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未経験歓迎!【ホテル総合職(ホール/調理)】面接1回&WEBもOK ナラ・カシハラ1株式会社 *賞与年2回*残業月平均20h以内*寮完備*経験よりも人柄重視の採用

勤務地

奈良県

初年度年収
300万~400万円
雇用形態
正社員
情報更新日:2026/02/03
掲載終了予定日:2026/02/26

この求人のポイント

\ホール or 調理――あなたの“得意”や“好き”が活きる/未経験から世界ブランドの一員になろう!
【日本初上陸】アコーグループのホテルブランド 【未経験歓迎】適性に応じて2つのポジションをご用意 【魅力】奈良・橿原の文化や慣習・食材の魅力を発信 【年休114日】残業月平均20h以下/1食500円社食あり
\ホール or 調理――あなたの“得意”や“好き”が活きる/未経験から世界ブランドの一員になろう!
ナラ・カシハラ1株式会社のPRイメージ
◎館内に漂うその土地を象徴するような香り
◎地元の食材を用いた食体験
等を通じてお客様に五感でその土地の文化・慣習に深く浸っていただくことのできる「アップスケールホテル」です。

今回は【グランドメルキュール奈良橿原】で活躍していただける方を広くお迎えします。

仕事内容

【スキルや適性に合わせて2つのポジションをご用意】『グランドメルキュール奈良橿原』の運営に伴う「ホール」「調理」にて募集!

具体的には

フロント(正社員)も同時募集中です。詳細は別途お問い合わせください。

【ホール】

ビュッフェ形式のレストラン、または宴会場での業務
  • 受付、席案内、テーブルセッティング
  • 料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営など

【調理】

朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込み~仕上げまでの調理全般
  • オープンキッチンでの料理提供
  • 宴会時の調理
  • 食材の在庫管理、発注

入社後の流れ

各配属先部門にて、上司や先輩の指導を受けながら基本的なホテル業務の知識や実際の業務ノウハウについて学んでください。
一人ひとりのペースに合わせて丁寧に教えますので、未経験の方でも無理なく成長できます。
またわからないことがあれば、その都度何でも聞いてください。わかりやすく教えます。

配属先の編成

地元出身の方を中心に、若手~ベテランまで幅広い世代のスタッフが活躍中!
各部門と連携しながら毎日、多くのお客様に対して古き良き日本、奈良の心が宿る至高のプライベート空間をお届けするために頑張っています。
その中で今回ご入社いただく方にもぜひアイデアを出していただき、よりよいサービスを提供しましょう。

対象となる方

【学歴不問/未経験・第二新卒歓迎】特別な経験は不要!社会人デビューも歓迎★人気観光地を舞台に活躍したい方・働きやすさを大切にしたい方も◎
未経験大歓迎!特別な資格がなくてもOKです♪

\人物重視の採用です/

◎語学力を活かして様々なお客様と触れ合いたい方
◎オンオフのメリハリをつけてプライベートも充実させたい方

\その想い、当社で叶えませんか?/

「社会人デビューしたい!」
「ホテル業界にチャレンジしたい」
「世界的に注目されている観光地で働いてみたい」
「U・Iターンを考えている」

★外国語のスキルも活かせます!
話せなくてもまったく問題ありません◎
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎良質なホテルで活躍したい方

グローバル展開するアップスケールホテル×古き良き日本・奈良の文化や食の魅力を発信するホテルを舞台に、多くのお客様をお迎えして良質なサービスを提供したい方にピッタリです。

この仕事に向いていない人

▲協調性がない方

円滑なホテル運営や、一人ひとりのお客様に対して良質なサービスを提供するためには各部門が密接に連携することが重要。日ごろから積極的に意思疎通や情報共有を図っていきましょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1か月単位の変形労働時間制(週平均40h以内)
※残業:各業務ともに月平均20時間ほど

シフト例
  • 6:00~15:00
  • 13:00~22:00
勤務地
『グランドメルキュール奈良橿原』※旧 橿原ロイヤルホテル
●「橿原神宮前駅」より徒歩1分

