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有名ショコラティエが手掛ける人気店の【パティスリースタッフ】 株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズ DEL'IMMO (関西限定採用)|★芸能人にもファン多数

情報更新日:2025/05/30
掲載終了予定日:2025/07/24

この求人のポイント

スイーツ好き必見!人気店の正社員募集★店舗運営・商品企画などパティスリー&カフェの可能性を広げる挑戦
 \業界内でも注目度◎デリーモで働くメリット5選/ 01.メディア露出多数!著名人との関わり&話題性◎ 02.著名ショコラティエのもとで学べる刺激的な環境 03.未経験でも月30万&経験者40万円以上スタートOK 04.メニュー開発などアイデアを活かせるチャンスも 05.月8日休み×深夜勤務なし=負担少のワークスタイル
飲食・ショップ運営経験に期待大!注目度の高い人気店をお任せ。経験者は月40万円以上でスタート可能♪
株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズのPRイメージ
ショコラティエ・江口和明が手がけるパティスリー&カフェ『DEL'IMMO(デリーモ)』。今回は京都・神戸・梅田の店舗で正社員スタッフを募集します。

接客・販売といった店舗運営だけでなく、メニュー開発など多彩な業務に関われます。ゆくゆくはYouTubeチャンネルや店舗の公式アカウントなど、SNS発信で存在感をアピールするチャンスも!

自由度の高い職場で、自ら考えて動ける方はぜひ前向きにご応募ください♪

仕事内容

SNS発信や広報にも挑戦可!フランス創作菓子&カフェ『デリーモ』のショップ運営★接客・販売・ディスプレイからスタート★月8日休×無理なく働けます

具体的には

\至福のパティスリー&カフェ勤務/

配属店舗は神戸・京都・梅田店のいずれか。
(ご希望をお聞かせください)

◎ショコラスイーツの販売・接客
◎店舗ディスプレイ
◎ラッピング・梱包

ゆくゆくは店長として──

◎スタッフ管理・採用
◎売上管理、仕入管理
◎SNS更新

などをお任せする予定です。

\PR・広報的な業務にもぜひチャレンジを/

オーナー江口和明は──

メディア露出が多いこともあり注目度◎
人気アイドル・タレントとのコラボも
実現するYouTubeチャンネルは登録者32万人超。
多くの方の目にとまる人気店です。

スイーツを通じて──

お客様の「おいしい!」が直接聞こえる、
まさに"お菓子で人を幸せにする"お仕事です。

\次なる人気スイーツはあなたのアイデアから/

商品開発はスタッフが主導

特に梅田店では、社員・アルバイト問わず
スタッフ全員が率先してメニュー開発に
取り組んでいます。みんながアイデアを
提案&実現できるので、若手スタッフの声で
新商品が誕生した実績も。"やらされ仕事"
ではなく、自ら主体的に関われるからこそ
みんなモチベーションが高いんです!

入社後の流れ

STEP 01

店舗でのOJTを通じてお店の雰囲気や客層、
お仕事の基本的な流れを掴んでいきましょう。
接客・飲食業が初めての方も優しくサポートします。

STEP 02

仕事を覚えていくのと同時に、
「食品衛生責任者」や「防火・防災管理者」
といった資格を取得します。
費用は完全に会社負担ですのでご安心を!

配属先の編成

各店舗には現在社員1名に加え、
シェフ・ショコラティエが3名、
アルバイトスタッフ20~30名ほどが在籍。
└20代の学生を中心に、50代の主婦まで
 いろいろな方が活躍しています。

◎一人だけに無理がかからないように担当を調整
◎柔軟なシフト対応&相談しやすい環境
◎長期勤務のスタッフもたくさんいますよ!

