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株式会社サンマルクカフェ

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サンマルクカフェの【店長候補】★未経験歓迎/月給25.9万円~! 株式会社サンマルクカフェ 東証プライム上場グループ/賞与年2回/家賃補助最大5万円

勤務地

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、東京都、神奈川県、富山県、福井県、新潟県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

初年度年収
350万~450万円
雇用形態
正社員
掲載終了日:2025/12/25

この求人のポイント

パンもスイーツも店内で手作り!「焼きたて」「作りたて」にこだわるベーカリーカフェでキャリアUPも実現◎
【安定した経営基盤】東証プライム上場のグループ会社 【多彩な勤務地】約300店舗を展開!働き方の選択OK! 【やりがい】ベーカリーカフェ運営を通して成長できる 【研修制度】3ヶ月間の店舗研修や店長研修など豊富! 【キャリアパス】店長・SV・新店立上げ…自由に描こう 【好待遇】社宅や家賃補助も!手厚い福利厚生で安心
焼きたてパンや手作りスイーツ、お店の雰囲気、スタッフの働きやすさ。全てにこだわりが詰まっています!
サンマルクカフェは、東証プライム上場のサンマルクホールディングスの中核を担う「ベーカリーカフェ」です。大ヒット商品のチョコクロを始め、焼きたてパン、挽きたてのコーヒーや、ドリンク・デザートなど豊富なメニューでベーカリーカフェとしては国内トップクラスのシェアを誇ります。

2024年3月に25周年を迎え、ただいま第2の創業期!お客さまにとって”最高のひととき”を創造していくために―。新たな仲間を募集します。

仕事内容

【大ヒット商品『チョコクロ』でお馴染みのサンマルクカフェ】★入社後半年間の店舗研修で、運営ノウハウを学び、ストアマネージャーを目指します!

具体的には

経験やスキルに応じて徐々に仕事をお任せします。

  • 店舗運営
  • 商品の調理、製造
  • スタッフのシフト管理、育成
  • 売上、在庫管理

仲間と協力しながら、
アイデアを活かしたお店作りに取り組めます。
店内での「手作り」「焼きたて」にこだわる
ベーカリーカフェならではのやりがいも実感いただけるはず!

入社後の流れ

▼店舗研修(入社~半年後)
…教育担当者から店舗運営の基本を学びます
※半年間で集合研修3回実施

▼初級研修(入社半年後~)
…店舗経営の基礎知識を学べます

▼店長研修(入社1年後~)
…食材・人件費のコスト管理や
 顧客満足について学べます
▼SV研修(入社3~5年後)
…多店舗管理や損益管理について学べます

▼上級管理者研修(入社5~7年後)
…経営戦略や財務知識について学べます

未経験からでも、手厚いサポートで
着実にスキルアップできる環境です。
飲食業界でのキャリアをじっくり築いていきましょう!

将来のキャリアパス

上場企業グループの安定基盤により
研修制度が充実しており、
▽ストアマネージャー
▽スーパーバイザー
▽ディストリクトマネージャー
と段階的なキャリアアップが可能です。

★ジョブチェンジのチャンスもあり

マーケティング/商品企画/人材開発/店舗改善
人事/教育などに携わるチャンスもあります!

【Aさん】未経験からのキャリアアップ例

前職は保育士。
飲食経験は学生時代のバイトのみでしたが
食に携わる楽しさを思い出し、
サンマルクカフェへ転職しました。

当社の魅力は、表面的な経歴や
スキル以上に意欲を尊重してくれること。
チャレンジ精神が活きる環境なので、
未経験スタートの自分も今では
店長を任せていただけています!

