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歴史のある酒造メーカーで活躍!【調理スタッフ】★未経験OK! 櫻正宗株式会社 創醸400年の安定企業/転勤なし/週休2日制/賞与平均4ヶ月分

情報更新日:2025/07/18
掲載終了予定日:2026/01/15

この求人のポイント

地元神戸のお客様のみならず、遠方の方からも愛される伝統あるお店の調理スタッフとして、活躍しませんか?
櫻正宗株式会社のPRイメージ
1625年、伊丹荒牧村(現・兵庫県伊丹市)にて創醸し、1717年に創業した長い歴史と伝統を誇る清酒メーカーである当社。品質第一をモットーに、酒造りを通して人々に潤いを提供し、地域社会に貢献することを目指して取組んでいます。今回はそんな当社が運営する櫻正宗記念館・櫻宴にて、調理スタッフを募集することになりました。未経験スタートもOK。未来の料理長として、当社で活躍しませんか?ご応募お待ちしています。

仕事内容

調理スタッフとして様々な業務(調理、メニュー開発・管理など)を行います。★ランチ1,500円~3,000円、夜の和食4,000円~7,000円の料理を提供します

具体的には

  • 料理の調理
  • 売上等の数字管理
  • お店のポップ作り
  • メニュー開発・管理
  • 事務業務

入社後、最初の段階では仕込み業務からスタートします。未経験の方でも2年ほどで業務全般を習得できるよう、しっかりとサポートします。その後、お客様に提供する「お店の味」に向けて、ご自身で努力を重ねていただきます。

【雇い入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般

未来の料理長を育成します

今回は未来の料理長を育成するための募集となりますので、未経験スタートの方も歓迎しています。料理の経験がない方でも、意欲があれば、包丁の握り方から丁寧に指導いたします。料理長になるために必要なスキルや知識を段階的に身につけ、将来的にはお店のリーダーとして活躍していただけることを期待しています。

対象となる方

〈必須条件〉高卒以上/社会人経験〈歓迎条件〉飲食業界での就業経験、または顧客折衝経験/長期就業したい方/清酒に興味のある方
〈必須条件〉
  • 高卒以上
  • 社会人経験

〈歓迎条件〉
  • 飲食業界での就業経験
  • 長期就業したい方
  • 清酒に興味のある方

当社の地域交流について

地域から愛されてこその酒蔵であるという想いから、毎年11月第1土曜日に「蔵開き」を開催し、魚崎地区の発展と醸造安全を祈念するとともに地域の皆様に感謝の気持ちを表すイベントを行っています。 新酒をふるまう他、酒蔵の公開など、毎年多くの方に楽しんでいただいています。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
9:00~22:00の間でシフト制

<シフト例>

  • 9時~18時
  • 13時~22時
(実働8時間、休憩60分)

※21時ラストオーダー、22時閉店です
※時間外労働あり
勤務地
櫻正宗記念館・櫻宴/兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-3-18

※転勤なし
※配属となる櫻正宗記念館・櫻宴は、お食事処「酒蔵ダイニング」、呑処「三杯屋」、物販店「櫻蔵」、喫茶「カフェ」の4つで構成されています。入社後は酒蔵ダイニングで調理業務を行います。

【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所

マイナビ転職の勤務地区分では…


兵庫県
交通アクセス
阪神本線「魚崎駅」徒歩7分
給与
月給206,000円~

※経験・年齢・能力を考慮して決定いたします
※上記月給には、月19時間分の固定残業代:2万6,000円~を含む。超過分は追加支給
※試用期間6か月(待遇に変更なし)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
340万円~430万円
昇給・賞与
  • 昇給:年1回
  • 賞与:年2回(平均4ヶ月分)
※評価期間は、夏季11月~4月、冬季5月~10月
※賞与額は、業績及び評価により変動することあります
諸手当
  • 通勤手当(月3万円まで)
  • 残業手当
  • 家族手当(月2万円、会社規定に準ずる)
  • 住宅手当(月2万円、会社規定に準ずる)
休日・休暇
  • 週休2日制(休日は火曜日+その他1日)
※繁忙期(12月)を除き、原則週に2日はお休みとなるよう調整します
  • 有給休暇(10日~20日/下限日数は、入社直後の付与日数)
  • 夏期休暇
  • 冬期休暇

※年間休日115日
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 退職金制度
  • 社員旅行
  • 受動喫煙対策:屋内禁煙
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • オンライン面談可
  • 転勤なし
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度あり

会社情報

この企業の特徴
  • 社割あり
設立
1919年7月(創業1717年)
代表者
11代目 山邑太左衛門
従業員数
120名
資本金
6,000万円
事業内容
  • 清酒製造及び販売
  • ゴルフ練習場経営(サクラゴルフガーデン)
  • 記念館及びレストランの運営、不動産業
本社所在地
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1
企業ホームページ https://www.sakuramasamune.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
応募方法
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本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web書類選考

  1. STEP
    2

面接

  1. STEP
    3

内定

問い合わせ
櫻正宗株式会社

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
地図を見る

採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 櫻正宗株式会社採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/櫻正宗株式会社採用事務局の所在地です。
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その他の募集情報

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  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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