カッパ・クリエイト株式会社【東証一部上場】/新しくなったかっぱ寿司を共に創る!【店舗運営スタッフ】(928056) の求人情報

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カッパ・クリエイト株式会社【東証一部上場】

新しくなったかっぱ寿司を共に創る!【店舗運営スタッフ】正社員

業種 : フードビジネス(和食)/専門店(総合)/サービス(その他)/流通・チェーンストア
従業員数:1021名 設立:1981年11月 資本金:98億円 売上高:810億4,900万円(平成27年4月末現在) 本社所在地:神奈川県

情報更新日:
2017/02/14
掲載終了予定日:
2017/03/13
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 上場上場
  • 完全週休2日制完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

新しいブランド展開とともに、第二創業期を迎える当社で、次代のコアメンバーとして活躍しませんか?

2016年10月――生まれ変わった「かっぱ寿司」
新しい時代の主役を、お迎えする準備が整いました!

ここがポイント!

  • 【リブランディング】―ロゴ、内外装、商品を順次一新
  • 【安定性強化】―グループ売上高2,400億円
  • 【グループ力】―お客様にも社員にも安心できる環境へ
  • 【ポスト拡大】―新型店舗に加え、駅前型店舗等も展開
  • 【安心を強化】―常に働く環境改善!
  • 【チャンス拡大】―新時代を創る主役を募集します!

募集要項

募集の背景

国内外に「かっぱ寿司」を約350店舗展開する私たちは、
2014年にコロワイドグループの一員となり、新たな飛躍に向け準備を進めてきました。

そして2016年10月、新生「かっぱ寿司」としてスタート!
グループのシナジー効果を存分に生かすことで
商品の品質や種類、店舗の内外装、ブランドイメージ等を一新しました。

ただし、まだまだ進化の途中。
そこで一緒に「かっぱ寿司」の新たな歴史を切り拓く仲間を募集します!

仕事内容

新たに生まれ変わった「かっぱ寿司」の店舗運営/1〜2年かけて店長に育成します! その後はエリアマネージャー等、多彩なキャリアを描けます!


――戦略とマネジメント力が試される「司令塔」

◆攻めの店舗運営ができる!

◎ファミリー層が増える時間だから、スイーツ類を準備しよう
◎短時間勝負のランチタイムは、ご来店と同時に新鮮な商品をレーンへ
◎この商品のオーダーが多いから、次はきっとこの商品


いまやタッチパネルでのオーダーが8割を占めますが、
どの商品をどんなタイミングでレーンに流すかによって、
お客さまの“食べたい”を刺激できるかが大きく変わります。

また地域の特性、時間帯、天候、お客さまのオーダー状況など、
情報をもとに、いかに先読みして準備できるかで、
顧客満足度も、売り上げも大きく変わります!


◆大きな裁量で、お店づくりを!

年商約2億円。
スタッフは40〜80名。

スタッフの採用・育成から指示・管理。
食材の発注、販促企画、売上管理まで、
大きな裁量のもと、店舗を運営できます!

グループのシナジーを活かし、ここが新しくなった!

★美味しくなった――コストを抑えつつ、品質の良い食材の仕入れが可能に!
★お洒落になった――ロゴ、外観、店内等、イメージを刷新! 新たな顧客層にアプローチ!
★豊富になった――ビールやおつまみ系などサイドメニューの充実化!
★身近になった――駅前一等地に都市型の店舗を、業界に先駆けて出店!

新生「かっぱ寿司」をつくる仲間に働きやすい環境を!

★23時には閉店――残業は殆どないので、生活リズムを崩す心配なし!
★社員寮は月2万円――通勤便利な店舗近くの社員寮♪ 駐車場も月3000円で利用可能
★東証一部上場企業の一員――待遇・労働環境・福利厚生も充実

店長から先のキャリアパスも多彩に用意。嘱託制度もあり。

求める人材

【未経験・第二新卒歓迎!】 ☆学歴・経験不問 ☆包丁を扱ったことがない方も大丈夫! ☆外食業界経験者(アルバイト経験のみでもOK)も大歓迎!


▼「かっぱ寿司」が、他の飲食店との大きく違うのは――

◎戦略と判断力が問われる、攻めの店舗運営ができること
◎1店舗あたりの規模が大きい分、マネジメントの比重が大きいこと
◎新しいブランドとして生まれ変わり、皆一体感を持って挑戦していること

――だからこそ、こんな思いを持った方にピッタリです!

□大きな裁量のもと、自分のアイデアを活かしたい
□将来のために、マネジメントや経営を学びたい
□成長の勢いのある会社で、チャンスを掴みたい
□長く働きたいからこそ、企業の安定性とワークライフバランスは大切!

店長から先のキャリアも多彩に描けます!

