ログイン 簡単1分 会員登録
キープしました。
辞退しました。
閉じる

このメッセージを辞退します。よろしいですか？

辞退する
株式会社サング の企業ロゴ

焼肉『うしごろ』の【店舗運営スタッフ】★平均27歳★賞与年2回 株式会社サング ミシュラン6年連続獲得『焼肉うしごろ』など展開★各種手当充実

情報更新日：2024/09/27
掲載終了予定日：2024/11/21

この求人のポイント

＼「Instagram #うしごろ」もチェック♪／未経験から、「人気店×成長企業」の一員に！ ★20代の男女活躍中
【新規出店】都内中心⇒地方の主要都市や海外へも拡大 【知名度↑】『ミシュランガイド東京 』6年連続で受賞 【未経験OK】OJTや各種研修制度でイチから学べる♪ 【社風】社員の個性やアイデア、チャレンジ精神を尊重 【キャリアパス】専門職/管理職/本部職など、選択肢◎ 【将来も安心】男女で育休実績あり！福利厚生も充実
洗練された空間で、お客様に美味しさとおもてなしを！ 20・30代の仲間と一緒にお店を盛り上げましょう！
株式会社サング のPRイメージ
★『焼肉うしごろ』
└圧倒的な肉の美味しさと上質空間
★『うしごろバンビーナ』
└“焼肉×バル”の独自ジャンル
など、都内中心に多彩な店舗を展開する当社。毎年1～2店舗を出店しており、東京以外の主要都市や海外にも店舗を拡大する予定です。

どの店舗も、ラグジュアリーな空間演出やハイクオリティのおもてなしが特徴ですが、20～30代の若手が在籍し、平均年齢は27歳。未経験入社の先輩も多数活躍しています！

仕事内容

著名人やメディア注目！人気店の店舗運営スタッフとして活躍！「人が好き」「食が好き」など"好き"を活かせる♪★扶養家族手当、誕生日休暇など完備

具体的には

【主な業務＆入社後は？】

◆ホール
└ご案内・オーダー・配膳・レジ対応など
座学やトレーナーによるレクチャーで接客マナーを学べます！

◆キッチン
└仕込み・調理・盛り付け・食材の管理など
先輩から教わりながら、盛り付けや簡単な調理からスタート！

未経験の方も、少しずつ慣れていけば大丈夫です！

裁量大！お客様に喜んでいただけるアイデアをカタチに

お店の雰囲気をこわさないことが前提ですが、
業態や立地、お客様にあわせた店舗運営が可能。

たとえば、時にはお客様との何気ない会話の中で
誕生日や結婚記念日などが近いことを知るケースも！
そんな時はサプライズで、デザートプレートをご提供。
現場での機転や工夫が、リピートでのご来店につながります。

友達や家族に誇れる！上質なお客様から愛される人気店

★『ミシュランガイド東京 』6年連続受賞！
★アパレルのようなおしゃれな飲食ブランド

せっかく働くなら、
人気のある＆雰囲気の良い店舗が良いと思いませんか？
当社店舗の客単価6000円～1万円が基本で、
客単価3万円～の超・高級店も―。

お客様の層がとても良く、
著名人やVIPの方々もご来店されています。

配属先の編成

5名でスタートした当社ですが、現在は従業員数700名超！
各店舗では20～30代の若手が活躍しており
20代の「店長」や「副料理長」も誕生しています。

また、正社員比率が42.5％と高いことも注目ポイント！
ひとりで負担の大きい仕事を抱え込むプレッシャーや
「正社員だけ休めない」という不満がないことも魅力です。

ある1日の流れ

良いパフォーマンスを発揮するためには、
リフレッシュをする時間も大切です。

早番/遅番のシフト制で、月9日休み。
日程を調整すれば、土・日休みも取得できます。
ワークライフバランスの実現に力を入れており、
夏季/年末年始休暇など長期休暇も◎
男女で育休取得実績があり、長く働ける職場です。

