キープしました。
辞退しました。
新着
株式会社第一興商の企業ロゴ

ホールorキッチンが選べる【店舗運営(店長候補/料理長候補)】 株式会社第一興商 【東証プライム上場】*月8~10日休み*賞与年3回*退職金制度

勤務地

北海道、岩手県、宮城県、福島県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、新潟県、長野県、静岡県、愛知県、京都府、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、福岡県、熊本県

初年度年収
350万~660万円
雇用形態
正社員
情報更新日:2026/05/08
掲載終了予定日:2026/07/02

この求人のポイント

人気の飲食ブランド160店舗以上&新店続々OPEN!最高売上更新中の『DKダイニング』で理想の飲食ワークを!
【知名度抜群】カラオケ『DAM』『BIG ECHO』が運営! 【未経験OK】教育店舗で半年研修+メンタルケアも万全 【経験者にも人気】好条件でカムバックする人も続出! 【スピード昇格】20~30代の店長・料理長が活躍中! 【シフト柔軟】ランチ・深夜ほぼナシ/半日有休取得可 【安心・安定】賞与年3回/産育休実績/退職金etc.
「接客がしたい」「料理が好き」「お休みが欲しい」…“やりたい”が叶う業界NO.1クラスの制度&福利厚生!
株式会社第一興商のPRイメージ
飲食の仕事を始めたい方も。
飲食の仕事を続けたい方も。
第一興商ではすべての社員に、
望むキャリアとワークライフバランスを提供しています。
目指すのは、働きやすさNO.1の会社。
楽しさを追求してきた私たちだからこそ、
ずっと笑顔で働いて欲しいと願っています。

\プライム上場の好環境/

☆月8~10日休み
☆毎年随時昇給
☆賞与年3回
☆固定給ベースアップ
☆社割・保養所・退職金etc.

仕事内容

\人気エリアで積極採用/ホールとキッチンは完全分業制なので始めやすさ抜群◎和洋中・カフェなど27業態から選び放題◎オープニングメンバーも募集中

具体的には

【ホール(店長候補)】

お客様のご案内、オーダー、
ドリンク作成、料理の配膳、レジ対応など

【キッチン(料理長候補)】

仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄など

\*ある店長の1日*/

▽14:00 出勤
ランチ営業がないので、ゆったり出勤。
午前中はヘアサロンでリフレッシュ。

▽16:00 スタンバイ
ピカピカの店内でドリンクなどを準備。
働くのが楽しくなる、キレイな店内もポイント高め!

▽17:00 開店
厨房は料理長にお任せしているので安心。
メニューの説明などお客様と楽しくおしゃべりも。

▽23:00 閉店
片付け・翌日の準備・事務作業を済ませて退勤。
深夜営業がないから終電にも間に合います。

新店ラッシュ!今期は14店舗以上オープン予定!

5月~9月は、東京・渋谷・仙台など
ターミナル駅周辺で新規出店。
また東京都内では、すでに4店舗の
リニューアルオープンが決まっています。

さらに大阪・京都をはじめ、
横浜・名古屋・大宮(埼玉)といった
人口集中エリアでも意欲的にメンバー増員!
便利&キレイなお店で、飲食業界デビューのチャンスです♪

入社後の流れ

\6ヶ月間の充実研修/

まずは各エリアの“教育店舗”で研修スタート。
初日は会社や自社ブランドについて学ぶ集合研修、
2日目以降はOJTで店舗運営のノウハウを学びます。

さらにマネージャーが月1回ヒアリングを実施し、
メンタル面をサポート。
未経験者はもちろん、「改めて学びたい」経験者にも最適です。

将来のキャリアパス

\タテ・ヨコに広がる未来のキャリア/

飲食未経験者でも、入社から半年で副店長、
1年後に店長に昇進するケースが珍しくありません。
また飲食経験者の方は、
試験を経てすぐに店長を任されるチャンスも。

さらに27ブランド160店舗以上を展開する当社なら、
「和食→洋食」など業態チェンジの希望もOKです。

対象となる方

《私服&Web面談OK》★未経験・第二新卒歓迎★人物重視★学歴・職歴・年齢不問★フリーターも大歓迎★20代前半で転職→飲食デビューした先輩も♪

\面接は私服OK・フランクな雰囲気/

ホール・調理の現場責任者が対応します。
仕事のことから職場の雰囲気まで、
何でも気軽に聞いてください!
遠方の方はWebでのご相談も可能です!