対象となる方

《 必須となる資格や経験はありません 》何事にも興味を持って取り組める方/スイーツが好き/人が好き…という方は大歓迎! ★経験者は優遇(※)

\一つでも当てはまる方を歓迎/

◎飲食店で働いたことがある
◎人気のお店で働いてみたい
◎趣味はカフェ・ベーカリーめぐり
◎チョコが好き!スイーツが好き!
◎将来お店を出したい
◎商品開発・企画に興味がある

\経験者は月給40万円以上でお迎え/

◇パティシエや料理人として働いてた
◇店長・SVとしての責任者経験(分野・ジャンル不問)
⇒5年以上の経験があれば月給50万円も目指せます!

★無理な働き方は推奨しません!

忙しい時間帯も時期も、
一人だけで抱え込むことはありません。
社員や本部が定期的に声かけをして、
悩みや困りごとはすぐにクリアできるように
チーム単位で徹底フォローします!

\「普通のお店」では満足できない方 /

メディアでも注目を集める『DEL'IMMO』は
上質なスイーツと洗練された空間づくりで
多くのファンの心をつかんでいます。

華やかでスタイリッシュな印象の裏には、
スピード感と高い責任感が求められる場面も
ありますが、その一つひとつを乗り越えることで
大きなやりがいと確かな成長が手に入りますよ!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎自分のアイデアでお店を彩りたい方

陳列する商品に違いはなくても、店舗ごとの個性を大切にされています。実際、どの店舗も行列ができるほどの人気店に!考えを発信&実践するのが得意な方にピッタリです。

この仕事に向いていない人

△華やかなイメージだけで仕事を選ぶタイプ

店舗は丁寧かつスピーディー、さらに臨機応変な対応・判断力が求められます。華やかさだけではなく、現場のやりがいと成長機会を魅力に感じる方はぜひご応募ください!

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制(実働8時間)

例)
  • 10:00~19:00
  • 12:00~22:00
勤務地
《 転居を伴う転勤なし 》
関西エリアのDEL'IMMO/デリーモ(京都/神戸/梅田)に配属します。

パティスリー&カフェデリーモ 京都店

京都府京都市下京区烏丸通塩小路 下ル東塩小路町

フルーティーサロン デリーモ大丸神戸店

兵庫県神戸市中央区明石町40番地

パティスリー&カフェ デリーモ 梅田店

大阪府大阪市北区梅田2-2-22ハービスプラザENT B2

マイナビ転職の勤務地区分では…


京都府、大阪府、兵庫県
交通アクセス

京都店

JR各線「京都駅」西口改札より徒歩1分

大丸神戸店

JR神戸線/阪神本線「元町駅」より徒歩3分

梅田店

阪神本線「大阪梅田駅」より徒歩1分
大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」より徒歩1分
給与
未経験者:月給30万円 ~ 40万円 + 諸手当
経験者※:月給40万円 ~ 50万円 + 諸手当

※上記はあくまでも最低保証です
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します
※上記には固定残業代を含みます(超過分は別途支給)
・未経験者:45時間分/6万5,000円~
・経験者 :45時間分/9万6,400円~

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
360万円~600万円

モデル年収例

年収540万円 / 39歳 経験8年
年収384万円 / 27歳 経験5年
昇給・賞与
  • 昇給あり
諸手当
  • 通勤手当(~月3万円)
  • 役職手当
  • 時間外手当(超過分)
休日・休暇
  • 完全週休2日制(シフト制)

  • 年間有給休暇(10日~20日)
※下限日数は入社半年経過後の付与日数
  • 育産休制度(対象者の取得率100%)
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇
福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 制服貸与
  • 社員割引制度
  • 出産・育児支援制度
  • 資格取得支援制度
  • 保養所あり
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 自社商品・メディアあり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • 固定給25万円以上

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 平均年齢30代
  • 未経験入社5割以上
設立
2002年4月1日
代表者
代表取締役 丸岡 栄之
従業員数
50名(グループ会社含め500名)
資本金
1億円
売上高
123億5400万円(2024年3月期実績)
事業内容
■洋菓子の企画・開発・製造・販売、飲食店の企画・運営
  • MAISON ICHI
  • DEL'IMMO
  • CHEZ MADU
  • フラノデリス
本社所在地
東京都渋谷区代官山町20番9号
DEL'IMMO
https://de-limmo.jp/
企業ホームページ https://broadedge.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
▼マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください。
できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