対象となる方

【未経験・第二新卒、社会人デビューの方も歓迎！】★新卒入社と同等の手厚い研修＆フォロー体制⇒どんな方も安心して挑戦できる♪

★学歴・経験不問！人柄重視の採用です♪

★10名以上の積極採用！同期入社の仲間も◎


＼『サング』ではこんな人たちが活躍中♪／

◎人に感動を与えられる仕事がしたい人
◎何事にも情熱を持って取り組める人
◎失敗を恐れず、挑戦し続けられる人
◎自ら率先して動ける人

実際に、先輩たちの入社理由NO.1は
「働いている人が素敵」ということ。
“人や社風の良さ“を重視して転職先を決めたい方も、
この機会にぜひ仲間入りしてください♪

――★先輩たちの前職は？

携帯ショップの販売員、ブライダルのスタッフ
ホテルのフロント、不動産営業などさまざまです！

※飲食業界や調理経験のある方は優遇します！

～ぜひ参考に！中途入社メンバーの入社理由をご紹介～

・面接で会った社長がすごく素敵な人だった
・やりたいことに挑戦させてくれる会社だから
・商品やサービスのレベルが高く、勉強したい
・クオリティの高いサービスを提供できる　…etc

「飲食業界に興味がある」「接客が好き」「調理が好き」など
入社理由は何でもOK！面接では、ざっくばらんにお話しましょう♪
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

◎ポジティブな人

同社では「失敗しても、次の挑戦につなげればいい」という考え方を大切にしています。「まずはやってみる！」という前向きな姿勢が重要なので、未経験～経験の浅い方も気負わずにエントリーを♪

この仕事に向いていない人

△自己中心的な人

自分の“好き”やアイデアを活かせる仕事ではあるものの、スタッフ全員で協力し合いながら店舗を運営しています。お客様だけでなく、一緒に働く仲間への気遣いを忘れないことも大切です。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
変形労働時間制（1日平均実働8時間／週平均40時間以内）

※店舗によって営業時間が異なります
※遅番の日も必ず終電には間に合うように調整しています。

＜シフト例＞
12：00～23：00
14：00～24：00

★メリハリをつけて働けます♪

残業は月平均20.7時間です。
趣味の時間、家族との時間など、
プライベートも大切にできます！
勤務地
★勤務地は希望を最大限考慮
★転居を伴う転勤なし　　　

『TRATT. USHIGORO』※9月OPEN！　

恵比寿店/東京都渋谷区恵比寿南1-18-9

『焼肉 うしごろ』　

西麻布本店/東京都港区西麻布2-24-14
銀座店/東京都中央区銀座1-6-6
銀座並木通り店/東京都中央区銀座5-4-9
表参道店/東京都渋谷区神宮前5-50-3
横浜店/神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15
新宿三丁目店/東京都新宿区新宿3-17-10
池袋店/東京都豊島区東池袋1-23-3

『USHIGORO S.』

西麻布店/東京都港区西麻布2-24-14
銀座店/東京都中央区銀座7-7-7
新宿店/東京都新宿区新宿3-17-10

『焼肉＆ワイン うしごろバンビーナ』

恵比寿本店/東京都渋谷区恵比寿南2-1-2
新橋店/東京都港区新橋2-15-3
渋谷店(焼肉＆バル)/東京都渋谷区桜丘町16-9
銀座店/東京都中央区銀座5-6-13

『焼肉＆和酒 うしごろ 貫』

恵比寿本店/東京都渋谷区恵比寿南1-8-1
五反田店/東京都品川区西五反田1-17-1

『焼肉ホルモンうしごろ』

銀座店/東京都中央区銀座6-7-6
中目黒店/東京都目黒区上目黒2-12-1

▼詳細は下記HPをご覧ください▼
https://sangue.co.jp/brand

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都、神奈川県
給与
【業界未経験の場合】
月給260,441円＋各種手当＋賞与年2回

