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多拠点で活躍できる【調理支援スタッフ】*面接1回*月給32万円~ 株式会社日本医療食研究所 ◆残業少なめ◆マイカー通勤OK◆食事補助1日100円◆月8~9日休み

情報更新日:2025/09/30
掲載終了予定日:2025/12/04

この求人のポイント

★拠点ごとの特色にマッチするお食事を提供★調理業務に専念できる環境で、長く安定して働き続けられます!
【社会貢献】医療・福祉分野を安心と美味しさで支える 【安定基盤】タイヘイグループ傘下の企業で長く働ける 【やりがい】多彩な施設で、健康に配慮した食事を提供 【安定収入】入社時から月給32万円~!賞与年2回◎ 【福利厚生】1日100円の食事補助/マイカー通勤もOK 【メリハリ】残業少なめ、希望休も取得できる環境あり
\医療・福祉施設に食の楽しさをお届け/社会貢献性の高い仕事と、働きやすさを両立できる環境です**
株式会社日本医療食研究所のPRイメージ
関東・宮城を中心に、病院や福祉施設に向けた食事提供の事業を展開する当社。総合フードサービスを展開するタイヘイ食品グループ傘下の安定した経営基盤があり、安心・安全な食事提供と社員サポート体制が充実しています。

事業拡大に伴い、関東の様々な拠点で調理場をサポートするメンバーを大募集。1つの拠点に留まらないため、多彩な特色を持つ病院・施設で調理ができ、自分の視野が広がるチャンスです◎

仕事内容

【調理業務に専念/配膳対応なし】関東圏における拠点内の福祉施設で欠員が出た際、ヘルプスタッフとして調理業務・盛り付けや洗浄業務をお任せ!

具体的には

病院や福祉施設などの厨房内で、レシピに沿った調理・盛り付けをお任せします。

【メイン業務】

  • 食材の下処理やカット
  • 実際の調理・盛り付け
  • 下膳や食器・調理器具の洗浄
※施設内の特色や要望に合わせた調理をお任せします!
★:長距離移動なし!ヘルプ先は、メイン拠点から1時間以内の距離のみです。
★:配膳の対応などはありません!調理業務に専念できます◎
★:1日で複数拠点の調理を担当するため、フットワークの軽さや柔軟性が活躍のカギです!

入社後の流れ

まずは希望や適性を考慮して、メイン拠点となる勤務先を決定。その後、配属先の担当マネージャーから業務フローの説明を行っていきます!

その後は先輩社員のOJT研修を受けながら、少しずつ業務に慣れていきましょう!1ヶ月程度でひとり立ちできればOKです◎
株式会社日本医療食研究所の仕事イメージ

★☆安定して長く働ける環境に魅力あり★☆

  • 有休取得率ほぼ100%
  • 残業少なめ
  • 月給32万円~賞与年2回
  • 1日(3食)100円の食事補助
  • 月8~9日休み(30日月=8日、31日月=9日)
  • 希望休制度あり(3日間)
  • マイカー・バイク通勤OK(燃料代支給)
  • 育児中の社員も活躍中

『タイヘイ食品』のグループ企業だからこそ、充実した福利厚生が揃っています◎

対象となる方

【業界未経験OK/20~50代活躍中!】◆調理師免許をお持ちの方/何かしらの調理経験をお持ちの方*ブランクがある方も大歓迎!

【応募条件】

  • 調理師免許をお持ちの方
  • 何かしらの調理業務経験
※ブランクがある方も大歓迎です!

【歓迎条件】

  • 病院/福祉施設などでの給食業務経験
  • 集団食の献立作成経験
  • 病院/介護施設等の給食センター経験

【求める人物像】

  • 社会貢献性の高い現場で食を通じて誰かを支えたい方
  • チームワークを大切にし協力し合える方
  • 柔軟に対応できる方
  • 資格・免許を活かして働きたい方
  • ライフイベントが発生しても長く働き続けたい方

★:調理支援スタッフ(パート)も同時募集中です。詳細は別途お問い合わせください。

取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎人の役に立つことが好きな方

社会貢献性の高い現場で、誰でも安心して食べられる食事づくりに携わりたい方に向いています。自分が調理したことがないような食事にも、前向きに挑戦できる方はピッタリです!

