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株式会社フードサービスもとぶ

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【キッチンスタッフ】絶品まかない付き♪残業少なめ＆賞与あり！ 株式会社フードサービスもとぶ 数年で“売上3倍”！国内外からファンが殺到する高級焼肉店

掲載終了日：2025/10/23

この求人のポイント

【9月から新しい手当や福利厚生を導入】年間休日数も、毎年増加中！働きやすい職場づくりに、本気です！
★｜自社牧場の牛♪安心・安全でおいしいお肉です♪ ★｜過去3年で売上高3倍！海外からも人気のお店です♪ ★｜未経験OK！包丁の持ち方から丁寧に教えます☆ ★｜残業少なめで、オフも充実できる環境が自慢！ ★｜希望休OK♪プライベートも大切にできます☆ ★｜賞与年2回／まかない無料＆社割で嬉しさ倍増★
【自社牧場直送！とろける旨さのブランド和牛♪】 プロの技で仕上げる極上の味は世界中のファンを魅了中！
当社は和牛の飼育から加工・販売までを自社一貫で行い、安心・安全なブランド和牛を提供しています！
沖縄で「焼肉もとぶ牧場」を4店舗展開し、2024年12月には島根に「焼肉 銀山和牛」を新規オープン！

未経験の方も大歓迎！
今後も国内外のお客様に美味しさを届けるため、
新しい仲間を募集しています♪

仕事内容

【人気の“高級焼肉店”で調理デビュー♪】 「焼肉もとぶ牧場」「焼肉銀山和牛」で、仕込みや調理などキッチン業務全般をお任せします！

具体的には

…＊具体的な業務内容＊…

  • 精肉のカット・仕込み・盛り付け
  • 野菜などのカット・盛り付け
  • サイドメニューの調理
  • 食材の仕入れ・管理
  • 調理器具の洗浄　など

＼提供しているのは／

◆焼肉もとぶ牧場…沖縄のブランド黒毛和牛「もとぶ牛」
◆焼肉 銀山和牛…島根のブランド黒毛和牛「銀山和牛」

育てる×焼く×届ける。究極の一貫品質

▼品質はお墨付き！
自社牧場でのびのびと育てたブランド和牛を提供。
安定した品質と安全性を大切に、
自信を持ってお客様へお届けしています。

▼予約が取れない人気店へと成長中！
沖縄ではインバウンド需要も拡大し、
海外からのお客様にも愛されるお店として多くの方にご利用いただいています。

入社後の流れ

経験やスキルに合わせたOJT研修を行っています♪

業界未経験の方や、料理にあまり慣れていない方も安心◎
包丁の持ち方や食材の扱い方など、基礎から丁寧にサポートします！

まずは野菜の盛り付けやサイドメニューの仕込みなど、できることから少しずつステップアップしていけます♪

配属先の編成

各店舗は社員4～5名、パート・アルバイト2～3名のチーム制♪
20代～50代まで幅広い世代が活躍中で、
育児と両立しているスタッフも多数！

定着率が高く、10年以上勤めるベテラン社員も多いのが特長です。
明るく面倒見の良いメンバーが多いので、
分からないことは何でも気軽に聞いてくださいね♪

対象となる方

【未経験OK♪】“ゆったり”דこだわり”の調理が楽しめるのは当店ならでは☆経験者も未経験者も、どちらも安心してスタートできる環境です♪
「日本中、そして世界中の人を料理で笑顔にしたい♪」
「ずっと忙しく働くより、ゆとりを持って楽しく働きたい♪」
「胸を張って提供できる料理に関わりたい！」

そんな想いをお持ちの方にピッタリなのが当社のキッチン★
国内外のお客様が訪れる人気店で、
自社牧場で育てたこだわり和牛を調理しながら、
“食の楽しさ”を世界へ広げるお仕事です。

やりがいも働きやすさもバランス◎！
【こんな方はぜひご応募ください♪】
・焼肉が好きな方
・一生モノの調理技術を身につけたい方
・お客様の笑顔にやりがいを感じる方
・食を通じて地域に貢献したい方

【歓迎条件】
・飲食業界の経験
・調理経験

業務改善どんどん進行中♪もっと働きやすく進化中！

お客様の声やスタッフのアイデアをどんどん反映し、
みんなが働きやすい環境づくりを進めています♪

AIやクラウドも積極的に活用し、
日報や発注もスマホで簡単◎

「もっと楽しく、もっとラクに！」を合言葉に、
チーム全員で負担を減らしながら、より良い職場をつくっています★
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

♪｜素直にチャレンジできる方！

調理のコツや技術は入社後にしっかり学べます◎
まわりへの気づかいやチームワークを大切にできる方、笑顔で前向きに取り組める方にピッタリです！

この仕事に向いていない人

△｜1人で黙々と作業したい方

一人で判断せず、みんなで声をかけ合いながら動くのが大事です♪
スタッフ同士の声かけや協力を楽しめる方にピッタリの環境です！

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
10:30～22:30の間でシフト制（実働8時間）

※店舗により営業時間が異なります
※1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
勤務地

◆転勤なし・沖縄県国頭郡本部町、名護市、那覇市、島根県松江市のいずれかの店舗に配属


※配属は希望を考慮いたします

［焼肉もとぶ牧場］

【もとぶ店】

沖縄県国頭郡本部町大浜881-1

【名護店】

沖縄県名護市宇茂佐の森4-2-14

【国際通り店（県庁前店）】

沖縄県那覇市松尾1-1-2 ホテルロコアナハ2F

【那覇店】

沖縄県那覇市久茂地2-1-3 久茂地MKビル3F

【焼肉銀山和牛】

島根県松江市殿町43

マイナビ転職の勤務地区分では…


島根県、沖縄県
交通アクセス
各店舗の詳細住所は下記のHPをご覧ください

［もとぶ牧場］
https://motobu-farm.com/pages/store

［銀山和牛］
https://ginzan-wagyu.com/access
給与

月給25万円～33万円


※経験や能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします。
※試用期間3か月から6ヶ月あり（同条件）

