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年間休日129日!専門学校の【実習補助スタッフ(調理・製菓)】 学校法人大橋学園 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校☆完全週休2日制(土日)&祝休み

勤務地

愛知県

雇用形態
正社員
情報更新日:2026/02/27
掲載終了予定日:2026/04/23

この求人のポイント

\未来の調理師・パティシエの育成に携わる仕事/幅広いジャンルに携わるため、ご自身のスキルアップも!
安定性|歴史ある専門学校で長くキャリアを築ける スキル|専門以外のジャンルにもチャレンジできます 環境|残業は月20h以内/完休2日制/長期連休あり
学校法人大橋学園のPRイメージ
「地域を支える次世代を社会に送り出す」という建学精神のもと、3つの学校を運営する大橋学園。その1つである『名古屋ユマニテク調理製菓専門学校』は開設87年の歴史を誇り、飲食業界を中心に多くの人材を送り出しています。

今回は、当校で活躍する実習補助スタッフを募集します。学生をサポートする喜びとともに、自分自身も多くの知識を得られる環境ですので、調理・製菓に興味がある方は、ぜひご応募ください。

仕事内容

【飲食の現場から転職してきた先輩多数!】「調理」もしくは「製菓」の学科実習のサポートを担当。食材の発注や授業の支援など幅広く手掛けます◎

具体的には

「調理」「製菓」のいずれかの部門で
以下のような業務をお任せします!

◆実習前の食材の発注・準備
◆実習中の学生のサポート
◆実習後のレポート提出チェック・評価
◆外部講師との情報共有(製菓のみ) など

<学校ならではの業務も>

学園祭などの学校行事に関連した業務も
担当していただきます!

配属先の編成

◇20~30代メンバーが中心

「調理」は2名、「製菓」は3名の
実習補助スタッフが在籍しています。

中途スタッフが多く
日本料理、パティシエなど
調理・製菓の最前線で
活躍してきた方が多数。

「現場は離れたいけど調理は好き」
「お休みが多い職場で働きたかった」
などの理由で入社している職員もいます!

入社後の流れ

◆STEP1

入社後はOJTで
さっそく発注業務からスタート。
実習も1ヵ月で12~15回ほど
経験できるので
早期成長を目指せます。

◆STEP2

学校行事などもあるため
仕事の全体像を掴む目安は丸1年。

\ポイント!/

実習前の食材の準備などは
学生とともに進めていくため
じつは学生との連携も大切です!

対象となる方

【20~30代男女活躍中/残業は月平均20時間】◆調理師養成施設卒業および技術考査合格者、もしくは調理・製菓・製パンの分野で実務経験2年以上

【応募条件】

以下のいずれかに当てはまる方
◆調理師養成施設卒業および技術考査合格者
◆調理師免許をお持ちの方で実務経験2年以上の方
◆製菓衛生師免許をお持ちの方
◆製菓・製パンにおいての実務経験2年以上お持ちの方

\職員から好評の働きやすさ/

☆年間休日129日
★完全週休2日制(土日)&祝日
☆有休消化率は高水準
★10日前後の長期休暇もOK
『前職と比べて、
  家族との時間が増えました』

『友達と予定を合わせて
  旅行へ行けるようになった!』

などの声が上がっています!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎自らも学びたい方

たとえば「調理」であれば、自分の専門が和食であっても、洋食や中華の授業にも関わるため、吸収できることはたくさん。そのため、自分自身も多くの知識を得たいという方は◎。

この仕事に向いていない人

▲一人で仕事がしたい方

今回のポジションは実習教員や学生など、いろいろな方と関わりながら進めていく仕事です。そのため、一人で黙々と作業を進めたいというタイプだと向かないかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
8:30~17:30(実働8時間)

\業務後のオフも楽しめます♪/

月残業は20時間程度!
学校行事などで、
残業が発生する場合もありますが
ダラダラと遅い時間まで残業することはありません!
勤務地
【名古屋駅より徒歩7分と好立地!】
◎転勤なし

[名古屋ユマニテク調理製菓専門学校]

愛知県名古屋市中村区亀島2丁目6-10

マイナビ転職の勤務地区分では…


愛知県
交通アクセス
各線「名古屋駅」より徒歩7分
給与
月給18万3600円~+賞与年3回
※ご経験や能力を考慮の上、決定いたします。
※試用期間3ヵ月/その期間の待遇に変動なし
※上記には一律手当を含みます。
昇給・賞与
  • 昇給(年1回)
  • 賞与(年3回/6月・12月・3月)※昨年度実績3.1ヶ月分
諸手当
  • 交通費支給(月3万まで)
  • 住宅手当(交通費を必要としない借家に居住する場合)※本人名義契約
以下、専任教員対象
  • 役職手当
  • 職務手当
  • 家族手当(配偶者:2万円、子1人目:月8000円・子2人目以降:月6000円)
休日・休暇