\未経験入社のメンバー多数/

元エンジニアや営業、ドライバー、施工管理、
販売員、ホテルスタッフなど…
先輩社員の経歴はさまざま!
研修・サポート体制が整っているので、
安心してチャレンジできます!

\カムバック希望者も/

「大手上場企業の安定性」「抜群の待遇面」が
飲食経験者に大ヒット!
一度退職して戻ってくる人も多数!

【活かせる経験】

◯飲食業界の実務経験
◯販売、サービスなどの接客経験
※アルバイト含む

「しっかり休む」プライベート重視の働き方

◇月8日以上休み⇒希望休の取得もOK
◇高い有休消化率⇒5連休以上可能
◇有休は半日使用可⇒「開店準備をして帰宅」もOK
◇育休取得実績あり⇒男女とも無事に復帰

うっかり働き過ぎた社員には本部からアラートが。
店長・料理長になってからもちゃんと休めて、
ワークライフバランスが維持できます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎コミュニケーションを取るのが好きな人

店舗運営ではお客様やスタッフはもちろん、仕入れ先などとも良好な関係を築くことが大切。人と話したり、人に喜ばれることにやりがいが感じられる人に向いています。

この仕事に向いていない人

◎向いていない人はいません!

採用の基準は、経歴よりも人柄重視。まずは面接で、お互いのフィーリングを確かめてみてください。特に食べることが好きな人なら、仕事も楽しく覚えられるでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
10:00~0:00(時間内での実働8時間/休憩あり)
※店舗の営業時間によって異なります。
※残業時間/月15~30時間程度
※終電は考慮します。

《ワークライフバランスも良好です》

残業時間が多くならないように
本部でしっかり管理しています。

残業が増えている店舗にはアラートを出すなど、
プライベートの時間も充実させられる
仕組みづくりを行っているので
安心して働いていただけます♪
勤務地

【積極採用エリア】

大阪・首都圏・名古屋・京都

【積極採用業態】

MARUNOUCHI BASE・SHINAGAWA PIVOT・じぶんどき・楽蔵

\新規店舗もオープンします/

6月オープン予定:岡山駅近郊(岡山県岡山市)
6月オープン予定:仙台駅近郊(宮城県仙台市)
7月オープン予定:渋谷駅近郊(東京都渋谷区)
9月オープン予定:東京駅近郊(東京都千代田区)

☆都内4店舗ではリニューアルオープンを予定しています!

<北海道・東北>

◇北海道札幌市
◇宮城県仙台市
◇岩手県盛岡市
◇福島県郡山市

<関東>

◇東京都
東京都中央区、東京都千代田区、東京都渋谷区、東京都新宿区、東京都大田区、東京都台東区、東京都荒川区、東京都豊島区、東京都港区、東京都品川区、東京都三鷹市、東京都府中市、東京都調布市、東京都八王子市

◇千葉県
千葉県千葉市、千葉県市川市、千葉県柏市

◇神奈川県
神奈川県横浜市、神奈川県海老名市、神奈川県相模原市

◇埼玉県さいたま市
◇栃木県宇都宮市

<甲信>

◇長野県松本市


<北陸>

◇新潟県新潟市
◇富山県富山市

<東海>

◇愛知県名古屋市
◇静岡県静岡市

<関西>

◇大阪府大阪市
◇兵庫県神戸市
◇京都府京都市

<中国・四国>

◇岡山県岡山市
◇広島県広島市

<九州>

◇福岡県福岡市
◇熊本県熊本市

★詳しい各店舗へのアクセスは下記のURLをご確認下さい。
http://www.clubdam.com/dkdining/index.html

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、岩手県、宮城県、福島県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、新潟県、長野県、静岡県、愛知県、京都府、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、福岡県、熊本県
給与
【経験者】月給30万円以上
【未経験者】月給27万4000円以上
<エリア:一都三県>
※給与には固定残業代を含みます。時間外労働の有無にかかわらず、経験者には月5万1000円~/月30時間分、未経験者には月4万7000円~/30時間分を支給。超過分は別途手当を支給します。

【経験者】月給29~41万円
【未経験者】月給24万6000円以上
<エリア:一都三県以外>
※給与には固定残業代を含みます。時間外労働の有無にかかわらず、経験者には月2万7000円~/月15時間分、未経験者には月2万3000円~/15時間分を支給。超過分は別途手当を支給します。

