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有限会社丸昌焼肉の大昌園

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【総合職(ホール/キッチン/店舗運営)】★月10~11日休み 有限会社丸昌焼肉の大昌園 《2024年度産休・育休2名取得中》有休は年10日~&取得率100%

掲載終了日:2024/11/18

この求人のポイント

\充実の研修と教育制度でイチからステップアップ!/安定した経営基盤と好条件のもと、働きませんか?
≪ 活躍中の先輩社員に聞いた大昌園で働く魅力とは ≫ 01│地域では圧倒的な人気と知名度を誇る焼肉店 02│一人ひとりに合わせたキャリアを歩める 03│ロープレや研修でおもてなしスキルを磨ける 04│しっかり休めるから、プライベートも楽しめる 05│家庭と両立しやすい社内体制と制度が整備済み
【肉が好き!話すのが好きを仕事に!】お腹だけじゃなく、心まで満足させるような飲食業をはじめませんか?
『焼肉の大昌園』を運営する私たちは、地域密着の「店づくり」、どこにも無い「美味しさ」、感動を生む「おもてなし」…全てにおいて社員一人ひとりが考え行動し、地域に誇られる店舗を目指しております。

今回は、2025年に予定している太宰府筑紫野店のオープンや既存店舗の体制強化に向けた増員募集。充実の福利厚生や月10日~11日休など働きやすい環境を整えておりますので、ぜひ飲食業界に興味がある方はご応募ください!

仕事内容

ホール・キッチンを含め店舗運営全般に幅広く関わって、感動の食空間をプロデュース!ロープレや勉強会で、お客様に合わせたおもてなしを学べます!

具体的には

《Our Mission》

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
お客様にとって魅力のある
店舗づくりと店舗運営を
一緒に働くメンバーと
創っていきます!

【お任せする業務】

■ホール業務

  • 受付、予約管理
  • お客さまのご案内
  • お料理やドリンクのオーダー伺い
  • レジ会計、清掃 など
「おもてなし」の心を大切にして
お客様に合わせた接客を行います。

■キッチン業務

  • 調理全般
  • 食品衛生管理、仕入れ
  • 食材食品管理
  • アルバイトスタッフ指導 など
お肉などの盛り付けの美しさや
スープ1杯の味付けにも
とことんこだわっています。

■店舗運営業務(キャリアアップ後)

  • 店舗の売上管理
  • シフト管理
  • スタッフの指導、育成 など

【キャリアパスも様々】

将来的に、キッチンからホール、
ホールから企画運営など部署を超えて
いろんなことに携わることが可能!
個性に合わせたキャリアを
実現することもできますよ♪

「ヒト」として成長できる環境です!

大昌園には、幅広い年齢層のお客様が
様々なシチュエーションで来店されるため
お客様一人ひとりに合わせた
”おもてなし”を心がけています。

お客様の要望を汲み取りながら
自分自身で考えて、接客を行っているため
接客のマニュアルではなく
ロープレや研修などで接客スキルを
磨けきながら働ける環境です。

せっかくなら仕事もプライベートも楽しくないと!

お客様を幸せにするためには
まずは働くスタッフ自身が
笑顔で働ける環境であることが
必要不可欠です!

そのため、当社では
  • 月10~11日休み
  • リフレッシュ休暇
  • 社員向けワンルームマンション
  • 美味しいまかない
などの条件を揃えることで
オンもオフも充実できる
環境を作っています!

対象となる方

【未経験・第二新卒歓迎!20代30代が中心に活躍中】◎学歴・性別不問◎自分の接客で、お客様に最高の笑顔を届けたいという方にはピッタリ!

\意欲・人柄重視の採用/

今回の募集で私たちが
何よりも大切にしていきたいのは
「飲食業界に関わりたい」
「おもてなしをしたい」
というような想いです!

\中途入社が約4割/

ホテルやアパレル、家具の販売など
異業種出身の先輩も多数在籍!
未経験の方も安心して
ご応募ください!