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円～400万円

モデル年収例

年収450万円 ／ 32歳 副料理長職 経験2年
年収520万円 ／ 48歳 料理長職 経験5年
年収600万円 ／ 52歳 エリアマネージャー職 経験3年
昇給・賞与
【昇給】年1回
【賞与】年2回（6月・12月）+ 決算賞与（業績に応じて支給）
諸手当
  • 家族手当（5,000円/月）※世帯主のみ・18歳未満の子が対象
  • 住宅手当（5,000円/月）※社内規定あり
  • 勤続年数手当（勤務年数×2,000円/月）※入社2年目以降
  • 時間外手当
  • 通勤交通費（上限2万円/月）
  • 社員紹介手当（3万円/人）※入社した人、紹介した人それぞれに支給
  • 役職手当
休日・休暇
  • 週休2日制（シフト制）※希望休OK
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 夏前休み
  • 秋休み
  • 年末年始休暇
  • バースデー休暇
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • グループレストラン社員割引
  • まかない無料
  • 結婚祝い
  • 出産祝い
  • 永年勤続年数手当（10年・20年・30年の際に支給）
  • バースデー手当（食事券 or 精肉1万円相当）
  • 異動住宅手当
  • 資格取得補助
  • 健康診断
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 急募
  • マイナビ転職だけで募集
  • オンライン面談可
  • 有給消化率8割以上
  • 残業月30時間以内
  • 自社内開発
  • 自社商品・メディアあり
  • 固定給25万円以上
  • 退職金制度あり
  • 決算賞与あり
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 資格取得支援・手当あり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 未経験入社5割以上
  • 社員食堂・食事補助あり
マークの説明を見る
設立
平成元年9月
代表者
坂口 泰司
従業員数
40名
資本金
5,000,000円
売上高
12億円（2025年度実績）
事業内容
飲食店経営
本社所在地
沖縄県国頭郡本部町大嘉陽472
企業ホームページ https://motobu-farm.com/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

『マイナビ転職』の応募フォームをご利用下さい。

この求人に応募するボタンより、必要事項を入力し、送信して下さい。

※ご応募についての秘密は、厳守致します。ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
Web書類選考の結果は、お電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
＼焼肉ランチで、気軽にお話ししませんか♪／
「どんな雰囲気？」「どんな人たち？」など、気になることを楽しく聞けるチャンス☆
まずは当社の美味しい焼肉を食べながら、リラックスしておしゃべりしましょう！
職場の雰囲気や仕事の内容など、ざっくばらんに話せる時間です♪
転職の不安がスッと軽くなる“ランチ面接”をぜひ体験してみてください！

※ご参加はもちろん自由です★
  1. STEP
    1

【書類選考】

ご応募いただいた際のデータを元に書類選考を行います。
  1. STEP
    2

【面接】

面接日はご相談に応じます。
  1. STEP
    3

【内定】

勤務開始日はご相談のうえで決定しましょう。
面接回数
2回
問い合わせ
株式会社フードサービスもとぶ

住所
〒 905-0023 沖縄県国頭郡本部町大嘉陽472
地図を見る

会社・仕事の魅力

オンもオフも“もっと”充実♪毎日が楽しくなる！

圧倒的な成長力！世界中のお客様に愛されるお店へ♪

沖縄で4店舗を展開し、国内外から観光客が訪れる人気エリアにお店を構えています。
自社牧場で丁寧に育てた「もとぶ牛」は品質の高さが評判で、世界中のお客様から信頼をいただいています♪

島根の「銀山和牛」も観光地の中心で話題！
コンテストで最優秀賞を受賞するほどの上質な和牛を提供し、地域の方々にも愛される高級店です。

素材・技術・サービスすべてにこだわり、
わずか数年で売上はなんと“3倍”に成長中です！

肉の魅力を極める“エキスパート”へ♪

焼肉の調理は、素材への理解と丁寧な手さばきがポイント。
当社では、未経験の方でも安心して学べるOJT体制を整えています。

包丁の持ち方から盛り付けの美しさまで、先輩がしっかりサポート♪
「高級店ならでは」のこだわりを感じながら、プロとして成長できる環境です！

ワークライフバランスもバッチリ♪

・週休2日制（希望休OK）
・残業少なめ（月平均20時間以内）
・賞与年2回＋決算賞与あり
・福利厚生＆手当充実◎

社内制度の改善もどんどん進行中！
「働きやすさ」と「やりがい」の両方を感じられる職場です。
年間休日も毎年アップ中で、プライベートも大切にできます♪
自社牧場直送のブランド和牛を提供する高級焼肉店を運営する「株式会社フードサービスもとぶ」。食の安全性への関心の高まりやインバウンド需要を追い風にこの3年間で売上高は3倍に成長。2ブランド和牛の認知度拡大を目指し、今後も新店舗を積極的に展開予定。働き方改革にも積極的に取り組んでおり、年間休日は毎年増加中。プライベートを大切にしながら、安心して長期的なキャリアを築ける環境が整っています。

マイナビ転職
編集部より

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職種

販売・フード・アミューズメントから探す >  販売・フード・アミューズメント >  フード・アミューズメント >  調理・調理補助

勤務地

沖縄県  島根県  国頭郡本部町  松江市  那覇市

業種

フードビジネス（総合）

特徴

第二新卒歓迎  オンライン面談可  地域限定社員  資格取得支援・手当あり  社員食堂・食事補助あり

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