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ホテルレストランの【総合職(サービス/キッチン】★夜勤なし！ トチギ・ナス１株式会社 ◆月9～10休み・有給取得◎◆借り上げ社宅あり◆賞与実績3ヶ月

情報更新日：2024/10/22
掲載終了予定日：2024/12/16

この求人のポイント

オールインクルーシブの滞在型リゾートで、郷土料理や那須高原の旬の食材を用いた“食体験”をお客様へ！
【那須高原エリア】首都圏からも程近い人気の観光地 【未経験でも安心スタート】接客or調理の基礎から習得 【やりがい大◎】お客様の「美味しい！」が原動力に♪ 【U・Iターン歓迎】借上げ社宅に入居可(社内規定あり)
トチギ・ナス１株式会社のPRイメージ
パリに本拠地を構えるアコーホテルズによるホテルブランド。日本では『グランドメルキュール』を12軒、『メルキュール』を11軒展開しており、今後もさらなる発展が期待されています。

そして、当ホテルがお客様に選ばれる理由はオールインクルーシブの滞在スタイルと那須の素材・食文化を活かした料理の数々。“食”でホテルのファンを増やしていく、そんな仕事にチャレンジしてみませんか？

仕事内容

【パリ発の世界的ホテル】総合職として入社後、希望に応じて＜料飲サービス/キッチン＞いずれかをお任せ！★手厚い研修からスタート★希望休を取得OK

具体的には

【料飲サービス】

◆テーブルセット
◆料理差し替え
◆バッシング(お皿やグラスを下げる)
…など、ビュッフェレストランの運営全般。
各業務をローテーション制で担当します。

【キッチン】

◆仕込み
◆調理・切り出し
◆盛り付け
◆新メニューの開発

入社後の流れ

ホテルの特徴やブランドコンセプトなどを共有
▼
各セクションの先輩社員が、OJT研修を実施

【料飲サービス】

サービスの業務を一つずつ経験しながら、できることを増やしていきましょう♪

【キッチン】

包丁の使い方から丁寧にレクチャー！調理の補助業務からチャレンジできます◎

オンオフのメリハリもしっかりと◎

勤務体系は配属先によって異なりますが、残業は月平均は30時間程度。
⇒閑散期の冬はほぼ毎日定時退社です！

◆月9～10日休み
└希望休を前月の20日までに出して休日を調整
◆5連続休暇の取得推進
などと、しっかり休める環境を整えています。

産・育休の取得実績もあり、子育て中の社員もいます！

対象となる方

【20～30代活躍中/未経験・第二新卒歓迎】★「人と話すことが好き」「調理や食に興味がある」など、“好き”を活かせます！⇒実務経験はなくてもOK！

【応募条件】

◆普通自動車運転免許をお持ちの方(AT限定可)

【活かせるスキル】

◆接客業の経験
└ホテル業界以外での経験もOK
◆調理の経験
└「調理学校に通っていた」「独学で学んだ」
「料理をすることが趣味」という方でも◎

上記経験を持っている方は歓迎しますが、
今回の募集では未経験の方も大歓迎！
スキルよりも、人柄や意欲を重視する採用です♪

＼★U・Iターン希望の方も大歓迎♪／

ホテルの近隣に借り上げ社宅をご用意します！
※単身用/予算の上限あり
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

◎人に喜ばれる仕事をしたい方

この仕事に向いているのはお客様が料理の美味しさに感動したり、“食”を楽しむ姿にやりがいを感じる方。「そこさえブレなければ、必要なスキルは自ずとついてくる」とのことです。

この仕事に向いていない人

△チームワークを意識できない方

サービス・キッチンは分業制になっていますが、双方が連携することでレストランとしてのサービスが成り立ちます。お互いの立場を理解して、お客様に美味しさをお届けしましょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
※1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40h以内）

【シフト例】
6:00～15:00
13:00～22:00

※年間の月平均残業は30時間程度です
時期により差があります
勤務地
★転勤なし！U・Iターン歓迎◎
★借り上げ社宅あり
★マイカー通勤OK！

【グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ】

栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2

マイナビ転職の勤務地区分では…


栃木県
交通アクセス
那須ICから車で約15分
那須塩原駅から車で約30分
給与
月給:19万5,000円～23万円

※経験・年齢を考慮の上、決定いたします。
※試用期間あり／6ヵ月（その間の待遇に変動はありません）

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円～370万円
昇給・賞与
◆昇給：年1回
◆賞与：年2回（7月／12月）★昨年実績：計3カ月分
諸手当
◆交通費支給（月上限2万6,000円 ※規定あり）
◆家族手当（子ども1人あたり月5,000円 ※18歳未満）
◆時間外手当
◆深夜勤務手当
◆ナイト勤務手当
◆語学手当 ※規定あり
休日・休暇