※経験者・未経験者いずれも試用期間6ヶ月あり(期間中は契約社員。待遇に変動はありません)
※試用期間終了後、正社員として雇用契約を締結します。

<年収例>

  • 店長・料理長/530万円(月給:30万円 + 賞与3回)
  • ゼネラルマネージャー/660万円(月給:35万円 + 賞与3回)
  • 地区課長/720万円(月給:40万円 + 賞与3回)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~660万円

モデル年収例

年収350万円 / 21歳 経験1年 /未経験入社~基礎業務習得後
年収400万円 / 22歳 経験2年 /店長(未経験入社)
年収470万円 / 27歳 経験3年 /チーフマネージャー
年収580万円 / 35歳 経験6年 /ゼネラルマネージャー
昇給・賞与
  • 昇給あり/随時
  • 賞与あり/年3回
⇒コロナ禍でも継続して支給し、最近はコロナ前と比べ1.5倍に増加した実績があります。
諸手当
  • 交通費全額支給
  • 役職手当
  • 職能手当
  • 時間外手当
休日・休暇

年間休日110日


  • シフト制(月8日~10日)
  • 有給休暇⇒半休使用も可能です!
  • 慶弔休暇
  • 産前産後休暇
  • 育児休暇(男性の取得実績あり)

《希望休の取得も柔軟に対応しています♪》

「この日は必ずお休みをとりたい!」
そんな日は希望休で、お休み取得もOKです。

家族との時間やオフを充実させて、
しっかりリフレッシュしながら働ける環境ですよ☆
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 退職金制度
  • 財形・貯蓄制度
  • 社員持株会制度
  • 保養所
  • 食事補助あり
  • 制服貸与
  • 従業員割引
⇒系列飲食店:15~20%OFF
 ビッグエコー(系列店):25~最大50%OFF
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 電話問い合わせOK
  • 内定まで2週間
  • オンライン面談可
  • 残業月30時間以内
  • 自社内開発
  • 自社商品・メディアあり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 固定給25万円以上
  • 退職金制度あり
  • 決算賞与あり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 3年連続売上UP
  • 中途入社5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 未経験入社5割以上
  • 社割あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
1973年4月16日
代表者
代表取締役社長 保志 忠郊
従業員数
1,932名/グループ3,411名(2024年3月31日現在)
資本金
123億5,000万円
事業内容
業務用カラオケ事業、カラオケ・飲食店舗事業、音楽ソフト事業、その他の事業
本社所在地
東京都港区三田3-9-6
所在地
株式会社第一興商 本社ビル
東京都港区三田3-9-6
企業ホームページ https://www.dkkaraoke.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

*ご応募の事実および内容については、秘密厳守といたします。
*応募者の個人情報は採用業務のみに利用し、第三者への提供・開示は行いません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、通過された方にメールまたはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス

\リラックスしてご参加ください!/

堅苦しい面接ではなく、普段のあなたを知るための時間です。
明るい会話や笑顔を見せていただけたら嬉しいです。
まずは気軽にWeb面接でお話ししましょう!

「飲食業界での経験を活かしたい」「プライベートも充実させながら働ける会社を探している」など、理由は問いませんので、少しでも興味をお持ちの方はぜひご応募ください!
  1. STEP
    1

【WEB書類選考】

ご応募いただいた内容をもとに、書類選考を実施します。
  1. STEP
    2

【面接(2回)】※WEB面接OK

※面接日時はご相談に応じます。
  1. STEP
    3

【採用内定】

※入社時期はご相談に応じます。
書類選考のポイント
※首都圏の方は、WEBか対面面接をお選びください。
対面面接ご希望の方は、面接場所は下記住所となります。
住所:東京都港区三田3-9-6
面接回数
2回
面接地
▼一次面接
WEB面接(希望により対面可能)

▼二次面接
本社(東京都港区三田3-9-6)またはお住まい近くの店舗で行います。
問い合わせ
株式会社第一興商

住所
〒 108-8654 東京都港区三田3-9-6
地図を見る

採用担当
採用担当

電話番号
03-3280-6801

備考
<アクセス>
「泉岳寺駅」より徒歩3分

会社・仕事の魅力

株式会社第一興商の魅力イメージ1
株式会社第一興商の魅力イメージ2

\20代活躍中/あなたの「好き」を「一生の仕事」に。

◆「食」と「楽しさ」を提供する安定のブランド

DKダイニングは、カラオケ【DAM】や
【BIG ECHO】で圧倒的な知名度誇る
第一興商が手がける飲食店舗事業。
毎年2ケタのペースで新店舗・新業態を全国にオープン。
今後もスピードを緩めることなく、新たな挑戦を続けて行きます。

