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株式会社エターナルホスピタリティジャパン

その他の募集情報

鳥貴族直営店【店長候補】300人!大大大募集中☆無断残業厳禁! 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

鳥貴族直営店【店長候補】300人!大大大募集中☆無断残業厳禁! 株式会社エターナルホスピタリティジャパン 弊社は黄色い看板でお馴染みの“鳥貴族”!エターナル採用実施中

勤務地

宮城県、福島県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、福岡県

初年度年収
370万~450万円
雇用形態
正社員
掲載終了日:2026/07/06

この求人のポイント

鳥貴族の店長候補∞研修後1~2年で昇格!月2、3連休と長期休暇でQOL爆上げの“エターナルな働き方”を実現
【∞】焼鳥屋で世の中を明るく!店長候補300人募集! 【∞】全国650店を舗展開&海外にも積極進出中! 【∞】エターナルな働き方で生活の質が爆上がり! 【∞】祝!40周年!社員の事を第一に考えた経営方針! 【∞】日本が誇る焼鳥文化を世界に届けるパイオニア! 【∞】家族手当、持ち株制度など∞に働きやすい環境へ
☆鳥貴族の運営会社☆盤石な経営基盤☆入社後はオリエンテーションや研修も充実で安心♪
☆鳥貴族は飲食店の働きにくいイメージを払拭します☆
■残業は1日1時間以内が基本。無断残業は禁止
■月9~10日休み
└月に2~3回、必ず連休を取得可能
■家族手当、店長手当などの手当て充実
■異業種出身者も多数活躍中の環境ー
└接客業デビュー歓迎!子育て世代にも優しい各種手当も充実☆

「あなたやあなたの家族など、大切な人もずっと大事にしたい」という想いのもと、社員ファーストの経営が強みです♪

仕事内容

鳥貴族の店長候補として研修を受けた後、1~2年程での昇格を目指します!<月2~3回の連休、半期ごとの長期休暇可能など働きやすさには自信があり!>

具体的には

・料理の提供やオーダー受付
・ホール内での接客業務
・料理の仕込み など

☆☆大前提!鳥貴族では無断残業禁止なので、ワークライフバランスは抜群!☆☆

教育研修制度

中途入社でも入社後にはオリエンテーションをしっかり行いますので、全くの飲食業未経験でも不安を感じる必要はありません♪

・月1回の社員研修
・店長候補者/店長研修
・マネージャー養成/マネージャー研修 など

☆職位に応じたエターナル研修を用意しているので、他店のスタッフとも交流もしっかり図れます☆

将来のキャリアパス

鳥貴族では「任せる」育成方針があり、平均1~2年で店長に昇格!。入社時研修はもちろん、店長研修などキャリア研修も充実しています。

【キャリアステップの例】
▼店長候補・店長代理(目安:入社半年~2年)

▼店長(2~3年)
⇒スタッフのシフト管理や育成、店舗の売上管理、発注などの運営業務。
▼エリアマネージャー
⇒担当エリア10店舗前後の売上・サービス向上を目指し、店長と協力しながら試行錯誤します。その後は、営業部長へのキャリアアップも可能です。

しっかり休める鳥貴族で理想のキャリアを築いていきましょう!

【∞】他の追随を許さないエターナル採用とは?【∞】

40周年を迎えた鳥貴族の快進撃はこれからも止まりません!
その成長を支えるため、末永く(∞)鳥貴族で働きたい人材を採用する試みがエターナル採用!
「月9~10日休み(月2、3回の連休を必ず取得)」「家族手当・店長手当・住宅補助」「無断残業禁止」など

生涯(∞)に渡って、働きやすいポイントが盛りだくさん!

対象となる方

【∞】“エターナルな人材”を大募集中!正社員デビュー歓迎!20~50代の幅広い世代が活躍中!とにかく働きやすい環境で働きたい方!歓迎【∞】

【歓迎条件】

「勢いのある『鳥貴族』で飲食業デビューしたい」
「人と接するシゴトをトコトン楽しみたい」
「仲間と一緒に働く楽しさを感じながら、ステップアップしたい」
「フリーターや契約社員ではなく、正社員として働きたい」
といった気持ちのある方。

★20~50代の幅広い世代が活躍中!
それぞれの成長速度に合わせた働き方も可能です♪
上司との距離が近く、困ったことがあればマネージャーにすぐ相談できる環境。

★異業種出身者も活躍中!
元営業、元警察官など、当社で接客業デビューとなる異業種経験者も多数在籍。

働きやすさに自信あり!エターナルは働き方を【∞】

【∞】休日は月9~10日。突発的な出勤はゼロで、月に2~3回は連休となるシフトが組まれるので休みもしっかり取得可能!

【∞】残業は1日1時間以内が基本。それ以上は上司への報告が義務化され、自己判断で無断残業はできない環境づくりが整備!

