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安定も働きやすさもあり!【店長候補】★店長平均年収642万円 株式会社あきんどスシロー 【上場企業グループ】87%定着率/国内外820店舗以上

情報更新日:2025/06/19
掲載終了予定日:2025/09/08

この求人のポイント

創業から40期連続で増収を達成!国内外に820店舗展開する業界のリーディングカンパニーで活躍を!
※仲間と一緒にやりがいを分かち合える仕事!※ 全体の平均年収は『554万円』! 店長の平均年収は『642万円』! 離職率は、飲食業界平均の半分以下で社員満足度◎ 年2回の5連休や年120日の休日取得実績も! ブロック限定勤務制度で希望に合わせた働き方が可能
国内外で成長を続けるスシロー。今回はそんな当社の更なる飛躍を支える、スシロー新時代のメンバーを募集
株式会社あきんどスシローのPRイメージ

\食文化を通じて社会貢献する!/

Withコロナ時代の中、セルフレジやテイクアウト・デリバリーなどいち早く対策や新しい戦略をスタートし、業績好調を維持する当社。全国に646店舗を展開するスシローは、現在も毎年約10~20店舗を新規出店!今回はそんな当社の成長を支える新しいメンバーを募集します。

充実の教育体制&ポストチャンスをしっかりご用意!経験問わず幅広く歓迎しますので、ぜひご応募ください。

仕事内容

【店長の平均月収40万5000円】\年間10~20店舗の出店があり、海外も急速拡大中/ 接客、調理、売上管理など、店舗を運営する業務全般をお任せ。

具体的には

入社後は、店舗研修・本社研修で
基礎知識を学んだ後、OJTを通じて、
レジ、接客、ホール、調理など
一連の仕事を学んでいただけます。

仕事の流れを覚えたら、店長のサポート役として、
◎スタッフの管理・育成
◎シフト管理
◎売上集計・売上増進戦略の立案 など
徐々にできることを増やしていきましょう。

ある1日の流れ

▼09:00~ 出勤。メールチェック、スタッフさんと店内の清掃をして開店準備
▼11:00~ オープン。お客様のご案内。片付け
▼12:00~ 昼ピーク。様々なポジションで主体的に動く
▼15:00~ 休憩。お昼ごはん
▼16:00~ キッチンで仕込みの練習
▼18:00 退勤

一日の流れ(店長編)

▼10:30~ 出勤・メールチェック
▼10:45~ 商品チェック・朝礼
▼11:00~ 店舗オープン(売上計算、ネタだし、シフトの調整を実施、オリエンテーションや研修 など)
▼15:00~ 休憩
▼16:00~ ミーティング(店舗状況、課題を話し合い一週間の行動目標を設定)
▼21:00 業務引き継ぎ・退勤
株式会社あきんどスシローの仕事イメージ

★お店づくりのポイント★

1店舗につき正社員2、3名と
アルバイト約80名の編成。
アルバイトは学生からベテランまで幅広く、
仕事への姿勢もさまざまです。

だからこそ、一番大切なことは人との関わり。
チーム一丸となって、お客様や働くスタッフにとっても
居心地の良い空間を作り上げてください。

対象となる方

【未経験者大歓迎!学歴不問・職種・業界経験一切不問!】★業界経験や前職の雇用形態も問いません!★人と関わることが好きな方、歓迎!
中途入社50%以上!
販売・接客の経験(アルバイト経験も可)
をお持ちの方は活かせます!

<こんな方を歓迎します!>

  • たくさんのお客さんが来てくれる飲食店で働きたい
  • 仲間とチームで働くやりがいがほしい
  • 頑張りを収入に反映してほしい
  • 業界大手や上場企業グループで安心して働きたい

★「ブロック限定勤務制度」あり!

任意で選択した希望ブロック内での勤務が可能。
もしブロック外で勤務した場合は「ブロック外勤務手当」を支給!
(※ブロック外勤務は本人の同意がある場合のみ)

ライフステージの変化に応じて
自宅から通勤目安60分以内の店舗のみに勤務できる
「エリア限定勤務制度」も選べます。

え…こんなに休みあるの?って驚かれますw

当社の離職率は1割程度で業界平均の半分以下!その理由は…
  • 年間休日実績が120日の方も!&連休取得もOK
  • 5連休の取得を年2回推奨
  • 2日間の全店一斉休業を実施
など社員が長く働きたいと思える環境をつくるために
様々な独自の取り組みをしているからこそ。
幸せは仕事とプライベートがあってこそですよね!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

お店と自分自身の成長を目指して意欲的に取り組める方に向いています。早期キャリアアップも叶いますし、店長候補として、裁量大きい店舗運営に携われるからこそ責任感をもって仕事に取り組む姿勢が大切です。

この仕事に向いていない人

お客様のおもてなしには、スタッフ同士のチームプレーが欠かせません。周りを見渡しながら業務を進めるのが苦手な人や、自分のペースで黙々と仕事を進めたい人はミスマッチになる可能性が高いです。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1カ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
※店舗の営業時間は11:00~23:00(各店舗による)

<シフト例>
11:00~20:00、12:00~21:00、15:00~24:00

★残業は月平均30h程度!終夜営業はありません!
★残業代は1分単位で全額支給!
勤務地
★引っ越し費用全額負担(独身寮有)★
【任意で選択した希望ブロック内での勤務】
※ブロック外勤務は本人の同意がある場合のみ!