【経験者の場合】
月給270,086円～45万円＋各種手当＋賞与年2回

★平均給与30万円以上！

※スキル、能力、経験などを考慮して決定します。

★業界屈指の高待遇！

＜年収例＞　
年収450万円（25歳 店長職／入社3年目）
年収530万円（35歳 店長職／入社2年目）
年収600万円（36歳 ホール SV職／入社4年目）

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
340万円～500万円
昇給・賞与
◇給与改定（年2回／7月・1月）
◇賞与（年2回／6月・12月)
諸手当
◆交通費全額支給
◆残業手当（超過分）
◆役職手当
◆扶養家族手当（配偶者：月1万円、子ども1人あたり：月5000円）
◆誕生日手当（誕生日月にサング食事券1万円分）
休日・休暇
◆週休2日制（シフト制／月9日）※土・日休みも可
◆夏季休暇（4/1～10/31迄に2日間取得）
◆年末年始休暇（12/31～1/3）※有給休暇の計画的付与
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆産前産後・育児休暇※男女問わず取得実績あり
◆介護休暇
福利厚生
◆社会保険各種完備 （雇用・労災・健康・厚生年金）
◆産前産後・育児休暇制度（取得実績あり）
◆美味しいまかないあり（キッチンスタッフが日替わりで作ります）
◆制服貸与
◆研修制度（英語研修、ワイン講習、日本酒講習、マナー講習、衛生講習、数値講習、PC講習など）
◆上京支援制度（地方からの入社時に伴う転居補助）
┗引越し時に弊社取引先不動産を使用すると仲介料60%OFFで利用できます！
◆資格取得支援制度
◆系列店割引
◆社員割引
◆健康診断
この求人の特徴
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • マイナビ転職だけで募集
  • ブランクOK
  • 転職フェア出展
  • 社会人未経験歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
マークの説明を見る
設立
2011年1月
代表者
代表取締役　房 齊
従業員数
720名（2024年5月時点）
資本金
1,000万円
事業内容
飲食店の経営
本社所在地
東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
企業ホームページ https://sangue.co.jp/#

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◇◆『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください◆◇
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。

◇◆ご質問はお気軽に◆◇
※応募に関するお問い合わせがございましたらお気軽にメール、お電話でご連絡ください。
応募受付後の連絡
Web履歴書による書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、メールまたはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス

【人物重視の採用です】

経験・スキルは一切問いません！
なるべく多くの方とお会いしたいと思っていますので
ぜひご応募ください！
  1. STEP
    1

▼書類選考

マイナビ転職『応募フォーム』と応募後にご案内する書類提出によって書類選考を行います。
  1. STEP
    2

▼面接（1回）

Web面接をご希望の方はご相談ください。
  1. STEP
    3

▼内定

入社日についてはご希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
面接回数
1回を予定しております。
問い合わせ
株式会社サング

住所
〒 106-0031 東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
地図を見る

採用担当
採用担当

会社・仕事の魅力

株式会社サング の魅力イメージ1

何にだって挑戦できて、どんな人にもなれる会社です！

私たち『サング』の成長を支えているのは、“人”。
だからこそ、「自分のやりたいこと」をカタチにできたり
理想のキャリアを描ける職場づくりを続けてきました。

～「何かのプロフェッショナル」を目指したい人は？～

ワイン・和酒などの知識を得られる社内研修も実施。
ソムリエの資格に合格した社員には、試験料を支給します！

～「自分らしいキャリア」を実現したい人は？～

★スペシャリスト(専門職)
└接客or調理スキルを磨いて、コツコツ取り組む
★マネジメント(管理職)
└店長・料理長のポジションへステップアップ
★キャリアチェンジ
└ホール⇔キッチンのジョブチェンジ、業態間の異動
本部職(人事/広報・PR/商品企画…etc)への転身も可能
…などといった、多彩な選択肢をご用意しています！

