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実務未経験・ブランクOK！【総合職(栄養士/管理栄養士/調理師)】 富士産業株式会社 #年130日以上休み可能 #借り上げ社宅あり(家賃約70%を会社負担)

勤務地

東京都、神奈川県

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雇用形態
正社員
情報更新日：2026/01/15
掲載終了予定日：2026/02/02

この求人のポイント

物価高騰や円安などに伴い、給与のベースアップを実施するなど、社員ファーストの会社です◎
医療・介護福祉向け食事サービスのパイオニア！ 【資格さえあれば未経験OK】ブランクがあっても歓迎 【業界トップクラスの売上】賞与4ヶ月分以上の実績 【年130日以上休み可】プライベートを最優先できる 【柔軟なキャリアパス】現場のプロ、マネージャーなど 【家賃の約8割を会社が負担】借り上げ社宅制度あり
＼売上約900億円＆約2,000件の受託先／ 医療・介護福祉向けの食事サービスで高い実績を誇ります。
富士産業株式会社のPRイメージ
「資格はあるけど、実務経験がないから不安…」
「今の職場は休みが少なくて自分の時間がない…」
「安定した会社で腰を据えて長く働きたい」

そんな想いを、富士産業で叶えませんか？
【年間休日125日以上】【未経験歓迎の手厚いサポート】【業界トップクラスの安定基盤】。あなたが安心して新しい一歩を踏み出せる環境を整えて、お待ちしています。会社の売上も伸びているため、安心して活躍することができますよ！

仕事内容

【 マニュアル完備！ステップごとに丁寧に教えます 】希望と適性を考慮して「栄養士」「管理栄養士」「調理師」いずれかを担当。

具体的には

≪栄養士・管理栄養士≫

■盛付け
■調理
■配膳下膳
■食数管理
■食札管理
■発注作業
■献立作成　など
※管理栄養士には「大型病院専門コース」もあります！

≪調理師≫

■各種調理作業
■衛生管理
■調理員の指導　など
※栄養士が作成した献立に基づいて調理するほか、幅広い業務をお任せします！

入社後の流れ

≪Step1≫
座学研修で、安全・衛生に関するルールなど基本のキから学びます。

≪Step2≫
配属先で、先輩がマンツーマンに近い形で丁寧に指導します。
あなたのペースに合わせて教えるのでご安心ください。

≪Step3≫
ひと通りの業務を覚えたら独り立ち。
もちろん、その後も先輩がしっかりフォローします！

将来のキャリアパス

▼事業所などの責任者
▼複数施設をまとめるマネージャー
▼エリア全体を管轄するマネージャー　他

社歴・能力などに応じて、しっかりとしたステップアップを目指すことができます。
また管理栄養士については、将来的に本社スタッフとして
全国の大型病院に対するマネジメントを担える可能性も広がっています。

配属先の編成

【人数】

1事業所あたり1～30名の方が在籍しています。

【年齢】

20～60代まで各世代がバランスよく活躍中です。
└ 80代（責任者）の方も活躍中！
└定年後も準社員・パートとして勤務可！

【割合】

新卒と中途の割合は約50：50くらいです。

★実務未経験デビューという方も多数活躍中！

ある1日の流れ

【栄養士のモデルケース】※中番の場合

09：00　出勤／盛付／調理（アレルギー対応食）
▼
10：30　盛付／お茶入れ／配膳前の食事チェック
▼
11：45　配膳／片付け
▼
13：00　お昼休憩
▼
14：00　盛付／調理（アレルギー対応食）／お茶入れ／配膳前の食事チェック
▼
17：50　配膳
▼
18：00　退勤

対象となる方

＼年齢不問／＜実務未経験・第二新卒・ベテランなど歓迎！＞■定年後の再雇用制度あり ◎資格をお持ちの方（栄養士、管理栄養士、調理師のいずれか）
＃実務未経験からのチャレンジOK
＃ベテラン歓迎、ミドル層も活躍中
＃定年後の再雇用制度あり（※賞与あり）