※ご不明な点がございましたら、
下記の『質問フォーム』からお気軽にお問い合わせください。

※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません。
応募受付後の連絡
選考結果につきましては、応募受付後1週間以内に
メールまたは、お電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

▼選考

お送りいただいた応募データをもとに選考いたします。
  1. STEP
    2

▼面接

リラックスして臨んでください。不安なこと、気になることなどがあれば、遠慮なくご質問ください。
  1. STEP
    3

▼内定

入社日はご相談に応じます。
面接回数
1~2回
面接地
居住地などを考慮の上、近隣店舗で面接を実施します。
問い合わせ
株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズ

住所
〒 150-0034 東京都渋谷区代官山町20番5号 リードシー代官山B1
地図を見る

採用担当
高地(タカチ)

電話番号
06-6346-4877

会社・仕事の魅力

株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズの魅力イメージ1

人気店でのお仕事を通じて成長を実感したい方はぜひ!

《★》「おいしい!」のその先を目指して──

2013年に赤坂で誕生した『デリーモ』のコンセプトは《ショコラティエの創るパティスリー》。ショコラを通じてお客様に感動を提供し、おいしいだけでなく「また来たい」と自然と思える場所に育てること──それがデリーモの役目であり、スタッフと大切にしてきた基本姿勢です。

《★》だから、誰も無理をしないように──

労働時間や働き方については、社員・スタッフ一人ひとりのコンディションを見ながら配慮しています。とにかく無理して働かないこと。心と身体のバランスを大切に考えて、負担を抱え込まないよう体調・勤務状況に常に気を配りながらフォローしています。

責任あるポジションを楽しみに転換しつつ、たくさんの方と喜びや感動を共有していくこと、そして何より大好きなスイーツに囲まれながら仕事に取り組めることを幸せに感じる方はぜひご応募ください!
生菓子や焼き菓子のショコラスイーツ、贈答用の洋菓子をラインナップ。ランチ・ディナーにはスイーツだけでなく、料理と世界の特選ワインのマリアージュを楽しむ──『デリーモ』はシェフでありショコラティエである江口和明が、こだわり抜いた素材をもとに創り上げる新しいスタイルのパティスリー&カフェです。SNS経由で訪問するお客様も増えているとか。そうした背景に興味のある方もぜひ。刺激あふれる世界が待っています!

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

高地 啓太 さん
エリアマネージャー

《Q》『デリーモ』ならではの特徴を教えてください。

接客について特にマニュアルはありません。もちろん商品の正しい知識を身につけてもらいますが、どうしたらお客様が喜んでくださるか、楽しい時間を過ごしていただけるかを意識しています。

また、新商品の開発ではスタッフによる試食会が行われ、経営陣も参加。代表の江口も自ら足を運び、現場の声に耳を傾けながら商品づくりを進めています。経営陣との距離が近く、自分の考えや想いが直接反映される環境だからこそ、仕事を通じて成長を実感できるのもやりがいでしょう。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

中西 環 さん(中途入社4年目)
大丸神戸店スタッフ
前職の経験 カフェスタッフ

《Q》入社のきっかけは?

A. 華やかなパフェの美しさに惹かれて店舗に行ったのが最初です。実際にスタッフから「仕込みからすべて自分たちで作る」と聞き、スイーツづくりが好きな自分には理想の職場だと思い、入社を決めました。

《Q》実際に働いて感じた魅力は?

A. 幅広い年齢層のスタッフがいますが、みんな親しみやすく、お店の空気感がとても良いですね。みんなで相談しながらブラッシュアップしようという雰囲気があります。

《Q》やりがいを感じる瞬間は?

A. お客様に「かわいい!」「美味しい!」と喜んでもらえる瞬間。オープンキッチンなので反応をすぐ感じられるのが、日々のモチベーションにつながっています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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有名ショコラティエが手掛ける人気店の【パティスリースタッフ】

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