定期面談で、「やってみたい」をアピールすることもOK◎
今は何も決まっていない方も、一緒に見つけていきましょう！
「世界の食のシーンをエキサイティングにする」というビジョンを掲げ、日本の食文化全体を守り革新を起こしてきた『サング』。実際に今までにない新感覚の飲食店ブランドを展開し、どの店舗も瞬く間に人気店へ。新規出店やエリア拡大などと、非常に勢いのある会社です。

一方で、取材を通じて魅力に感じたのは「社員の成長」や「働きがい」を追求した制度や職場環境。同社の採用サイトも、ぜひご覧ください！

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

崎井のプロフィールフォト
崎井 さん（新卒入社3年目）
TRATT. USHIGORO　恵比寿店
Q

何故この仕事を選んだのですか？
高校生の頃のアルバイトで接客の楽しさを知り、接客業に絞って就職活動をスタート。そんな中で『サング』に出会い、「常にお客様を喜ばせること」を目標に掲げ、全力で前に進んでいるところに惹かれて入社しました。
Q

仕事のおもしろさはなんですか？
私にとって、誰かに喜んでもらえることが一番のやりがいで日々のモチベーションに。「また来るね」というお客様のお言葉や、店舗のスタッフが「一緒に働いていて楽しい」と言ってくれることが本当に嬉しいです！
Q

お休みは取れますか？
月9日の休日は友達と食事へ。同期と仲が良く月に1回は焼肉を食べたり、美味しいワインを飲んだりしています。旅行も好きなので、3連休を取得して台湾旅行へ。お休みを取りやすいのでプライベートも楽しんでいます！
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

金子のプロフィールフォト
金子 さん（新卒入社6年目）
焼肉うしごろ　表参道店　副料理長
Q

入社後のギャップがあれば教えてください。
良いギャップだったのですが、「焼肉だけどしっかりやっている」ことに感動しました！ただお肉を切ってるだけに見えますが、知識や技術面が必要。品質・味・見た目・盛り付けなど、細部にこだわって提供しています。
Q

スキルアップはできますか？
当社の魅力は、背中を追える上司と出会えること。入社してから一番成長したのは、コミュニケーション能力です。副料理長になってからは関わる人やポジションが増え、周りの表情や仕事を気にかけるようになりました。
Q

どんな働き方ができますか？
社員のチャレンジを応援してくれる社風なので『焼肉うしごろ銀座店』のリニューアルと、『焼肉うしごろ池袋店』の立ち上げに参加。新しいやり方や発想を学んだ経験が、店舗をより良くする今の仕事に活かせています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
求人情報から探す
仕事内容 対象となる方 募集要項 会社情報 応募方法
インタビュー
  • この求人に応募する
  • 気になる
    気になるとは？

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります！

応募を悩んでる方にオススメ
企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

この求人に応募した人はこちらも検討しています

すべての求人を見る

注目のキーワード

職種

販売・フード・アミューズメントから探す >  販売・フード・アミューズメント >  フード・アミューズメント >  ホール・フロアスタッフ

勤務地

東京都  神奈川県  横浜市  品川区  新宿区

業種

フードビジネス（和食）

特徴

第二新卒歓迎  業界経験者優遇  「女性のおしごと」掲載中  育児中の社員在籍中  オフィス内禁煙・分煙

同じ職種の求人を探す 同じ業種の求人を探す

株式会社サング ミシュラン6年連続獲得『焼肉うしごろ』など展開★各種手当充実

焼肉『うしごろ』の【店舗運営スタッフ】★平均27歳★賞与年2回

この求人に応募する 気になる

マイナビ転職からのお知らせ

マイナビ転職では、サイトの継続的な改善や、ユーザーのみなさまに最適化された広告を配信すること等を目的に、Cookie等の「インフォマティブデータ」を利用しています。

インフォマティブデータの提供を無効にしたい場合は「確認する」ボタンのリンク先から停止（オプトアウト）を行うことができます。
※オプトアウトをした場合、マイナビ転職の一部サービスを利用できない場合があります。

閉じる 確認する
このページの先頭へ戻る