≪応募条件≫

◎栄養士
◎管理栄養士
◎調理師
※上記いずれかの資格をお持ちの方！

≪活かせる経験≫

○募集職種に関する実務経験がある方
○調理全般に関する資格をお持ちの方
（食品衛生管理者／食品衛生責任者／専門調理師／調理技能士など）

≪こんな方にオススメ≫

◇プライベートの時間をしっかり確保したい方
◇未経験やブランクから、食のプロとして再スタートしたい方
◇安定した経営基盤の会社で、将来の不安なく働きたい方
◇家賃補助などを活用して、生活にゆとりを持ちたい方

感謝の言葉をモチベーションに頑張る！

『素敵な料理をありがとう』
『今日の食事も美味しかったよ』

患者様や利用者様から届けられる温かい言葉が、
大きなやりがいを生み出すと同時に、モチベーションの源泉になります。

「喫食者の身内のつもりになったサービスを提供しましょう」
という理念を体現しながら、最高の食事サービスを届けてください。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

○コミュニケーションを大切にできる方

たくさんのスタッフを束ねたり管理したりするには、やっぱりコミュニケーションが欠かせません。また、関係各所との「報・連・相」も心がけてください。

この仕事に向いていない人

△コミュニケーションを大切にできない方

いつも同じ空間で仕事をするため、一人ひとりの距離感が近く、職場の雰囲気づくりも大切になります。コミュニケーションが苦手な方だと難しいかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制（早番・中番・遅番）
※実働8時間
※始業・終業時間は配属先によって異なります。
勤務地

【 神奈川県内および東京都大田区の病院、介護施設などで勤務。希望を考慮して勤務地を決定します。】

※住所の詳細はHPをご覧ください。

愛川北部病院／愛甲郡愛川町
武田病院／川崎市
ウエルケア新吉田／横浜市
鷲ヶ峯／川崎市
なぎさ／三浦市
しゅくがわら三清荘／川崎市
ハートケア左近山／横浜市
ナーシングプラザ港北／横浜市
温水ケアセンター／厚木市
あけぼの園／秦野市
連／横浜市
相模湖病院／相模原市
てるてる園／横浜市
横浜よさこいホーム／横浜市
よもぎの里　愛の丘／相模原市
ハビタスカーマ／横須賀市
国立相模原病院／相模原市
ケアプラザさがみはら／相模原市
ゆるり／茅ヶ崎市
興寿苑／横須賀市
東海大学医学部付属病院／伊勢原市
サニーヒル横浜／横浜市
こもれび／横浜市
ちがさきの木魂／茅ヶ崎市
牧野ケアセンター／横浜市
虎の門病院分院／川崎市
逗子病院／逗子市
恵和青年寮／横浜市
あさみぞホーム／相模原市
七里ガ浜ホーム／鎌倉市
横浜市立みなと赤十字病院／横浜市
松下園／秦野市
成光学園／座間市
フィオーレ久里浜／横須賀市
横浜市立大学附属市民総合医療センター／横浜市
太田総合病院／川崎市
末長こぐま保育園／川崎市
AOI湘北病院／相模原市
坂戸保育園／川崎市
総合新川橋病院／川崎市
すこやか／横浜市
空と海／茅ヶ崎市
横浜療育医療センター／横浜市
新山下二丁目保育所／横浜市
寿福祉センター保育所／横浜市
ひぎり園／横浜市
来夢の里／横浜市
鷲ヶ峯／川崎市
ことぶき保育園／横浜市
けいあいの郷西谷／横浜市
福田の里／大和市
けいあいの郷今宿／横浜市
けいあいの郷緑園／横浜市
大森赤十字病院／東京都
東横惠愛病院／川崎市
伊勢原ホーム／伊勢原市
横浜医療福祉センター港南／横浜市
平塚ふじみ園／平塚市
横浜南共済病院／横浜市
済生会神奈川県病院／横浜市
けいあいの郷影取／横浜市