【∞】夏期・冬期にそれぞれ4~5日の長期休暇を取得可能!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎しっかり働きたい!ただし、安定した環境で…
転職はしたいけど、新しい職場がどんな雰囲気か分からないから不安…。そんな方はぜひ鳥貴族へ!入社後のエターナル研修を始め、働きやすさに特化しているので安心♪

この仕事に向いていない人

▲現状に満足している方
店舗の売上があがった!お客様の喜んだ顔が嬉しい!等、やりがいも沢山感じられる職場です!だからこそ、毎日を淡々と消化して、仕事の楽しさに気づけない方は向いていないかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
全国で毎月10名を積極採用♪
勤務時間
◆交替制/実働8時間
○11:00~21:00
○16:00~翌2:00
○18:00~翌4:00
○19:00~翌5:00

※営業時間は店舗により異なります。
 残業あり(1日平均1時間程度)
※労働時間の短縮など労働環境のさらなる向上のため、
 正社員を増員し、働きやすい環境づくりを推進しています
勤務地
全国16都府県の「鳥貴族」直営店にてご勤務いただきます♪
∞総勢300人以上のエターナル採用です∞
※勤務地は希望を考慮、U・Iターン大歓迎!

◆東京・千葉・埼玉・神奈川・宮城・福島・静岡・岐阜・愛知・三重・大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・福岡の直営店
※勤務にあたり引越しをする場合、敷金・礼金ゼロの住居を会社がご用意します。
※店舗所在地は当社HP<https://map.torikizoku.co.jp/>をご覧ください。
※上記HPの店舗には直営店舗とフランチャイズ店舗がありますので、詳しくはお問い合わせください。(本求人は直営店舗の募集です。)
※株式会社エターナルホスピタリティジャパンでの雇用後、「株式会社鳥貴族西日本」もしくは「株式会社鳥貴族東日本」への出向となります。

※労働条件は本求人と変更ございません。
#★新店舗が続々とオープン!
#オープニングスタッフとしても活躍できることもあります!
#グループ全体では台湾・韓国をはじめ今後も海外へ出店予定!

\先輩たちの「入社理由」で多かったものをご紹介!/

★「新しいことにチャレンジしたかったから」
★「収入アップを実現したかったから」
★「会社の理念に共感したから」
★「人間関係の良い職場で働きたかった」
★「飲食業だけど休日休暇がしっかり取れるから」
★「昔から鳥貴族が好きだった」
★「福利厚生が充実している点に惹かれました」

マイナビ転職の勤務地区分では…


宮城県、福島県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、福岡県
給与
◆月給:29万5226円以上(東京)
※地域手当9,500円(一律支給)含む

◆月給:29万4832円以上(神奈川)
※地域手当9,200円(一律支給)含む

◆月給:28万8650円以上(千葉・埼玉)
※地域手当4,500円(一律支給)含む

◆月給:28万3390円以上(大阪)
※地域手当500円(一律支給)含む

◆月給28万2732円以上(その他の府・県)
※地域手当は含みません

※定額残業手当30h分含む(超過分は別途支給)
東京:5万518円
神奈川:5万451円
千葉/埼玉:4万9,393円
大阪:4万8,493円
その他の府・県:4万8,380円

※定額深夜割増手当60h分含む
東京:2万208円
神奈川:2万181円
千葉/埼玉:1万9,757円
大阪:1万9,397円
その他の府・県:1万9,352円
※超過分別途支給

2024年8月(2024年9月支給分より)に、人事制度改定による「一人平均4.8%の賃金引き上げ」など、定期的な賃上げ施策も実施中です。

モデル年収例

・650万円/マネージャー(子2人:中学・高校)/月給43万円+手当・賞与
・560万円/店長(子2人:未就学・小学)/月給37万円+手当・賞与
・480万円/社員(子2人:未就学)/月給31万円+手当・賞与

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
370万円~450万円
昇給・賞与
◆昇給:年1回(1月)
◆賞与:年2回(9月・3月)
※昨年度支給実績:平均2.6ヶ月分
諸手当
◆交通費全額支給
◆家族手当
(子ども1人あたり:月1万8000円 ※中学生+4000円、高校生以上+8000円)
◆店長手当(2.5万円~4万円)
休日・休暇

★月9日休み以上

※必ず連休を取得できます!
※年間休日115日
└有休も合わせると年間で120日以上のお休みも可能に!

