事業を展開する同社ですが、今年1月に『BEYOND SWEETS 表参道店』というカフェ併設型のスイーツブランドをオープン。カラダにやさしい、こだわりのスイーツは話題となり人気店として順調にスタートしています。

今回はそのアトリエを新規オープンするにあたり、パティシエを募集。素材にこだわったスイーツを製造するアトリエなので、コンセプトに沿ったスイーツづくりやブランドづくりに興味がある方にぜひお薦めしたい求人です。
会社のサポートも万全なので、パティシェやスイーツ製造などの経験を活かして活躍してみませんか。

マイナビ転職
編集部より

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