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都、神奈川県
給与
月給25万円～＋各種手当＋賞与年2回

※経験やスキルなどを考慮して決定します。
※試用期間2ヶ月（変動なし）。
昇給・賞与
昇給年1回（６月）
賞与年2回（7月、12月）※実績4ヶ月分以上
諸手当
  • 通勤手当
  • 食事補助（勤務先による）
  • 時間外勤務手当
  • 休日出勤手当
  • 深夜勤務手当（都度払い）など
休日・休暇

★2026年4月より年間休日125日！

■完全週休2日制（シフト制）
■年次有給休暇（5日以上の連続休暇取得可能）
└法律で定められた年5日間の取得を徹底！
　そのため【年130日以上の休み】が可能となります。
■特別休暇
■産前産後・育児休業（取得・復職実績多数！）
■介護休業
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 寮制度（借上寮家賃の約70％を会社が負担）
└好きな物件を選べます！例えば家賃7.5万円の物件なら、自己負担は月々1.5万円
  • 帰宅交通費支給（入寮者に年2回の往復交通費全額支給）
  • 退職金制度（退職金の支給あり ※在籍3年以上)
  • 慶弔見舞金（結婚祝金・出産祝金・弔慰金・災害見舞金・傷病見舞金・障害見舞金・災害見舞金）※支給は勤続年数や諸規則により異なります。
  • 親睦会（結婚祝金・出産祝金・入学祝金・弔慰金・病気見舞金・餞別金）※支給は勤続年数や諸規則により異なります。
  • 永年勤続表彰（勤続10年単位で休暇や旅行クーポンの贈呈）
  • 自動車保険料補助制度（自動車保険料の25％の補助あり ※任意）
  • 団体保険割引制度（生命保険などの保険料の割引あり ※任意）
  • 資格取得援助（希望者には管理栄養士国家試験準備講習などのサポートあり）
  • 選定正社員制度（育児や介護と仕事を両立させるための制度）※正社員のまま、短時間勤務が可能です。
  • 休職制度（一定期間休職し、治療等に専念できる制度）
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • オンライン面談可
  • 有給消化率8割以上
  • 社内見学可
  • 残業月30時間以内
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • 年間休日120日以上
  • 年間休日125日以上
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 2週間以上の連続休暇制度あり
  • 固定給25万円以上
  • 退職金制度あり
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 資格取得支援・手当あり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 未経験入社5割以上
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 産休・育休取得実績あり
マークの説明を見る
設立
1972(昭和47)年1月8日
従業員数
17,386名（2025年6月末現在）
資本金
5,000万円
売上高
900億9,100円（2024年度）
事業内容
◆医療機関、介護・福祉施設、学校、会社などの食事提供業務受託事業
◆レストランの経営
◆売店の経営
◆厨房設備のプラン、レイアウトなど及び厨房機器の販売
◆食品の販売
◆医療・福祉経営に関するコンサルタント事業
本社所在地
東京都港区浜松町1丁目10-14　住友東新橋ビル3号館8階
企業ホームページ https://fuji-i.com/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
『マイナビ転職』の応募フォームから必要事項を入力しエントリーをお願いします。

□PC版『この求人に応募する』
□スマホ版『応募する』
□アプリ版『応募フォームへ進む』
のボタンよりご応募ください。

※当社規程に則り厳重に管理し、審査用途に限り使用します。
※応募の秘密は、厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
電話もしくはメールにてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