※無断休日出勤&無断残業禁止なのでしっかり計画を立ててお休みを取得できます♪

☆年間休日の増加も計画中☆
◆週休2日制(月9以上/シフト制)
◆夏期休暇(4連休、公休含む)
◆冬期休暇(5連休、公休含む)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆年末年始休暇
◆結婚休暇
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆マイカー通勤可
◆退職金制度
◆住宅補助(単身者用)
 ※敷金・礼金ゼロで住める住居を用意します。
  家賃自己負担は月6~8万円程度。全エリアで対応。
◆従業員持株会
◆社員独立支援制度
◆まかないあり
◆クラブ活動(野球部、ゴルフ部など)
◆GLTD(団体長期障害所得補償保険)
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 募集人数10名以上
  • 電話問い合わせOK
  • 内定まで2週間
  • オンライン面談可
  • 国内出張あり
  • 自社内開発
  • 自社商品・メディアあり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 固定給25万円以上
  • 退職金制度あり
  • 交通費全額支給
  • ガソリン代支給

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 上場企業のグループ会社
  • 平均年齢30代
  • 中途入社5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 未経験入社5割以上
  • 副業OK
  • 独立支援制度
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 再雇用制度あり
  • 社内ベンチャー制度
  • 社割あり
設立
2025年4月25日(創業:1985年5月1日)
代表者
代表取締役社長 青木繁則
資本金
1000万円
売上高
463億円(2025年7月期、グループ実績)
事業内容
国内における焼鳥事業の企画・推進及び運営会社の管理
本社所在地
〒541-0047
大阪市中央区淡路町4-2-13-20F
永遠の使命と目的
[永遠の使命/外食産業の社会的価値向上]
飲食業界全体の課題となっている労働環境の整備、コンプライアンスの徹底、社会貢献などに積極的に取り組むことで外食産業全体の底上げを行い、社会的価値の向上に取り組みます。

[永遠の目的/永遠の会社]
お客様、株主様、取引業者様、従業員とその家族、私たちの関わる全ての方々に感謝し、企業活動を通じて奉仕し続けることで、社会から必要とされ愛される永遠の会社を目指します。
企業ホームページ http://www.torikizoku.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◇◆マイナビ転職の『この求人に応募する』ボタンよりエントリーしてください◆◇

※応募の秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ 譲渡・開示することはありません。
※恐れ入りますが選考でご提出いただいた履歴書、職務経歴書は返却致しておりません。残念ながらご縁がなかった場合も、弊社で責任を持って処分させていただきます。どうぞご了承ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、メールまたはお電話にてお伝えいたします。
採用プロセス
★★人物重視の採用です!できるだけたくさんの方にお会いしたいと思っております★★Web面接実施中です。
  1. STEP
    1

書類選考

応募データを元に書類選考をさせていただき、書類選考を通過された方には、追って詳細をご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接(WEB)(原則1回)

面接時にはあなたの目標や想いなどをお聞かせください!
面接はWEBにて実施します。
  1. STEP
    3

内定

エントリーから内定までは、約1~3週間程度を目安にしてください。
面接回数
【原則1回】
【Web面接】の詳しい受験方法は、別途ご案内します。
もちろん【対面面接】も可能です。
面接地
【Web面接】もしくは【対面面接】

※面接方法は、書類選考通過後、面接日程の調整時にお選びいただけます。尚、面接会場は「大阪本社」となります。

【大阪本社】
〒541-0047
大阪府大阪市中央区淡路町4丁目2番13号 アーバンネット御堂筋ビル20F
TEL:06-6206-0807
問い合わせ
株式会社エターナルホスピタリティジャパン

住所
〒 541-0047 大阪府大阪市中央区淡路町4丁目2番13号 アーバンネット御堂筋ビル20F
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採用担当
採用担当

電話番号
06-6206-0807

備考
※気になることがあれば、「質問する」ボタンより
 お問い合わせください
※お電話で直接ご連絡いただいても結構です
※面接日時・入社日はご相談に応じます。
 在職中の方もお気軽にお問い合わせください

会社・仕事の魅力

飲食のシゴトは、思っている以上に笑顔になれる!

皆さんは飲食業界にどんなイメージを持っていますか?

「なかなか休みが取れないハードワーク…」
「安定性がなく、将来のキャリアを描きづらい…」

そんな先入観は『鳥貴族』で捨ててください。
◆社員の生活を守る会社です◆
休業などで売上が落ちた時にも、年2回のボーナスは必ず支給。去年の8月には1人平均4.8%の昇給を実施!会社の売上に左右されず、安心して働ける環境が整っています。
また、子どもが22歳になるまで毎月手当の支給も!

★2024年より独立制度「鳥貴族パートナーズ」スタート!
『鳥貴族 〇〇家』と、独立者の名前を掲げた小規模店を持てる新制度です(現在2店舗)。「自分の店を持ちたい方」や「定年後も働きたいベテラン」など幅広く“社員のセカンドキャリア”を支援します。

充実の職場環境であればきっと、飲食のシゴトをもっと笑顔で楽しむことができますよ!
均一価格の導入をはじめ、従来の飲食業界イメージを脱却した経営によって成長を果たした『鳥貴族』。外食産業の社会的地位向上を掲げ、従業員の労働環境改善にも注力しています。業界に逆風が吹いたコロナ禍でも、社員・アルバイト共に保証を行い、メンバーを変えずに立て直しに着手。今では業績は絶好調です。
そんな同社での応募に際し、過去の経験は不問とのこと。飲食業初の方、正社員が初の方にも注目して欲しい求人です。

マイナビ転職
編集部より

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