入社後は、1〜2年かけて店長へと育てていきます。
「かっぱ寿司」での店舗運営は、多彩なスキルを磨けるので、
その後も、約7店舗を運営管理するエリアマネージャーや
40〜50店舗を管理する営業部長、
店舗開発、商品企画、本社管理部門など、多彩なキャリアパスを描けます。

勤務地

全国にある「かっぱ寿司」の各店舗
※店舗によっては、自動車通勤が可能です。

★具体的なエリア
■東北/青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県
■関東/茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県
■中部/新潟県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県
■近畿/滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県
■中国/鳥取県・岡山県・広島県・山口県
■九州/福岡県・長崎県・熊本県・大分県

マイナビ転職の勤務地区分では…
青森県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、岡山県、広島県、山口県、福岡県、長崎県、熊本県、大分県
勤務時間 ■1か月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間以内)
※8:00〜24:00のシフト制(実働8時間)
※店舗により多少異なります。
給与

月給:21万9980円以上 + 各種手当(住宅・家族・食事など)
※この金額はあくまでも最低支給額です
※年齢や前給、能力などを考慮の上、決定します

モデル年収例

年収486万円/30歳 店長職/(入社3年目)
年収635万円/34歳 エリアマネージャー職/(入社13年目)

昇給・賞与 ■昇給/年1回
■賞与/年2回
諸手当 ■通勤交通費
■家族手当(配偶者1万円/子5000円)
■役職手当
■住宅手当(未婚5000円/既婚1万円)
■食事手当(320円/日)
休日・休暇 ■月9日(2月のみ8日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇(産休・育休など)
※年間休日107日※
福利厚生 ■各種社会保険完備
■独身寮(家賃20,000円/月)
■車通勤可(駐車場有)
■制服貸与
■確定拠出年金制度
■財形貯蓄
■社員持株制度
■インセンティブ制度
■結婚・出産祝い金制度

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

いかにお店をよりよく運営できるかを、考えることも大切なミッションです!

――2016年10月、新生「かっぱ寿司」、始動――

国内外に350店舗展開する「かっぱ寿司」。
2014年12月にコロワイドグループの一員となり、
「かっぱ寿司」のリブランディングに取り組んできました。

グループが持つ、仕入れ網、バイイング力、物流ネットワーク、
マーケティング、立地開発のノウハウ等と、
56ブランド約2800店舗とのシナジー効果を活かすことで、
2016年10月、新生「かっぱ寿司」としてスタート!

★素材にこだわった新商品の開発
★TVCMの展開、セールスプロモーションの見直し
★出店余地の大きい駅前へ、都市型モデル店舗の展開

…など新たな取り組みにより、
すでにお客さまらからの評価も高まり、売り上げも拡大!

ですが、本当に面白くなるのは、これからです!

回転寿司業界のパイオニアは、
新たに挑戦者として、リーディングカンパニーを目指します!
一緒に挑戦していきませんか!

社員インタビュー

かっぱ寿司
店長
佐藤 大
(32歳)

「他の店よりも美味しくなった!」
「お店の雰囲気が明るくなったね」

最近、常連のお客さまから、こんな声をいただくことが増えてきました。私はアルバイト時代から10年以上「かっぱ寿司」で働いていますが、ここ数年、競合との競争に苦戦し、社内全体がやや元気が足りなかったと思います。改善のきっかけとなったのは、コロワイドグループのノウハウを活かし、リブランディングしたことが大きいですね。

正直言えば、私が好きな「かっぱ寿司」が変わってしまうことに不安もありました。でも実際には、グループの一員となっても主役は現場の私たち。グループも本社も、お店から直接意見を吸い上げ、改善し、最大限サポートしてくれるスタンスです。その結果、皆のモチベーションが上がり、お客さまから嬉しい声をいただけるようになりました。業界内で追う立場になりましたが、反撃の準備は整っています。これから面白くなっていきますよ!

会社情報

設立 1981年11月21日
代表者 代表取締役社長 四方田 豊
従業員数 1,021名
資本金 98億円
売上高 810億4,900万円(平成27年4月末現在)
事業内容 1.飲食店の経営
2.食料品の加工及び販売
3.かっぱ寿司出店に関わる不動産関連業務全般
本社所在地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階
企業ホームページ http://www.kappa-create.co.jp/index.html

取材後記(マイナビ転職編集部から)

▲取材に応じてくれた、同社人事担当の大津氏。ブランドを作り出す面白さを体感したい方には最適な環境だ。

カッパ・クリエイトは、業界に先駆けて「一皿100円」を打ち出し、タッチパネルによる注文や特急レーンの導入など、革新的なアイデアで業界をリードしてきたパイオニアだ。だが回転寿司市場が年々拡大を続けている中で、競争が激しくなっているのも事実。そんな中、同社は更なる革新を図るために、コロワイドグループの一員となる決断を下した。

コロワイドグループは、外食産業日本一を視野に、業界トップクラスの成長を続けている総合フードサービス企業。同グループの持つ資本、ネットワーク、ノウハウ等を活かすことで、同社は競合に対し大きなアドバンテージを得たことになる。

すでに昨年10月からのリブランディングによって、売り上げは大きく改善している。今後は既存店の更なる進化に加え、全品オーダー型の新たな業態や、駅前立地型の店舗など、新たな展開も行っていく。業界地図を塗り替える可能性を秘めた挑戦に、今後も目が離せない。

応募方法

応募方法 まずは、「この求人に応募する」ボタンから応募フォームへと進みご応募ください。
もしくは、履歴書・職務経歴書を下記住所へご郵送していただいても結構です。

【宛先】
〒220-8112
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F
カッパ・クリエイト株式会社 採用係
応募受付後の連絡 1週間以内にメールまたは、お電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス 【面 接】
あなたのこれまでご経験やご要望をお聞かせください。
※面接日の希望のある方は、お気軽にお申し付けください
  ↓
【内 定】
面接実施後、合格者には入社日、待遇等をご提示いたします。
※在職中の方など、ご入社日はご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。

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【 契約社員も同時募集中 】詳細は、別途お問合せください。

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選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

カッパ・クリエイト株式会社【東証一部上場】

ホームページを見る
住所

〒 220-8112
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 045-224-7403(直通)

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応募に関するよくある質問

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人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。