◆多種多様なコンセプトのお店が27業態160店舗以上

和洋ダイニング、カフェ、ダーツ、居酒屋、寿司、イタリアンなど…
DKダイニングなら、あなたの一番輝ける場所がきっと見つかります。
勤務先は本人の希望を考慮して決定、会社都合の転勤もありません。

◆月給や賞与は業界高水準

*未経験でも月給24万6000円~
(一都三県では27万4000円~)
*昇給は毎年随時
*物価上昇に合わせたベースアップ実施
*賞与年3回(30年以上連続支給中)
*店長・料理長は年収530万円~可

◆先輩たちが語る「DKダイニングのココが魅力」

─ホールと調理が分かれているので自分の「好き」が活かせる
─駅前の自社ビルやホテル内など通勤にも便利
─清掃は専門業者に依頼することも。働きやすい清潔な空間
─「東証プライム上場」「カラオケDAMの会社」だから信頼度抜群
─退職金制度や財形貯蓄など福利厚生の充実度がスゴイ etc.

実際、一度他社に転職してから「もう一度働きたい」と
カムバックしてきた社員が多数!
飲食経験者からも、選ばれる理由がたくさんあります。
“ただがむしゃらに働く”のではなく、”働きやすい環境で、好きな飲食を安心して続けられる”ことが同社の特徴。「あのお店も?」と驚くほど業態が豊富でキャリアアップのチャンスも多く、未経験者・経験者どちらにも魅力あるポイントが詰まっています。

取材で印象的だったのは、「飲食人としてずっと仕事を続けたい」という熱意を抱いた若手が多いこと。上場企業で腰を据えて働く絶好の機会を、ぜひお見逃しなく!

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Aのプロフィールフォト
A さん(中途入社)
ホールスタッフ
前職の経験 接客スタッフ
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

幅広い業態の店舗を多数展開していますが、全てが細かいルールで縛られているわけではありません。現場に与えられる裁量も大きく、自由に仲間と一緒に楽しみながら魅力あるお店づくりができます。
Q

未経験でも本当に大丈夫?

私も飲食業は未経験からのスタートでしたが、充実した研修のおかげで安心して挑戦できました。接客が好きな人や料理が好きな人など、「経験はないけど興味はある!」という方も十分活躍できる環境です。
Q

職場の雰囲気はどうですか?

20~30代のフレッシュなメンバーが中心となって活躍しているのが特徴です。接客・調理といった部門ごとの垣根もなく、どの店舗もチームワークは抜群!副店長・店長も年が近く、何でも相談できます。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

Bのプロフィールフォト
B さん(中途入社)
キッチンスタッフ
前職の経験 調理スタッフ
Q

何故この仕事を選んだのですか?

一番の魅力は、慣れ親しんだ地域でじっくり働けることです。会社都合での転勤がなく、安心して家庭が築けると思いました。また上場企業ならではの安定感や、分業制、賞与年3回などにも惹かれました。
Q

お休みは取れますか?

希望休は可能な限り調整しています。有給休暇も取得しやすい環境で、旅行や趣味、家族との時間など、オフを大切にしているスタッフが多いです。メリハリのある働き方ができる環境です。
Q

今後の目標を教えてください。

洋食が好きでダイニング業態の店舗を希望し、気さくな料理長から料理のイロハをたっぷりと教えてもらいました。今の店舗で経験を積みながら、「洋食を極める」か「他業態に挑戦するか」じっくり考えたいです。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
  • 応募フォームへ進む
  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

この求人と勤務地が同じオススメ求人

閲覧履歴からオススメのまだ見ていない求人

注目のキーワード

株式会社第一興商 【東証プライム上場】*月8~10日休み*賞与年3回*退職金制度

ホールorキッチンが選べる【店舗運営(店長候補/料理長候補)】

気になるに保存しました。
気になる保存に失敗しました。

マイナビ転職からのお知らせ

マイナビ転職では、サイトの継続的な改善や、ユーザーのみなさまに最適化された広告を配信すること等を目的に、Cookie等の「インフォマティブデータ」を利用しています。

インフォマティブデータの提供を無効にしたい場合は「確認する」ボタンのリンク先から停止(オプトアウト)を行うことができます。
※オプトアウトをした場合、マイナビ転職の一部サービスを利用できない場合があります。