応募フォームに必要事項を記入の上、ご応募ください。
  1. STEP
    2

面接（1回）

日時はご相談に応じます。
  1. STEP
    3

内定

入社時期はご相談に応じます。
面接地
希望勤務地もしくは神奈川事業部にて行います。
※WEB面接も相談可能です。
問い合わせ
富士産業株式会社

住所
〒 231-0021 神奈川県横浜市中区日本大通15番地 横浜朝日会館ビル5F

電話番号
045-641-8832

会社・仕事の魅力

富士産業株式会社の魅力イメージ1

医療・介護福祉向け食事サービスのパイオニア！

＼23ヶ所の事業部と約2,000件の受託先／

富士産業は、昔から医療・介護福祉向けの食事サービスに定評のある会社です。
おかげさまで、当該分野ではトップクラスのシェアを誇っており、
事業規模も年々伸ばしてきました。

全国津々浦々に23ヶ所の事業部と約2,000件の受託先を抱えており、
新しいニーズもしっかりと開拓中。
「食のスペシャリスト」を数多く擁して、これからも“安心・安全”な食を届けていきます。

＼優しいベテランの方が親身になって指導／

『職場の人間関係には恵まれている！』という声が各方面から寄せられるのも、
当社のストロングポイントです。
変なフィルターやバイアスをかけてくるような人がいないため、
中途でもスッと馴染んでもらえるでしょう。

もちろん、仕事内容に関しても親身になって教えてくれるので安心です。
世話好きで優しいベテランの方が多いからこそ、実務未経験でも安心して取り組めます。
富士産業株式会社は、医療・介護福祉・学校給食・社員食堂など、幅広い食事サービス事業を展開。1972年の設立から数えて半世紀以上の歴史を誇り、全国に23ヶ所の事業部と約2,000件の受託先を抱えている。

業界トップクラスの事業規模はもちろん、安心して働ける環境づくりも推進。給与・制度・福利厚生などが高いレベルで実現しているからこそ、異業種＆実務未経験からでもきっと安心して転職いただけるだろう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

福本 さん（中途入社2年目）
調理師（事業所責任者）
前職の経験 調理師
Q

仕事のおもしろさはなんですか？
利用者様と会ったときに、「ありがとうね、美味しかったよ」と言ってもらえると嬉しいです。また、いろんな食材を使ったりいろんな調理法を試せたりするのも楽しく、探究心や好奇心を満たしてくれます。
Q

スキルアップはできますか？
こちらに転職してから年収がアップし、前の会社に比べて生活にゆとりが生まれたように感じます。また、マネジメント業務を担当するようになったことで、人を観察するクセなども身につきましたね。
Q

今後の目標を教えてください。
事業所をまとめる立場として、これからはもっと積極的に声を掛けたり意見を発信したりしたいと思います。良くも悪くも、自分の考えをストレートに伝えることで、全体を管理していきたいと思います。

先輩社員にお話を伺いました

諸橋 さん（中途入社1年目）
栄養士
前職の経験 栄養士（保育園）
Q

何故この仕事を選んだのですか？
子どもの成長につれて自分の時間が確保できるようになったのが転機です。以前から病院で働きたい、と考えていたことや待遇面が充実していたこともあり、新しい会社として富士産業を選びました。
Q

どんな働き方ができますか？
前に勤めていた保育園では休みが取りにくく、残業も比較的多くありました。でも、転職してからはプライベートに割ける時間も大きく向上。休日には家族で外出するなど、アクティブに過ごせていますね。
Q

職場の雰囲気はどうですか？
異業種から転職したので最初は不安も大きく、『本当に大丈夫かな…』と心配でした。しかし、周囲がしっかりサポートしてくれたおかげでスムーズに馴染め、今は前向きに働くことができていますよ。
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仕事内容 対象となる方 募集要項 会社情報 応募方法
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職種

医療・福祉から探す >  医療・福祉 >  福祉・介護サービス・栄養 >  管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター

勤務地

神奈川県  東京都  厚木市  川崎市  横浜市

業種

フードビジネス（総合）

特徴

第二新卒歓迎  社会人経験20年以上歓迎  U・Iターン歓迎  マイカー通勤可  5日以上連続休暇取得可能

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