【あると活かせる経験・スキル】

  • 飲食店での勤務経験(バイトもOK)
  • 販売業や接客業の経験
  • 料理人や料理長の経験
※必須ではありません
※該当する方は優遇あり

【こんな方にぴったり】

  • チームワークを大切にできる方
  • 周囲に気を配れる方
  • キャリアアップをしたい方
  • 地域に密着して働きたい方

長く働いてほしいから…

キャリアを長く築いていくためには
仕事のやりがいだけでなく
プライベートの充実も必要不可欠。

当社では家庭と仕事の両立をするために
産休・育休を取りやすい環境を整備し
復帰しやすいように時短勤務などの
選択肢も用意しています!
現在も子育てと仕事を両立して
働いている社員も活躍中です♪
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎コミュニケーションを大切にできる方


お客様の注文をお聞きするだけでなく、おすすめの商品をご案内することもあるため、コミュニケーションを大切にしていける方はスムーズに活躍することもできるでしょう。

この仕事に向いていない人

▲自分本位にしてしまう方


お客様だけでなく、一緒に働くメンバーとのことを考えながら、日々の業務を行っていく必要があります。どうしても自分本位で考えてしまう方は苦労するかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
■シフト制(11:30-23:00の間で実働8時間)
※1ヶ月単位の変形労働時間制/週平均40時間以内

【営業時間】

(平日)
11:30-14:30/LO.14:00
17:00-22:00/LO.21:30
(土・日・祝日)
11:30-22:00/LO.21:30

※ご家庭の事情などがある場合は、面接時にご相談ください
勤務地

【社員用マンション完備/UIターン歓迎】

福岡県(久留米市、小郡市)、佐賀県(佐賀市)のいずれかの店舗に配属

~店舗詳細~

■本店/
福岡県久留米市六ツ門町14-13

■文化街店/
福岡県久留米市日吉町15-63

■上津店/
福岡県久留米市藤光町258-1

■小郡津古店/
福岡県小郡市津古1138-1

■佐賀兵庫店/
佐賀市兵庫町大字瓦町951-1

※マイカー通勤OK(駐車場あり)
※将来的な店舗間の移動の可能性もございます

マイナビ転職の勤務地区分では…


福岡県、佐賀県
交通アクセス
■本店/
西鉄「西鉄久留米駅」徒歩13分

■文化街店/
西鉄「西鉄久留米駅」徒歩16分
JR「久留米駅」車4分

■上津店/
JR「荒木駅」車10分

■小郡津古店/
西鉄「津古駅」車3分
JR「原田駅」車5分

■佐賀兵庫店/
JR「佐賀駅」車12分
JR「伊賀屋駅」車5分
給与
月給231,000円~294,000円+諸手当


※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。
※上記の金額には固定残業代(45時間分/58,470円~74,405円)を含む。超過分は別途支給。働き方改革も推進しており、月残業が45時間を超えることはあまりありません。
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。飲食業で2~3年以上の経験者は月給26万円~(固定残業代30時間分/60,000円~含む。超過分は別途支給。)を想定しています。
※試用期間1カ月あり。期間中、月給20万円~(固定残業代30時間分/35,000円~含む。超過分は別途支給。)※能力により期間短縮あり

《モデル月収》

・27歳/主任 月収30万円+賞与年2回
・35歳/料理長 月収35万円+賞与年2回
・40歳/店長 月収40万円+賞与年2回
昇給・賞与
昇給:随時見直し
賞与:年2回※2年目以降
諸手当
◎交通費支給(規定内)
◎家族手当(5000円/子1人)
◎役職手当(30000円~)
◎資格手当(5000円~)

★資格手当について

  • ソムリエ
  • 焼肉ソムリエ
  • お肉博士
などの資格の取得も推奨しており、取得後は資格手当も支給しています!
休日・休暇

【休日】

月10~11日休み(シフト制)
※店舗ごとに店休日あり

【休暇】

  • 有給休暇:年10日以上(入社から6カ月経過後)
  • 特別休暇
  • リフレッシュ休暇
  • 産休・育休制度(☆2023年度2名/2024年度2名取得中☆)

★有給休暇取得率100%★

福利厚生
■ワンルームマンション完備
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■社会保険完備
■生産者訪問
■研修制度(接客・調理・店舗経営)
■資格取得支援
■バイク・車通勤OK
■旅行など社内イベント
■短時間正社員制度
■永年勤続表彰
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 有給消化率8割以上
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 自社内開発
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度あり
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 企業内・提携保育所あり
  • 平均年齢30代
設立
1998年11月26日(創業1969年12月)
代表者
代表取締役 密城 英成
従業員数
300名
資本金
3000万円
事業内容
福岡県久留米市の本店をはじめ焼肉・韓国料理専門店「焼肉の大昌園」を5店舗運営しております。
セントラルキッチン、精肉部、デザートの子会社「ちっごおかし工房 ピミル・オルペミ」など各部署が意見交換を繰り返し、新メニューや季節限定企画などを実施し、いつ来てもお客様が楽しく満足いただける店づくりに取り組んでおります。
またお惣菜やお弁当の製造やギフト商品の販売、オンラインショップの運営も行っております。
2025年に太宰府筑紫野店をOPEN予定!!

