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未経験歓迎！老舗和菓子メーカーの【製造スタッフ】★転勤なし 株式会社榮太樓總本鋪 創業から続く伝統と革新／年休120日＋週休2日制でWLB◎

勤務地

東京都

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雇用形態
正社員
  • 職種・業種未経験OK
  • 学歴不問
  • 転勤なし
情報更新日：2025/12/26
掲載終了予定日：2026/03/26

この求人のポイント

日本の伝統の味を守る！働きやすさ抜群の老舗企業で、多くのお客様を和菓子で笑顔にしませんか？
【安定性】創業から続く信頼と実績ある老舗企業 【未経験OK】飴・瓶缶など未経験から挑戦可能分野あり 【経験者優遇】生菓子部門は食品製造経験を活かせる 【働きやすさ】年休120日＆残業月20h程度と少なめ 【福利厚生】家族手当・住宅手当など手厚い待遇 【育児支援】産育休・時短勤務など子育て世代も安心
【伝統×革新】長く愛される和菓子をお客様へ。手厚い待遇と働きやすさが自慢の職場です！
株式会社榮太樓總本鋪のPRイメージ
江戸時代から続く伝統の味を守りながら、時代の変化に合わせて進化を続ける当社。長く愛される和菓子作りは、社員の働きやすい環境があってこそ。年間休日120日以上や充実した手当など、安心してキャリアを築ける体制を整えています。
今回、次代を担っていただける新しいメンバーを増員募集することとなりました。ぜひ当社で、和菓子から伝統を支える仕事に挑戦しませんか。
私たちと一緒に多くのお客様を笑顔にしましょう。

仕事内容

当社が創業より手掛ける、伝統ある和菓子の製造業務をお任せします。各製造課に配属いただき、業務をご担当いただきます。

具体的には

《生菓子製造》

■課内物流
■原料計量担当
■包餡機、焼成機、包装機の機械オペレーション
■和菓子職人として生菓子実演業務：実演店舗対応、工場手作業専門

《飴製造》

■飴製品仕込み
■流動性食品(飴)の機械オペレーター業務
■飴成型作業後の目視検品
■原料の計量、小分け作業

《飴仕上》

■各種包装機を使用した飴製品の個包装、外包装作業
　┗機械操作、オペレーター業務
■各種飴製品の計量、充填、包装作業
　┗手作業および半自動機での対応
■各種包装機製品包装後の目視検品作業
■各種包装機への飴製品投入作業
　┗一部、5kg程度の容器を持ち上げる作業あり
■手作業による飴製品充填、包装、梱包
　┗シール貼り、検品作業　など

《瓶缶》

■食品加工仕込み
　┗10kg~30kgの重量物取り扱いあり
■流動体食品充填機、包装機の機械オペレーター
　┗カップ、缶、袋に対応

【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務

入社後の流れ

入社後はOJT研修からスタート。先輩社員がついて、現場で実際の業務を教えます。未経験の方や経験が浅い方も、生菓子以外の作業から徐々にお任せしていきます。
習熟度に合わせて担当範囲を広げていくため、業務に取り組むうちに徐々にスキルアップも可能です。

配属先の編成

「生菓子課」「飴製造課」「飴仕上課」「瓶缶課」など複数の部門に分かれています。チームワークを重視しており、コミュニケーションが活発な職場です。20代～40代が活躍中。女性管理職の登用実績もあり、性別問わず活躍できる環境です。

対象となる方

【学歴不問】生菓子課：経験者歓迎！食品製造の経験のある方　その他製造課：未経験歓迎！40歳以下の方（※）
※生菓子課とその他製造課により、応募条件が異なります。

《応募条件（共通）》

  • 社内外と円滑なコミュニケーションを取りながら業務を進められる方
  • 美味しいものが大好きで、食品業界に関わりたいという思いをお持ちの方
  • 何事にも前向きで、向上心を持って取り組める方

【生菓子課】

《必須条件》
  • 食品メーカーでの製造経験

《歓迎要件》
◎菓子業界工場現場作業の実務経験がある方
◎他食品業界で機械操作を中心としたオペレーションと
　検品業務の経験がある方
◎機械操作やメンテナンスが好きな方

【飴製造課・飴仕上課・瓶缶課】

《必須条件》
  • 40歳以下の方（若年層の長期キャリア形成を図るため）※
  • （飴仕上課は）機械操作やメンテナンスがお好きな方

《歓迎要件》
◎賞味期限、使用期限等の食品の基本的知識がある方
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

◎チームで協力して物事を進めるのが好きな方
食品やお菓子作りに興味がある方も◎。また、福利厚生が充実しているため、安定した環境で腰を据えて働きたい方にも最適です。