対象となる方

\サンマルクカフェが好きな方歓迎!/応募条件:接客経験をお持ちの方(業界・年数不問)★飲食業界経験者は優遇 ★正社員としてキャリアアップ実現

<こんな方にピッタリ>

  • サンマルクカフェ、パンが好きな方
  • 誰かを喜ばせることが好きな方
  • サンマルクカフェを通して地域活性化したい方
  • チームワークを大切にし、リーダー業務に興味のある方

アイデアを大切に♪人気商品誕生のきっかけにも

大ヒット商品「チョコクロ」誕生のきっかけは、
アルバイトスタッフによるアイデアでした。

自ら考えて動くという意識と共に、
そこから生まれたアイデアも大切にしています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

店長の先にもさまざまなキャリアが用意されているので、店舗運営だけでなくいろんなことにチャレンジしたい人に向いています。また、安定した環境のもと、キャリアアップしたいと考えている人にもピッタリです。

この仕事に向いていない人

接客の仕事ですから、人と話すことが苦手な方には向いていないでしょう。スタッフの管理もするので、チームワークを避けてしまう方、積極的に人と関係を築くのが難しい人にも不向きかと思われます。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
6:00~23:00のうち実働7時間40分(休憩60分)
※シフトによって変動します

▼シフト一例
6:00~15:00
9:00~18:00
11:00~20:00
14:00~23:00

※募集時間帯は、採用状況により変更となる可能性がございます
勤務地
山形、長野、石川、滋賀を除く43都道府県の配属店舗を決定します。

※勤務地は希望を考慮して決定します(U・Iターン歓迎)
※カフェ業態のため、朝6時(直営店の場合/ショッピングセンターは8時以降)までに配属店舗に通えるかが目安です。

HPから最寄り店舗をご確認ください!
https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/

北海道札幌市/北海道室蘭市/青森県青森市/岩手県盛岡市/宮城県仙台市/秋田県秋田市/茨城県つくば市/茨城県守谷市/栃木県宇都宮市/群馬県前橋市/埼玉県さいたま市/東京都/神奈川県横浜市/神奈川県川崎市/神奈川県相模原市/神奈川県横須賀市/神奈川県鎌倉市/神奈川県藤沢市/福井県福井市/富山県高岡市/新潟県新潟市/新潟県長岡市/岐阜県大垣市/静岡県静岡市/静岡県浜松市/静岡県富士市/静岡県磐田市/愛知県名古屋市/愛知県一宮市/愛知県稲沢市/愛知県西春日井郡豊山町/愛知県知多郡東浦町/三重県四日市市/三重県鈴鹿市/三重県員弁郡東員町/三重県多気郡明和町/京都府京都市/京都府木津川市/大阪府大阪市/大阪府堺市/大阪府岸和田市/大阪府豊中市/大阪府枚方市大阪府八尾市/大阪府寝屋川市/大阪府大東市泉南市/大阪府泉南郡田尻町/兵庫県神戸市/兵庫県姫路市/兵庫県尼崎市/兵庫県西宮市/兵庫県伊丹市/兵庫県三田市/奈良県奈良市/奈良県大和郡山市/奈良県橿原市/奈良県生駒市/和歌山県和歌山市/鳥取県西伯郡日吉津村/島根県出雲市/岡山県岡山市/岡山県倉敷市/岡谷健津山市/広島県広島市/広島県福山市/広島県安芸郡府中町/山口県防府市/山口県山陽小野田市/徳島県板野郡藍住町/香川県高松市/香川県丸亀市/香川県三豊市/愛媛県松山市/高知県高知市/福岡県北九州市/福岡県福岡市/佐賀県/長崎県長崎市/長崎県佐世保市/熊本県熊本市/熊本県菊池郡菊陽町/大分県大分市/宮崎県都城市/鹿児島県鹿児島市/沖縄県

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、東京都、神奈川県、富山県、福井県、新潟県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
給与
月給25万9,000円~27万3,000円+諸手当
【 賞与2回+決算賞与の実績もあり 】

※年齢・経験・能力を考慮して当社規定により決定いたします。
※固定残業代(30時間分/4万9,000円~5万1,000円)を含みます。
※超過分は追加支給。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~450万円