〒634-0063 奈良県橿原市久米町652番地の2

マイナビ転職の勤務地区分では…


奈良県
交通アクセス
「橿原神宮前駅」より徒歩1分
給与
月給195,700円~+残業代全額支給+賞与年2回

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~400万円
昇給・賞与
昇給:年1回※業績による
賞与:年2回※業績による
諸手当
  • 通勤交通手当支給(上限あり)
  • 残業代(1分単位で支給)
  • 家族手当(18歳未満の扶養親族)
  • 語学手当(毎年9月・3月に実施する語学手当支給審査の合格者が対象 中国語、韓国語、英語)
休日・休暇
◆年間休日114日

  • シフト制(月9日~10日の公休日あり)
  • 慶弔休暇
  • 有給休暇
  • 産前産後休暇(取得実績あり)
  • 育児休業(取得実績あり)
  • 介護休業
福利厚生
  • 社会保険(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)
  • 確定拠出年金制度
  • 受動喫煙対策
  • 寮(雇用時の居所等に応じ社内規程に沿って適用の可能性有)
  • 従業員食堂
  • 個人ロッカー完備
  • 休憩室あり
  • 資格取得祝金制度(規程あり) ★対象126!…例)調理師免許取得、TOEIC700点以上、簿記、バーテンダー など
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 急募
  • 電話問い合わせOK
  • 内定まで2週間
  • オンライン面談可
  • 社内見学可
  • 残業月30時間以内
  • その他の言語を使う仕事
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • ガソリン代支給

会社情報

この企業の特徴
  • 外資系企業
  • 育児中の社員在籍中
  • 未経験入社5割以上
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
1973年4月 ※2024年4月リブランド
資本金
--
事業内容
「グランドメルキュール奈良橿原」運営事業
本社所在地
〒 108-0075
東京都港区港南2丁目15-3
企業ホームページ https://grand-mercure-nara-kashihara.jp

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
■ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
私たちの仕事に関心を持っていただいた方は、「マイナビ転職」の応募フォームからエントリーをお願いいたします。

※応募の秘密は厳守いたします。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
※『ヘッドオフィスジャパン株式会社』が採用事務代行を行っています。
応募受付後の連絡
選考結果は一週間以内にお電話またはメールにてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web書類選考

ご応募頂きましたデータを元に選考いたします。
  1. STEP
    2

面接(1回)

オンライン実施も可能です。18時以降や土日の面接は個別に調整しますのでご相談ください。
  1. STEP
    3

内定

入社時期などにつきましては相談の上、決定します。
面接回数
1回
面接地
以下またはオンラインにて実施します。

〒634-0063 奈良県橿原市久米町652番地の2
グランドメルキュール奈良橿原
問い合わせ
ナラ・カシハラ1株式会社

住所
〒 108-0075 東京都港区港南2丁目15-3
地図を見る

備考
※『ヘッドオフィスジャパン株式会社』が採用事務代行を行っています。
地図の所在地は面接地のナラ・カシハラ1株式会社となります。

会社・仕事の魅力

ナラ・カシハラ1株式会社の魅力イメージ1

世界的ブランド×奈良橿原の魅力で快くおもてなしを

――★世界的ホテルブランドが日本初上陸

フランスを拠点に世界に約60の拠点を有する「グランドメルキュール」。
お客様に五感でその土地の文化・慣習に深く浸っていただくことのできるアップスケールホテルとして人気です。

中でも今回募集する奈良橿原は、2026年には「世界遺産登録」が予定され、世界的に注目が集まっています。市政70周年という節目も重なり、地域イベント・観光需要が急増を見込んでいます。

そのため、国内外からのお客様対応、団体・MICE対応、地元宴会、パーティーなど、多彩な経験が一度に得られるチャンスです!

――★安心して働ける環境をご用意

◎年間休日114日
◎残業月平均20時間未満
◎固定給+昇給賞与あり
◎交通費支給や語学手当あり
◎1食500円でおいしい食事が食べられる食堂あり
など待遇・労働環境・福利厚生が充実しています!
「グランドメルキュール奈良橿原」は、世界的ホテルブランドの持つ上質なサービスと、奈良・橿原ならではの文化や慣習、食の魅力を発信することによって連日、多くの方に利用されている。
スタッフに対しても入社後の教育指導をはじめ、労働環境や待遇、福利厚生面などが充実していることから、誰もが安心して成長&活躍できるメリットがある。
良質なサービスを追及したい方は、ぜひこの機会にチャレンジしてほしい。

マイナビ転職
編集部より

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