メニュー開発に携われ、技術を学べる！『Ostrea』の【調理】 株式会社オストレア ◆新鮮で安全で美味しい牡蠣が食べられる人気のオイスターバー

対象となる方

募集要項

雇用形態	正社員
勤務時間	11:30～23:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分） ※平日は13：00～23：30の間、土日祝は10：00～23：30の間で勤務します。 ※残業は月30時間前後です（繁忙期を除く） ※店舗によって営業時間は異なります。
勤務地	都内にある『オストレア』各店舗への配属（新宿・六本木・銀座・赤坂見附） ■赤坂見附店／東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル1F ■六本木店／東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル1F ■銀座コリドー通り店／東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル ■新宿三丁目店／東京都新宿区新宿3-3-5 1～3F ■新宿住友ビル店／新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル1F ※ご希望を考慮して配属を決定します。 ※転居が必要になる転勤はありません。 ※2028年までには15店舗に拡大予定！ マイナビ転職の勤務地区分では… 東京都
交通アクセス	■赤坂見附店 東京メトロ丸ノ内線・銀座線「赤坂見附駅」より徒歩1分 ■六本木店 東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口より徒歩1分 ■銀座コリドー通り店 東京メトロ各線「銀座駅」C2番出口より徒歩2分 ■新宿三丁目店 各線「新宿三丁目駅」C3出口より徒歩1分 ■新宿住友ビル店 都営大江戸線「都庁前駅」A6出口より徒歩1分 各線「新宿駅」より徒歩9分
給与	【料理長候補】月給35万円～ 【副料理長候補】月給30万円～ 【調理スタッフ】月給25万円～ あなたのご経験・年齢・能力を考慮して決定します。 ※6ヶ月間の試用期間があります。その間の雇用形態や待遇に差異はありません。 ◎U/Iターンも歓迎！社宅あり！ 東京でのひとり暮らしはお金がかかるもの。 上京してくるスタッフも在籍しており、当社では社宅をご用意しています。個室寮に3万7000円から住むことが可能です。都心からのアクセスも良く、生活費にも余裕ができます♪※社内規定あり
昇給・賞与	◆昇給年1回（4月定期昇給）※昇進・昇給随時
諸手当	◆時間外手当（全額支給） ◆交通費（月5万円まで） ◆資格手当 ◆職能手当(調理師・ソムリエ) ◆結婚祝金 ◆出産祝金 ◆弔慰金
休日・休暇	◆シフト制（月8日休み） ┗1ヶ月前に希望休をお聞きし考慮します。 ◆年末年始休暇（昨年度実績：5日間） ◆有給休暇（取得を推奨しています！） ◆慶弔休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇
福利厚生	◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆まかないあり（リクエストもお聞きします！） ◆各種研修制度 ◆社割制度（グループ全店30%OFF） ◆家族等招待制度 ◆転居支援制度 ◆住宅購入支援制度 ◆インフルエンザ予防接種 ◆時間限定社員制度（育児などのための時短勤務OK） ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆社員紹介制度 ◆退職金制度（勤続3年以上） ◆社宅あり（規定あり）

• 急募
• 業界経験者優遇
• 社会人経験20年以上歓迎
• 学歴不問
• 第二新卒歓迎
• U・Iターン歓迎
• 「女性のおしごと」掲載中
• 内定まで2週間
• 地域限定社員
• ブランクOK
• 社内見学可
• 社会人未経験歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 転勤なし
• 残業月30時間以内
• 時短勤務OK
• 自社商品・メディアあり
• 5日以上連続休暇取得可能
• オフィス内禁煙・分煙
• 社宅・家賃補助制度
• 退職金制度あり
• 固定給25万円以上

会社情報

• 中途入社5割以上
• 社割あり
• 社員食堂・食事補助あり
• 平均年齢20代
• 平均年齢30代
• 未経験入社5割以上

設立	2018年
代表者	代表取締役会長　藤野 豊
従業員数	41名
資本金	1000万円
事業内容	オイスターバー＆レストラン『Ostrea』、グリル事業の企画・開発、及び店舗運営 [Ostrea 店舗] 赤坂見附店、六本木店、銀座コリドー通り店、新宿三丁目店、新宿住友ビル店 ＊★牡蠣好き・ワイン好きに人気です！★＊ 季節や産地ごとに違った牡蠣を楽しめるオイスターバー『オストレア』。規模は30～70席ほどで、客単価はディナーで約7000円ほどです。平日もピークタイムは満席になる人気です。 ＊★店舗で手作りする料理が自慢です！★＊ 鮮度抜群な生牡蠣を中心に、カキフライ・グラタン・アヒージョ・パスタなどの幅広い牡蠣料理をご用意。肉料理や魚料理も豊富です。ワインをはじめとした多彩なドリンクも取り揃え、女子会・デート・接待などの幅広いシーンでご利用いただいています。
本社所在地	東京都港区麻布十番2-9-5
当社が大切にしている経営理念	■PURPOSE（パーパス） 豊かな海の恵み“牡蠣”を食べていただき人々の感動を満たす ■VALUE（価値） 日本を始め、世界各地の牡蠣を楽しむ喜び ■VISION（ありたい姿） 日本一親切なオイスターバー
企業ホームページ	https://ostrea.jp/

応募方法

• WEB面接OK
• 面接日程応相談
• 入社時期応相談
• 応募から内定まで1カ月以内

応募方法	本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。 本求人は、株式会社マイナビが運営する 「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。 ※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、 応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡	応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス	STEP 1 書類選考 STEP 2 面談または面接 STEP 3 内定
面接地	本社または店舗での面接を予定 ※WEB面接を希望される場合は、別途ご相談ください。
問い合わせ	株式会社オストレア ホームページを見る 住所 〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー 地図を見る 採用担当 マイナビ転職キャリアパートナー内 株式会社オストレア採用事務局 備考 上記は、株式会社マイナビ（マイナビ転職キャリアパートナー）内／株式会社オストレア採用事務局の所在地です。