全国(近畿・関東・中部・北信越・中四国・九州・東北・北海道・沖縄)にある各店舗


【募集エリア一覧】
北海道
東北/青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島
関東/東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬
中部/愛知、静岡、岐阜、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野
近畿/大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、三重、和歌山
中四国/鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知
九州・沖縄/福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄

\選べる働き方/

【エリア限定勤務制度】

引っ越しがなく、会社規定のエリア内で働くことが可能。同意がないエリア外への転勤はありません。

【ブロック限定勤務制度】

家具家電付き寮を用意するほか、引っ越し費用も全額負担します。引っ越しの範囲もご自身が選択した拠点から半径100km以内・200km以内で設定され、合意のない転勤はありません。

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、石川県、福井県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
給与

月給25万円以上+諸手当


※勤務する地域によって別途地域手当、ブロック外勤務手当を支給
※残業代や諸手当は別途支給

【転勤のない「エリア限定勤務制度」の場合】

月給25万円+地域手当2万円(東京23区内勤務の場合)+残業代や諸手当

【転居可能の「ブロック限定勤務制度」の場合】

月給25万円+地域手当2万円+ブロック外勤務手当1万5,000円(ブロック外東京23区内勤務の場合)+残業代や諸手当

\店長Aさんは、こんなゆとりある生活を送っています!/

月収40万5,000円(店長の平均月収)のうち支出は…
家賃:6万1,000円(2万円は会社が負担 ※負担額は地域による)
食費:3万7,000円
水道光熱費:1万5,000円
スマホ代:1万円
交通費:1万円(会社が全額負担するので実質ゼロ円)
趣味:1万9,000円
日用品:4,000円
社会保険・税金:8万4,000円

結果、無理なく毎月17万円以上の貯金を実現!
余裕をもって生活できています!

モデル年収例

年収480万円 / 29歳 副店長職 /早ければ1年以内に昇格
年収650万円 / 34歳 店長職 /早ければ2年以内に昇格
年収880万円 / 40歳 課長職 /5店舗以上の管理職
昇給・賞与
  • 昇給/随時
  • 賞与/年2回(6月・12月、昨年度実績平均3.8カ月分)
諸手当
  • 交通費全額支給
  • 役職手当(月1万~17万円)
  • マネジメント手当
  • 残業手当(店長就任後は、管理監督者であるため役職手当として支給)
  • 深夜手当
  • 単身赴任手当(月4万~5万円)
  • 地域手当(月0~2万円)
  • 帰省交通費支給(※単身赴任者/月2回)
  • 車両管理手当(月1000~5000円)
  • 異動手当
  • ブロック外勤務手当(2500~1万5000円)
  • 特別手当(新店の立ち上げに従事する店長に対して支給/月5万円)
休日・休暇
★有給消化や全店休業などを含めて、年間休日実績が120日ある方もいます!

  • 週休2日制(月8~9日休み、シフト制)
  • 年次有給休暇(初年度10日付与、備蓄制度あり)
  • 産前・産後休暇
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • 配偶者出産休暇
  • 結婚休暇
  • 慶弔休暇
  • 災害休暇
  • 公務休暇
  • 健康管理のための休暇
  • 子の看護のための休暇
  • 生理休暇
  • ファミリータイム
  • 全店休業2日間
  • 年2回、5日間の連休取得推奨

【年間休日108日】
福利厚生
  • 各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
  • 独身寮完備(自己負担額月2万円~)
  • 食事補助(3割引)
  • 社員持株会
  • 制服貸与
  • 永年勤続表彰制度
  • 企業型確定拠出年金 DC(退職金制度)
  • 団体長期障害所得補償保険
  • 慶弔見舞制度
  • 健康診断・人間ドック
  • 引越し費用全額補助(入社時および転勤時に支給)
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 副業・兼業制度
  • 結婚祝金
  • 出産祝金
  • 香典・見舞金
  • 傷病見舞金
  • 企業型保育園あり
  • 育児・介護短時間勤務制度
  • ベネフィット・ステーション
出展元
「2010年度回転寿司業界売上No.1」(2011年4月12日 日本経済新聞)
「回転すし業界10年連続売上No.1を獲得」(株式会社富士経済「外食産業マーケティング便覧2012-2021」)
「宿泊業・飲食サービス業の離職率平均26.9%」(厚生労働省 令和2年雇用動向調査の概要)
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 残業月30時間以内
  • 転勤なし
  • 自社商品・メディアあり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 固定給25万円以上
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 引越し費用実費全額負担
  • 交通費全額支給
  • ガソリン代支給
  • 帰省手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 上場企業のグループ会社
  • 中途入社5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 副業OK
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 社割あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 企業内・提携保育所あり
設立
1984年6月
代表者
代表取締役社長 新居 耕平
従業員数
【社員】1,913名 【アルバイト・パート】51,856名
資本金
1億円
売上高
3611億2900万円(2024年9月期実績)、3017億4700万円(2023年9月期実績)、2813億100万円(2022年9月期実績)
事業内容
すしレストランの経営