この仕事に向いていない人

▲黙々と一人で作業したい方や
周囲とのコミュニケーションが苦手な方には不向きです。また、繁忙期には土曜出勤や残業が発生するため、柔軟な対応が難しい方には合いません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
《1年単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)》

標準労働時間帯：8:00～17:00（うち休憩60分）
時間外労働の有無：有
勤務地
八王子工場／
東京都八王子市七国1-29-3

【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める事業所

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
JR横浜線　八王子みなみ野駅よりバスで5分
給与
月給211,300円～276,800円
※経験・スキルなどを考慮し決定いたします。
※試用期間3カ月あり（待遇変更なし）
昇給・賞与
■昇給：年1回
■賞与：年2回
諸手当
  • 通勤手当（全額支給）
  • 時間外手当
  • 家族手当
  • 家賃補助手当（条件あり）
  • 食事代補助
休日・休暇
《年間休日120日》
■週休2日制（土・日）
※繁忙期は土曜出勤あり
  • 祝日
  • 年末年始休暇
  • 慶弔休暇
  • 年次有給休暇
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 産休・育休取得実績あり
  • 短時間勤務制度
  • 女性管理職登用実績あり
  • 受動喫煙対策：屋内禁煙（空気清浄機完備の喫煙ルームあり）
この求人の特徴
  • 学歴不問
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 残業月30時間以内
  • 時短勤務OK
  • 転勤なし
  • 自社商品・メディアあり
  • 年間休日120日以上
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
マークの説明を見る
設立
2011年11月（創業1818年）
代表者
細田　将己
資本金
2,500万円
事業内容
  • 菓子の製造販売
本社所在地
東京都中央区日本橋1-2-5
企業ホームページ https://www.eitaro.com/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考
  1. STEP
    2

一次面接

八王子工場にて行います。
  1. STEP
    3

最終面接

東京本社にて行います。
  1. STEP
    4

内定
面接回数
2回
面接地
一次面接：八王子工場
所在地：東京都八王子市七国1-29-3

二次面接：東京本社
所在地：東京都中央区日本橋1-2-5 栄太楼ビル7F
問い合わせ
株式会社榮太樓總本鋪

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー

採用担当
株式会社榮太樓總本鋪採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社榮太樓總本鋪採用事務局の所在地です。

会社・仕事の魅力

株式会社榮太樓總本鋪の魅力イメージ1

ー老舗の安定基盤×働きやすさ◎の環境ー

【伝統と革新が共存する老舗企業】

榮太樓總本鋪は、長きにわたり日本の菓子文化を支えてきました。伝統を守るだけでなく、時代の変化に合わせて新しい商品や働き方を積極的に取り入れています。安定した経営基盤のもと、安心して長く働ける環境が整っています。

【プライベートも大切にできる】

年間休日は120日。基本土日祝休み（年間カレンダーによる）で、有給休暇や希望休も取得しやすい雰囲気です。残業は月平均20時間程度と少なめで、仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。

【充実の福利厚生】

家族手当や住宅手当、食事補助など、生活をサポートする制度が充実。産休・育休の取得実績も多く、子育て中の社員も活躍しています。社員一人ひとりを大切にする社風が魅力です。

【ものづくりの醍醐味】

手作業と機械オペレーションの両方を通じて、お菓子作りの面白さを実感できます。自分が携わった商品が多くの人に喜ばれる、そんなやりがいを感じられる仕事です。

創業以来続く高い製造技術力も強み。
そんな当社であなたのキャリアを積み上げませんか？
少しでもご興味をお持ちいただけた方はぜひご応募ください。
社員一同、あなたと働けることを心よりお待ち申し上げております。
江戸時代から続く老舗でありながら、常に新しいことに挑戦し続ける姿勢が印象的な同社。特に働き方改革への取り組みは熱心で、年間休日120日や充実した手当など、社員が長く働ける環境づくりに注力しています。
伝統の味を守りながら、安定した環境でキャリアを築きたい方には、またとないチャンスと言えるでしょう。

マイナビ転職
編集部より

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仕事内容 対象となる方 募集要項 会社情報 応募方法
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  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
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職種

技能工・設備・配送・農林水産 他から探す >  技能工・設備・配送・農林水産 他 >  技能工（整備・生産・製造・工事） >  工場生産・製造（食品・化粧品・医薬品系）

勤務地

東京都  八王子市

最寄り駅

八王子みなみ野駅

業種

食品

特徴

残業月30時間以内  女性管理職登用実績あり  転勤なし  オフィス内禁煙・分煙  交通費全額支給

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