モデル年収例

年収390万円 / 26歳 ストアマネージャー職 経験2年 /別途決算賞与支給
年収470万円 / 33歳 ディストリクトマネージャー職 経験5年 /別途決算賞与支給
昇給・賞与
◆昇給/年1回(7月)
◆賞与/年2回(6月・12月)
◆決算賞与(5月)
諸手当
◆交通費支給
◆家賃補助(月5万円まで ※当社規定による)
休日・休暇
  • シフトにより月9日休み
  • 有給休暇(初年度10日)
  • 特別休暇(慶弔休暇)
  • 育児短時間勤務制度
  • 育児介護休暇
  • リフレッシュ休暇(5日)
福利厚生
◆社会保険完備
◆退職金制度
◆社員持ち株制度
◆社宅制度
◆社員旅行
◆社員割引制度(グループ店舗20%オフ)
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 急募
  • オンライン面談可
  • 転職フェア出展
  • 社内見学可
  • 残業月30時間以内
  • 国内出張あり
  • 自社内開発
  • 自社商品・メディアあり
  • 完全週休2日制
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 退職金制度あり
  • 決算賞与あり
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • ガソリン代支給
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 上場企業のグループ会社
  • 平均年齢30代
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 育児中の社員在籍中
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 再雇用制度あり
  • 社割あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
1989年3月
代表者
代表取締役社長 小山 典孝
従業員数
2,169名(P/A含む)/正社員191名 (2025年3月末現在)
資本金
1億円
事業内容
『サンマルクカフェ』の運営事業
本社所在地
岡山県岡山市北区平田173番地104
関連会社
  • 株式会社サンマルクホールディングス(東証プライム市場上場)
  • 株式会社鎌倉パスタ
  • 株式会社サンマルクグリル
企業ホームページ https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信ください。
※ご応募についての秘密は厳守いたします。

【面接日程について】
順次面接を行います。エントリーの際に面接可能日(曜日、時間帯など)を記載ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、ご応募いただいた方全員に、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

【STEP1】書類選考

Web履歴書による書類選考を行います。
  1. STEP
    2

【STEP2】一次面接+適性診断

Web面接または近隣店舗にて実施します。
  1. STEP
    3

【STEP3】二次面接

本社または大阪・東京の拠点にて実施します。
  1. STEP
    4

【STEP4】内定

入社日等はご相談ください 。
面接回数
2回
面接地
一次面接:Web面接または近隣店舗にて実施
二次面接:本社または大阪・東京の拠点にて実施
問い合わせ
株式会社サンマルクカフェ

住所
〒 700-0952 岡山県岡山市北区平田173-104
地図を見る

会社・仕事の魅力

カフェ好き必見!充実した研修で成長をバックアップ

「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」などの人気店を全国展開するサンマルクグループ。入社後に店舗運営やマネジメントスキルが身につく理由は、充実した研修と店長昇格後の手厚いサポート体制。

入社後は、半年間の店舗研修スタート。企業理念をはじめ、ドリンク・パンの作り方、スタッフ管理など店舗運営に必要な知識をイチから学べます。半年で3回の集合研修もあります。

【パンやスイーツ作りが好きな方】

「ベーカリーカフェ」なので、パン屋さんと同様に、各店舗でパンを手作りし、独自開発のオーブンで焼いています。店舗運営だけでなく、パンの製造やパフェ作りに興味がある方、カフェビジネスに興味がある方も学べる環境です。

【待遇面にも不安なく働きたい方】

「飲食業は大変そう…」というイメージはないですか?当社では業務の大部分をマニュアル化しているため、店長が不在でも、急な欠勤が発生しても、お店を回せる仕組みがあります。休みにくい雰囲気はなく、誰もが計画的に休め、プライベートの予定も立てやすいんです。

【上場企業グループの手厚い福利厚生】

○グループ直営店全店において、社員割引(20%オフ)
○毎年1回の社員総会開催(大宴会場での豪華食事と高級ホテルへの宿泊あり)
○サンマルクカフェの社内表彰制度

他にも社員持株会制度や家賃補助(規定あり)など多数整えています。
東証プライム上場企業として、多様な業態で飲食チェーンを展開する「サンマルクホールディングス」。カフェビジネスに精通した同社で、ゼロからノウハウをしっかり吸収できるというのは大きな魅力です。店長やエリアを統括するSVといったポジションを目指したり、ジョブチェンジによって商品開発やマーケティングに関わることもできるのは企業基盤がしっかりした同社ならでは。
さらに家賃補助や社宅制度をはじめ、大手企業の手厚い福利厚生や各種制度もあり!可能性溢れるフィールドで夢を描きながら、長く安定して働きたい人にはぜひ注目していただきたい案件です。

マイナビ転職
編集部より

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