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株式会社ダイニングイノベーション

その他の募集情報

【新規事業開発】年30~50店拡大|次のヒットを生む中核メンバー 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

【SV・店長候補】急成長「ジンギスカン」ブランド!店舗拡大募集 株式会社ダイニングイノベーション (ジンギスカン羊はち)

勤務地

東京都

初年度年収
450万~800万円
雇用形態
正社員
掲載終了日:2025/12/18

この求人のポイント

注目の「ジンギスカン」業態!拡大成長中人気ブランドの店舗運営(店長・SV・トレーナー・本部社員候補)
【成長企業】『焼肉ライク』など人気ブランド多数展開 【高評価ブランド】口コミでも人気拡大中の注目業態 【急成長フェーズ】全国出店加速!チャンス広がる環境 【未経験歓迎】人柄・意欲重視!異業種出身者が活躍 【昇格スピード◎】入社3カ月で店長昇格の実績あり 【安心の環境】休日・待遇・成長機会もすべて高水準!
【全国100店舗体制へ拡大中!】早期昇格チャンス多数の成長ブランドでトレーナー、SV、運営部長も目指せる
北海道といえばジンギスカン!
その本物の旨さを、
全国に広めたい。

そんな情熱から誕生した
「ジンギスカン羊はち」は、
鮮度と味に徹底的にこだわり、
SNSや口コミで予約必須の人気店へ!

都内から全国100店舗体制を目指し、
新店オープンが続々スタート!

拡大期の今こそ、ポストもチャンスも無限大。
最短3カ月で店長昇格、SV・本部職への道も!

勢いあるブランドと一緒に、
あなた自身も成長を加速!

仕事内容

口コミサイトで圧倒的評価!SNSなどメディアでも話題の大人気『ジンギスカン羊はち』の店舗・組織運営(店長・SV・トレーナー・運営部長等の候補)

具体的には

■店舗運営(売上管理等)
■ホール、キッチン等の店内業務
■店舗販促・オペレーションの仕組みづくり
■スタッフ育成
■商品開発等

【ご経験によっては…】
SVやトレーナー候補としてご入社の方は
店長業務習得や新店立上げ業務を通して
早期にポジションアップ可能♪
ご経験や能力、希望や適性を最重視!

配属先の編成

【これがお店の特徴です♪】
◎10~12坪程度の小型店
◎考え抜かれた店舗オペレーションで運営しやすい
◎スタッフとの連携もよく働きやすい!

各店舗ともスタッフは10名程度
※社員は店長含め各店舗2~3名

入社後の流れ

【未経験スタートも安心◎】
能力や適性を見てご本人に最適な
タイミングで店長職などの
ポジションをお任せしますので安心です!

未経験の方はホールやキッチン等から
スタートし経験を積みキャリアアップ♪

<店内業務>
■ホール
・案内
・オーダー
・配膳

■キッチン
・調理
・食器洗浄
・仕込み

将来のキャリアパス

【ご参照ください!キャリアアップ事例】
■男性・30代/2024年入社
前職:居酒屋、鶏料理、そば業態の店長・料理長

店長候補として入社
→3カ月後新店の店長に!
今後、複数店舗の管理マネージャーへ
(店舗立上げを担当)

その他にも多数あります♪

活躍中のメンバーは…

「ゼロからの立上げに挑戦したいという
希望がかなって嬉しいです!」
「これまでの経験を活かしながら
新しいチャレンジもできています!」
…という転職後の感想も♪

◎ほぼほぼ全員中途入社
◎ブランクのあった方も活躍中!

転職の理由は一人ひとり様々。
だからあなたも大歓迎!
自分なりのキャリアを♪

対象となる方

【学歴不問・飲食経験者歓迎!未経験OK】店長、SV、本部スタッフなどを目指したい方。『ジンギスカン羊はち』が好き、または興味がある方
<経験者歓迎!前職を活かしてスピード昇格可>
未経験の方もぜひご応募ください!
学歴や経験は問いません。意欲重視の採用です!
直近でも外食未経験、小売業界からご転職の方もいらっしゃいます。
チャンスですのでぜひエントリーください♪

【以下の方歓迎】
◎学生時代に飲食店でバイトしていた方
◎ホール・キッチン経験をお持ちの方
◎販売・営業経験をお持ちの方
◎店長・SVの経験(業態問わず)をお持ちの方
◎新業態・新店舗経験がある方

