キープしました。
辞退しました。

未経験者歓迎!【寿司職人の見習い】勤務地選択可能|賞与年2回 株式会社すし善 努力に応じてスキルアップ!頑張った分お給料にも反映される◎

勤務地

北海道

初年度年収
350万~380万円
雇用形態
正社員
  • 職種・業種未経験OK
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
情報更新日:2026/03/27
掲載終了予定日:2026/05/28

この求人のポイント

【お寿司好きさん、必見!】老舗の江戸前寿司店で未経験から技術・ノウハウを手に入れられます!
株式会社すし善のPRイメージ
昭和46年創業の老舗寿司店「すし善」。
北海道の食材を活かした江戸前の技術を駆使したお寿司を提供しております。

平成20年度に店主は厚生労働大臣表彰「現代の名工」を受賞
仕込みや握り寿司の技術を有し、新人育成に情熱を注いでいることが表彰されました。

今回、寿司職人の見習いさんを募集!
20代~50代まで幅広い年代の方が活躍中!
基礎から丁寧にお教えするので、未経験者の方でも安心して働けます◎

仕事内容

【無理なく、自分のペースでステップアップ!】未経験者でも安心の職場環境♪基礎をイチから丁寧にお教えします!

具体的には

≪主な業務内容≫


*店内清掃
*洗い物
*仕込み作業のお手伝い
*仕入作業のお手伝い
*接客補助
*片付け
…など

まずは、先輩スタッフの仕事を見ることや仕込み作業を中心に
スタートしていただきます。
基礎の基礎からお教えするので、不安な方でも安心して
働くことができます◎

\ 経験不問!未経験者でも安心♪ /

「経験がないから不安…」そんな方でも安心の職場環境が
整ってます◎
飲食店のお仕事にチャレンジしたいという向上心のある方なら
未経験者でも問題ございません!
先輩スタッフとマンツーマンで優しくお教えするので、
安心して取り組めます。
育成にも力を入れているので、研修制度もバッチリです!

対象となる方

*業種・職種未経験者歓迎*ブランクOK「業務についていけるか不安…」という方もぜひ!
【こんな方歓迎】
*高級寿司店またはカウンター対応のある寿司店での経験がある方
*衛生・所作・接客への意識が高い方

【求める人物像】
*柔軟に学ぶ姿勢を持てる方
*お寿司が好きな方
*丁寧な作業が得意な方
*チームワークを大切にする方
*向上心のある方
*洞察力・観察力のある方
*細かい作業が得意な方
*コツコツ学ぶことが苦にならない

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
若干名
勤務時間

9:00~22:00

└上記時間内でシフト制勤務

■実働8時間
■休憩1時間
勤務地
■下記の勤務地から選択可能です。

*すし善 本店
北海道札幌市中央区北1条西27丁目2-7

*すし善 すすきの店
北海道札幌市中央区南7条西4丁目

*すし善 大丸店
北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店8階

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道
交通アクセス
■すし善 本店
札幌市営地下鉄東西線 「円山公園駅」1番出口より 徒歩3分

■すし善 すすきの店
札幌市営地下鉄南北線 「すすきの駅」より徒歩5分

■すし善 大丸店
札幌市営地下鉄南北線 「札幌駅」より徒歩5分
給与

月給257,500円

※固定時間外:63,000円(45時間分/超過分支給)を含む

■交通費全額支給
■賞与年2回あり
■昇給あり

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~380万円

モデル年収例

年収350万円 / 25歳 見習い職人職 経験1年
年収400万円 / 28歳 見習い職人職 経験3年
昇給・賞与
■賞与年2回あり
■昇給あり
諸手当
■交通費全額支給
■時間外手当支給
休日・休暇

完全週休2日制

└月8日休み(火曜日・水曜日)
福利厚生
■社会保険・雇用保険完備
■有給休暇(入社6ヶ月経過後に付与)
■育児休暇
■看護休暇
■介護休暇
■年末年始休暇
■再雇用制度あり(60歳まで)
■大入手当あり
■札幌市外からの入社の場合10万円支給あり!
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 業界経験者優遇
  • ブランクOK
  • 残業月30時間以内
  • 完全週休2日制
  • 固定給25万円以上
  • 決算賞与あり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

設立
1971年3月
代表者
嶋宮 勤
従業員数
80名
資本金
1,210万円
事業内容
飲食店(江戸前寿司・大阪寿司・日本料理)
本社所在地
北海道札幌市中央区北1条西27丁目2-7
企業ホームページ https://sushizen.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
「この求人に応募する」ボタンを押してご応募下さい。

※ご応募についての秘密は厳守いたします
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募後のご連絡は、受付後即日~1週間以内にお電話
もしくはメールにて差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

お送りいただいた応募データをもとに、書類選考を行います。
選考後、1週間以内にご連絡差し上げます。
  1. STEP
    2

面接

面接は1回を予定しております。
※面接日程要相談
  1. STEP
    3

内定

ご応募から内定までは1~2週間を予定しております。
※入社日程要相談
面接回数
1回
面接地
北海道札幌市中央区北1条西27丁目2-7
問い合わせ
株式会社すし善

住所
〒 064-0821 北海道札幌市中央区北1条西27丁目2-7
地図を見る

採用担当
採用担当

  • 応募フォームへ進む
  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
匿名で企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

その他の募集情報

経験者歓迎【寿司職人】完全週休2日制|若手活躍中! 正社員

  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎

テイクアウト専門店の【製造スタッフ】駅チカ好立地/年齢不問 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

この求人と勤務地が同じオススメ求人

閲覧履歴からオススメのまだ見ていない求人

注目のキーワード

株式会社すし善 努力に応じてスキルアップ!頑張った分お給料にも反映される◎

未経験者歓迎!【寿司職人の見習い】勤務地選択可能|賞与年2回

気になるに保存しました。
気になる保存に失敗しました。

マイナビ転職からのお知らせ

マイナビ転職では、サイトの継続的な改善や、ユーザーのみなさまに最適化された広告を配信すること等を目的に、Cookie等の「インフォマティブデータ」を利用しています。

インフォマティブデータの提供を無効にしたい場合は「確認する」ボタンのリンク先から停止(オプトアウト)を行うことができます。
※オプトアウトをした場合、マイナビ転職の一部サービスを利用できない場合があります。