＜年間休日114日＞

5日以上の連続休暇の取得を積極推進！


◆シフト制（月9日～10日の公休日あり）★希望休は最大限考慮！
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆産前産後休暇　★男女ともに取得実績あり！
◆育児休暇
◆介護休暇
◆永年勤続特別休暇（10年:2日間、20年:3日間、30年:4日間、40年:5日間）
福利厚生
◆社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
◆資格取得支援制度（TOEIC、レストランサービス技能検定試験、簿記など）※合格時にお祝い金を支給
◆制服貸与
◆定期健康診断
◆マイカー・バイク通勤（応相談）
◆自転車通勤OK
◆研修制度
◆結婚・出産祝い金制度
◆自社の施設利用割引あり
◆借り上げ社宅制度（単身者のみ）　★ホテル近隣の住居を一部会社負担で借り上げます
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • 電話問い合わせOK
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 資格取得支援・手当あり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 外資系企業
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • UIターン社員率30％以上
  • 未経験入社5割以上
マークの説明を見る
設立
2024年4月1日
資本金
-
事業内容
グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパの運営事業
本社所在地
〒325-0302　栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2
企業ホームページ https://grand-mercure-nasuhighlands-resortandspa.jp

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
■最後までお読みいただき、ありがとうございます！
私たちの仕事に関心を持っていただいた方は、「マイナビ転職」の応募フォームからエントリーをお願いいたします。

※応募の秘密は厳守いたします。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
※『ヘッドオフィスジャパン株式会社』が採用事務代行を行っています。
応募受付後の連絡
選考結果は一週間以内お電話またはメールにてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web書類選考

ご応募頂きましたデータを元に選考いたします。
  1. STEP
    2

面接（2回）

あなたの人柄を大切にしたいので、ざっくばらんに話し合える場にしたいと考えています。
  1. STEP
    3

内定

入社時期などにつきましては相談の上、決定します。
面接回数
2回を予定しています。
面接地
以下またはオンラインにて実施します。
問い合わせ
トチギ・ナス１株式会社

住所
〒 325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙4449-2
グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ
地図を見る

会社・仕事の魅力

トチギ・ナス１株式会社の魅力イメージ1

“食”を通じて、那須高原エリアとホテルの魅力を発信

グローバルブランドの圧倒的な知名度を背景に、世界水準のサービスと“食”を提供している『グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ』。

リブランド後は国内のお客様に加え、海外のゲストも倍増。ビュッフェレストランのメニューに関しても、和洋中さまざまな料理でお客様をおもてなししています。

このエリアだからこそ、当ホテルならではの“食体験”をお客様に味わっていただける、やりがいのある仕事です。
『グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ』は那須連山の壮大な景色と、裾野に広がる那須高原を一望できる場所に位置するリゾートホテル。今年4月のリブランドに伴い、フロント周りやロビーラウンジ、一部客室などは改装済み。ヨーロッパの風を感じる洗練された空間で働けます。

一方で人柄の良いメンバーが揃っており、人間関係はフラット。「自分にはハードルが高いかも…」と心配されている方も、安心してご応募ください。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

K さん
Q

一緒に働くメンバーは？
料飲サービス部門は約10名、キッチン部門では15名が活躍中。両部門のコミュニケーションを大切にしており、お互いに助け合うことも多いんです。明るく賑やかな雰囲気ですし、あなたのこともあたたかくお迎えします！
Q

ずばり職場の魅力は？
ビュッフェに力を入れており、人気メニューはシェフが目の前で仕上げる「BLTビーフバーガー」や、彩り豊かで見た目も華やかな「もなか寿司」など。何日滞在しても飽きないように、メニューにも工夫しています。
Q

未経験でも本当に大丈夫？
外資系のホテルといっても、英語スキルは必須ではないのでご安心ください。サービスに関してはマナーから教え、キッチンでは食の安心・安全を守るための知識も身につけられます。未経験でもはじめやすい仕事ですよ！
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その他の募集要項

パリ発の世界的ホテルで働く！【総合職(フロント/予約担当)】 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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職種

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勤務地

栃木県  那須郡那須町

業種

ホテル・旅館

特徴

外資系企業  第二新卒歓迎  中国語を使う仕事  女性管理職登用実績あり  U・Iターン歓迎

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