【以下の方もぜひご注目ください♪】
◎経営に興味がある方
◎立上げ業務に携わりたい方
◎キャリアアップしたい方
◎将来自分のお店を持ちたい方
◎安心して長く働きたい方

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
10名以上
勤務時間
シフト制(実働8時間/休憩1時間)

※共通:年末年始31日、1日はお休み
※月の公休や残業時間を週次で管理・サポートしているので、全員がしっかり月8~10日のお休みを取得できています!
勤務地
【転居を伴う転勤なし/配属は希望を考慮】
ジンギスカン羊はちの直営店
★いずれも駅から徒歩5分圏内
★社宅あり!
(初期費用・引越費用会社負担/個人負担一律5万円/月)
※転職に伴うお引越しが対象

・青物横丁店(2025年12月中旬OPEN)
東京都品川区南品川2丁目5-3
プラスキューブ南品川

・三軒茶屋店
東京都世田谷区三軒茶屋2-14-1
三茶ダイニングビル 1F

・永福町店
東京都杉並区和泉3-12-4
雨宮ビル 1F

・千歳船橋店
東京都世田谷区船橋1-38-4
第3内藤ビル 102

・高円寺店
東京都杉並区高円寺北3-24-10
ASビル 1F

受動喫煙対策:あり(いずれの配属先でも共通)

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
■青物横丁店
京急「青物横丁店」から徒歩1分

■三軒茶屋店
東急各線「三軒茶屋駅」から徒歩4分

■永福町店
井の頭線「永福町駅」から徒歩1分

■千歳船橋店
小田原線「千歳船橋駅」から徒歩5分

■高円寺店
JR「高円寺駅」から徒歩3分

【営業時間】
■三軒茶屋店
平日17:00~00:00/土日祝12:00~00:00

■永福町店
平日16:00~23:00/土日祝12:00~23:00

■千歳船橋店
平日17:00~23:00/土日祝12:00~23:00

■高円寺店
平日15:00~23:30/土日祝12:00~23:30
給与
月給31万円~55万円
※能力・経験等を考慮し決定
※月給に、月30時間分(54,578~96,831円)の固定残業代、月10時間分(3,639~6,456円)の固定深夜割増手当を含みます。
※超過分は別途支給します。

■SV等本部ポジションをお任せする場合は、
月給40万円~60万円となります。
※月給に、月30時間分(70,423~105,634円)の固定残業代、月10時間分(4,695~7,043円)の固定深夜割増手当を含みます。
※超過分は別途支給します。

【キャリア・給与UPをサポート!】
年2回の人事評価で給与UPやポジションチェンジを目指せます。店長、SV、業態責任者、人事など強みを伸ばし活かせるようサポートします!

【入社時の想定年収】
■年収450万円~600万円/月給+賞与 ※店舗スタッフ(店長候補)
■年収550万円~800万円/月給+賞与 ※SV等

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
450万円~800万円

モデル年収例

年収780万円 / 40歳 経験4年 /業態責任者
年収650万円 / 35歳 経験3年
年収550万円 / 30歳 経験2年
年収480万円 / 26歳 経験1年
昇給・賞与
■賞与年2回
※6月、12月(昨年度実績:年2.5カ月分)

■昇給
年2回(定期人事評価による)
※その他、能力次第で随時昇給あり
休日・休暇
年間休日105日+特別休暇年10日

■月8~10日(原則週あたり2日)
■季節休暇(10日)
■有給休暇
■特別休暇
■産前産後休業(取得・復職実績あり)
■育児休業(取得・復職実績あり)
■介護休業
■慶弔休暇

★通常のお休みと有給休暇を合わせて、
5日以上の連休を取得することも可能です!
福利厚生
■社会保険完備
■社宅あり
(U・Iターン支援/ご入社時に転居を伴う方が対象)
・会社手配の物件で初期費用等不要
・個人負担一律5万円/月(単身の場合)
・引越し費用全額会社負担
転職に合わせてお引越しを検討されている方も、
ぜひご応募ください!
■制服貸与(店舗での勤務時)
■髪型・髪色・ピアス・ネイル自由(ネイルストーンは不可)
■食事補助(まかない)
店長や社員が作ったまかないは、
とてもおいしいとスタッフ間でも評判!
■交通費全額実費支給
■時間外手当(固定超過分)
■研修制度(OJT、e-ラーニング、資格研修 など)
■慶弔見舞金制度
※オフィス内禁煙
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • ブランクOK
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 内定まで2週間
  • オンライン面談可
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 転勤なし
  • 固定給25万円以上