店舗(国内)/646店舗(2024年9月現在)
本社所在地
〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1-22-2
関連会社
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(東証プライム上場)
株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS
Sushiro Korea, Inc.
Sushiro Taiwan Co., Ltd.
SUSHIRO GH SINGAPORE PTE.LTD.
SUSHIRO HONGKONG LIMITED
Sushiro GH(Thailand) Ltd.
Guangzhou Sushiro Restaurants Co., Ltd.
株式会社京樽
企業ホームページ http://www.akindo-sushiro.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

エントリー

マイナビ転職の応募フォーム『この求人に応募する』からエントリー
  1. STEP
    2

書類選考

選考を通過された方には後日、面接日などのご連絡を差し上げます。
  1. STEP
    3

面接(2回)

1回目の面接は、WEB面接を実施しております。
  1. STEP
    4

内定

入社日などはご相談の上、決定いたします。
面接回数
2回
面接地

※面接日及び面接会場については、相談可能です。お気軽にご相談ください


※今後の選考に関する連絡につきましては、マイナビ転職画面内のメール
もしくは中途採用担当より直接お電話にてご連絡させていただきます。着信がございましたら、ご対応、もしくは折り返しをお願い致します。

※土日祝日にご連絡いただいた内容については、翌営業日以降の対応とさせていただきますので予めご了承の程、よろしくお願い致します
問い合わせ
株式会社あきんどスシロー

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
地図を見る

採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 株式会社あきんどスシロー採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/株式会社あきんどスシロー採用事務局の所在地です。

会社・仕事の魅力

株式会社あきんどスシローの魅力イメージ1

更なる飛躍を目指すスシローの"10"の魅力

(1)回転すし業界売上No.1の安定性
(2)年間10~20店舗もの新店OPENや新業態開始で、ポストチャンス大
(3)業界トップクラスの高待遇
(4)休日・休暇も多いからプライベートも充実
(5)離職率は業界平均半分以下の働きやすい環境
(6)ブロック限定勤務制度で働きたい場所が選べる
(7)地域・残業・役職手当・食事補助など豊富な福利厚生
(8)魚の開発やフードロス削減を目指すSDGsの取組も推進
(9)発注やシフト管理など最新AIを活用し、現場負担を軽減
(10)平均年齢30.8歳!性別・年齢に関係なく活躍できる明るい職場

ここまで求人原稿を読んでくださり
ありがとうございます!

▼スシローの魅力をもっと知りたい方は"必見!"
https://www.akindo-sushiro.co.jp/recruit/
・スシローを知る
・仕事を知る
・仲間を知る
・働く環境を知る
社員や内定者インタビューなど採用情報をギュッと凝縮。
ぜひ、ご覧ください!
誰もが知る大手企業で、待遇や福利厚生などあらゆる面で業界の中でもずば抜けている。その中で、取材を通じて一番強く感じたことは、人の魅力だ。いろんな社員の方に話を聞く中で共通して話していたことが、「先輩や周りのスタッフのこの言葉で頑張れた!」「こんな風になりたいと思える人に出会えたから続けている!」など一緒に働く人への感謝でした。最高のスタッフと最高の環境で働くならぜひこのチャンスを逃すな!

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

奥永 竜也のプロフィールフォト
奥永 竜也 さん

同期がたくさん!?

「中途入社だし、同期は2人くらいだろうな…」と思っていたのですが、実際はなんと10名以上!経歴や年齢もさまざまですし、いつ入社しても同期が大勢いるので、ひとりぼっちにはなりません。

社員想いの多彩な取り組み

ブロック限定勤務制度など安心して働ける体制がしっかり!希望外のブロックには配属されないので、ずっと安心して活躍できます。

今の仕事と今後の目標は?

今は在庫管理やスタッフ管理など店舗運営に関する業務を教わっていますが、しっかり経験を積んで2~3年以内には店長へ昇格したいですね。多くのお客様に愛されるスタッフを育成できるよう、今後も店長を目指して努力していきます!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

濱 英里のプロフィールフォト
濱 英里 さん

入社のきっかけは?

もともと教師を目指して大学へ行ったんですが、自由度の高い和気藹々とした職場の方が自分に合っているとおもい、アルバイト先でもあったスシローを選びました。

ワークライフバランスはとれてる?

働き方改革には注力しているので、仕事以外の時間も十分に確保できますよ。休日も多いので、私は趣味の映画やカラオケなどプライベートも楽しみながらバランスよく働けています。私事ですが、今年結婚する予定もありますが、スシローで働くのがすごく居心地がいいので結婚後もそのまま働くことにしています。男女関係なく、キャリアアップも目指せるし、評価してもらえるので、働き甲斐もあります。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

その他の募集情報

未経験・正社員デビューOK!【店舗スタッフ】定着率87% 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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