この仕事に向いていない人

▲柔軟な対応が苦手な方

定期的に違う拠点や業務内容に取り組むため、変化に順応できない方や、細かなチーム連携を苦手とする場合は合いません。指示に従いつつも、工夫しながら働く姿勢が大切です。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
9名(各エリア1~2名を予定)
勤務時間
■シフト制
5:30~20:00の間で実働7時間45分(休憩75分)

《勤務時間例》

  • 05:30~14:30
  • 08:30~17:30
  • 09:00~18:00
  • 10:00~19:00
  • 11:30~20:30 など
※配属先のシフト・欠員状況によって異なります。
勤務地

~東京・千葉・埼玉・茨城・群馬の各拠点★転勤なし~

※マイカー・バイク通勤OK

★東京エリア

【井上病院】足立区竹の塚
【FH西新井ハウス】足立区西新井
【FH松庵ハウス】杉並区松庵
【FH西台ハウス】板橋区西台
【しゃくじい台翔裕館】練馬区石神井台★メイン拠点
【FH大泉学園ハウス】練馬区大泉学園町
【FH国立ハウス】国立市谷保
【FH西葛西ハウス】江戸川区西葛西
【川満外科】練馬区東大泉

★東京/埼玉西部エリア

【博仁会】青梅市富岡★メイン拠点
【FH堀之内ハウス】八王子市堀之内
【総合ケアセンター太行路】飯能市下名栗
【小鹿野中央病院】秩父郡小鹿野町小鹿野
【秩父病院】秩父市和泉
【アロース武蔵野】東久留米市八幡町

★埼玉南部エリア

【かわぐち翔裕館】川口市戸塚南
【あんしんホーム川口】川口市江戸袋
【かわぐち翔裕園】川口市赤芝新田字甲道下★メイン拠点
【そうか翔裕館】草加市西町
【ふるさとホーム朝霞】朝霞市根岸台
【さいたま新開橋CL】さいたま市西区宮前町
【ななさと翔裕館】さいたま市見沼区春岡
【与野ケアセンター】さいたま市中央区桜丘

★埼玉北部エリア

【滑川珠美園】比企郡滑川町羽尾
【永楽園】比企郡川島町表
【むさしの青年寮】東松山市大谷
【FOMA・なごみ】深谷市新戒
【障害者支援施設熊谷】熊谷市野原
【ミモザ荘】邑楽郡板倉町細谷
【ふるさとホーム東鷲宮】久喜市西大輪
【庄和和合】春日部市金崎
【十善病院】加須市愛宕
【栗橋翔裕園】久喜市栗橋
【栗橋NH翔裕園】久喜市小右衛門字道下★メイン拠点
【介護付き老人ホーム栗橋翔裕園】久喜市栗橋
【アーク加須】加須市南町
【しょうぶ翔裕園】久喜市菖蒲町菖蒲
【くき翔裕館2号館】久喜市青毛

マイナビ転職の勤務地区分では…


茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都
交通アクセス

★埼玉中部エリア

【こうのすタンポポ翔裕園】鴻巣市郷地
【蓮田NH翔裕園】蓮田市閏戸吹上
【浦和さくら翔裕館】さいたま市桜区
【西おおみや翔裕館】さいたま市西区
【あんしんホーム浦和芝原】さいたま市緑区
【馬室たんぽぽ翔裕園】鴻巣市原馬室
【翔裕園】鴻巣市上谷
【アーク鴻巣】鴻巣市袋
【あんしんホーム白岡】鴻巣市袋
【ウイステリア】春日部市樋籠

★千葉/茨城南部エリア

【FH東千葉ハウス】千葉市中央区道場南
【いちかわ翔裕園】市川市柏井町
【鎌ヶ谷翔裕園】鎌ヶ谷市初富字東野★メイン拠点
【FH鎌ヶ谷ハウス】鎌ヶ谷市北中沢
【FH新柏ハウス】柏市豊住
【ハートフルふじしろ病院】取手市下萱場
給与
月給32万円~35万円+賞与年2回
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します
※試用期間3ヶ月(待遇に変動はありません)
※上記には固定残業代(月45時間分/8万円~8.8万円)を含みます。超過分は別途支給いたします。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
400万円~550万円
昇給・賞与
  • 昇給(年1回)
  • 賞与(年2回)
諸手当
  • 交通費全額支給(当社規定)
※車・バイク通勤の場合、1kmあたり18円(燃料費相場により変動有り)
休日・休暇
  • 月8~9日休み※シフト制
(月30日の場合:8日/月31日の場合:9日)
  • 年次有給休暇(入社半年後10日付与)
※希望休制度あり(月3日)
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 60歳定年(再雇用制度あり)
  • 退職金制度(勤続3年以上)
  • 靴無償支給
  • 白衣貸与
  • 食事補助(まかない)有り

※1日100円で食べられます!

この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 急募
  • 内定まで2週間
  • オンライン面談可
  • 応募者全員と面接
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 17時までに退社可
  • 転勤なし
  • 固定給25万円以上
  • 退職金制度あり
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • ガソリン代支給

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 無借金経営
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 再雇用制度あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
1988年10月
代表者
代表取締役 小宮 仁
従業員数
384名(2025年1月1日現在)
資本金
9,500万円
事業内容
■医療機関及び福祉施設等の給食委託業務
■給食メニューの研究、開発業務
■給食部門のトータルマネージメント
■高齢者向けメニューの研究・開発
■在宅病人向けメニューの研究・開発
■厨房設計の提案・プロデュース
本社所在地
埼玉県さいたま市北区東大成町2-250-3 KBLビル3F
企業ホームページ https://www.nihon-iryoshoku.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
  • 書類選考なし
応募方法