年間休日129日(2026年度)


【休日】

  • 完全週休2日制(土日)
※学校行事やイベントで休日出勤した場合は
 振休を取得していただきます。
  • 祝日

【休暇】

  • GW休暇
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • 有給休暇
  • 産休・育休(取得・復帰実績あり)
  • 慶弔休暇
  • 創立記念日
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 退職金制度
  • 財形貯蓄
  • 制服貸与(コックコート※該当職種のみ)
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 急募
  • 電話問い合わせOK
  • 社内見学可
  • 残業月30時間以内
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • 年間休日120日以上
  • 年間休日125日以上
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 退職金制度あり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 平均年齢20代
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 未経験入社5割以上
  • 再雇用制度あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
1962年(1939年創業)
代表者
大橋 正行
従業員数
95名
資本金
事業内容
  • 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校の運営
  • ユマニテク短期大学の運営
  • 名古屋ユマニテク歯科衛生専門学校の運営
本社所在地
愛知県名古屋市中村区亀島2丁目6-10
企業ホームページ https://cc.nagoya-humanitec.ac.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
当校に少しでも興味をお持ちの方は、「応募フォーム」より必要事項を入力の上、ご応募ください。

【履歴書・職務経歴書送付先】
学校法人大橋学園
採用担当者宛
mizota.tomoya@ohashi.gr.jp

【備考】
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者へ
譲渡・開示することはありません。
また応募の秘密は厳守します。
応募受付後の連絡
お送りいただいた応募データをもとに選考させていただきます。
メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

WEBエントリー

エントリー後、受付メールを確認の上、履歴書(顔写真付き)・職務経歴書を上記アドレスへ送付してください。
  1. STEP
    2

面接(1回)

お互いが納得できる場にしたいと思います。リラックスして臨んでください。
  1. STEP
    3

内定

入社時期は相談に応じます。
書類選考のポイント
応募フォームの自己PRと志望動機の
入力をお願いします。
文字数の記入上限は800文字ありますが、
全て埋める必要はありません!
短文でも箇条書きでもいいので、
ご記載いただけると書類選考の通過率がアップします!
面接回数
1回
面接地

[名古屋ユマニテク調理製菓専門学校]

愛知県名古屋市中村区亀島2丁目6-10
問い合わせ
学校法人大橋学園

住所
〒 453-0013 愛知県名古屋市中村区亀島2丁目6-10
地図を見る

電話番号
052-459-5671

会社・仕事の魅力

学校法人大橋学園の魅力イメージ1

<ココにも注目!>この仕事のポイントをご紹介!

実習補助スタッフとしての仕事は、
手際よく作業をこなすだけではありません!

『自分でやった方が早いかも…』
『効率よく仕事をこなしていきたい』
などの場面に出くわすことも
多いと思いますが、
生徒と一緒に取り組む姿勢が大切です。

きっと、生徒の「できた!」という喜びを
育てるやりがいを感じられるお仕事です。
未来の料理人・パティシエたちとともに
成長の時間を過ごしてみませんか?
今回募集する実習補助スタッフは、学生をサポートしながらも、「調理」「製菓」について自ら学べる環境があるのが魅力。また、実習の準備などは学生とともに進めていくシーンも多いため、専門学校で働くからこその楽しさを存分に味わえそうだ。さらに、注目したいのはその働きやすさ。年間休日129日で有休も取得しやすい環境なので、お休みの多い環境に移りたいという方にも、ぜひチェックしてほしい内容だ。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Tのプロフィールフォト
T さん(中途入社2年目)
実習補助スタッフ
前職の経験 パティシエ
Q

何故この仕事を選んだのですか?

以前はパティシエとしておもにチョコレート菓子をつくっていました。仕事が大変なこともあり、一度現場を離れたいと思いましたが、お菓子づくりに関わる仕事はしたかったので、当校の仕事を選びました。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

製菓の実習補助を手掛けていますが、製菓の授業は私が専門とする洋菓子だけでなく、和菓子や製パンも行われており、単純に自分の知識としてプラスになることが多く、仕事をしていて楽しいですね!
Q

どんな働き方ができますか?

前職では休みが少なく、とくにクリスマスやバレンタインの時期は本当に大忙しで大変でした。当校に転職したことで休みが安定したので、生活のリズムを整えやすく、かなり働きやすくなったと感じます!
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その他の募集情報

専門学校で活躍する【実習教員(製菓部門)】◎年間休日129日 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

調理製菓専門学校の【事務系総合職】◎年間休日129日◎未経験OK 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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