★大昌園の特徴!
#焼肉#焼肉店#韓国料理#久留米飲食#久留米#佐賀
#ワンルームマンション完備#充実の福利厚生
#ワークライフバランスGOOD#地域密着
#サービス業#人を笑顔にする仕事#キッチン#調理
#店舗運営#店舗運営スタッフ#商品開発
#内定まで最短2週間#接客#人柄重視の採用
本社所在地
福岡県久留米市六ツ門町14-13
メディア情報
2022年11月20日に放送された『バナナマンのせっかくグルメ!!』で当店が紹介されました!
企業ホームページ https://recruit-taishoen.com

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
□応募フォームをご利用ください□
応募ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し
他の目的での利用や第三者への
譲渡・開示することはありません。

□ご質問はお気軽に□
※応募に関するお問い合わせがございましたら
質問ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
WEB選考の結果は、応募受付後1週間程度で
応募者全員にお電話または
メールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

【Web書類選考】

お送りいただいた応募データをもとに、3日以内に合否のご連絡をいたします。
  1. STEP
    2

【面接】※基本1回のみ

あなたに担っていただきたい仕事内容を具体的にお話しいたします。
※合否は1週間以内にご連絡いたします
  1. STEP
    3

【内定】

最終面接後、速やかに結果のご連絡をさせていただきます。

※入社時期は相談の上、決定します。
書類選考のポイント

《改めてこの求人のPOINTをご案内》

◎月10~11日休み(シフト制)
◎学歴も性別も不問!未経験の方も大歓迎
◎20代30代が中心に活躍中
◎有給休暇は年10日以上&取得率100%
◎社員用のワンルームマンション完備
◎研修で接客も調理もイチから学べる
◎美味しいお肉も楽しめるまかない

内定まで最短で2週間という
スピード選考を実施しています!

少しでも気になった方はぜひご応募ください!
面接回数
1回
面接地
福岡県久留米市六ツ門町14-13
問い合わせ
有限会社丸昌焼肉の大昌園

住所
〒 830-0031 福岡県久留米市六ツ門町14-13
地図を見る

採用担当
取締役総支配人 角谷 信二

電話番号
0942348900

会社・仕事の魅力

関わるみんなにとって、特別な存在になりたい

★お客様にワクワクを演出★

好きな食べ物はなに?と聞かれて
”焼肉”と答える人も多いはず。
私たちは地域に根差して
50年以上美味しい焼肉を楽しめる
空間を提供してきました!

久留米周辺で美味しい焼肉を食べるなら
「大昌園」と答えていただくことも多く
”食”で日常をカラフルに彩る存在として
働いていくことができますよ!

★いろんなメンバーが活躍中★

20代30代が中心に、バイトも含めて
店舗では10代~60代が働いています。
年齢や社歴、スキルに関係なく
自分のアイデアや意見を発信でき
社員の声やお客様の声から
新商品が誕生したこともありました!

お客様にとって、身近だけど
特別な時間と空間を提供してもらえる。
そんな店舗を目指していきたいと
考えています。
あなたのこれまでの人生経験を活かして
一緒に楽しく働いていきませんか?
1969年の創業から50年以上、地域に根差し、食の楽しむ時間と場所を提供してきた『焼肉の大昌園』。一切れの肉に、一粒のごはんに一滴のたれに、一切の妥協を許さず、どうすればお客様が笑顔に、幸せになっていただけるかを考え続けてきたという。

今回は、2025年に迫る太宰部筑紫野店のオープンや既存店の体制強化を目的とした増員募集とのこと。必要なスキルや知識は入社後に学べるため、人柄や意欲を重視した採用を実施するとのことなので、少しでも興味のある方はこの機会にご応募していただきたい。飲食業界トップクラスの好条件が揃っているので、ぜひお見逃しなく。

マイナビ転職
編集部より

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