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 平均年齢30代
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 未経験入社5割以上
  • 産休・育休取得実績あり
設立
2013年 1月
代表者
代表取締役社長 松宮 秀丈
従業員数
1,000名(社員:100名)
資本金
100百万円
事業内容
■国内および世界での外食事業 
焼肉ライク/七宝麻辣湯/ジンギスカン羊はち/焼肉こてつ/韓国料理ナッチャン/ItalianKitchenVANSAN/やきとり家すみれ/魚屋ナチュラルスタンド潮騒/ちゃん系カウンター焼肉/やきとり酒場一鳥前/寿司あおい/じねんじょ庵/しゃぶしゃぶれたす/鶏ビストロTORICOYA/やきにく食堂まんぷく
■外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発
本社所在地
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
DININGINNOVATIONBLDG.
活躍チャンスは無限大!
ご本人の適性と希望に応じて
様々なポジションをお任せできる可能性が!
拡大成長期にある当社ならではです♪

たとえば…
◎兼任店長(複数店舗の店長を兼任)
◎SV(スーパーバイザー/複数店舗を束ねる)
◎トレーナー(新入社員の育成)
◎マーケティング(商品企画・販促)
◎スタートアップトレーナー(新店トレーニング担当)
運営ブランド
・ジンギスカン羊はち
・韓国料理 ナッチャン
・焼肉こてつ
・焼肉ライク
・Italian Kitchen VANSAN
・やきとり家 すみれ
・魚屋ナチュラルスタンド 潮騒
・ちゃん系カウンター焼肉
・やきとり酒場一鳥前
・寿司あおい
・じねんじょ庵
・しゃぶしゃぶ れたす
・鶏ビストロ TORICOYA
・やきにく食堂まんぷく
企業ホームページ https://dining-innovation.com/ja/

応募方法

応募方法
本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
応募受付後の連絡
ご応募いただいたら数日以内に採用担当より連絡を差し上げます。
採用プロセス
「まずは話を聞いてみたい」というカジュアル面談も可能♪「カジュアル面談を希望する」とご応募の際にお伝えください。

◎応募から内定まで1~2週間を予定。
◎面接はご相談に応じます。
在職中の方もお気軽にご応募ください。
◎入社日は毎月1日もしくは16日。
ご希望に沿って入社日確定します。
  1. STEP
    1

応募

  1. STEP
    2

人事との面談(WEB)

  1. STEP
    3

面接(対面1回)

運営責任者、人事担当者
※面接の服装は自由です!
※SPIなどの筆記試験はございません。
  1. STEP
    4

内定

  1. STEP
    5

入社

問い合わせ
株式会社ダイニングイノベーション

住所
〒 150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
DININGINNOVATIONBLDG.

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会社・仕事の魅力

食の新ブランドを育てる成長企業でキャリアを築く

「ジンギスカン羊はち」をはじめ、
「焼肉ライク」「七宝麻辣湯」など、
SNSや口コミで話題沸騰中の人気ブランドを多数展開する
急成長フードカンパニー――それがダイニングイノベーション!

独自の業態開発力と圧倒的なスピードで店舗を拡大中。
飲食経験者はもちろん、異業種からの挑戦でも
“新しい食のビジネス”を学びながら、確かなスキルを磨けます。

「もっとキャリアを広げたい」
「人気店を自分の手で育てたい」
「将来は独立したい」――
そんな想いを叶えられる舞台が、ここにあります。

ブランド企画、メニュー開発、出店準備、FC展開まで、
フードビジネスの最前線をトータルに経験できる環境。

経験よりも“意欲”と“行動力”を重視!
仲間と意見を出し合いながら、
次の人気ブランドを一緒に創り上げましょう。
「焼肉ライク」「七宝麻辣湯」など
話題ブランドを多数展開する成長企業。

中でも注目なのが、鮮度と味に
こだわる専門性の高い「ジンギスカン羊はち」。
SNSや口コミで人気を集め、
予約必須の実力店としてファンを増やしています。

全国100店舗体制へ向け拡大中で、
店長・SV・本部職などキャリアのチャンスも豊富。
年収600万円以上も目指せる高待遇や社宅制度など、
働きやすさも飲食業界トップクラスの環境です。

マイナビ転職
編集部より

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