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リゾートホテルの食事を彩る【料理長】◎沖縄県久米島の限定募集 H.I.S.ホテルホールディングス株式会社 東証プライム上場のH.I.Sグループ企業/WEB面接実施中

情報更新日:2024/04/03
掲載終了予定日:2024/07/01

この求人のポイント

久米島で腰を据えてご活躍いただけませんか?経験を活かせる料理長の募集です。
当社は先進技術を導入し、お客様にワクワクと心地よさを提供するロボットホテル「変なホテル」をはじめ、4ブランド23施設を運営しています。2022年には鹿児島と名古屋が開業し今後も拡大予定です。

今回募集するのは「リゾートホテル久米アイランド」の料理長。久米島の近隣で採れた魚介類を使用した、こだわりの料理を提供しています。お客様の久米島での滞在を、料理を通してより特別なものにしていただけませんか?

仕事内容

ホテルレストランの料理長、料理長候補、もしくは料理人として業務をお任せします。【年間休日120日】

具体的には

  • 仕込みや調理
  • 食材の発注・管理
  • キッチン内の衛生管理
  • 新メニュー開発
  • スタッフの指導・育成 など

対象となる方

◆洋食の調理経験をお持ちの方◆調理師免許をお持ちの方 \フレンチ、イタリアンなどでの調理経験を活かせます!/
「スキルアップを目指したい」
「自分の考案した料理をお客様へ提供したい」
「長く働ける環境で仕事がしたい」
「リゾートホテルで働きたい」

こんな思いを抱えている方はぜひご応募ください!

募集要項

雇用形態
契約社員
勤務時間
  • シフト制 実働8時間勤務(日勤時)
一カ月単位の変形労働時間制
(週平均40時間以内 ※月間166時間)
※月単位で、休み希望を考慮してシフトを決定・事前に通知します。
※夜勤あり(夜勤手当あり)

【シフト例】※配属先により異なります
(1)05:30~14:30 ▲休憩 60分
(2)11:00~20:00 ▲休憩 60分
(3)13:00~22:00 ▲休憩 60分
(4)21:00~06:00 ▲休憩 60分
勤務地
【リゾートホテル久米アイランド】
沖縄県島尻郡久米島町真我里411

マイナビ転職の勤務地区分では…


沖縄県
給与
月給35万円~50万円

※原則として更新あり。なお更新時に昇給も検討します。
※上記には住宅手当(一律2万2000円)を含みます。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
450万円~600万円
昇給・賞与
  • 昇給:年1回
  • 賞与:年2回
諸手当
  • 住宅手当(一律2万2000円 ※固定給に含む)
  • 通勤手当(上限30,000円まで実費支給)
  • 家族手当
  • 残業手当
  • 夜勤手当(1回につき2,500円)
休日・休暇
★年間休日120日★(暦により変動あり)
2024年4月から社内規程が変わり、年間休日数が120日となります!
ライフワークバランスもばっちりです。

  • シフト制(月9~11日休み)
※月20~21日勤務(2月のみ19日勤務)
  • 夏季休暇(6日)
  • 長期休暇(6日~14日)
  • 年末年始休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
福利厚生
  • 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
  • 定期健康診断
  • 長期休暇制度(6日~14日)
  • 産前産後休暇、育児・介護休業制度
  • 各種お祝い金制度
  • カフェテリアプラン(健康保険サイト内)
  • 資格取得支援制度
  • 社割制度
ホテルや航空券の予約時や、提携企業の健康・美容グッズの購入時に社員割引で購入できます!

※住居探しを理由に3ヶ月程度のホテル住まいまでは可能
この求人の特徴
  • 急募
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • フリーアドレスオフィス
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 2週間以上の連続休暇制度あり

会社情報

この企業の特徴
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 上場企業のグループ会社
  • 平均年齢30代
  • 未経験入社5割以上
設立
2016年11月
代表者
澤田 秀雄
従業員数
約350名
資本金
1,000万円
売上高
93億円(2023年9月期決算)
事業内容
シティホテル・リゾートホテルの経営
本社所在地
東京都港区虎ノ門 4-1-1 神谷町トラストタワー5F
企業ホームページ https://www.hishotelgroup.com/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

WEB書類選考

マイナビ転職の応募フォームをもとに選考を行います。
  1. STEP
    2

一次面接

WEB面接もしくはご来社のいずれかでご案内します。
  1. STEP
    3

二次面接

WEB面接もしくはご来社のいずれかでご案内します。
※場合により、適性検査・3次面接を実施します。
  1. STEP
    4

内定

入社日をご相談の上、決定します。
面接回数
2~3回
問い合わせ
H.I.S.ホテルホールディングス株式会社

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
地図を見る

採用担当
マイナビ転職CP内 H.I.S.ホテルホールディングス株式会社採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/H.I.S.ホテルホールディングス株式会社採用事務局の所在地です。
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