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ご応募の際は、マイナビ転職内の「応募フォーム」よりご応募ください。

【応募書類の取り扱いに関して】

ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用・管理・保護に努めます。他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募条件に当てはまる方全員と面接させていただきます。応募受付後3営業日以内に、応募者全員にお電話orメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  • 履歴書をもととした面接を行います。
  • 書類選考は必要最低限の条件を確認するのみです。履歴書の「文章作りが苦手」な方でも選考に影響はありません。
  1. STEP
    1

WEB書類選考

ご応募いただきました全員と面接を行います。必要最低限の「調理師免許」の確認のみです。
  1. STEP
    2

面接

面接担当者より電話又はメールでご連絡いたします。面接日の希望はお気軽にお申し付けください。
  1. STEP
    3

内定

面接後7日前後でご連絡いたします。ご入社日はご相談に応じますのでお気軽にご相談ください。
書類選考のポイント
当社の書類選考は『調理師免許』を所有しているかの確認のみです。パソコン入力されたものでも、文字が汚くても選考に影響は全くありません。
面接回数
1回(WEB面接時は、Google Meetを使用します。)
面接地
基本的にはオンライン面接とさせていただき、オンライン面接ができない方はお近くの拠点で面接を行います。
問い合わせ
株式会社日本医療食研究所

住所
〒 331-0814 埼玉県さいたま市北区東大成町2-250-3 KBLビル3F
地図を見る

採用担当
採用担当

E-mail

電話番号
0120-663-038

備考
【アクセス】
埼玉新都市交通ニューシャトル「加茂宮駅」より徒歩13分、「鉄道博物館駅」より徒歩14分
JR宇都宮線「土呂駅」より徒歩15分

会社・仕事の魅力

株式会社日本医療食研究所の魅力イメージ1
株式会社日本医療食研究所の魅力イメージ2

~食の支援を通して地域の活性化にも貢献~

【ワークライフバランスの両立が叶う】

残業は少なめのため、プライベートも大切にしながら働けます。シフト制で希望休(毎月3日申請可能)もあり、有給取得率はほぼ100%。

産休・育休や再雇用制度もしっかり整っているので、家庭やライフイベントと両立しながら長く活躍したい方にぴったりです。安定した収入・手厚い福利厚生のもとで、将来を見据えた働き方を実現できます!

【食で人の生活を支える実感が得られる仕事】

病院や福祉施設の厨房で、利用者一人ひとりに合わせた調理を担当します。直接「ありがとう」と声をかけてもらえたり、食事を楽しむ笑顔に出会えるのがやりがいです。

健康状態や嗜好に配慮した食事づくりは、調理師としての専門性を活かしながら社会貢献できる点が魅力。自分の工夫次第で、美味しさ・安心・安全を実現し、地域の方の生活を支える手応えを味わえます。

【ブランクがあっても成長できる環境】

調理師免許を活かしたい、経験が浅い・ブランクがあるという方も、丁寧なOJT研修があり無理なく業務に慣れていけます。

一人ひとりのペースに合わせて教えていきますので、集団調理現場の経験がなかった方も安心して挑戦できます。さらに複数拠点で幅広い調理・業務に関われるため、新たなキャリアの一歩にも最適な環境でご活躍ください!
関東・宮城を中心に約70拠点で病院や福祉・障害者支援施設向け給食委託事業を展開しているタイヘイグループ傘下の日本医療食研究所。健康に配慮した食事や食べやすさにこだわるメニューを考案・製造する、地域密着型の社会貢献企業である。

今回募集する調理支援スタッフは、調理師免許を活かして複数拠点への応援業務まで幅広く担当する。OJT研修などの手厚い育成環境で、実務経験の浅い方やブランクのある方でも安心してスタートできる環境である。ぜひ興味のある方はご応募いただきたい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

採用担当にお話を伺いました

Q

仕事のおもしろさはなんですか?

様々な業務に挑戦できる環境になっているので、比較的経験が浅くてもいろいろな仕事に関わることができ、自分で考えて動くことが出来るのが面白みになりますし、スキルアップにも繋がります。
Q

仕事の大変なところはどこですか?

当社は比較的小規模な拠点が多いため、常にチームワークを意識することが大切です。黙々と決められた仕事をやるだけではなく、柔軟に対応し全体的な動きを把握する動きに慣れるまでが大変かもしれません。
Q

未経験でも本当に大丈夫?

メディカル給食の経験がない方でも、調理師免許と厨房での業務経験があれば全く問題ありません!実際に過去入社された方も、レストラン・社員食堂勤務、食堂を自営でやられていた方などが多く活躍中です。
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株式会社日本医療食研究所 ◆残業少なめ◆マイカー通勤OK◆食事補助1日100円◆月8~9日休み

多拠点で活躍できる【調理支援スタッフ】*面接1回*月給32万円~

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